Fleurs, herbes

Thym (thym): cultiver à la maison dans un pot sur le rebord de la fenêtre et en prendre soin

Anonim

La culture du thym à la maison dans un pot est pratiquée par de nombreuses femmes au foyer. Cette plante est considérée comme une excellente épice, qui est souvent utilisée en cuisine lors de la préparation de divers plats. Avant de planter du thym, il est recommandé de se familiariser avec les caractéristiques de sa plantation et de sa culture en appartement.

Peut-on faire pousser du thym en pot ?

Beaucoup se demandent s'il est possible de faire pousser des épices à la maison. Le thym est idéal pour la culture en intérieur car il n'est pas trop difficile et ne nécessite pas beaucoup de soins. Par conséquent, même les personnes inexpérimentées qui n'ont jamais cultivé de thym se débrouilleront avec la plantation et la culture d'épices.

Pour la plantation, choisissez simplement un récipient adapté à l'épice, plantez-le et placez-le dans une pièce bien éclairée. Lorsque vous cultivez une plante dans un appartement, vous devrez l'arroser périodiquement pour que le sol ne se dessèche pas et la nourrir avec des engrais.

Variétés adaptées

Avant de planter, il est recommandé de vous familiariser avec les variétés de plantes les plus appropriées pouvant être plantées à la maison. Ceux-ci incluent :

  • Thym commun. Cette variété d'épice sous-dimensionnée atteint 5 à 7 cm de hauteur et est donc excellente pour la culture en appartement. Vous pouvez récolter des épices mûres à la fin du mois d'août.
  • Thym rampant. La variété appartient aux sous-dimensionnés et pousse en cours de maturation jusqu'à 10-15 cm de hauteur. Le buisson fleurit au milieu de l'été, après quoi des fruits se forment dessus.
  • Citron. C'est une variété polyvalente qui peut être plantée à la fois dans l'appartement et dans la rue. Les buissons adultes atteignent 15-18 cm 3-4 semaines après la plantation. Utilisé pour cuisiner comme décor de chambre.

Choisir un endroit pour le thym d'intérieur

Certaines ménagères inexpérimentées accordent peu d'attention au choix d'un site d'atterrissage approprié, car elles pensent que l'épice poussera dans n'importe quelle pièce. Cependant, ce n'est pas le cas et vous devez donc vous familiariser avec les caractéristiques du choix du meilleur endroit pour planter du thym.

Éclairage

Le thym est considéré comme une plante qui aime la lumière et qui pousse mieux en plein soleil. Il est recommandé de placer un pot avec une plante sur des appuis de fenêtre bien éclairés par le soleil. Si l'épice est plantée en hiver, vous devrez prévoir un éclairage supplémentaire et installer des lampes spéciales.

Température et humidité

Le thym pousse mieux dans des pièces fraîches avec une température de l'air ne dépassant pas 20 degrés Celsius. En automne, vous pouvez sortir le pot sur le balcon vitré pendant la journée et l'apporter dans l'appartement uniquement le soir, après le coucher du soleil.En hiver, vous ne pouvez pas emporter l'épice sur le balcon, car elle mourra à cause de la basse température.

Préparer la plantation de thym à la maison

La culture du thym n'est pas si difficile, surtout si vous vous familiarisez avec les particularités de la préparation de sa plantation. Il est recommandé de prendre soin à l'avance des conditions optimales pour la plantation d'épices, de contenants de plantation et d'un sol approprié.

Sélectionner la capacité de plantation

La préparation de la plantation commence par le choix de la capacité optimale de plantation et de culture des épices dans l'appartement. Certains utilisent des gobelets en plastique ou des pots de fleurs en plastique pour cela. Cependant, de tels récipients ne sont pas très adaptés à la culture du thym. Les pots en argile sont considérés comme le meilleur choix, ce qui simplifie grandement le processus ultérieur de plantation de la plante dans d'autres conteneurs.

Lors du choix d'un pot, il est recommandé de faire attention à sa profondeur. Il doit être approfondi de 10 à 15 cm, car c'est cette profondeur qui est considérée comme appropriée. Dans des récipients plus profonds, l'épice poussera beaucoup plus mal et plus longtemps.

Quel devrait être le sol pour la plantation ?

Pour que le thym pousse bien à la maison, vous devez prendre soin du mélange de terre. Pour la culture des épices, un sol équilibré et fertile est sélectionné, qui contient des oligo-éléments utiles. Le sol doit être poreux pour que l'eau et l'air puissent mieux y pénétrer. Le niveau d'acidité de la terre ne doit pas être supérieur à pH 6-7.

Pour créer un mélange de terre, vous devrez préparer à l'avance de la terre gazonnée ou de la terre de jardin ordinaire. Ensuite, des vinaigrettes organiques sous forme de coquilles d'œufs, de tourbe et d'humus y sont ajoutées. Du gazon est ajouté au sol pour accélérer la croissance du thym.

De plus, des composants inorganiques sont ajoutés au sol, ce qui augmentera la productivité. Il est recommandé de mélanger le sol avec du sable lavé afin qu'il devienne plus meuble et absorbe mieux l'humidité. La perlite est ajoutée au sol pour empêcher la pourriture du système racinaire.

Comment planter du thym chez soi ?

Il existe plusieurs méthodes courantes pour planter du thym. Pour élever des épices dans un appartement, ils utilisent la plantation de boutures ou de graines. Pour choisir la méthode de débarquement qui vous convient le mieux, vous devez vous familiariser avec chacune d'elles plus en détail.

À partir de graines

Le plus souvent, l'épice est plantée avec des graines, car c'est plus facile. Pour ce faire, le mélange de sol mélangé à de la vermiculite est versé dans des récipients pré-préparés, ce qui améliore la rétention d'humidité dans le sol. Ensuite, le sol dans les conteneurs est arrosé avec de l'eau tiède et des trous sont faits dans le sol. 2-3 graines sont placées dans chaque trou et recouvertes de terre. Les plantes plantées sont transférées sur le rebord de la fenêtre et arrosées régulièrement. Lorsque les premières pousses apparaissent en pots, elles sont éclaircies pour une meilleure croissance.

De boutures

Certains préfèrent propager les buissons de thym avec des boutures.Vous devez d'abord commencer à récolter les boutures pour la plantation. Après la fin de la floraison du thym, les pousses sont coupées du buisson et complètement débarrassées des feuilles. Couper souvent tirer et sera une bouture qui est plantée dans un pot.

Il est assez facile de planter des boutures de thym dans le sol. Pour ce faire, les pots sont entièrement recouverts de terre et des approfondissements y sont réalisés à 1-2 cm de profondeur. Ensuite, les pousses sont placées dans les trous et saupoudrées de terre. Les boutures plantées sont arrosées après 1-2 jours avant que les premières feuilles n'apparaissent dessus.

Prendre soin du thym sur le rebord de la fenêtre

Pour que les jeunes pousses poussent rapidement, elles devront être correctement entretenues. Pendant les soins, chaque buisson devra être périodiquement arrosé et le sol ameubli. De plus, lorsque vous partez, vous devez surveiller périodiquement la quantité de lumière dans la pièce et la température de l'air.

Si l'épice se dessèche avec un arrosage régulier, vous devrez la nourrir. Pour ce faire, des engrais organiques et minéraux sont ajoutés au sol.

Les buissons de thym nécessitent une taille périodique des pousses en excès. Cette procédure est effectuée avec de petits ciseaux pointus dans la première moitié du printemps. Lors de la taille, un tiers des pousses sont coupées des plantes.

Récolte

Au stade final du cycle de vie du thym, la récolte mûre est effectuée. Pour ce faire, toutes les pousses avec des feuilles sont soigneusement coupées avec un couteau. Il est recommandé d'effectuer la procédure dans la seconde moitié de l'été, lorsque les fleurs apparaissent sur toutes les plantes. La récolte récoltée pendant cette période est considérée comme la plus parfumée et il est donc préférable de l'utiliser pour la cuisine. Toutes les épices collectées doivent être conservées dans un récipient hermétique afin que les rayons du soleil ne tombent pas dedans.

Conclusion

Le thym est considéré comme l'une des épices les plus courantes et est donc souvent cultivé par les ménagères. Avant de planter et de faire pousser cette plante, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques de la plantation et de l'entretien du thym.