Culture du ragondin en tant qu'entreprise : comment ouvrir sa propre ferme, est-ce rentable ou non ?
La culture du ragondin devient de plus en plus populaire. Ces rongeurs fournissent une délicieuse viande diététique et une fourrure précieuse. Si vous êtes engagé dans l'élevage de ragondins en tant qu'entreprise, il est recommandé de prendre en compte de nombreuses fonctionnalités. Pour que les animaux grandissent et se développent normalement, ils ont besoin de soins de haute qualité et d'une bonne nutrition. Le traitement et la prévention des maladies ne sont pas sans importance.
Avantages et inconvénients des affaires
Nutria sont considérés comme des rongeurs de la sauvagine qui ressemblent à des rats en apparence. Leur viande se distingue par ses propriétés diététiques. De plus, les animaux sont élevés pour une fourrure belle et chaude.
Avantages et inconvénientssimplicité du contenu;manque d'exigences pour les grands locaux;coûts d'alimentation minimaux ;forte immunité;gain de poids rapide;bon élevage en captivité;la possibilité de vendre de la viande et de la fourrure;excellent goût et propriétés diététiques de la viande.la nécessité d'un réservoir d'eau propre;moindre popularité de la viande par rapport aux autres types;intolérance aux animaux de basses températures.Acheter un animal
Pour commencer, il est recommandé d'acheter de jeunes animaux. Leur âge ne devrait pas dépasser 2-3 mois. Le poids de ces animaux est en moyenne de 1,3 à 2,3 kilogrammes. Il est recommandé d'acheter des animaux dans des pépinières spéciales.
En cas d'achat auprès d'éleveurs privés, il vaut la peine de visiter la ferme et de se familiariser avec les conditions d'élevage des animaux. Acheter du ragondin sur le marché n'en vaut pas la peine, car il y a un risque d'acquérir des animaux de mauvaise qualité.
Avant d'acheter des animaux, vous devriez étudier leurs variétés. Il existe plusieurs types de ragondin :
- Standard - rappelle les animaux sauvages en couleur. Leur fourrure a une teinte brune ou acier. Les animaux sont très fertiles. Il y a jusqu'à 6 chiots dans 1 portée.
- Golden - cette race a été importée de l'étranger. Le poids et la taille des animaux correspondent à la norme. En même temps, 1 femelle porte jusqu'à 4 chiots.
- Les Noirs sont une race argentine. Les paramètres de sa fertilité coïncident avec la norme. Les animaux de race pure se distinguent par une couleur noire profonde et des peluches gris foncé.
- White Azeri - avoir des cheveux blancs purs. Habituellement, les ragondins donnent un maximum de 4 chiots.
- White Italian - disponible en blanc ou crème. Une portée a généralement un maximum de 5 chiots.
Sélection du site et des locaux
L'établissement d'élevage doit répondre aux critères suivants :
- bâtiment en brique ou en bois;
- la présence d'une ventilation complète;
- air sec;
- propreté.
Il est recommandé d'installer des cages dans la maison. Ils doivent être situés à 70 centimètres du sol. Il est recommandé de préparer la salle à l'avance. Dans ce cas, le sol doit être recouvert de literie et les murs en bois doivent être recouverts d'un treillis métallique. Le contrôle des paramètres de température n'est pas négligeable. En été, il est conseillé aux animaux de prévoir un accès à une mare ou de mettre un récipient d'eau. Cela aide à prévenir les coups de chaleur chez les animaux.
Caractéristiques des soins
Lors de l'élevage de ragondins, il est important de leur fournir des conditions appropriées :
- Les rongeurs ne doivent pas être exposés aux courants d'air ou à la lumière directe du soleil.
- Il est recommandé de zoner la pièce avec des volières. Placez séparément un lieu de séjour, une zone de promenade, des mangeoires.
- Les animaux ont besoin d'espace pour se développer activement et prendre du poids. 200 cellules sont placées sur 0,5 hectare. Il est permis d'y placer 350 animaux.
- Les volières peuvent être séparées les unes des autres par des cloisons en bois. D'en haut, ils doivent être gainés de métal.
- Placer de la limaille de métal au fond des alvéoles.
- Il est recommandé de renforcer les mangeoires. Ils sont fixés au mur ou au sol.
- La zone de la volière doit être d'au moins 2,5 mètres carrés.
- La zone de marche doit être séparée par une clôture et le sol doit être bétonné.
- Placer une piscine à la ferme. Cela aidera le ragondin à garder sa fourrure propre.
- Surveiller les paramètres de température. Les valeurs optimales sont +20 degrés. Une chute de température de 2 à 3 degrés peut entraîner une hypothermie.
Régime
Nutria peut manger n'importe quel type de plantes médicinales. Il est conseillé de leur donner des cultures qui poussent à proximité des plans d'eau. Pour cela, les roseaux, les poux de bois, les roseaux, l'oseille de cheval conviennent. S'il n'y a pas de plans d'eau à proximité, il est permis d'utiliser des légumes pour se nourrir. Il est préférable d'utiliser des plantes-racines - betteraves, carottes, pommes de terre.
Les adultes mangent en moyenne jusqu'à 1 kg de nourriture par jour. Pour accélérer leur croissance et économiser de l'argent, vous pouvez introduire des céréales et des fourrages mélangés dans l'alimentation.
Personnel agricole
Au début, il est préférable de se débrouiller seul et d'impliquer ses proches dans les soins aux animaux.Une petite ferme peut être manipulée par 2 personnes. À mesure que les volumes augmenteront, des employés devront être embauchés, dont un vétérinaire. De plus, pendant la période d'abattage, il sera nécessaire d'impliquer un spécialiste du dépeçage, ce qui augmentera les paramètres de récupération.
Élevage
Les femelles âgées de 5 mois conviennent à l'accouplement. Les mâles doivent avoir 1 mois de plus. Après l'accouplement, il est recommandé de séparer les animaux. Après l'apparition des oursons, la femelle est gardée avec eux pendant un certain temps. Nutria donne une progéniture tous les 2 mois. Il peut y avoir jusqu'à 15 oursons dans une portée.
Lutter contre la maladie
Nutria se distinguent par une forte immunité. Cependant, ils rencontrent parfois des infections - salmonellose, streptocoque, colibacillose. Pour éviter cela, il est important de surveiller la qualité de l'eau et des aliments. Un nettoyage régulier est essentiel.
Publicité et marketing
La viande de ragondin est considérée comme un produit spécifique. Pour la vente de produits, il est recommandé de conclure des accords avec des points de vente au détail, des supermarchés, des établissements de restauration. Il vaut mieux vendre de la fourrure sans intermédiaires. Il peut être vendu à des tailleurs ou à des entreprises qui fabriquent des vêtements d'extérieur.
Calcul de rentabilité
La rentabilité dépend de plusieurs facteurs :
- nombre de têtes de bétail ;
- prix de la fourrure et de la viande dans la région;
- disponibilité des points de vente.
Pour lancer un projet, il faut en moyenne 200 mille roubles. Avec la bonne approche, l'élevage de ragondins est assez rentable. Déjà après six mois de travail, il est possible de recevoir à partir de 300 000 roubles. Le ragondin d'élevage a un certain nombre de caractéristiques. Pour que cette entreprise réussisse, il est important de fournir aux animaux des soins de qualité et une alimentation équilibrée.
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