Baies

Raisins Isabella: description de la variété, plantation et entretien, culture et taille avec photo

Raisins Isabella: description de la variété, plantation et entretien, culture et taille avec photo
Anonim

Le raisin Isabella est une variété noire, homonyme de la reine Isabelle d'Espagne. La plante est acceptée même dans des conditions climatiques difficiles, résiste au gel, même si elle n'est pas sauvegardée avec un abri spécial. Isabella est rarement exposée aux maladies, les parasites affectent faiblement les buissons. Chaque producteur parvient à cultiver une variété sans prétention avec un rendement élevé.

Histoire de la sélection variétale

Le sélectionneur William Prince a élevé les raisins Isabella en croisant Vitis Labrusque et Vitis Vinifer. Son objectif initial est d'améliorer la qualité de la vigne et d'augmenter la fertilité de l'arbuste. L'histoire a commencé il y a plus de 200 ans.

Isabella est considérée comme une espèce américaine populaire en Amérique. Jusqu'au début des années 80, le raisin était cultivé dans tous les États d'Amérique et les pays européens. Les vignerons sont arrivés à la conclusion que lors de la création de produits viticoles, Isabella se distingue par un ton pourri désagréable et une petite quantité d'alcool. Toutes les plantations ont été progressivement abattues.

La variété est restée populaire parmi les planteurs au Canada, au Japon, au Brésil et au Portugal, dans lesquels Isabella est cultivée avec succès à ce jour. Les pays de l'étranger proche ne refusent pas non plus la possibilité de cultiver du raisin maison.

Description et caractéristiques des raisins Isabella

Grâce à la description détaillée de la variété, certaines caractéristiques des baies peuvent être distinguées. Isabella appartient à la catégorie des types techniques de table à vocation universelle.Après tout, les baies sont utilisées fraîches, dans la fabrication de vin, de jus, de desserts, de confitures. Les fonctionnalités clés incluent :

  • les baies mûrissent assez tard;
  • la plante tolère parfaitement le gel, l'humidité, la sécheresse;
  • insensible aux maladies infectieuses telles que la chlorose et l'anthracnose ;
  • rendement élevé par rapport aux autres variétés ;
  • même après la congélation, la vigne du buisson est restaurée, la reproduction se produit à l'aide de semis enracinés.

Quelques années après la plantation, un grand buisson pousse, sur lequel se forment chaque année des grappes en forme de cône. Les baies de couleur foncée sont de forme ronde ou ovale, densément tassées.

En raison de la présence d'une couche de cire à la surface, les fruits deviennent gris. Malgré la densité, la peau n'est pas difficile à séparer de la pulpe.

La vigne se développe rapidement, à la suite de quoi le buisson d'Isabella est utilisé comme plante ornementale.

Quelles sont les variétés ?

L'Isabella à gros fruits est l'un des hybrides américains naturels omniprésents. La plante pousse rapidement. Les grappes sont de taille moyenne, ont une forme cylindrique. La fertilité est élevée, le buisson est résistant au gel. Les baies ont une peau épaisse.

Grâce à de nombreuses expériences, un cépage précoce, Isabella blanc, a été sélectionné. Les grappes ont une densité moyenne, la forme d'un cylindre. Les baies sont de taille moyenne, arrondies, ont une peau fine. La variété est assez productive.

Sélection des semis et site de plantation

Lors du choix des jeunes plants, il est recommandé de prendre en compte certaines caractéristiques :

  1. Le meilleur moment pour acheter un semis est l'automne. Le vendeur pendant cette période peut montrer la récolte et donner un avant-goût des fruits. Au printemps, il est également permis d'acheter du matériel pour la plantation, mais vous ne devez pas vous attendre à un retour rapide.
  2. Isabella prend racine au moment où le gel s'installe, commence à pousser rapidement au début du printemps.
  3. Afin d'éviter d'acheter un semis infecté, et afin de ne pas infecter d'autres cultures du jardin, il vaut la peine de les acheter dans des pépinières spécialisées.
  4. Le meilleur choix d'un résident d'été est un cépage classique, car, à la recherche de nouveaux produits, vous pouvez faire le mauvais choix.
  5. Il est recommandé de choisir les grades d'élite et de première année. Une vigne forte et saine pousse souvent à partir de pousses initialement faibles. Dans les semis d'élite, il y a 4 racines développées, la pousse atteint 25 centimètres. La première variété a un système racinaire pas si fort et fort, la pousse mesure jusqu'à 20 centimètres.

Lorsqu'un puissant système racinaire s'est formé, il est temps de déterminer le semis pour une place permanente.

Pour planter des raisins, vous devez choisir un lieu selon les critères suivants :

  • la zone doit être ensoleillée et protégée des rafales de vent;
  • si possible, il est recommandé de planter les semis près des murs des structures ou sur des pentes douces ; vous pouvez construire vous-même un support de vigne;
  • avec la prédominance de la tourbe dans la région, ajoutez du sable de rivière au sol ;
  • il est recommandé de diluer le sol argileux avec une couche de drainage;
  • sol sablonneux enrichi de fumier pourri et de compost ;
  • lorsqu'une réaction acide se produit dans le sol, le site est dilué avec de la chaux.

Important ! Dans le sol pour la plantation de raisins, il ne devrait pas y avoir d'eau souterraine stagnante.

Comment planter des raisins Isabella ?

Recommandé pour la plantation de raisin :

  1. Choisissez un endroit approprié, préparez le terrain.
  2. Laissez le semis acquis pendant 24 heures dans de l'eau tiède décantée. Les pousses ne sont coupées que par 3 à 5 yeux et les racines par 50 à 100 millimètres.
  3. Préparez à l'avance une fosse pour l'atterrissage, dont la profondeur doit être d'environ 50 à 90 centimètres, le diamètre doit être de 80 centimètres.
  4. Le drainage est posé au fond de la fosse. La couche suivante est constituée de terre excavée.
  5. Une cheville est en cours d'installation pour le support.
  6. La couche suivante de sel de potassium, de cendres et de superphosphate est appliquée comme engrais.
  7. Après avoir rempli un peu de terre sur le dessus, vous pouvez planter un buisson.
  8. La racine est trempée dans une bouillie d'argile, enterrée et attachée à un piquet.
  9. Le sol autour de la plante est bien compacté.
  10. Les raisins plantés doivent être arrosés abondamment. Le trou est recouvert de tourbe.

Il est recommandé de planter les semis à une distance de 150 centimètres les uns des autres, entre les rangées - au moins 2 mètres.

Conseils d'entretien et de croissance

Afin d'obtenir un rendement élevé, vous devez suivre les règles de base pour prendre soin des raisins Isabella :

  • le sol doit toujours être propre, exempt de mauvaises herbes;
  • autour de la brousse, le sol doit être constamment ameubli, pour maintenir l'état des monticules;
  • il est recommandé d'accompagner la culture de semis pendant les 2 premières années d'un arrosage approprié ;
  • fertilisez le sol au moins trois fois par saison. Les jardiniers expérimentés peuvent recommander quoi nourrir, selon le type de sol ;
  • l'humus est introduit tous les 2-3 ans;
  • à la fin de la première année de croissance, il est recommandé de former un support pour la vigne;
  • avant le début du gel, les jeunes plants doivent être recouverts, l'utilisation d'aiguilles est autorisée.

Des soins appropriés et le respect des exigences de base contribuent à la bonne croissance et au riche rendement d'Isabella.

Un processus important est la fertilisation des raisins. Le moyen le plus efficace est le paillage qui favorise :

  • préserver l'humidité du sol;
  • améliorer la nutrition de la vigne;
  • empêcher la formation de croûtes terrestres qui entravent la libre circulation de l'air ;
  • ralentir la croissance des mauvaises herbes;
  • protéger les racines du buisson pendant le gel.

Moût, herbe sèche, compost, sciure de bois sont utilisés comme paillis. La pulvérisation d'une solution est réalisée à l'aide de sulfate de magnésium. Pendant toute la saison de croissance, le buisson a besoin d'un pansement à base d'engrais minéraux liquides.

Afin de prévenir et de contrôler les ravageurs et les maladies, il est conseillé de pulvériser les arbustes avec une solution de 10 cuillères à café de soda et 10 cuillères à soupe de sel pour 10 litres d'eau purifiée.

Pour traiter les feuilles, les jardiniers préparent une solution à base de chaux éteinte. Pour la cuisson, il suffit de diluer 1 kilogramme de chaux vive avec 3 litres d'eau. Après le processus d'extinction, ajouter 7 litres d'eau et bien mélanger.

Les feuilles peuvent être travaillées au pinceau.

Procédure de chronométrage et de réglage

Pendant l'été, la vigne pousse souvent, il est nécessaire de couper le buisson. Il est recommandé d'utiliser un outil spécial - un sécateur. Souvent, le processus de taille est effectué à l'automne ou au printemps. La taille d'automne doit être effectuée lorsque les feuilles sont complètement tombées par le buisson, lorsque les raisins se préparent à l'hivernage.La procédure doit être terminée avant le premier gel. Les pièces malades et anciennes doivent être retirées sans faute.

Règles de base pour tailler un buisson de raisin :

  • sur les jeunes buissons, il est nécessaire de laisser des pousses saines en quantité maximale de 8;
  • il est recommandé d'effectuer la taille avec soin afin de ne pas nuire aux parties saines des raisins;
  • les beaux-enfants endurcis sont partiellement supprimés, vert - complètement;
  • le dessus est également à enlever, ce qui favorise la croissance sur les côtés, pas en hauteur;
  • la coupe est effectuée à angle droit, les coupes doivent rester régulières;
  • les jardiniers expérimentés recommandent d'éclaircir les grappes et les feuilles, dont un grand nombre contribue à la baisse des rendements.

La taille d'été des arbustes est effectuée afin d'ajuster la croissance. Il est important de garder un œil sur une vigne fructueuse et vide pour ne pas trop tailler.

La taille en été permet aux jardiniers d'effectuer un entretien préventif de la plante pour mieux transférer la saison de croissance active.

Caractéristiques de la taille en été :

  1. Pour que la charge soit répartie uniformément, les jeunes pousses doivent être cassées début juin. Il est recommandé d'attacher une vigne fructueuse pendant cette période. Grâce à cela, le remplacement, pour le rendement de l'année prochaine, sera planté correctement.
  2. Le processus de floraison se termine en juillet, c'est pendant cette période que les beaux-enfants doivent être retirés, pulvérisés et fertilisés. Cela contribue à des rendements élevés.
  3. En août, la frappe des jeunes pousses s'effectue en enlevant les parties supérieures de la racine afin de compacter la partie inférieure du système racinaire.
  4. Les antennes peuvent être retirées tous les jours - elles servent de support.

Méthodes de reproduction

La propagation par bouturage est assez courante en horticulture. Lors de la taille d'automne, les boutures sont généralement récoltées pour la plantation. Une partie de la pousse annuelle est coupée avec un diamètre de 7 à 10 millimètres et une longueur de 150 à 200 centimètres.

Les jardiniers expérimentés identifient 2 méthodes de récolte :

  1. Les feuilles des vignes préparées sont retirées, la vigne est tordue en un anneau, envoyée pour stockage dans un endroit sombre et frais. Un traitement supplémentaire n'est pas nécessaire. Les boutures sont coupées au début du printemps, il est recommandé de laisser 5 à 6 yeux dessus. Pendant 14 à 21 jours, ils sont placés dans de l'eau - au chaud, sous les rayons du soleil, jusqu'à l'apparition des racines. Ensuite, les boutures doivent être enracinées avec des engrais minéraux dans un sol spécialement préparé.
  2. La vigne coupée est coupée en petits morceaux - 20-40 centimètres chacun. La coupe supérieure est située à 2-3 centimètres des yeux. Le matériau est trempé dans une solution à base de sulfate de fer pendant 60 à 120 minutes et laissé dans un endroit frais jusqu'à l'arrivée du printemps.

Il est recommandé de planter les boutures préparées dans les premiers jours du dernier mois de printemps. Avec une plantation et des soins appropriés, à l'avenir, un rendement élevé est garanti.

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