Pommes de terre Rocco: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

La plupart des résidents ruraux et des résidents d'été se sont engagés dans la culture de légumes et de pommes de terre sur leurs parcelles. Avant de planter, il est important de choisir non seulement des tubercules de bonne qualité, mais également une variété productive - les pommes de terre Rocco, l'une des meilleures variétés. La récolte future en dépendra. Qu'est-ce qui est bien avec cette variété et comment faire pousser un légume de manière fructueuse dans votre jardin ?

Description de la culture

Rocco a été élevé par des éleveurs néerlandais et est populaire dans le monde entier. Il est cultivé en Australie, aux Pays-Bas, en Espagne, en Chine, en France et dans d'autres pays étrangers. En Russie, la variété a commencé à être cultivée en 2002, ses sous-espèces sont communes en Biélorussie, en Moldavie, au Kazakhstan et en Ukraine.

Les fruits sont également très demandés par la population, car ils ne sont pas sensibles aux maladies - la pulpe est propre, sans yeux.

La variété de pomme de terre Rocco est à haut rendement, 1,5 kg de légumes poussent dans un buisson et les producteurs récoltent jusqu'à 600 cents de pommes de terre de haute qualité sur un hectare de terre au cours d'une année de récolte. Les fruits sont de haute qualité - le nombre de légumes commercialisables du site est supérieur à 95 %.

Il s'agit d'une variété d'utilisations de table - utilisées dans les restaurants pour préparer des frites et d'autres plats populaires. En outre, la variété est largement utilisée dans la cuisine maison - de délicieuses crêpes, boulettes, purée de pommes de terre sont obtenues à partir des fruits. Le goût des pommes de terre est sucré.

Il a la peau rose clair. La pulpe est jaune crème, les fruits contiennent jusqu'à 16% d'amidon. Les fruits ne changent pas de couleur à la cuisson.

Grâce à sa haute transportabilité et sa qualité de conservation, la variété est exportée avec succès. Il est cultivé par de grandes exploitations pour la vente et la production d'amidon. Les résidents d'été ordinaires adorent la variété pour des soins sans prétention et des rendements élevés.

Cultiver des pommes de terre

Pour que la pomme de terre plantée donne un rendement élevé, elle doit être plantée dans une terre fertile et entretenue. Ce qui doit être fait exactement, nous l'examinerons plus loin.

Préparation du sol pour la plantation

Pour la plantation, le sol est préparé depuis l'automne, des engrais organiques sont appliqués sur le terrain avant le labour - bouse de vache, humus, compost. Ensuite, le champ est labouré et laissé pour l'hiver. Le sol pour la plantation est choisi limoneux, gazonné ou sablonneux avec l'ajout de terre noire.

Au printemps, lorsque la dernière neige tombe des champs, la terre est cultivée et ensemencée à nouveau. Ce n'est qu'après ces manipulations que les pommes de terre sont plantées.

Atterrissage

Il existe plusieurs façons de planter des pommes de terre :

• débarquement de tranchée ;
• coupe fluide;
• crête.

Lors de la plantation dans une tranchée, ils tiennent compte des propriétés des pommes de terre pour la pourriture, des conditions météorologiques de la région et de la zone, s'il pleut constamment là-bas, il est préférable de choisir la méthode de plantation en crête. Avec la méthode des tranchées, les tubercules sont plantés entre les rangs et recouverts de terre provenant des rangs.

Un atterrissage en douceur signifie qu'il n'y a pas de rangées sur le terrain, il est préférable de planter à deux. L'un creuse des trous le long des lignes marquées dans les rangées et l'autre dépose les tubercules. Lors du creusement du trou suivant, la terre de la pelle est versée dans le dernier trou avec des pommes de terre.

L'ensemencement de Redbed se fait en plantant en rangées formées par buttage. Cette méthode est utilisée si beaucoup d'humidité s'accumule sur le site à cause de la pluie ou d'un réservoir à proximité. Pour que les tubercules ne pourrissent pas à cause de l'humidité accrue, ils sont élevés au-dessus du niveau du sol.

La distance entre les tubercules est déterminée en fonction de la taille.

1. Entre les tubercules - 30 centimètres.
2. Entre rangées - 70 centimètres.
3. La profondeur de plantation est de 10 centimètres.

Considérez la taille des tubercules - les petits sont plantés plus près les uns des autres et plus haut. Les grands vont plus loin. Après le semis, il reste à s'occuper des plantes et attendre la récolte.

Soin des pommes de terre

L'entretien d'un champ de pommes de terre comporte des caractéristiques, notamment :

• Désherbage.
• Lutte antiparasitaire.
• Ameublir le sol.
• Eau.

S'il pleut une fois par semaine dans votre région, cela suffit pour que les tubercules se forment bien. Si le temps est sec, les lits devront être arrosés au moins deux fois par semaine.

Le désherbage est vital pour la croissance des plantes. Si le jardin est commencé, les racines des mauvaises herbes ne permettront pas aux tubercules de se développer. Tous les nutriments iront aux mauvaises herbes et l'été de travail sera gâché.

L'ameublissement du sol ou le buttage est effectué 3 à 4 fois par saison pour secouer les couches de sol durcies au-dessus des plantations. Dans un environnement lâche et doux, les racines et les tubercules poussent mieux, ce qui donne une excellente récolte.

Le doryphore de la pomme de terre est le ravageur le plus dangereux pour les jeunes pousses et pendant la floraison. Si les larves mangent les fleurs, la récolte sera mauvaise. Par conséquent, les jardiniers combattent ces coléoptères et leurs larves.

Il existe de nombreux insecticides antiparasitaires sur le marché, mais le plus populaire à l'heure actuelle est Regent pour le doryphore de la pomme de terre et d'autres ravageurs des champs. Lorsque les buissons sont traités avec du poison, après deux semaines, les propriétés toxiques disparaissent d'elles-mêmes. Par conséquent, après le traitement, les jeunes pommes de terre ne peuvent être déterrées qu'après 2-3 semaines.

Il existe une méthode manuelle traditionnelle pour se débarrasser des insectes. Mais c'est pratique lors de la plantation de petites surfaces avec des pommes de terre, si un champ entier est planté, il ne sera pas possible de collecter tous les coléoptères à la main.

Avec un soin approprié des buissons, la récolte plaira à ses propriétaires. Mais il est important non seulement de cultiver des pommes de terre, mais aussi de les récolter et de les conserver correctement.

Récolte et stockage des récoltes

La collecte est effectuée dans chaque région à des moments différents. Les principaux indicateurs de la nécessité de récolter sont :

• hauts légers;
• tiges de plantes fanées et jaunies;
• taille du tubercule.

Ainsi, dans les régions à température moyenne, les pommes de terre sont déterrées en septembre, dans les régions du sud, elles sont récoltées en octobre.L'essentiel est que les pommes de terre soient mûres. Vous devriez avoir le temps de nettoyer avant le début du gel. Après la récolte, les tubercules sont séchés au soleil ou à l'abri de la pluie.

Ils trient en mettant de côté les tubercules pourris et de mauvaise qualité. Les fruits à surface lisse sans coupures ni signes de pourriture sont déposés dans la cave pour être stockés. Il est important de ne pas omettre les tubercules d'hivernage qui ne se sont pas complètement desséchés. Un fruit de mauvaise qualité détruira toute la récolte, la préparation des légumes est donc prise au sérieux.

Étant donné que la description de la variété indique qu'elle est résistante à de nombreuses maladies, elle se conservera bien si les recommandations ci-dessus sont suivies.

La pièce de stockage doit être fraîche et sèche. La température optimale en hiver est de 4 à 6 degrés. S'il fait plus froid, les légumes gèleront, s'il fait plus chaud, ils commenceront à germer et à se déshydrater.Les pommes de terre deviendront molles et inutilisables. Pour éviter que les pommes de terre ne soient exposées aux maladies pendant le stockage, elles sont recouvertes de sacs, de carton ou de paille.

Examen des critiques de variétés de pommes de terre Rocco

La variété est devenue populaire parmi les producteurs et les résidents d'été au cours des dernières décennies, elle a reçu de nombreuses critiques de la part des résidents d'été. Jetons un coup d'œil à certains d'entre eux.

Irina Vladimirovna, une jardinière de dix ans de Kostroma : « Je plante tout le temps la variété Rocco et j'obtiens toujours une bonne récolte même sur un sol non fertilisé. Le site étant vaste, nous le fertilisons une fois tous les trois ans avec de la matière organique. Les minéraux ne sont pas utilisés du tout. Les pommes de terre poussent très bien, en plein été il y a toujours de jeunes pommes de terre sur la table. Les tubercules sont gros, sans yeux ni maladies. Il se conserve également bien. J'ai conseillé cette variété à tous mes voisins, maintenant dans le pays presque tous les champs de pommes de terre fleurissent de couleur lilas.

Dmitry Ivanovich, résident d'été de Novgorod : « L'année dernière, j'ai planté des pommes de terre Rocco pour la première fois et j'ai décidé de laisser un avis. La variété a parfaitement pris racine sur le site, tous les buissons ont rampé presque simultanément, la masse verte est puissante, saine, même les coléoptères du Colorado ne pouvaient pas la gâcher. Et les pommes de terre sont savoureuses et belles, les tubercules sont un à un, comme pour la sélection - rose. Ma famille et moi avons vraiment aimé la variété. Les graines laissées pour l'année prochaine repousseront. »

Si les règles de culture sont respectées, la variété Rocco produira une riche récolte de tubercules sains !

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