Potato Hostess: caractéristiques et description de la variété, critiques des résidents d'été avec photos

La pomme de terre hôtesse est le résultat de la sélection de variétés à haut rendement pour la culture dans des conditions climatiques difficiles. Cultiver une telle culture dans notre pays est une occupation traditionnelle pour la majorité de la population. Chaque année de nouvelles variétés de pommes de terre apparaissent sur le marché, il est donc souvent difficile de faire le bon choix. Les experts conseillent, en cas de difficultés, de faire attention à la variété Hostess, qui présente un certain nombre d'avantages indéniables par rapport aux autres variétés.

Description de la variété

La variété est apparue à la suite de nombreuses années de travail d'éleveurs russes qui travaillaient à la création de cultures à haut rendement.L'espèce appartient à des variétés à récolte moyennement tardive. Une qualité distinctive de l'hôtesse est considérée comme des rendements élevés et, avec des soins appropriés, un buisson végétal est capable de produire de 12 à 18 tubercules.

Description de la variété de pommes de terre :

• tubercules réguliers ovales;
• fine croûte rose;
• les yeux des plantes-racines sont petits, ont une couleur claire ;
• les légumes sont crémeux lorsqu'ils sont coupés, ne noircissent pas pendant le traitement thermique;
• le poids moyen d'un tubercule est de 100 à 200 grammes;
• La teneur moyenne en amidon des tubercules de pomme de terre est de 20 %.

Les buissons de la plante sont de taille moyenne, dont la hauteur atteint en moyenne 50 cm.Les sommets dressés sont caractérisés par une quantité moyenne de masse verte, les plaques de feuilles sont de couleur vert foncé et ont un forme traditionnelle avec bords ondulés.

Grandir

Un rôle important dans l'obtention de bons rendements est joué par la sélection de matériel de plantation de haute qualité et sa préparation préliminaire. Les tubercules ne doivent pas montrer de signes de pourriture ou d'autres défauts visibles. 1,5 à 2 semaines avant la plantation, les pommes de terre sont sorties dans une pièce plus sombre pour la germination, si possible, il est recommandé de traiter les tubercules avec des préparations pour réduire le risque de maladies et mieux former les racines.

L'atterrissage est effectué après que la menace de gel est passée. Le sol est bien ameubli et des engrais sont appliqués avant de placer le tubercule dans le trou. La recette suivante est recommandée :

• humus 1 kg;
• 1 cuillère de cendre;
• 2 cuillères de nitrophoska.

Une couche d'engrais dans le trou est recouverte de terre à 2 cm d'en haut, après quoi des pommes de terre y sont placées.La distance entre les graines doit être d'au moins 35 cm, entre les rangées - 0,5 mètre. Un tel schéma de plantation à l'avenir assurera la commodité du désherbage, du buttage et contribuera à augmenter les rendements. La profondeur moyenne de plantation des tubercules est de 7 à 10 cm. Si elles sont cultivées dans un sol argileux, les pommes de terre ne sont pas enterrées à plus de 3 cm.

Caractéristiques des soins

La variété de pomme de terre nécessite des techniques d'entretien standard et n'a pas de particularités. Aux premiers stades, la plante a besoin d'être désherbée, à mesure que les cimes et le système racinaire mûrissent, ils deviennent forts et «survivent» aux mauvaises herbes par eux-mêmes. Le premier travail est effectué lorsque les buissons atteignent une hauteur de 13 à 18 cm, après 2 semaines, la procédure de désherbage est répétée.

La fréquence d'arrosage dépend des conditions climatiques de la culture. Il est nécessaire de fournir de l'eau à la plante en l'absence de précipitations naturelles.Un signe de manque d'humidité est le flétrissement des feuilles et les sommets flétris. Dans ce cas, un arrosage abondant est effectué afin que l'eau atteigne une profondeur d'un demi-mètre.

Avant le buttage, les pousses sont fertilisées deux fois. La première consiste à mettre de la cendre ou une petite quantité de litière sous chaque buisson, préalablement mélangée à la terre. Pour la deuxième fois, une solution est préparée à partir de 5 litres d'eau, 2 cuillères à soupe de superphosphate et 1 nitrophoska. Après la floraison, il est impossible de fertiliser les pommes de terre, car dans ce cas des nitrates seront présents dans les tubercules.Le buttage est effectué avant la floraison. Pour ce faire, le niveau de la terre à l'aide du desserrage est relevé en moyenne de 5 cm.

Pour ou contre

La variété de pomme de terre est l'une des rares espèces qui peut tolérer des températures basses et élevées. Les fruits ont de bonnes qualités gustatives qui ne se perdent pas même lors d'un stockage à long terme. La caractéristique de la variété indique les avantages suivants de la culture :

• polyvalence, la possibilité d'utiliser le fruit pour la purée de pommes de terre, les soupes ou la cuisson entière ;
• capacité à bien tolérer les changements de température;
• rendements élevés;
• conservation des fruits sans perte d'apparence et de goût jusqu'à 90 %, la possibilité de les conserver inchangés pendant six mois ;
• capacité à résister à des conditions de transport difficiles.

Les pommes de terre n'ont pas tendance à brunir après avoir été coupées, elles sont donc bonnes pour la purée et les frites. À l'échelle industrielle, de la farine et de l'amidon en sont produits. L'inconvénient de la variété est considéré comme une résistance insuffisante à certains types de maladies de la pomme de terre et aux gelées. Lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions défavorables, les critiques des jardiniers notent une tendance à se fissurer et une formation accrue de petits tubercules.

Ravageurs et maladies

La variété a une bonne résistance à de nombreuses maladies de la pomme de terre. La variété tolère bien les virus des nématodes, le cancer et d'autres maladies, mais n'est pas capable de résister à un fléau tel que la gale. Ce problème est observé dans les tubercules cultivés à haute température.

Étant donné que la chaleur est rare dans la majeure partie des régions russes en été, l'apparition de ce type de danger est minimisée.

Lorsque la tavelure est détectée, des fongicides doivent être utilisés. Il convient de noter que les spores peuvent survivre au même endroit pendant 3 ans. À cet égard, il est recommandé de changer la zone d'atterrissage. La résistance moyenne de la variété est notée pour des maladies telles que le mildiou et la rhizoctonose.

Récolte et stockage des récoltes

En moyenne, du moment de la plantation à la réception des tubercules prêts à l'emploi, cela prend de 80 à 90 jours, dans les régions du nord au climat froid - 100 jours. Dans les régions centrales, la période de récolte est septembre.

Un temps chaud et ensoleillé est choisi pour la récolte des pommes de terre. Après avoir collecté les tubercules, les plantes-racines sont soigneusement aérées, pour lesquelles elles sont placées dans un espace ouvert pendant plusieurs heures. Conservez les légumes dans un endroit frais et sec.

Avis de jardiniers

Olga, Moscou :

"Nous cultivons la variété depuis deux ans, nous sommes satisfaits de tout. Satisfait d'un grand nombre de tubercules sur un buisson, ce qui vous permet d'obtenir une grande quantité de pommes de terre même sur une petite surface. Les amateurs de purée de pommes de terre aimeront cette variété, car elle s'avère tendre et aérée de cette variété.”

Mikhail, région de Tcheliabinsk :

"Dans le jardin, ils ont expérimenté de nombreuses variétés.Parmi les personnes emprisonnées de manière stable, l'hôtesse est restée. Les pommes de terre sont sans prétention et donnent un bon rendement par tous les temps. L'un des principaux avantages est le stockage à long terme des fruits et d'un petit nombre de tubercules qui se détériorent pendant la période hivernale. ”

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