Raisins Augustine: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo

Le cépage Augustine a une bonne capacité à résister aux basses températures de l'air, il est donc cultivé non seulement dans les régions du sud. Les grappes de baies commencent à mûrir tôt et leur utilisation est possible sans traitement. Les soins ne nécessitent pas beaucoup de temps et d'efforts. Sous certaines conditions, il sera possible de maintenir une récolte abondante et sucrée pendant de nombreuses années.

Histoire de l'élevage

Les raisins Augustin ont été élevés par des sélectionneurs en Bulgarie, dans la ville de Plevna, à la suite du croisement des variétés Pleven et Vilar Blanc.Les raisins de table ont aussi d'autres noms : Pleven Steady, Phenomenon. L'hybride résultant a les meilleures caractéristiques, qui sont déterminées par l'augmentation du nombre de cultures, le goût des baies et la capacité à résister aux facteurs défavorables.

Description de la variété

La description du cépage Pleven Steady n'est pas complète sans mentionner les caractéristiques suivantes :

• appartient aux premiers groupes de plantes mûres, à partir du moment où les ovaires sont formés jusqu'à la maturation des baies, une moyenne de 118 jours s'écoule;
• la récolte commence à la mi-août.
• variété d'arbustes Phénomène vigoureux;
• des fleurs bisexuées se forment sur les branches;
• grappes de forme conique, leur masse atteint 700 g;
• les baies en grappes sont formées grandes, de la même taille, le poids de chacune d'elles est de 6-7 g;
• couleur de la peau fine mais dense, jaune verdâtre;
• la pulpe est dense, sucrée et juteuse, il y a peu de graines à l'intérieur, mais elles sont assez grosses.

Variété Augustine Muscat a une forte teneur en sucre, jusqu'à 20%. Le niveau de teneur en sucre ne diminue pas même lorsqu'il est exposé à des facteurs défavorables (froid, pluie).

Avantages et inconvénients

Les avantages de la variété Augustine comprennent les caractéristiques suivantes :

• possibilité de récolter tôt ;
• fructification abondante (jusqu'à 60 kg d'un buisson);
• la récolte mûre reste accrochée aux branches jusqu'à deux semaines sans se fissurer ni s'effriter;
• capacité à résister au gel jusqu'à -25 degrés ;
• les fruits sont bien transportés sur de longues distances;
• les baies sont rarement endommagées par les guêpes;
• résistance suffisamment élevée aux infections fongiques;
• les semis après la plantation s'adaptent rapidement à un nouvel endroit.

Les inconvénients de la variété Augustine sont :

• la présence de grosses graines à l'intérieur des baies jusqu'à 6 morceaux;
• des pluies prolongées entraînent la fissuration et la pourriture des fruits ;
• ne convient pas à l'élaboration de vins de fruits;
• ne gardez pas les baies mûres sur les branches pendant plus de 14 jours, sinon elles commenceront à s'effriter;
• en cas de soins inappropriés, les baies deviennent petites et commencent à s'effriter.

Avant de planter une plante, vous devez choisir le bon endroit et préparer le sol. Pour maintenir les rendements, une taille régulière des vignes est nécessaire.

Caractéristiques distinctives

Il est possible de distinguer les raisins Augustine des autres variétés par les caractéristiques suivantes :

• baies jaune-vert avec une teinte blanchâtre, presque transparente;
• les baies sont grosses, ont une forme ovale-oblongue, il y a de grosses graines à l'intérieur;
• les baies forment une grappe de forme conique, vaguement adjacentes les unes aux autres ;
• les feuilles sont grandes, vert foncé, avec peu ou pas de coupures, donc les bords sont plus ronds;
• à maturité, la vigne devient rouge-brun en speck.

Les fruits sont destinés à la consommation fraîche et ne nécessitent pas de traitement supplémentaire.

Combien est mûr ?

Les baies de raisin Augustin commencent à mûrir tôt. Depuis le début de la floraison, 117-121 jours se sont écoulés. Si le printemps est arrivé tôt et qu'il était chaud, la récolte commence en août.

Conseils d'ajustement

La plantation des semis commence au printemps ou à l'automne. Travailler en été ou en automne a des avantages et des inconvénients :

• Les semis plantés au printemps s'enracinent mieux et s'adaptent plus rapidement à un nouvel endroit, car il y a beaucoup de lumière et de chaleur. Pendant cette période, il est important de fournir aux semis un arrosage suffisant et régulier.
• En automne, les semis sont plantés bien avant les gelées attendues. La plante doit être pourvue d'un matériau de couverture qui protégera les branches et les racines du froid hivernal. Au printemps, ces semis entrent rapidement en phase de croissance.

Pour la plantation, choisissez un site qui se réchauffe le plus au soleil. Il est préférable de planter du côté sud des bâtiments afin que la plante soit protégée des vents traversants du nord. Les raisins Augustine préfèrent pousser dans un sol humide, fertile et meuble.

Règles à suivre lors de la plantation de raisin :

• Creusez des trous de 70 cm de profondeur à une distance de 3 mètres.
• Le drainage de la pierre concassée ou de l'argile expansée est aménagé au fond. La couche doit être égale à 10 cm.
• Ensuite, un mélange de terre et d'engrais est versé, après quoi vient la couche habituelle de terre.
• Les fosses sont bien arrosées avec de l'eau tiède.
• Les semis sont recouverts de terre jusqu'au cou de la racine, légèrement compactés et arrosés à nouveau.

Creusez une rainure circulaire autour de chaque buisson planté. Il est nécessaire pour la fertilisation et l'arrosage.

Soin du raisin Augustine

L'entretien des raisins Augustine est simple et ne demande pas beaucoup de temps et d'efforts.

Irrigation

Le cépage Augustine a besoin d'un arrosage régulier, mais vous ne devez pas permettre un engorgement excessif du sol.Surtout, la plante a besoin d'être arrosée au début du printemps et pendant la période de floraison. L'eau destinée à l'irrigation doit être chaude. Ne le versez pas sous la racine. Les jardiniers expérimentés creusent une tranchée circulaire dans laquelle de l'eau est versée.

Fécondation

Si la plantation a été effectuée conformément à toutes les règles, les engrais déposés dans la fosse suffiront pour les trois prochaines années. Au premier automne, une couche supplémentaire d'humus est placée à la base du tronc. L'humus vous gardera au chaud et vous nourrira au printemps.

Au fur et à mesure que les raisins poussent, le top dressing est effectué trois fois par saison. Les engrais contenant de l'azote sont appliqués au début du printemps. Avant la floraison, des composants contenant du superphosphate sont nécessaires. Dès que les baies commencent à mûrir, il est nécessaire de nourrir la plante avec des composants potassium-phosphore.

Coupe

Les pousses latérales poussent à grande vitesse, il est donc nécessaire de contrôler la croissance du buisson.Si vous ne taillez pas en temps opportun, le rendement diminuera et les baies deviendront petites et perdront leur goût. Il est préférable de tailler le buisson à l'automne, lorsque le flux de sève s'arrête. Jusqu'à 10-12 yeux sont laissés sur chaque branche.

Au printemps, ils commencent à enlever les branches abîmées et sèches, ce qui ralentira encore le développement de la vigne.

Il est recommandé d'enlever les verts en excès. Il suffit de laisser 5-6 feuilles au-dessus de chaque bouquet. L'amincissement de la masse verte contribue à une meilleure pénétration de la lumière et de l'air dans toutes les parties de la plante.

Abri pour l'hiver

La plante supporte des gelées jusqu'à -24 degrés, mais il vaut mieux prendre soin d'un abri pour l'hiver. Pour ce faire, les cils de raisin sont libérés de tout support, attachés et posés au sol. Ensuite, ils recouvrent d'un film, s'endorment avec une petite couche de terre et paillent avec de la paille ou des branches d'épicéa. Il est recommandé de commencer à organiser l'abri par temps sec et clair.

La température de l'air ne doit pas dépasser 0 degré. Sinon, un effet de serre sera créé à l'intérieur du film, ce qui endommagera les branches de vigne. L'abri est retiré au printemps, lorsque la menace de gel est passée, que la neige a fondu et qu'il fait chaud.

Propagation de la variété

La reproduction de la variété Augustine est possible de trois manières :

1. La culture de raisins avec pépins n'est pas recommandée, car les caractéristiques d'origine sont perdues. Si, néanmoins, il a été décidé de planter des raisins avec des pépins, les premiers jours de juin sont considérés comme les meilleures dates. Vous ne pouvez pas vous passer de la vaccination. La fructification ne commence que cinq ans plus tard.
2. Propagation plus facile et plus rapide des plantes par bouturage. Chaque bouture destinée à la plantation doit avoir au moins quatre yeux.
3. Propagation de la culture et du marcottage. La méthode convient à ceux qui ont déjà la variété Phenomenon qui pousse sur le site. Au printemps, le plus grand fouet est creusé dans le sol.

Lors de la création de conditions optimales pour le développement des boutures et des boutures, la fructification pourra attendre deux ans plus tard.

Quelles sont les meilleures régions pour la culture ?

Le cépage Augustine a une origine méridionale, mais au fil du temps, il s'est répandu dans les régions de la voie du milieu. Grâce aux caractéristiques, la culture est également possible en Sibérie.

Maladies et ravageurs

La variété Augustine est résistante à de nombreuses infections fongiques et résiste fermement aux attaques d'insectes nuisibles. Mais les jardiniers expérimentés sont invités à effectuer un traitement préventif des buissons. Il suffit de vaporiser la plante avec une solution de soude ou de permanganate de potassium.

Le ravageur le plus courant qui endommage parfois une plante est la chrysomèle des ongles. Si les mesures de contrôle ne sont pas prises à temps, le ravageur entraîne une diminution du rendement.La solution de soufre convient comme mesure préventive. Le composant est dilué dans un seau d'eau et la plante est pulvérisée avec la solution finie au début du printemps.

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