Race de mouton Stavropol: description et caractéristiques, alimentation et élevage

Viande et laine est l'un des leaders de l'élevage ovin. Ce groupe comprend de nombreuses races nouvelles et anciennes avec des caractéristiques précieuses. Considérez la description de la race de mouton Stavropol, ses caractéristiques, ses avantages et ses inconvénients. Il sera utile pour les éleveurs d'apprendre comment nourrir les animaux, comment en prendre soin, comment les garder, sur les particularités de l'élevage à domicile.

Histoire d'apparition

La race de moutons de Stavropol a été élevée en 1915. Les nouveaux mérinos du Caucase ont été pris comme base. Les animaux de la nouvelle race ont hérité d'un pelage de structure uniforme et d'une adaptabilité aux conditions de vie défavorables.Ensuite, les individus obtenus à partir d'un tel croisement sont arrivés avec des représentants de la race rambouillet américaine. Les animaux ont un extérieur et un pelage améliorés, un poids accru.

Description et caractéristiques de la race ovine de Stavropol

Les moutons de Stavropol ont une forte constitution, une constitution harmonieuse. Les femelles sont acères, les mâles avec des cornes. Les animaux sont gros, le poids des béliers est de 100 à 110 kg, les femelles de 50 à 60 kg. La laine est délicate, douce, solide et résistante. Sa longueur chez les mâles est de 11 cm, chez les femelles - 8 cm.La structure du pelage est uniforme sur toute la longueur, la couleur est blanche. Laine tondue d'un animal : 14-19 kg de moutons et 6-8 kg de femelles, pourcentage de rendement : 50-55 %.

La fécondité des moutons de Stavropol est de 120 à 135 %.

Principaux avantages et inconvénients

Dignité des moutons de Stavropol :

• grande taille et poids corporel des animaux ;
• adaptabilité au climat sec;
• productivité élevée de la laine;
• poil épais, fin et doux.

Défauts de race :

• les animaux reproducteurs sont rares ;
• les moutons qui ne sont pas de race pure n'héritent pas de qualités précieuses.

La race Stavropol est élevée dans la région de la Volga, dans le Caucase du Nord, dans les régions de Rostov, Orenbourg et Voronej.

Maintenance et entretien

Du printemps à l'automne, les animaux peuvent paître dans les pâturages. Pour 1 femelle avec des agneaux, il devrait y avoir 1 hectare si les animaux restent au même endroit pendant la saison. Un réservoir doit être situé près du pâturage, où les moutons viendront s'abreuver. Les animaux ont besoin d'au moins 10 litres d'eau par jour. En hiver, le troupeau doit être gardé dans une pièce chaude dans laquelle il n'y a pas de courants d'air.Pour 10 femelles avec de petits agneaux, il faut environ 40 mètres carrés. m. carré.

Malgré la résistance au froid de la race, la température dans la bergerie ne doit pas descendre en dessous de 10 ˚С. La pièce doit être aérée tous les jours afin que les animaux respirent de l'air frais.

En hiver, il faut sortir le troupeau en promenade, malgré le gel. La laine épaisse les protège de manière fiable de l'hypothermie. L'exercice est bénéfique pour la santé physique et mentale des animaux. Les moutons de Stavropol doivent être tondus 2 fois par an. D'abord, ils sont tondus avant d'être envoyés au pâturage, puis à l'automne, mais avant l'arrivée des gelées. Il est pratique d'enlever la laine avec une machine spéciale.

Plan de réunion

Les moutons de la race Stavropol sont sans prétention dans la nourriture, ils sont nourris avec la nourriture habituelle pour ce type d'animal. En été c'est de l'herbe, en hiver c'est du foin, de l'ensilage. Les moutons reçoivent des plantes-racines et des légumes, des suppléments de vitamines, des prémélanges minéraux.

Les agneaux élevés pour la viande sont engraissés avec des purées de céréales avec des racines et des tourteaux. Vous pouvez nourrir avec des aliments composés. Les moutons sont rapidement engraissés sur des fourrages mixtes, le coût de production est faible. Vous pouvez les marquer après avoir atteint l'âge de six mois.

Élevage

Pour obtenir des agneaux de race Stavropol, seuls les femelles et les mâles de race pure sont croisés. Pour l'accouplement, vous pouvez laisser 10 à 20 femelles pour 1 bélier. Gardez les mâles séparés des femelles afin qu'il n'y ait pas de reproduction incontrôlée. Ils ne sont relâchés dans le troupeau pour les moutons que pendant la période d'accouplement.

Il y a 1-2 oursons dans une portée, mais les moutons sont capables d'apporter plus d'agneaux. Le taux de survie est de près de 100% dû au fait que les agneaux naissent forts et en bonne santé.Les femelles de la race Stavropol assument leurs tâches de manière responsable, nourrissent et élèvent seules les agneaux jusqu'au sevrage.

Les moutons nouveau-nés ne nécessitent aucun soin particulier. Les femelles de Stavropol prennent bien soin de leur progéniture, les agneaux sous leur mère ne tombent pas malades et grandissent rapidement. L'agnelage se passe sans complications. Le lait des femelles suffit pour nourrir 2 à 3 petits. De chaque mouton pendant la période d'alimentation, vous pouvez obtenir 150 litres de lait. Il fait un fromage d'excellente qualité.

Maladies et prévention

Pour prévenir les maladies infectieuses dans le troupeau, les animaux sont vaccinés. Les animaux développent une immunité contre les maladies courantes. La durée du vaccin est d'environ six mois, la procédure doit donc être répétée régulièrement.

En plus des maladies infectieuses, les moutons de Stavropol peuvent souffrir de rhumes et de maladies digestives. S'ils se tiennent sur de la paille humide et sale, marchent un peu, les pathologies du sabot se propagent - ils pourrissent, une corne de sabot se développe.

Vous pouvez prévenir ou au moins réduire le risque d'infections et de maladies en suivant des règles simples pour garder les animaux de la ferme. La pièce où vit le troupeau doit toujours être propre, sèche et chaude. Pour ce faire, vous devez changer la litière dès qu'elle est sale, nettoyer et désinfecter les mangeoires et le matériel.

Aérer la bergerie, la réchauffer lors de fortes gelées hivernales. Éliminer les courants d'air - la cause du rhume. Les animaux qui bougent peu doivent avoir leurs sabots taillés et parés.

La race de moutons Stavropol est destinée à la culture et à l'élevage pour la viande et la laine. Ils sont bien adaptés à la vie dans les climats secs, mais ils tolèrent également le froid, de sorte qu'ils peuvent être conservés à la maison dans n'importe quelle région russe. La laine des moutons de Stavropol est douce et d'excellente qualité.

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