Apple Pink Pearl : description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien

En règle générale, la chair des pommes est de couleur crème. Mais les sélectionneurs du monde entier s'efforcent de développer une culture avec une couleur de fruit inhabituelle. Ainsi, un spécialiste américain a produit une variété à fruits dont la chair est rose-rouge. Le nom de la pomme était Pink Pearl. Plus d'informations sur les caractéristiques de la variété, les caractéristiques techniques, la plantation, l'entretien des cultures.

Histoire de la reproduction de la perle rose

Variété de pomme élevée en Californie. Le spécialiste américain Albert Etyer a effectué des travaux d'élevage en 1944. Le scientifique a traversé 2 pommiers : Nedzvetsky et Surprise. Le résultat est une variété appelée Pink Pearl.

Caractéristiques de la variété

Le pommier Pink Pearl est autofertile. Des arbres pollinisateurs doivent être plantés à côté. La culture inhabituelle est que la pulpe du fruit a une couleur rose-rouge. Les pommes ne s'oxydent pas lorsqu'elles sont coupées, elles conservent leur couleur lorsqu'elles sont cuites.

Paramètres externes

Les arbres atteignent une hauteur de 4 à 5 mètres. La culture se développe particulièrement rapidement au cours des 4 premières années. Les inflorescences sont roses. La peau du fruit est de couleur vert clair. Les côtés sont recouverts d'un léger rougissement. Le poids moyen des pommes est de 150 à 200 grammes.

Spécifications

Les premiers fruits sont récoltés la 3ème année après la plantation. Ils ont une grande transportabilité, mais pas une qualité de conservation suffisante. L'utilisation des fruits est polyvalente.

Composition chimique et propriétés bénéfiques des fruits

Les fruits des perles roses contiennent des anthocyanes utiles pour l'homme.Ce sont des antioxydants et favorisent la guérison de nombreuses maladies. De plus, les pommes contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux. Les pectines contenues dans les fruits améliorent l'état du tractus gastro-intestinal.

Rendement des pommes

La fructification de la variété est périodique. 70 à 90 kilogrammes de fruits sont récoltés sur l'arbre. Les pommes commencent à mûrir fin août. Pour que les perles roses forment des fruits, des arbres pollinisateurs sont plantés à côté d'eux. Pour ce faire, sélectionnez des variétés qui fleurissent en même temps que Pink Pearl.

Exigences du sol et du climat

Les arbres poussent bien et portent des fruits dans les régions tempérées. Dans ces régions, les arbres en toute sécurité, sans abri, supportent les gelées hivernales. Le pommier est sans prétention à la composition du sol. Mais les meilleurs rendements seront lors de la plantation dans un sol fertile.

Résistant aux maladies et aux ravageurs

La culture a une bonne immunité. Mais dans des conditions défavorables, il peut être affecté par l'oïdium et la gale. Pour prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs, le pommier est pulvérisé avec des fongicides et des insecticides. La procédure ne doit pas être effectuée pendant la floraison pour éviter la mort des insectes pollinisateurs.

Planter un arbre

Vous devez acheter des plants cultivés dans la même région où la plantation sera effectuée. Les arbres zonés s'adaptent plus facilement à un nouvel emplacement. Le territoire de plantation d'un pommier est choisi bien éclairé par le soleil.

Temps

Dans les régions froides, le pommier Pink Pearl est planté au printemps. Pendant la saison, la culture s'adapte bien à un nouvel endroit, elle survivra en toute sécurité à l'hiver. Dans les régions chaudes, la plantation d'arbres en automne est autorisée. Pour l'hiver, les plantes sont paillées, dans les régions froides, les troncs sont enveloppés d'agrofibre.

Acquisition de plants

Des plantes de 1 à 2 ans sont choisies pour la plantation. La hauteur des pommiers ne doit pas dépasser 1,5 mètre. Le système racinaire est placé pendant 1-2 heures dans un récipient avec de l'eau. Pour la désinfection, vous pouvez ajouter du permanganate de potassium. Le tronc est coupé d'un tiers avant d'atterrir.

Important ! Les semis sont achetés dans des pépinières ou sur le marché auprès de vendeurs fiables.

Choisir le meilleur point d'atterrissage

Des arbres sont plantés du côté ensoleillé du site. À l'ombre et à la mi-ombre, les pommes ne pourront pas acquérir suffisamment de sucres. Le territoire est choisi protégé des vents froids. Les eaux souterraines doivent être profondes.

Préparation du sol et des trous

La zone est débarrassée des débris, déterrée. Un trou est creusé de 80 × 80 centimètres. Une couche de matériau de drainage est disposée au fond. La fosse est remplie de terre fertile. Un semis est installé au milieu, les racines sont redressées, recouvertes de terre.Le cercle racinaire est abondamment humidifié avec de l'eau.

Soin des pommiers

Le soin consiste à arroser, fertiliser, ameublir le sol, pailler. Pour prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs, ils sont traités avec des préparations spéciales. Pour que le pommier porte des fruits abondamment, ils forment une couronne.

Régularité de l'eau

Les semis sont arrosés chaque semaine pendant 2 mois. Utilisez au moins un seau d'eau. À l'avenir, concentrez-vous sur les conditions météorologiques. Pour que le pommier hiverne en toute sécurité, au milieu de l'automne, le cercle proche du tronc est abondamment irrigué.

Engrais foliaire et racinaire

Au printemps, les arbres sont nourris avec de l'azote. Pendant la floraison, un engrais minéral complexe est appliqué. Avant la formation des fruits, la cime des arbres est aspergée de nutriments. En automne, un mélange de potassium et de phosphore est ajouté.

Coupe et façonnage

Pendant la saison, une taille sanitaire est effectuée, éliminant les branches sèches, malades et cassées. Au printemps, avant l'écoulement de la sève, coupez les pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne. La taille se fait annuellement. Utilisez un outil pointu et désinfecté.

Traitement préventif

Plusieurs fois au cours de la saison, le pommier Pink Pearl est traité avec des préparations spéciales. Les fongicides sont utilisés pour les maladies fongiques. Pour éviter que les arbres ne soient attaqués par des insectes nuisibles, des insecticides sont utilisés. Pulvériser les plantes par temps calme.

Préparer l'hiver

Apple Pink Pearl a une bonne résistance à l'hiver. Il suffit de faire un arrosage chargé en eau en plein automne, puis de pailler le cercle racinaire. Le tronc et les branches inférieures sont blanchis à la chaux avec une solution de chaux. Pour renforcer les propriétés désinfectantes, on peut y ajouter du sulfate de cuivre ou de fer.

Quand attendre la première récolte des jeunes arbres

Le pommier commence à porter ses fruits la 3ème année après la plantation. Poids des fruits - 150-200 grammes. Les fruits se distinguent par une couleur rose-rouge inhabituelle de la pulpe. Plus l'éclairage de l'arbre est bon, plus la couleur des pommes est brillante.

Conditions de maturation et de récolte des fruits

Pommier La perle rose appartient aux variétés du début de l'automne. Dans les régions chaudes, les fruits commencent à mûrir fin août. La collecte en masse se fait en septembre. Cueillez les pommes par temps sec et chaud. Si le fruit est destiné à être conservé, le pédoncule y est conservé.

Comment stocker et où utiliser

Les pommes sont stockées dans un endroit sec et frais. Ils peuvent être placés dans une boîte en bois avec les tiges vers le haut. Chaque couche est saupoudrée de sciure de bois. Les fruits sont majoritairement consommés frais. Les fruits peuvent également être séchés, congelés, en conserve.