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Quand récolter les oignons en 2022 dans la région de Moscou et la région de stockage ?

Quand récolter les oignons en 2022 dans la région de Moscou et la région de stockage ?
Anonim

Déterminer quand récolter les oignons en 2022 dans la région de Moscou est facile par des signes extérieurs. Les temps de maturation dépendent souvent des conditions météorologiques, de la variété sélectionnée et des particularités de l'entretien du légume. Récemment, il est devenu courant de se concentrer sur les dates qui sont indiquées dans le calendrier lunaire. Récolté à temps, conserve toutes les substances précieuses et est bien stocké pendant une longue période.

Déterminer si l'oignon est prêt à être récolté

Déterminer le moment de la plantation et de la récolte des oignons, tenir compte du climat de la région, des caractéristiques des pratiques agricoles, du type de sol et de la variété. Dans la région de Moscou, les cultures d'hiver commencent à être récoltées fin juillet. S'il faisait chaud, le 20, ils commencent à déterrer les bulbes.

Dans la région de Moscou, les oignons doivent être déterrés lorsque les signes suivants apparaissent :

  • les plumes commencent à jaunir, sèches;
  • le col du bulbe s'amincit, sèche et s'adoucit ;
  • top, écailles sèches, couleur jaune doré s'écartant facilement du bulbe;
  • les flèches s'étirent, les gousses se fissurent.

Habituellement, les bulbes mûrissent ensemble. Dès qu'il a été remarqué que 60 à 70 % des sommets sont tombés au sol, vous pouvez commencer à creuser.

La détermination correcte et précise du moment de la récolte d'une récolte de légumes mûrs affecte le stockage ultérieur :

  • Si vous ne laissez pas la culture mûrir complètement, les bulbes auront des écailles supérieures non mûres, le cou restera ferme, épais et juteux. Un tel oignon commencera rapidement à germer et à pourrir.
  • Si vous manquez le bon moment pour la récolte, le légume commencera à prendre de nouvelles racines, la tête commencera à trop mûrir, à se fissurer, ce qui provoquera la pourriture.

Vous pouvez calculer le temps de récolte avec un exemple mathématique simple. Il suffit d'ajouter 65 à 85 jours au jour où l'oignon a été planté. Le nombre de jours ajoutés dépend de la variété.

Préparer les oignons pour la récolte

La récolte des oignons dans la région de Moscou coïncide avec la dernière semaine de juillet. Si à ce moment-là les plumes sont encore vertes et ne pensent pas à se dessécher, vous devez aider le légume à mûrir. Cela est nécessaire pour ne pas tomber dans la saison des pluies. Les activités suivantes aideront à accélérer la maturation :

  • Deux semaines avant le creusement prévu, arrêtez d'arroser et d'ameublir le sol, ainsi que de fertiliser.
  • Un minage soigneux des racines aide. Si le sol est meuble, vous pouvez légèrement tirer les ampoules à la main. Dans d'autres cas, vous pouvez le faire avec une pelle. Après avoir creusé un peu la tête, laissez-la dans cette position jusqu'à ce qu'elle soit complètement mûre.
  • Certains maraîchers procèdent à l'exposition du bulbe. La terre est ratissée jusqu'à ce que la moitié de l'ampoule soit exposée. Cela permettra à la lumière du soleil et à la chaleur d'atteindre la racine sans obstruction.

Toutes ces actions visent à réduire l'apport de nutriments du sol et à accélérer la maturation de la tête.

Parfois, le jaunissement et le dessèchement peuvent ne pas être le signe principal de la maturation de la récolte. Cela se produit pendant l'été chaud quand il n'y a pas de pluie. Après tout, en l'absence de précipitations, la plante commence à se dessécher. Dans ce cas, le légume doit être arrosé le plus souvent possible au cours des deux premiers mois suivant la plantation.

Quand et comment récolter des oignons en banlieue ?

Plus le temps est chaud et sec en été, plus la récolte de légumes poussera et mûrira rapidement.Le premier mois après la plantation est considéré comme important, car le développement principal des plantes et l'augmentation des plumes se produisent précisément à ce moment. Après la formation de la partie terrestre de la plante, la plante-racine commence à se développer activement.

Pour récolter une récolte mûre, on choisit une journée ensoleillée afin que les oignons déterrés puissent être séchés à l'air libre, sous le soleil. S'il pleut, l'oignon est immédiatement retiré sous le toit.

Creusez mieux avec une fourche ou une pelle. Faites-le avec précaution afin de ne pas endommager l'ampoule. Il est recommandé de se retirer à 10 cm du jardin et de commencer à creuser. Si vous forcez l'oignon hors du sol à la main, vous pouvez endommager l'ampoule ou déchirer les sommets. Après avoir creusé, secouez la saleté qui adhère, mais ne heurtez pas les bulbes les uns contre les autres, cela peut entraîner des dommages.

Étalez l'arc collecté sur la matière préparée en une seule couche, en tournant périodiquement différents côtés vers le soleil. La nuit, il est recommandé de recouvrir d'un film afin que la rosée du matin n'endommage pas la culture, ou de la rentrer à l'intérieur.

Les plumes n'ont pas besoin d'être coupées, car des substances utiles s'y accumulent. Pendant que la tête sèche, elle mûrit et est saturée de nutriments.

Séchage

Si les délais de récolte des oignons en banlieue ont été respectés, alors il n'y aura pas de problèmes. Les têtes d'oignon seront denses, sans dommage, sans déformation et se dessècheront complètement en deux semaines.

Il y a plusieurs signes par lesquels vous pouvez déterminer que les bulbes sont secs. Les écailles de la tête deviennent denses, sèches et bruissent. Vous pouvez examiner le cou de la plante. Lorsqu'il est sec, vous pouvez commencer à le nettoyer pour le ranger davantage.

Les bulbes enfin séchés sentent bon, denses au toucher. Ce n'est qu'après s'être assuré que les bulbes sont secs qu'ils commencent à tailler les feuilles. Ils sont coupés, laissant une souche d'environ 3-4 cm.S'il est censé tresser des tresses à partir des sommets, coupez la plume à 10 cm.

Conserver les oignons en hiver

Avant de déplacer l'oignon vers le stockage, il est trié, déformé, endommagé, avec des taches. Il est principalement utilisé pour l'alimentation. En même temps, le matériel de semence peut être sélectionné.

Les oignons sélectionnés sont disposés dans des récipients préparés. Boîtes en plastique appropriées, boîtes en carton, filets. L'essentiel est qu'ils aient des trous pour la ventilation. Les conteneurs sont déplacés vers un endroit sec et frais où la température de l'air est d'environ +3 degrés.

La récolte d'oignons dans la région de Moscou est préférable par temps sec et venteux. Mais il arrive que l'été ne plaise pas avec des journées chaudes et que les légumes soient constamment dans le sol humide à cause de la pluie. Si les têtes d'oignon sont récoltées sur des lits trop humides, le séchage seul ne suffira pas.

La récolte récoltée doit en outre être séchée à des températures plus élevées (pendant 5 jours à une température de 33 degrés ou pendant 8 heures à une température de 42 degrés).Ces bulbes sont le plus souvent infectés par la pourriture et l'oïdium, qui n'apparaissent pas pendant la croissance.

Quand récolter les oignons en 2022 selon le calendrier lunaire en banlieue ?

Parfois, lors de la récolte de légumes épicés, ils sont guidés par le calendrier lunaire. On a depuis longtemps remarqué qu'à certaines phases de la lune, les sucs des plantes se concentrent dans différentes parties de celle-ci. Lorsque la lune devient grande, tous les jus se précipitent vers la partie terrestre de la plante, dans la phase décroissante, tous les nutriments se déplacent vers la partie souterraine.

Selon le calendrier lunaire pour 2022, il est préférable de commencer la récolte début août. Les dates les plus favorables seront : 2, 8, 13, 14, 20 août. Ces jours coïncident avec la phase décroissante de la lune. Récolté ces jours-ci, il sèche bien et rapidement et se conserve longtemps.

La période défavorable pour la récolte sera les jours du 4 au 7 août. À ce moment, vous pouvez commencer à ameublir le sol.

Conseils pour récolter et conserver les oignons

Vous devez retirer correctement les oignons du jardin pour les ranger. En suivant toutes les recommandations, il sera possible de réduire le risque de têtes pourries et d'augmenter leur durée de conservation.

Vous pouvez déterminer la maturité d'un légume par de nombreux critères : selon le calendrier lunaire, en apparence, mathématiquement. L'essentiel est de ne pas déterrer l'oignon avant ou après la date limite.

Le meilleur moment pour creuser des oignons dans la région de Moscou est fin juin, début août. Une fois le légume déterré, il est préférable de le laisser sur le site. Sous les rayons du soleil, il sèchera vite et bien, et sera désinfecté par la même occasion.

Si le sol est meuble, la tête peut être retirée à la main sans endommager les sommets. Dans le cas d'un sol dense, mieux vaut prendre une fourche ou une pelle pour travailler. Les outils de jardin sont enfoncés verticalement dans le sol à une certaine distance de l'ensemble du jardin. Après avoir creusé le sol, ils essaient de retirer l'ampoule avec leurs mains.

Si l'oignon doit être retiré du sol humide, après avoir creusé, il est lavé, nettoyé immédiatement de l'enveloppe et de la plume, et les racines sont coupées. Disposez ensuite en surface dans une pièce sèche et bien aérée. Après 2,5 semaines, une nouvelle couche d'enveloppe apparaît et les bulbes peuvent être empilés dans des conteneurs de stockage.

Mieux vaut choisir une boîte en carton. Cette méthode de récolte préservera et assurera un stockage à long terme, jusqu'à l'été.

Pendant le séchage, vous devez surveiller l'état du collet de l'oignon. S'il est doux, verdâtre, le légume n'est pas encore prêt à être conservé. Si le cou est devenu mince, s'est desséché et a jauni, vous pouvez le disposer en toute sécurité dans des boîtes. Dans ce cas, la récolte sera stockée pendant une longue période.

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