Alternariose de la pomme de terre : description et traitement, mesures de contrôle de base

Les pathologies fongiques sont un fléau pour les cultures maraîchères. Ainsi, l' alternariose des pommes de terre et autres cultures de solanacées entraîne la perte d'un tiers de la récolte. Pour les champignons pathogènes, le terrain de reproduction idéal est une température de l'air de 25 à 30 degrés Celsius et une humidité élevée. Et de telles conditions apparaissent en juin-juillet, lorsque les pommes de terre se préparent à la floraison. Par conséquent, la maladie est dangereuse pour une plante de jardin, ralentissant sa croissance, arrêtant son plein développement.

Qu'est-ce qu'une pathologie végétale ?

Les taches sèches sur les pommes de terre s'appellent l' alternariose.La maladie est répandue parmi les plantes de la famille des solanacées. Les pommes de terre et les tomates souffrent le plus de l'infection. Compte tenu du fait que le champignon est activé par temps chaud, les variétés de cultures maraîchères mi-saison et mi-tardives tombent sous le coup de l'infection.

Pour comprendre le danger d'une infection fongique, vous devez connaître sa description. Les tiges et les feuilles de pomme de terre sont affectées par les spores. Le champignon pénètre dans les tubercules si les fruits sont endommagés lors de la récolte. Les tubercules de pomme de terre tombent souvent malades à cause d'un sol contaminé.

Le champignon se caractérise par sa vitalité, et ses spores sont transportées par la pluie, le vent, infectant d'autres plantes. C'est ainsi que se forment les foyers d'infection. Après avoir hiverné dans les déchets végétaux, les micro-organismes pathogènes commencent à s'installer sur une plante plantée au printemps.

Causes d'infection

La maladie est basée sur une infection par des conidies et du mycélium, conservés sur les sommets de la plante se trouvant sous la neige et les tubercules de l'ancienne culture.Dès que le temps chaud s'installe avec des pluies légères, les champignons de l'espèce Alternaria commencent à devenir actifs. En libérant de l'acide, ils provoquent la nécrose des feuilles, des tiges de pomme de terre. La description du mycélium de cette espèce est la suivante :

• fibres tissées;
• structure ramifiée et fine;
• manque de couleur de fil.

Les facteurs contribuant au développement de la pathologie fongique comprennent :

• temps chaud;
• faiblesse des fonctions protectrices des plantes;
• épuisement du sol en potassium et en azote;
• excès de phosphore dans le sol;
• ravageurs de la pomme de terre;
• matériel de plantation infecté.

Fait intéressant, le champignon s'est adapté aux environnements difficiles. Il peut également être actif à basse température.

Symptômes de la maladie des légumes

La pomme de terre Alternaria peut être détectée par des signes prononcés :

1. Deux semaines avant la floraison, des taches brunes sèches d'un diamètre de 1 à 3 centimètres apparaissent sur les feuilles inférieures. Ils apparaissent au milieu de la plaque foliaire, s'étendant jusqu'aux bords. En forme d'anneaux concentriques.
2. Les taches rondes-oblongues se propagent, conduisant au dessèchement complet des feuilles.
3. Les feuilles sont sèches et se cassent facilement.
4. Un mois après l'infection par le champignon, une plaque contenant des spores de champignon est visible sur les parties vertes de la pomme de terre.
5. Si un tubercule de pomme de terre est infecté, cela peut être déterminé par la présence de taches sombres. Dans le même temps, la partie affectée de la pomme de terre est recouverte d'un réseau de rides brunes disposées concentriquement en cercle.
6. À l'intérieur de la pomme de terre coupée, il y a des zones de pourriture sèche, qui sont une masse sombre et dense.

Si vous identifiez la maladie à temps, vous pouvez sauver la plante en choisissant le traitement approprié.

Moyens d'éliminer l' alternariose

Pendant la saison de croissance des pommes de terre, il est nécessaire de lutter contre une infection fongique à l'aide de produits chimiques. Traitement approprié des plantes malades avec des médicaments :

• Profit.
• Thanos.
• Utanom.
• Kuprikoloy.
• Bravo.

Profit Gold, contenant des substances toxiques, agit à la fois de l'intérieur et de l'extérieur sur la plante infectée. Après traitement avec l'agent, un film protecteur se forme sur les feuilles et les tiges, qui ne peuvent pas être détruits par les précipitations. Les champignons et les spores sont tués et, en deux semaines, les pommes de terre sont saines.

Le fongicide Thanos est considéré comme sûr pour les humains et les animaux domestiques. Les composants du médicament pénètrent dans les tissus de la plante, tuant le champignon.

Bravo fait référence aux médicaments préventifs. Le produit contient du chlore, qui a un effet néfaste sur le champignon, l'empêche de se multiplier.

Utilisez les produits chimiques conformément aux instructions. Assurez-vous de protéger vos mains avec des gants en caoutchouc avant de pulvériser, vos yeux avec des lunettes spéciales et les muqueuses de votre nez et de votre bouche avec des masques.

Les mesures de contrôle comprennent des agents biologiques utilisés pour traiter les tubercules avant la plantation. Le médicament Planriz protégera le matériel de semence du légume contre l' alternariose. Le produit est basé sur des bactéries du sol actives contre les champignons. De plus, les micro-organismes améliorent la croissance des pommes de terre. Le traitement avec le médicament peut être effectué en pulvérisant des plants de pomme de terre.

Bactofit est un fongicide de type biologique. Ils traitent les tubercules avant la plantation. Vous pouvez pulvériser les plantations de légumes trois fois pendant la saison de croissance.

Avant la plantation, les semences de légumes sont traitées avec Maxim. La solution de travail est préparée à partir de dix millilitres de produit, en les diluant dans cinq litres d'eau. Un litre de produit fini est généralement consommé par kilogramme de pommes de terre. La solution est préparée avant le traitement, car elle ne peut être conservée qu'un jour.

Comment prévenir la maladie ?

La prévention d'Alternaria dans les cultures de solanacées comprend :

• destruction des restes de fanes après la récolte des légumes ;
• respect des règles de rotation des cultures;
• fertiliser en temps opportun avec suffisamment de potassium, d'azote;
• déterrer soigneusement les tubercules sans les endommager ;
• traitement des semences avant le semis;
• Sprayer un champ de pommes de terre avec des médicaments contre les infections fongiques trois à quatre fois par saison.

La culture des pommes de terre n'est pas difficile. Mais vous devez savoir qu'il est impossible de planter une culture au même endroit pendant plus de trois ans. Les lits avec des tomates et autres solanacées ne doivent pas être placés à proximité.

Variétés de pommes de terre résistantes à Alternaria

Il est possible de planter sur la parcelle des variétés de légumes résistantes aux infections fongiques :

1. Les pommes de terre Lyubava à maturité précoce ont des tubercules blancs. Pendant le processus de cuisson, les pommes de terre ne bouillent pas doucement, conservent la blancheur de la pulpe. Pendant la saison de croissance, la plante est rarement infectée par des champignons Alternaria.
2. La variété Bronnitsky a une résistance accrue non seulement à l'Alternaria, mais aussi à la tavelure, à la patte noire, au mildiou.
3. Andretta à peau jaune est une culture légumière précoce. Après soixante jours, vous pouvez récolter les tubercules. La popularité de la variété dans l'excellent goût de la chair jaunâtre, la résistance aux basses températures, Alternaria.
4. Les pommes de terre Nevsky ont une saison de croissance de 90 jours. Les avantages de la culture d'une variété comprennent son immunité à la tavelure, à l'Alternaria et au mildiou.
5. Les tubercules de Delphin sont déterrés 45 jours après la plantation. Le légume est apprécié pour son rendement élevé, son excellent goût de petits fruits. La plante est résistante à la tavelure, au mildiou et à l' alternariose.
6. Temp à maturation tardive est considéré comme résistant aux infections bactériennes et fongiques. Il est adapté aux températures extrêmes, supporte la sécheresse.

Un matériel de semence correctement sélectionné est également important dans la prévention des pathologies fongiques.

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