Menthe poivrée du Kouban: description de la variété, plantation et entretien avec photo

Les jardiniers qui aiment diverses épices cultivent au moins une petite quantité de menthe poivrée du Kouban sur leurs parcelles. Cette plante est ajoutée au thé et aux plats pour leur donner un goût original unique. En médecine, il est largement utilisé pour traiter les troubles nerveux, les rhumes.

Pour obtenir des semis forts et sains, il est important de semer correctement le matériel de semence. Toutes les variétés de menthe sont considérées comme saines et parfumées, mais la menthe du Kouban est parmi les plus curatives, dont le buisson atteint une hauteur de 45 cm.

Caractéristiques de la variété

La menthe poivrée se caractérise par la présence d'un arôme rafraîchissant de menthol, légèrement plus faible que les autres variétés de la plante. Les tiges des buissons sont dressées, les feuilles sont vertes de forme ovale-lancéolée, plus pubescentes en dessous. La floraison a lieu de juillet à août, tandis que les petites fleurs disponibles avec une teinte violet clair sont recueillies dans des inflorescences en forme d'épis.

La menthe du Kouban est cultivée en semant dans le sol et en transplantant des semis. Les plantes sont récoltées pendant la période de bourgeonnement pour un séchage ultérieur.

Où ça pousse

La menthe poivrée est une herbe délicate, parfumée et rafraîchissante. Il ne nécessite pas du tout un type de climat et de région spécifique. Cette qualité permet à de nombreux jardiniers débutants et expérimentés de faire pousser des arbustes épicés sur leurs parcelles. Les ménagères qui veulent toujours avoir des feuilles parfumées à portée de main font pousser de la menthe sur les rebords de leurs fenêtres.

La plante se sent bien sur des sols drainés et fertiles. Il ne pourra pas s'enraciner sur un sol argileux. L'apparence des buissons dépend de l'humidité, vous ne pouvez pas les planter dans un endroit où il y a des écoulements d'eau souterraine, car leur excès gâchera la menthe. Si le sol n'est pas riche, il est recommandé d'y ajouter du fumier pourri. Dans le cas de l'utilisation de produits biologiques frais, il y aura une augmentation de la croissance des feuilles et il y aura moins d'huiles essentielles. Ce résultat est obtenu grâce à la grande quantité d'azote.

Préparation des graines

Le matériel de semis est mieux acheté dans les magasins de jardinage, car il n'a pas besoin d'être traité davantage. Vous pouvez également préparer vous-même les graines, mais ici, il est important de prendre en compte le moment de leur maturation, car celles qui ne sont pas mûres ne pourront pas germer.

Avant de planter, il faut trier toutes les graines et ne laisser que les entières. En général, la menthe a un taux de germination plutôt faible, seuls 2 à 3 germes peuvent éclore d'un seul emballage.

Choisir un site d'atterrissage

Le lit sur lequel poussera la menthe du Kouban est en cours de préparation à l'automne. Tout d'abord, il est déterré, puis 1 seau d'humus par 1 m 2 est introduit ² Au printemps, on creuse à nouveau, le sol compacté est cassé avec un râteau. Le top dressing par 1 m2^{2 est utilisé comme suit :}

• humus - 3 kg;
• superphosphate - 15g;
• salpêtre - 15 g;
• chlorure de sodium - 15g;
• frêne - 2 c. l.

Le lit est bien nivelé, après quoi il faut plusieurs jours pour rétrécir la terre.

Semer

Il est plus pratique de semer les graines dans des récipients en plastique transparents avec des couvercles. Il est facile d'y observer les indicateurs nécessaires d'humidité et de chaleur pour une germination réussie. De plus, les semis et leur état sont clairement visibles. Les germes doivent être diffusés régulièrement.

Afin de ne pas perdre de temps à ouvrir et fermer le couvercle, de petits trous sont pratiqués sur les contenants.

Il est nécessaire de planter les graines dans un sol humide à une profondeur maximale de 5 mm. La terre est saupoudrée un peu sur le dessus. Les graines de menthe sont petites, si vous les arrosez à partir d'un arrosoir, un jet d'eau peut les tirer en profondeur, par conséquent, les germes n'apparaîtront pas. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser un pistolet pulvérisateur.

Les conteneurs sont placés sur des rebords de fenêtres ensoleillés dans des pièces chaudes. Le niveau de température favorable se situe entre 21 et 24 degrés Celsius. En hiver, un bassin d'eau est placé près des semis. Ceci est nécessaire pour maintenir une humidité favorable.

Les premières pousses éclosent après 7 à 14 jours. A ce moment, les couvercles sont retirés des conteneurs. Après qu'ils deviennent plus forts, ils sont transplantés dans des conteneurs profonds séparés. Il est important de leur ajouter un drainage sous forme de gravier ou de briques brisées.Il est préférable d'utiliser un sol avec un indicateur de 6-7 en termes de composition acido-basique. Des engrais spéciaux sont utilisés pour nourrir les plantes.

Soin des plantes

Peppermint Kuban est peu exigeant. Mais pour une bonne croissance, vous devez suivre les étapes d'entretien suivantes :

1. Enlevez les mauvaises herbes tout en désherbant et en ameublissant le sol.
2. Arrosez régulièrement - modérément en hiver et plus en été.
3. Appliquer des engrais minéraux avec de l'azote et du phosphore, qui maintiendront la viabilité des buissons.
4. Replanter la menthe une fois tous les 2-3 ans pour le rajeunissement, la bonne croissance et le développement de la plante.

Récolte et stockage des récoltes

La menthe est récoltée au besoin. Mais les botanistes recommandent de le couper pendant la période de floraison, car à ce moment la teneur en huiles essentielles est maximale.Les tiges sont coupées et attachées en bottes, puis suspendues dans des endroits bien ventilés ou disposées en couches minces sur du tissu ou du papier. La menthe séchée se conserve 2 ans. Pendant ce temps, les propriétés utiles ne sont pas perdues.

De nombreux jardiniers se contentent parfois de couper les feuilles de la plante et de les ajouter au thé. Mais dans ce cas, les huiles essentielles et le menthol sont hors de question. D'une telle menthe, vous ne pouvez qu'attendre un arôme agréable et un léger effet hypnotique.

Il n'est pas du tout difficile de faire pousser de la menthe poivrée du Kouban à la maison ou sur le site par vous-même. Mais pour obtenir des semis sains, vous devez suivre les recommandations de plantation et d'entretien des plantes. Dès que les buissons deviennent plus forts et deviennent forts, ils ne nécessiteront plus beaucoup d'attention.

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