Chou biélorusse: description et caractéristiques de la variété, culture et entretien avec photo

Le chou est l'une des principales cultures maraîchères : il est utilisé pour les salades, les plats chauds et les cornichons. Parmi la variété des espèces végétales cultivées, le chou biélorusse mérite une attention particulière. Quels sont ses avantages ?

Description

Une variété à maturation tardive qui se démarque de sa catégorie avec des rendements élevés et une résistance aux maladies telles que la quille et la bactériose. De l'apparition des germes au début de la maturation des têtes de chou, 120 à 130 jours s'écoulent. Une tête de chou se forme mieux à une température modérée et à une humidité suffisante. Les températures élevées sont mauvaises pour la culture pendant la fabrication des fourches.

Caractéristiques :

• Diamètre de la rosette de feuilles en relief - 70-90 cm.
• Les lames des tôles sont arrondies, plates.
• Il n'y a pratiquement pas de veines sur la surface lisse des feuilles.
• La tête du chou est de couleur gris-vert.
• Le chou est rond et dense.
• Les feuilles extérieures du légume sont peintes en vert discret et le cœur est blanc.
• La longueur de la tige tenant la tête du chou est d'environ 10 cm.
• Une tête mûre pèse 3-4 kg.

La description de la culture contient des informations indiquant qu'avec des soins appropriés et de bonnes conditions météorologiques, le fruit peut atteindre 5 kg. Quel que soit leur poids, toutes les têtes résistent à la fissuration. A partir de 1 m² M. lits recueillir 8 kg de chou. Comme la plupart des variétés, cette variété tolère bien les basses températures.

Les plantes pourront supporter sans dommage une chute de température à court terme jusqu'à -4 °C. Les pousses remontent déjà à la surface à une température de +5 °C.

Les têtes de chou conviennent à la consommation fraîche et à la fabrication de ferments. Le légume est conservé jusqu'au milieu de l'hiver.

Caractéristiques de la culture et des soins

Le chou biélorusse 455, cependant, comme toutes les variétés de cultures légumières, est exigeant en humidité et en top dressing. Selon les conditions climatiques de la région de culture, les graines sont semées pour les semis fin mars - début mai.

Les jardiniers qui utilisent la méthode des semis pour faire pousser des cultures assurent qu'il est préférable de planter du chou dans un substrat comprenant 75 % de tourbe, 20 % de gazon en plaques, 5 % de sable de rivière. Les graines sont semées dans des rainures de 1 cm de profondeur.Dans le conteneur de semis, la distance entre les rangées est de 3 cm, dans le jardin - 10 cm.Les germes supplémentaires sont transplantés ou arrachés.

À des fins préventives, quelques jours avant la plantation des graines, le sol est traité avec des médicaments antifongiques. Une telle manipulation réduira la probabilité que les jeunes plantes soient affectées par des champignons, ce qui entraîne souvent leur mort subite. La boîte à semis est laissée à température ambiante et dès que les semis ont percé, la température est réduite de 6 à 7 degrés. Grâce à ce régime de température, les semis ne s'étirent pas.

À l'avenir, les buissons sont transplantés dans des conteneurs séparés, et dès que les plantes forment 6 feuilles, elles sont plantées en pleine terre. Dans la description du chou biélorusse, l'âge optimal pour planter des plants est de 50 à 55 jours. À la suite d'une double cueillette, un système racinaire puissant se forme et les plantes s'enracinent rapidement en pleine terre. Les semis sont arrosés avec de l'eau à température ambiante et la pièce elle-même est ventilée de temps en temps.

Quelques jours avant la plantation, le récipient contenant les semis est sorti à l'ombre partielle à l'air frais, dont la température est supérieure à + 8C. Le temps passé dans les airs est progressivement augmenté à partir d'une demi-heure.

En cas de forte baisse de température, couvrir de polyéthylène la nuit. En journée, lorsque la température est positive, l'abri est retiré. Le chou biélorusse a besoin d'un arrosage régulier: la terre du jardin doit être humide, mais en aucun cas marécageuse. Arrêtez d'arroser 14 jours avant la date de récolte prévue.

Il est préférable de nourrir les légumes avec des engrais organiques : infusion de fumier de poule ou de molène, compost. Bon effet sur la plante et arrosage hebdomadaire de cendres. En apparence de toutes ces manipulations, cultiver un légume écologique sur votre site n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît à première vue.

Prévention des maladies et des ravageurs

Selon la description de la variété de chou, la culture légumière biélorusse est sujette à la quille. Pour prévenir le développement de la maladie, vous devez observer la rotation des cultures. Les souches ne peuvent pas être compostées : les déchets organiques qui restent du chou sont brûlés. Les plantes présentant des signes de bactériose vasculaire sont détruites.

Les têtes de plantes malades ne sont pas bonnes pour le stockage à long terme.

Récolte

Le chou, qui a été planté au début du printemps, mûrit fin septembre - début octobre. Les têtes sont coupées par temps clair dans l'après-midi. Les têtes, destinées au stockage pour l'hiver, sont coupées avec une longue tige. À l'avenir, le légume est suspendu par le processus. Pour la choucroute, la tige est complètement coupée.

Les déclarations sur les forums sont ambiguës : certains jardiniers ne sont pas satisfaits du rendement élevé et de l'excellent goût, tandis que l'autre partie note une faible résistance aux maladies et aux ravageurs, c'est pourquoi les plantes doivent souvent être traitées avec des mélanges naturels et pesticides.

Est-ce que l'un d'entre vous a planté ce type de chou ? Laissez des commentaires pour que ceux qui doutent encore puissent apprécier les mérites de la variété et éventuellement l'inclure avant la liste des cultures maraîchères annuelles. Pour plus de clarté, joignez une photo.

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