Strawberry Capri : description et caractéristiques de la variété, plantation et culture
Les variétés universelles de fraises peuvent être cultivées à la fois dans les plantations industrielles et dans les ménages privés dans les jardins potagers. La variété de fraise Capri appartient à ce groupe. Considérez la description et les caractéristiques les plus importantes de la variété, ses avantages et ses inconvénients. Quelle technologie pour faire pousser des fraises, comment prendre soin des arbustes plantés, comment propager les plantes. Protection contre les maladies et les ravageurs, cueillette des baies et leur bon stockage.
Description et caractéristiques des fraises Capri
La variété Capri appartient au groupe des remontants, obtenus en Italie à partir du croisement de 2 formes hybrides. Diffère en productivité, baies - beaux avantages externes et goûts. Résistant à la chaleur et à la sécheresse, aux maladies fongiques.
Capri bush est de taille moyenne, compact, a un feuillage moyen. La feuille est de taille moyenne, les fleurs sont bisexuées, les pédoncules sont puissants, dressés, tombant au sol sous le poids des baies. La moustache dépasse un peu.
Les fraises sont grandes et moyennes, de forme conique classique, unidimensionnelles, spectaculaires, de 25 à 30 g chacune. Avec une peau fine et forte, brillante, rouge, en baies mûres - rouge foncé. Les graines sont légèrement pressées. La pulpe est dense, rouge, parfumée, juteuse, sans vides, de consistance uniforme.
Le goût est dessert, sucré, avec une subtile acidité. Les fruits sucrés sont obtenus même pendant les étés pluvieux, le goût des baies ne se détériore pas à la fin de la saison. Le rendement de la variété est élevé - il est possible de récolter jusqu'à 2 kg de baies d'un buisson autant que possible. La fructification est longue, en plusieurs étapes, commence au début de l'été et se termine en automne. Lors de la cueillette, les baies sont facilement arrachées des tiges sans effort.
Principaux avantages et inconvénients
Culture de variétés
Les fraises Capri doivent être correctement plantées puis entretenues. Pour une parcelle avec une culture, vous devez choisir un endroit approprié, préparer le sol et planter les arbustes correctement. Tout cela sera la clé du bon développement des plantes et de leur fructification réussie.
Sélection des semis et des sites de plantation
Pour les fraises, choisissez un endroit ensoleillé et dégagé, à l'abri des vents froids. Ainsi, le meilleur endroit pour placer des parterres de fraises est près des clôtures et des bâtiments.
Le sol pour la culture des fraises de la variété Capri doit être limoneux ou sableux. La culture a besoin d'un sol meuble, doux, bien entretenu et fertilisé. Avant la plantation, le site est déterré, les racines des mauvaises herbes sont sélectionnées, de l'humus et des cendres sont ajoutés, mélangés avec de la terre.
Date d'atterrissage
Les semis de fraises sont plantés au printemps, une fois la chaleur établie. Il peut aussi être planté en automne, fin septembre ou octobre. Dans ce cas, avant l'arrivée du froid, il devrait rester au moins un mois et demi. Une telle période de temps est nécessaire pour que les semis prennent racine.
Schéma et technologie d'atterrissage
Les fraises Capri peuvent être plantées selon un schéma compact : les buissons sont placés à 15-20 cm d'affilée, l'espacement des rangées est de 30 cm. Bien sûr, avec une plantation aussi dense, les buissons nécessitent des soins intensifs, un arrosage systématique et la fertilisation.
La variété est recommandée pour être cultivée sur film ou agrofibre. Cette méthode conduit à une simplification des soins des plantes, à une maturation accélérée de la culture.
Conseils d'entretien
L'entretien des fraises Capri diffère selon la saison de croissance - printemps, été et automne. Chaque période a ses propres caractéristiques.
Printemps
Après la fonte des neiges, les fraisiers sont inspectés pour voir comment ils ont survécu à l'hiver. Enlevez le feuillage sec, les tiges de fleurs, desserrez le sol autour des buissons. Ils sont nourris avec de la matière organique et saupoudrés de terre, de sciure de bois, de paille. Dans ce cas, le milieu de la plante ne doit pas être couvert. Le paillis aidera à retenir l'humidité du sol et empêchera les mauvaises herbes de pousser. Si le sol est déjà sec, arrosez les plantes.
Avant l'émergence des tiges florales, les fraises sont traitées avec des préparations contenant du cuivre pour prévenir le développement de maladies fongiques. Avec des soins appropriés, les buissons commencent à fleurir en un mois.
Été
En été, Capri est arrosé une fois par semaine, dans la chaleur, un arrosage supplémentaire est nécessaire pour que les baies aient le temps de pousser et de prendre du poids. Par manque d'humidité, elles peuvent être petites et sèches. Après l'arrosage, les plates-bandes sont desserrées et désherbées. Si de l'herbe apparaît, elles sont fertilisées après la floraison avec des engrais complexes prêts à l'emploi. Si des signes de maladie apparaissent sur les buissons, ils sont traités avec des fongicides, en les diluant à une dose thérapeutique.
Automne
En octobre, après la fin de la saison de croissance, les feuilles séchées sont enlevées et brûlées. Les buissons sont recouverts d'une nouvelle couche de paillis.
Méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs
Malgré la résistance aux champignons, il est nécessaire de procéder à des pulvérisations préventives avec des fongicides. Comme les fruits sont récoltés pendant la majeure partie de l'été, il est recommandé d'utiliser des agents biologiques.
Propagation des fraises
Les fraises Remontant Capri se multiplient avec des moustaches enracinées. Les moustaches sont laissées sur les arbustes les plus sains et les mieux développés, elles sont ajoutées goutte à goutte sans les séparer des plantes. Arrosé avec les buissons tout l'été. En automne, ils creusent avec une pelle et repiquent dans de nouveaux lits.
Récolte et stockage des récoltes
Les baies sont récoltées après pleine maturité. Ils sont universels, c'est-à-dire qu'ils peuvent être consommés frais, vendus, transformés, en conserve. Peut être congelé pour une utilisation hivernale. Conservez la récolte au réfrigérateur dans des contenants alimentaires ou à la cave, dans un endroit frais et sombre. Dans ces conditions, la durée de conservation est de 1 mois.
La variété Capri est une excellente fraise remontante, à partir de laquelle vous pouvez cueillir des baies tout au long de l'été. Les plantes sont résistantes à la sécheresse, portent des fruits chaque année, sans prétention.
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