Apiculture

Comment récolter la propolis : 3 manières d'extraire des abeilles, stockage et traitement

Anonim

Un travail important pour un apiculteur est la collecte et la récolte de la propolis. Un produit appelé colle d'abeille est très apprécié des adeptes de la médecine traditionnelle. D'une part, son montage n'est pas si difficile, mais d'autre part, il faut travailler avec soin. Afin de comprendre comment récolter correctement la propolis sans nuire aux abeilles, vous devrez tenir compte d'un certain nombre de règles importantes et de conseils d'experts.

Méthodes de collecte

La substance est retirée mécaniquement des nids d'abeilles. Il doit être gratté sur toutes les surfaces de la ruche : toiles, cadres, parois du corps. La plupart des produits sont sur les étagères.Malgré la tâche laborieuse, le résultat final est très faible - c'est normal. Il existe plusieurs façons de récolter la propolis.

Utiliser un bouclier

Utilisé activement par les propriétaires d'un grand nombre de ruches. Dans chacun d'eux, une grille spéciale est préinstallée où les insectes stockent le matériel.

  1. Vous devez d'abord fabriquer un bouclier à partir du matériau disponible : plastique, bois. Il devrait y avoir une petite distance entre chacune des lattes - environ 3 mm.
  2. Le résultat est placé au-dessus des cadres. Elle doit être recouverte d'une toile de taille similaire afin qu'elle ne colle pas au couvercle de la ruche. La distance entre le capot supérieur et le bouclier doit également être présente - environ 8-10 mm.
  3. Ne retirez pas le bouclier tant que sa grille n'est pas recouverte de propolis.
  4. Il ne reste plus qu'à ramasser le matériau - gratter avec un outil approprié.

Important ! L'exécution des manipulations ci-dessus ne prévoit pas la nécessité d'enfumer les abeilles.

À l'aide d'un ciseau à abeilles

Un autre outil conçu pour collecter la propolis. Le ciseau est vendu dans des magasins spécialisés pour les apiculteurs. Il est plus petit et plus léger que la construction. Avec son aide, il est facile non seulement de nettoyer les cadres de la colle d'abeille, mais aussi de les séparer sans dommage.

Extérieurement, c'est une plaque de fer solide. L'une de ses extrémités est pointue des deux côtés et l'autre - d'un seul côté, pliée à angle droit. La taille exacte du ciseau n'a pas vraiment d'importance. Tout dépend des préférences personnelles de l'apiculteur.

Fait ! Les propriétaires d'un petit rucher ramassent généralement la propolis avec un ciseau.

À la brésilienne

La base de la prochaine option de collecte est de créer un trou dans le corps de la ruche. Une paire de lattes de petite longueur y est attachée de l'intérieur - jusqu'à 1,5 cm, ce qui contribue à créer un courant d'air supplémentaire, ce qui ne plaira pas beaucoup aux abeilles. Ils utiliseront toute leur force pour le patcher activement avec de la propolis. Il ne reste plus à l'apiculteur qu'à changer périodiquement les lattes avec le matériel collecté.

Quand récupérer ?

Le moment idéal pour récolter la colle d'abeille est la fin de la saison de collecte (dernière décade d'août, mi-septembre). Certains apiculteurs expérimentés reportent la procédure au printemps, motivant leur décision par le fait que pendant cette période les abeilles n'ont pas besoin de colle, et sa disparition de la ruche ne sera pas critique pour eux.

Avant la procédure, vous devez évaluer la situation dans la ruche, l'état de la famille. Si les insectes sont léthargiques, faibles et inactifs, il est préférable de reporter la collecte à un autre moment.

Important ! Il est interdit d'effectuer la procédure à la fin de l'automne, en hiver ou immédiatement après la fonte des neiges.

Comment récolter correctement la propolis

La qualité de la colle d'abeille dépend directement de la façon dont elle a été assemblée. Les apiculteurs extraient le produit avec leurs mains, en le grattant des cadres avec un ciseau ou des appareils avec des détails pointus similaires.

En été chaud, pour une collecte plus précise de la propolis, une gaze recouvrant les cadres est utilisée. Après extraction, il est placé dans le congélateur et après une journée, le produit entier est facilement gratté.

Attention ! Pour que, pendant le travail, les abeilles ne soient pas sérieusement stressées par ce qui se passe, la procédure est effectuée tôt le matin ou tard le soir.

Avant de récolter la colle d'abeille pour la stocker, elle doit être soigneusement nettoyée. Tout d'abord, une grande litière est retirée du matériau, après quoi la propolis est passée à travers un tamis. Ensuite - nettoyer les liaisons de la cire. Le travail peut se faire de plusieurs manières.

  1. Eau. Vous aurez besoin de parchemin pour la cuisson, d'un tamis fin, d'une râpe. Frottez l'ouza à travers un tamis, placez la chapelure obtenue dans de l'eau tiède et mélangez soigneusement. Tout ce qui apparaît est un déchet à jeter. Filtrez le reste de la composition, étalez la propolis sur de la gaze et laissez sécher. Après avoir roulé en rouleau, envelopper de papier sulfurisé.
  2. Chaud. Broyer le produit sur une râpe, verser dans une casserole, le mettre au bain-marie en remuant vigoureusement. Bientôt, toute la cire flottera à la surface et la colle d'abeille se déposera au fond. Avant la récolte, il devra être filtré à travers un tamis fin.
  3. Froid. Placer la propolis au congélateur pendant 12 heures, puis la râper, puis la passer au tamis. La cire se transformera en poussière et le matériel nécessaire sera pris en bloc.

Stockage et traitement des produits

Pour le stockage à long terme de la propolis après nettoyage, elle doit être roulée en boule ou laissée sous forme de poussière.Pour l'emballage, des sacs en cellophane, du papier d'aluminium ou du parchemin pour la cuisson sont utilisés. Si vous respectez les conditions de stockage, le produit peut rester bon jusqu'à 10 ans. Pour ce faire, la température dans la pièce ne doit pas dépasser +25 degrés et l'humidité de l'air - 60%. Il est préférable de placer l'ouza au réfrigérateur, en le roulant en petites boules.

Attention ! La propolis emballée ne doit pas être exposée à la lumière directe du soleil, sinon elle se détériorera rapidement.

Comment savoir si la propolis a été purifiée ?

Ceux qui veulent acheter de la propolis ou comprendre à quel point elle a été purifiée, n'oubliez pas quelques signes simples.

  1. La couleur d'un bon produit est dorée, légèrement verdâtre. Les tons sombres indiquent un long stockage et un ton trop clair indique un mauvais nettoyage.
  2. Le goût du lien est amer, avec un arrière-goût acidulé.
  3. Le lien nettoyé colle aux dents.
La propolis est un produit précieux. Malgré les difficultés rencontrées dans le processus de collecte, les avantages du produit rapportent pleinement l'effort. Il est seulement important de collecter, nettoyer et préparer correctement la colle d'abeille pour un stockage ultérieur.