Apiculture

Miel d'ecchymose: description et composition, propriétés utiles et contre-indications

Anonim

Le miel d'ecchymose est un produit fabriqué par les abeilles à partir du nectar d'une fleur appelée ecchymose. L'herbe est considérée comme une mauvaise herbe à la ferme, mais il est déraisonnable pour les apiculteurs de la combattre. Après tout, la plante est une excellente plante à miel, qui aime beaucoup les abeilles. Le miel de nectar d'ecchymose a des qualités gustatives exquises. Il est enrichi de toutes les vitamines et minéraux essentiels, c'est pourquoi il est utilisé en médecine traditionnelle pour une application orale ou externe.

Description et propriétés utiles du miel de bleu

Le miel d'ecchymose est un produit de première qualité. Il se caractérise par d'excellentes propriétés organoleptiques, ce qui signifie :

  • goût du produit;
  • cohérence;
  • odeur;
  • couleur;
  • arrière-goût.

Important ! La plante meurtrie elle-même est impropre à la consommation, car elle appartient à la catégorie des cultures vénéneuses. Cependant, les décoctions de celui-ci, comme le miel, peuvent être prises par voie orale, en respectant les précautions et un dosage strict.

Un produit apicole très apprécié pour sa capacité :

  • normaliser la circulation sanguine;
  • renforcer l'immunité;
  • stimuler les processus de régénération et de cicatrisation ;
  • stabiliser l'activité du système digestif;
  • éliminer l'excès de mauvais cholestérol du sang ;
  • éliminer les douleurs articulaires;
  • combattre le processus inflammatoire;
  • fournit une action anesthésique, antiseptique, bactéricide.

Il est utilisé pour les rhumes, l'arthrose, les rhumatismes, diverses atteintes à l'intégrité de la peau. De délicieux mélanges aux effets immunostimulants et antiviraux en sont préparés. Mais il contient des médicaments sucrés et des contre-indications, alors assurez-vous de pouvoir l'utiliser comme indiqué.

Composition et teneur en calories

Le produit Bee a une composition à plusieurs composants, qui est formée :

  • glucose;
  • fructose;
  • acides aminés;
  • antioxydants;
  • enzymes;
  • acides organiques;
  • huiles essentielles;
  • phytohormones.

De plus, le miel contient des vitamines et des substances semblables aux vitamines du groupe B, du rétinol, du tocophérol, de l'acide ascorbique. Le produit apicole contient tous les macro et microéléments précieux, y compris le zinc, le magnésium, le sélénium, le calcium, le potassium et autres.

Il a une valeur énergétique moyenne : 310 kilocalories pour 100 grammes.

Quand et où le miel de bleu est récolté

La plante meurtrie est sans prétention aux conditions de croissance. Il résiste aussi bien au froid qu'à la sécheresse. La culture la plus courante se trouve dans l'Altaï et la Sibérie occidentale. Il est récolté dans les prés ou les champs. La période de collecte se situe vers la fin du mois d'août.

Utilisation et recettes de miel

Produit naturel utilisé pour le traitement :

  • névroses;
  • athérosclérose;
  • troubles cardiaques;
  • maladie vasculaire;
  • rhumes;
  • maladies du système digestif;
  • maux de tête;
  • asthme bronchique;
  • lésions cutanées inflammatoires;
  • Pathologies ORL.

Il est possible d'utiliser le produit pour la toxicose chez les femmes enceintes. Mais vous devez l'utiliser avec précaution. Meilleures recettes avec du miel :

  • Traitement de la névrose. Mélangez 1 partie de gelée royale avec 100 parties de miel de bruyère. Prendre une demi-cuillère à café 2 à 3 fois par jour pendant 3 semaines. Si nécessaire, le traitement peut être répété après une courte pause.
  • Traitement de l'athérosclérose ou d'autres maladies cardiovasculaires. Épluchez puis râpez 250 grammes d'ail sur une râpe fine, mélangez-le avec 350 grammes de miel de bruyère liquide.La masse doit être bien agitée, mettre le récipient avec le mélange dans un endroit sombre, insister pendant une semaine. Le produit fini est pris 15 millilitres trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Le cours de la thérapie dure au moins 2 mois.
  • Guérison des plaies. Pour accélérer le processus de régénération des tissus cutanés endommagés, le produit est utilisé à l'extérieur. Il peut être appliqué sur les zones touchées sous forme de pommade ou bandé après lubrification des plaies sur le corps. Les procédures peuvent être effectuées pas plus de 2 fois par jour.

Pour renforcer l'immunité, prévenir les rhumes ou d'autres maladies, le produit est utilisé selon le même principe que le miel ordinaire.

Préjudice et contre-indications

L'utilisation du miel de contusion est contre-indiquée dans :

  • intolérance individuelle au corps des composants du produit;
  • allergies aux produits apicoles ;
  • diabète;
  • allaitement;
  • maladie chronique du foie ou des reins.

Ne pas donner de miel aux enfants de moins de 3 ans.

Si vous êtes allergique au sucré ou si vous en abusez, les symptômes suivants peuvent survenir :

  • éruptions cutanées;
  • nausée;
  • ballonnement;
  • troubles de la fonction digestive dus à une diminution de l'acidité de l'estomac;
  • desquamation et rougeur, éventuellement gonflement de la peau ;
  • troubles des selles.

N'oubliez pas non plus que l'utilisation du produit en présence de contre-indications peut aggraver l'évolution de votre maladie.

Posologie pour enfants et adultes

Pour un adulte, la dose standard de miel est de 1 cuillère à soupe par jour. Avec une charge accrue sur le corps, le volume du produit consommé augmente à 2-3 cuillères à soupe. Cependant, ils ne doivent pas être pris pour 1 fois, mais pour 3 - le matin, l'après-midi et le soir.

Les enfants à partir de 3 ans ne sont pas autorisés à donner plus de 15 millilitres d'un produit sucré par jour. Si l'enfant n'est pas allergique, il est permis d'utiliser du miel quotidiennement pendant une longue période.

Règles de stockage

Les exigences de stockage du miel d'ecchymose sont standard. Les bocaux en verre ou les récipients en plastique lui conviennent aussi bien. Mais n'utilisez pas de récipients en métal ou en émail pour le produit afin qu'il ne devienne pas aigre.

Il est préférable de mettre un récipient avec une friandise au réfrigérateur ou à la cave. Il est important de le protéger des rayons directs du soleil, d'une sécheresse excessive ou, au contraire, d'une forte humidité.

Ne soyez pas surpris si au bout d'un moment vous constatez que la masse est sucrée. Il s'agit d'un processus normal qui se produit environ un mois après le pompage du miel. La cristallisation n' altérera en aucune façon la composition ou les propriétés bénéfiques du médicament sucré, vous n'avez donc pas besoin de le jeter - il suffit de le faire fondre dans un bain-marie à chaleur minimale.