Comment former des courgettes en plein champ: un schéma avec une vidéo

Pour augmenter le rendement et obtenir de délicieux fruits, vous devez connaître les règles pour former au mieux les courgettes en plein champ. Certaines variétés de courgettes n'ont pas du tout besoin de cette procédure. Outre la formation du buisson, il existe d'autres recommandations de soins à prendre en compte lors de la culture. Si la plante est pincée, une autre question se pose : est-il nécessaire de répéter la procédure la prochaine fois.

Quelle variété végétale planter ?

Toutes les variétés et hybrides peuvent être divisés en deux grands groupes : les courgettes et les courgettes à fruits blancs.Les courgettes ont un rendement élevé et une maturation précoce. Les fruits ont une peau fine et une pulpe juteuse, dans laquelle il n'y a pratiquement pas de graines. Plus tard, les courgettes à fruits blancs commencent à mûrir. La plante résiste mieux au gel et les fruits mûrissent plus vite.

Les meilleures graines de courgettes peuvent être sélectionnées à la fois parmi les variétés buissonnantes et grimpantes.

Les variétés de courgettes épicées (Aeronavt, Bely, Dinar, Ronde, Anchor, Kavili) nécessitent une petite surface pour pousser. Vous pouvez planter des graines à une distance de 60 à 70 cm.Il est facile de prendre soin de la culture, pas besoin de la former.

Les variétés grimpantes de courgettes forment de longs cils (jusqu'à plusieurs mètres). Malgré le fait que les variétés de brousse sont plus faciles à entretenir, de nombreux résidents d'été plantent des courgettes grimpantes en raison de leurs fruits juteux et savoureux. Gribovsky, Nemchinovsky, Karam.Afin d'éviter que les cils ne se propagent, vous devez savoir comment bien former la tige. Il est souhaitable de planter les graines de courgettes à une distance d'au moins 130 cm.

Culture en extérieur

Un sol meuble, léger, chernozem avec une quantité suffisante d'oligo-éléments convient à la culture et à la formation de courgettes en pleine terre. Si le sol est acide, marécageux, il n'y aura pas de bonne récolte. Dans le cas où le sol est sablonneux, des engrais au magnésium sont appliqués.

La préparation du sol commence à l'automne. Il est soigneusement creusé jusqu'à une profondeur de 25 cm, hersé et fertilisé. Un mélange de sulfate de potassium et de superphosphate est idéal.

Au printemps, le sol sur le site doit à nouveau être creusé jusqu'à une profondeur de 15 cm et du nitrate d'ammonium ajouté. Râtelez la couche supérieure du sol pour ameublir. La distance entre les sillons est d'environ 100 cm.

Les meilleurs prédécesseurs des courgettes sont le chou, les pommes de terre, les tomates et les oignons. Après les cultures de citrouilles, telles que les courges, les citrouilles ou les concombres, les courgettes ne peuvent pas être cultivées.

La courgette se développe bien à une température de l'air d'environ 22 degrés. Il convient de surveiller attentivement le régime d'irrigation. Une humidité excessive conduit à la pourriture. Il est préférable de sécher le sol dans les plates-bandes où poussent les courgettes que de verser.

Vous pouvez faire pousser des courgettes en semant des graines en pleine terre ou dans une serre, ou en transplantant des pousses germées. Il est préférable de cultiver à travers les semis. Dans ce cas, les courgettes mûriront beaucoup plus tôt.

Planter des semis

Pour planter des plants de courgettes, on utilise du sable et de la tourbe. Vous pouvez mélanger de la sciure de bois, de la terre gazeuse, de la tourbe et ajouter du compost. Le semis des graines pour une récolte précoce commence de fin avril à début mai.Si vous souhaitez récolter une récolte tardive, il est préférable de semer à la mi-juillet.

Les graines doivent être traitées avant le semis. Tout d'abord, ils sont versés avec de l'eau chaude pendant 5 à 6 heures, puis placés dans de l'eau froide pendant 5 minutes. Le jus de Kalanchoe ou d'aloès, ainsi qu'une faible solution de permanganate de potassium, conviennent à la désinfection de la surface des graines. Pour augmenter la probabilité de germination, de nombreux résidents d'été font germer des graines.

Pour la culture de plants de courgettes, il est préférable de choisir des récipients séparés, un pot de tourbe est idéal, car la plante ne tolère pas le repiquage. La graine germée est déposée à une profondeur de 2-3 cm et recouverte de terre.

La première alimentation est effectuée une semaine après le semis. Vous pouvez ajouter du superphosphate avec de l'urée. Après 10 à 12 jours supplémentaires, une réalimentation est effectuée. Vous pouvez fabriquer du nitrophoska et de la cendre de bois. Arrosez les plants de courgettes tous les 5-6 jours avec de l'eau tiède.

Le repiquage des semis en pleine terre commence à partir du moment où trois feuilles apparaissent sur les pousses. Les puits sont préparés à l'avance sur le site, qui sont arrosés avec de l'eau chaude. Ensuite, ils approfondissent les tasses de tourbe avec des germes jusqu'aux premières feuilles.

Lors de la plantation de courgettes, vous devez suivre un certain schéma afin qu'à l'avenir, il soit pratique de prendre soin du légume et de procéder à la formation de la tige. Si des graines de courgettes à cils étalés sont plantées, la distance doit être d'au moins un mètre. Dans le cas de la plantation de variétés de buissons, la distance peut être réduite à 70 cm.

Afin de ne pas confondre les plants de courgettes avec les plants de citrouille ou de concombre, vous devez connaître les caractéristiques distinctives. Les signes permettant de reconnaître les semis de courge sont les suivants : longues feuilles à cotylédons, les premières feuilles sont minces avec des bords sculptés, la couleur est vert pâle, les tiges sont allongées.

Règles de soins de base

Afin d'obtenir une récolte riche et de haute qualité lors de la culture des courgettes, il est important de suivre certaines règles d'entretien. Les légumes doivent être correctement arrosés, désherbés et desserrés à temps, former des fouets, fertilisés et empêcher le développement de maladies et de ravageurs.

Pour obtenir une bonne récolte et réduire le risque d'infection par des maladies fongiques, il est important de former correctement un buisson de courgettes. Un buisson bien formé se développe mieux, car la lumière du soleil pénètre librement dans toutes les parties de la plante et les insectes pollinisateurs ont accès aux fleurs.

Irrigation

Arroser les courgettes ne doit pas être trop fréquent. Il est nécessaire d'arroser abondamment, avec de l'eau tiède et décantée, pas moins de +20 degrés. Dans le même temps, la terre doit être saturée de 40 à 45 cm.

Les jeunes pousses sont arrosées tous les 3-4 jours.
Pendant la floraison, il est recommandé d'arroser le sol deux fois par semaine, après la procédure, vous devez ameublir la terre, empêchant la formation d'une croûte. Pour 1 m² m consomme environ 10 litres d'eau.
Pendant la période de formation et de maturation du légume, il est recommandé d'irriguer les lits une fois tous les 6-7 jours. La quantité d'eau pour 1 m². m passe à 20 litres.
L'irrigation s'arrête 10 jours avant la récolte.

L'excès d'humidité entraîne le développement de maladies, les fruits perdent leur capacité à se conserver longtemps et le goût est réduit. S'il n'y a pas assez d'eau, le goût de la pulpe de courgette devient amer.

Les soins en plein champ ne sont pas complets sans fertilisation. La courgette en a besoin tout au long de la saison de croissance (surtout pendant la floraison). Une solution chaude de composants organiques ou minéraux doit être arrosée sous la racine le matin ou le soir.

Alimentation

Nourrir les courgettes augmente le rendement de 70 à 80 % ! Le top dressing est effectué au moins trois fois par saison :

Le premier repas a lieu après le dépliage de la septième feuille. Un mélange de nitrate d'ammonium, de sulfate de potassium et de superphosphate convient.
Pendant la période de floraison active, il est utile de préparer une solution de molène et de nitrophoska.
Lors de la formation des ovaires, il est utile d'appliquer des engrais organiques. Par exemple, une solution de molène ou de déjections d'oiseaux.
Au début de la fructification, il est utile de faire une solution à base de cendre de bois.

Pour les courgettes, tant le manque d'oligo-éléments que leur excès sont nocifs. Par conséquent, il est important de garder les proportions lors de l'élevage et d' alterner les suppléments minéraux avec des composants organiques.

Pincement

La nécessité de pincer les courgettes en plein champ dépend de la variété. Les courgettes et les courgettes des variétés de brousse et autogames n'ont pas besoin d'être pincées. Leurs fruits sont formés sur la tige centrale. L'essentiel est de collecter les courgettes mûres à temps. Leur longueur doit être d'environ 15 cm.La récolte est effectuée deux fois par semaine. La cueillette fréquente des fruits stimule la formation de nouveaux ovaires.

Si les buissons de courgettes ont fortement poussé, vous pouvez retirer quelques feuilles afin que la lumière et la chaleur puissent pénétrer sans obstacles jusqu'à la tige. Il est préférable de le faire pendant la période de fructification aux endroits où les fruits se forment.

Pour mener à bien la procédure, vous devez déterminer correctement le moment où procéder à la formation des courgettes. Pour chaque buisson de variétés grimpantes, pincez le dessus sur 5-6 feuilles. Certains producteurs enlèvent également une partie de la tige principale pendant la période de formation des bourgeons.À cette époque, il y a déjà plusieurs pousses latérales.

Lutte contre l'oïdium

Les maladies des courgettes en plein champ comprennent : la bactériose supérieure, l'anthracnose, la pourriture, la fusariose, la mosaïque du concombre. Mais le plus commun est l'oïdium. Le principal symptôme d'une maladie fongique est l'apparition d'un enduit blanc sur les feuilles. Peu à peu, ils se recroquevillent, jaunissent et se dessèchent.

La lutte contre l'oïdium passe par un arrosage correct et une application équilibrée d'engrais azotés. Les feuilles atteintes sont enlevées et tous les lits sont traités avec des fongicides (Quadris, Topaz, Fundazol).

Les parasites peuvent être trouvés sur les semis de courgettes et une plante adulte. Il peut s'agir d'un tétranyque, d'un puceron du melon, d'une mouche des pousses, d'une mouche blanche. La principale mesure préventive est le creusement automnal de la terre, l'enrobage des semences et la destruction des résidus végétaux des plates-bandes.

Planter des courgettes

La courgette est souvent considérée comme une courge, mais ce légume est un type de citrouille. Il présente de nombreux avantages: les buissons sont compacts, il n'y a pas de gros cils tentaculaires, les feuilles sont lisses et non épineuses. Cela n'a aucun sens de former des courgettes en plein champ. Sinon, cultiver et prendre soin n'est pas différent de la courgette.