Cerisiers arbustifs : description des variétés, plantation et entretien, avantages et inconvénients
Dans les zones sèches où les températures hivernales sont basses, le choix de cultures horticoles adaptées est limité. Sans prétention et facile d'entretien, le cerisier arbuste est une alternative à l'arbre ordinaire. Il pousse bien sur des sols alcalins pauvres, tolère facilement les étés chauds sans arrosage abondant et n'est pas sensible aux fortes gelées.
Les variétés et leurs caractéristiques
Les variétés d'arbustes sont généralement appelées variétés issues de cerises sauvages des steppes, qui sont répandues en Sibérie occidentale, au Kazakhstan, la partie européenne de notre pays.
Les caractéristiques communes de toutes les variétés issues de cerisiers sauvages sont :
- petite taille, la hauteur du buisson ne dépasse généralement pas 1,5-2 m;
- les fruits sont moyens ou petits, aigres;
- couronne sphérique;
- croissance abondante;
- haute résistance pendant les périodes sèches et les hivers glaciaux.
Traverser sans prétention "l'habitant" de la steppe avec d'autres représentants productifs a permis d'obtenir de bonnes variétés résistantes.
Mérite l'attention Cerise Subbotinskaya avec ses fruits écarlates brillants au goût aigre-doux agréable. Il est sans prétention dans les soins, pousse rarement au-dessus de 2 à 2,5 m de hauteur, forme indépendamment une couronne sphérique soignée. Il nécessite la présence obligatoire d'arbres pollinisateurs sur le site, le rendement est élevé (5-9 kg).
Un autre "descendant" intéressant de notre "habitant" de la steppe était la variété de cerises Altaiskaya Krupnaya. Les buissons bas se distinguent par une bonne productivité (5-9 kg) et sans prétention. Les grandes drupes aplaties ont un goût agréable et sont polyvalentes. Dans la description de la variété, ils avertissent que lors d'hivers particulièrement glaciaux, le gel des boutons floraux et une diminution du rendement sont possibles.
Si vous avez besoin d'une variété particulièrement résistante au gel et sans prétention, la cerise Early Steppe fera l'affaire. Les petits fruits rouge foncé conviennent bien à la mise en conserve et à la production de jus. En présence de pollinisateurs, il donne des rendements annuels décents (jusqu'à 3-4 kg par buisson).
Caractéristiques de plantation et d'entretien
La plantation d'un jardin de cerisiers s'effectue de préférence sur une pente douce, où il n'y a aucun risque de stagnation printanière des eaux de fonte. Choisissez un endroit ensoleillé ouvert, une surface suffisante pour la croissance de la prolifération. La plantation et l'entretien des cerises de brousse ne sont pas très difficiles, mais contiennent plusieurs points importants.
Important ! Dans une zone voisine, il est conseillé de planter d'autres variétés de cerises (pollinisateurs) avec des périodes de floraison similaires, cela augmentera le rendement de 2 à 3 fois.
Préparation du sol
Le cerisier des steppes est moins exigeant pour les sols que le cerisier sylvestre, mais répond bien à l'application d'engrais organiques et minéraux lors de la plantation.
Le système racinaire de l'arbuste se trouve près de la surface, il suffit donc de préparer une couche fertile de 30-40 cm de pansement minéral complexe (150 g/m2 ) de superphosphate. Semer de l'engrais vert suivi d'un bêchage en phase de bourgeonnement permettra d'améliorer la structure du sol et de le remplir de matière organique.
Conseil. Il est préférable de creuser des trous pour les semis à l'avance, au moins un mois avant la plantation.
Atterrissage
Il est important de commencer à planter les semis à l'automne, trois à quatre semaines avant le premier gel, ou au printemps, avant le début de la coulée de sève :
- La fosse est remplie en 3-4 jours avec un sol fertile avec l'ajout de composants organiques et minéraux (humus 4-5 kg, sel de potassium 50 g, superphosphate 150 g, sulfate d'ammonium 50 g).
- Sains, avec une racine fibreuse développée, les jeunes arbustes ont un collet à quelques centimètres au-dessus du sol.
- La terre est compactée autour des semis avec leurs pieds. Après l'arrosage, le sol se dépose et le cou doit être au niveau du sol.
L'une des raisons de la résistance accrue au gel des cerises des steppes est la capacité de retenir la neige entre les buissons et les sous-bois. Il est logique d'avoir des semis proches les uns des autres (1,5-2 x 2 m). La plantation est paillée avec une épaisse couche d'herbe sèche ou de tourbe.
Engrais
Avec une bonne préparation du sol la première année, une alimentation supplémentaire n'est pas nécessaire. Pour les 2-3 prochaines années, une fertilisation azotée printanière (urée 20 g/m2) suffit pour creuser. De plus, les buissons entrent dans la période de fructification et nécessitent une application plus sérieuse de nutriments : à l'automne - humus pour creuser (8-10 kg/m2), au printemps - superphosphate 50 g/m 2, chlorure de potassium 10-20 g/m2, urée 25 g, post-enrobé.
Irrigation
Bien que le cerisier de brousse soit considéré comme peu exigeant en humidité du sol, il répond avec gratitude à un arrosage opportun avec un rendement accru et une jutosité des drupes. 2 à 3 arrosages par saison sont considérés comme suffisants : après la floraison, pendant la fructification, à la fin de l'été. Après chaque arrosage, un relâchement peu profond est recommandé après 2-3 jours.
Coupe
Les cerises arbustives se caractérisent par la formation indépendante d'une couronne arrondie. Par conséquent, la taille vise principalement à réduire l'épaississement et le rajeunissement. La fructification se produit généralement sur la croissance de l'année dernière, de sorte que seules les branches supplémentaires poussant à l'intérieur de la couronne sont supprimées.
Le rajeunissement des cerisiers est effectué après l'atténuation de la croissance, en coupant les branches squelettiques aux endroits où la ramification s'arrête.
Étant donné que "l'habitant" de la steppe se caractérise par un grand nombre de pousses, l'éclaircissage doit être effectué en temps opportun. La durée de vie d'un buisson sans réduire la fructification est d'environ 8-10 ans. Pour rajeunir la plantation, des couches fortes et saines sont laissées, remplaçant progressivement les anciennes par elles.
Avantages et inconvénients des cerises en spray
Avantages :
- augmentation de la résistance au gel et à la sécheresse ;
- faibles exigences de fertilité du sol ;
- précoce, à croissance rapide;
- aspect décoratif pendant la floraison;
- la croissance dense permet de rajeunir régulièrement la plantation;
- la fructification se produit déjà dans la 3-4ème année;
- résistant aux maladies.
Défauts :
- fruits acides, souvent acidulés, souvent petits;
- fruits uniquement dans un endroit ouvert et ensoleillé;
- de nombreuses pousses nécessitent un éclaircissage fréquent;
- petite vie d'un buisson.
Planter des cerisiers touffus ne causera pas beaucoup de problèmes au jardinier. L'essentiel est que le site soit ensoleillé et ouvert. Même avec un minimum de soins, une récolte annuelle de cerises juteuses justifiera le coût.
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