Culture du romarin en plein champ dans la voie du milieu

Le romarin est un sous-arbuste à feuilles persistantes avec un arôme sucré prononcé. La verdure pousse à l'état sauvage sur la côte méditerranéenne et est souvent plantée artificiellement dans les parcelles familiales et les chalets d'été. La culture du romarin en pleine terre dans la région du centre de la Russie s'est généralisée en raison de ses propriétés décoratives et de la variabilité de son utilisation.

Spécificités de la culture du romarin en Russie centrale

Il existe plusieurs types de romarin qui sont cultivés à des fins ornementales ou comme épice. Pour la plantation sur le territoire de la Russie centrale, les variétés de romarin conviennent.Cette espèce est sans prétention dans les soins et se caractérise par une végétation dense.

La principale caractéristique lors de la plantation d'une plante dans le centre de la Russie est qu'il est impossible d'effectuer des soins complets pour le romarin sans respecter les règles de base de la protection contre le gel Pour protéger les buissons dans l'hiver, il vaut mieux simplement les déterrer et les repiquer dans un récipient séparé pour le temps des gelées. Les arbustes doivent être stockés en hiver dans une pièce éclairée et chaude avec une température de plus de 15 degrés.

S'il n'est pas possible de surexposer la plante, coupez la végétation et isolez les racines avec du paillis de sciure ou du feuillage sec. D'en haut, vous pouvez également construire un dôme de branches de conifères, qui maintiendra la température de la terre.

Romarin : méthodes de culture

Les buissons de romarin peuvent être cultivés de plusieurs manières : boutures, divisions, marcottages ou graines.La multiplication par boutures est courante chez de nombreux jardiniers en raison des fortes chances de germination des arbustes. La division des buissons est une technique plus complexe et est utilisée pour les plantes cultivées à la maison.

La culture par boutures et graines ne convient qu'à la plantation en extérieur. Avec un semis et des soins appropriés, les premières pousses apparaissent en 1,5 à 2 mois.

Semer des graines

La propagation par graines est le moyen le plus pratique et le plus commode. Avant de commencer à semer, vous devez préparer les graines en les trempant dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Les graines trempées sont incorporées dans un récipient séparé à une profondeur de 3-4 mm. Pour une bonne croissance, le sol doit être pré-humidifié.

Le récipient de semis doit être dans un endroit chaud avec une température moyenne d'environ 25 degrés. Périodiquement, il est recommandé de pulvériser la surface de la terre afin d'éviter le dessèchement.Les premières pousses germent après 40 à 60 jours. Il est permis de planter du romarin dans un endroit permanent après avoir atteint une hauteur de plus de 6 cm.

Enracinement des boutures

Les boutures de la plante sont effectuées à l'automne. Le moment le plus approprié est considéré comme fin septembre - début octobre. Pour la plantation, de petites branches sont coupées et coupées en boutures. La longueur de chaque bouture doit être d'environ 10 cm et avoir 3-4 entre-nœuds.

Avant la plantation, toutes les feuilles doivent être retirées des boutures, traitées avec un stimulateur d'enracinement et plantées dans un récipient contenant un sol nutritif.

Après l'enracinement des boutures, vous devez surveiller régulièrement l'humidité, pulvériser les semis et éviter l'exposition directe au soleil. Les premières racines sur les pousses peuvent être vues dans un mois. Après l'apparition de nouvelles feuilles sur les boutures, elles doivent être placées dans des récipients séparés. Le diamètre de chaque récipient ne doit pas dépasser 10 cm.Il est nécessaire de pincer les pointes 7 à 10 jours après le repiquage pour stimuler le processus de ramification.

Date de plantation

Le romarin doit être planté après que le sol se soit réchauffé. En règle générale, les dates optimales d'atterrissage sont fin mai. Pendant la saison, la plante subit des soins standard. Si vous avez besoin de transplanter des arbustes sur une plante, vous devez déterrer la plante début septembre.

Planter du romarin

Si vous souhaitez faire pousser de grands buissons décoratifs de romarin, il est important de laisser une distance d'au moins 0,5 m entre les plantes les unes des autres. Dans les autres cas, il suffit de maintenir une distance minimale de 10 cm Quelle que soit la méthode de plantation du romarin, après la plantation en pleine terre, arrosez abondamment la surface de la terre. Lors de la plantation de plantes vivaces, il est important de tenir compte des points suivants :

1. Arbuste fait référence aux plantes qui aiment la chaleur et ne tolère pas le gel. En tant que site d'atterrissage, il est préférable de choisir un endroit éclairé du côté sud.
2. Une croissance correcte et accélérée est facilitée par un sol ameubli, qui contient une forte teneur en calcaire.
3. Pour maintenir l'apparence attrayante de la plante, il convient de la protéger des vents violents.
4. Le romarin ne tolère pas une humidité excessive et une forte acidité du sol.

À un endroit, une plante peut germer pendant plusieurs années. Si nécessaire, remplacez l'arbuste par une culture légumière, vous devez soigneusement déraciner la plante et la placer dans un récipient. Le romarin est un précurseur approprié de l'ail, des oignons et des carottes.

Caractéristiques de l'entretien des cultures

La culture du romarin n'implique pas d'exigences de soins spécifiques, et pour une bonne croissance, il suffit de suivre un certain nombre de règles standard. L'arrosage des buissons doit être effectué régulièrement, mais avec modération.Si la plante n'a pas assez d'humidité, les feuilles prendront une teinte jaunâtre. Avec une humidité excessive, le feuillage commencera à tomber.

Comme engrais, vous pouvez utiliser un mélange de molène et d'eau dans un rapport de 1:5. De plus, pour accélérer la croissance, des pansements organiques et minéraux complexes conviennent. Il est recommandé de ne pas fertiliser le romarin plus d'une fois par mois. Comme mesure supplémentaire pour renforcer les racines, les buissons sont traités avec des engrais azotés au printemps et des engrais phosphatés à l'automne.

En culture ornementale, la plante est coupée au niveau du sol tous les 6-7 ans. Le rajeunissement des buissons contribue à l'émergence de nouvelles pousses. La taille de formation se fait au milieu du printemps.

Si la plante est infectée par l'oïdium ou la mouche blanche, des mesures de contrôle supplémentaires seront nécessaires. Les feuilles endommagées doivent être retirées des buissons pour empêcher la propagation de la maladie. À titre préventif, il est recommandé de traiter le romarin avec de l'eau savonneuse et, lorsque l'infection est en cours, d'utiliser des engrais insecticides.

Collecte et stockage

Récoltez les feuilles de romarin mieux pendant la période de floraison active, lorsque le buisson accumule la plus grande quantité d'huiles essentielles. Ce sont les feuilles vivaces qui ont de la valeur, car elles trouvent des applications dans divers domaines, dont la cuisine. Même les feuilles séchées et finement hachées ont un arôme brillant qui dure plusieurs années.

Vous pouvez stocker le romarin récolté en grappes, en reliant et en suspendant plusieurs branches avec le feuillage vers le bas. Pour assurer une longue durée de conservation, vous pouvez placer les herbes hachées dans des récipients en verre hermétiquement fermés. Tout d'abord, la plante doit être soigneusement séchée, en la laissant sur du papier ou en utilisant un séchoir électrique.

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