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Dattes chinoises : règles de culture et de propagation, plantation et entretien avec photo

Anonim

La culture des dattes chinoises était jusqu'à récemment considérée comme un passe-temps exotique. Les variétés de cette plante n'étaient représentées que par des types à petits fruits, qui n'avaient pas le temps de mûrir dans les conditions climatiques de la bande médiane. Mais le travail de sélection tant amateur que professionnel a porté ses fruits. Aujourd'hui, même les dattes chinoises à gros fruits ne sont plus rares en Russie.

Description et caractéristiques botaniques

La datte chinoise appartient au genre Krushinov. Il a été cultivé dans différentes régions de la Terre il y a très longtemps, mais il n'est arrivé dans notre pays qu'au milieu du XXe siècle. Sa durée de vie est longue, ce qui, combiné à de bons rendements, a fait de l'arbre l'une des cultures les plus populaires.

Variétés populaires

Il n'y a que 80 types de jujube, sans parler d'un grand nombre de variétés. Bien sûr, parmi une telle variété, les jardiniers devraient avoir leurs favoris.

Les variétés sont divisées en trois catégories principales, en fonction du moment de la fructification et de la maturation :

  • précoce ;
  • mi-saison;
  • maturation tardive.

Ils sont également divisés en fonction de la taille du fruit : ceux dans lesquels ils pèsent moins de 5 grammes sont considérés comme à petits fruits et plus de 10 à gros fruits.

À ce jour, les variétés les plus populaires sont :

  1. Ya Zao - Variété chinoise de mi-saison avec de bons rendements.
  2. Ta-yang-Zao est une autre variété chinoise avec des rendements élevés et une maturation précoce des fruits, ce qui la rend rustique.
  3. Chinois 2A - l'une des meilleures variétés à gros fruits de maturation moyenne.
  4. Sinit - une variété de Nikitsky Botanical Gardens, liée au début à fruit moyen.
  5. Southerner est une variété domestique populaire à maturation précoce.

Trois à cinq seaux de fruits sont récoltés sur un arbre de chacun de ces cultivars.

Quelle est la différence entre les dates et unabi

Les dattes et les unabi appartiennent à des familles différentes. Si les premiers sont les fruits d'un palmier, les seconds sont des argousiers. Elles ne ressemblent aux dattes que par leur apparence et leur valeur nutritive.

Méthodes de reproduction

Unabi fait référence aux plantes qui se propagent de plusieurs manières - un tel arbre est si résistant qu'il sera accepté même à partir de pousses de racines.

Options principales :

  • propagation des graines ;
  • reproduction par bouturage;
  • propagation par les pousses racinaires.

Dans le même temps, en plus d'eux, les vaccinations et le bourgeonnement sont utilisés. Il convient de noter que chaque méthode est la mieux adaptée à sa variété. Disons que les variétés de mi-saison sont cultivées à partir de boutures.

Graine

La propagation des graines est une option appropriée pour les variétés à petits fruits avec des rendements précoces. Le fait est que les cultivars issus de graines portent leurs fruits un peu plus tard, ce qui signifie que ceux-ci, dans les conditions du climat russe moyen, n'auront pas le temps de mûrir.

Alternativement, une plante cultivée de cette manière est utilisée comme porte-greffe pour les variétés à gros fruits.

La récolte des pierres commence à partir du moment où les fruits mûrissent. Les fruits mûrs sont retirés de la plante et placés au réfrigérateur jusqu'à la saison chaude. Les graines d'Unabi ont besoin d'une stratification de la pulpe.

Épluchez les graines au printemps. S'assurer de l'absence complète de résidus de péricarpe. Pour ce faire, mettez la "datte" dans de l'eau chaude pendant quelques minutes pendant trois jours. Les os pelés pour la même période, pour le chauffage, sont versés avec de l'eau à une température d'environ 60 degrés.

Les graines sont plantées à une profondeur de 3 centimètres. Entre les os, la distance est d'au moins 5 centimètres, et après l'émergence des semis, ils sont assis à une distance pouvant aller jusqu'à un demi-mètre. Le temps nécessaire à leur apparition est d'environ un mois. Le lit de graines pendant tout ce temps est recouvert d'un film.

Jarrets

La reproduction par bouturage est extrêmement simple - une branche de la longueur requise est coupée et placée dans de la tourbe humide jusqu'à la formation du système racinaire. Dès que cela se produit, la bouture est plantée dans le sol.

Pousses de racines

La reproduction par pousses racinaires est similaire à la précédente, seulement au lieu d'une bouture, les pousses de la plante aux racines sont utilisées. Ils ont déjà de petites racines.

Culture des dattes chinoises

Faire pousser une datte chinoise n'est pas une entreprise si difficile. Ce n'est pas capricieux, et la seule chose qui entrave sa large diffusion dans les régions russes est l'exotisme. Le jardinier qui ose contacter cette culture appréciera la facilité de culture et les soins ultérieurs.

Nous sélectionnons la variété et préparons le semis du futur palmier

La première étape consiste à choisir la variété de dattes chinoises la plus appropriée. Cela prend en compte des facteurs tels que :

  • conditions climatiques;
  • rendement souhaité;
  • disponibilité.

Les habitants du sud de la Russie cultivent la plupart des variétés de cette culture en raison du climat approprié. Dans le même temps, les habitants de la bande médiane sont souvent limités aux cultivars précoces, plantant parfois aussi des cultivars de mi-saison.

Achetez toujours deux semis pour assurer la pollinisation à l'avenir. De plus, ils sont vérifiés pour les dommages et les maladies.

Choisir un siège

Choisir le bon endroit est probablement la partie la plus difficile de la procédure de plantation de Jujube. C'est à ce moment qu'il fait preuve de caprices. La plante préfère pousser dans des zones protégées des vents et des courants d'air. Par conséquent, les pentes sud des petites collines lui conviennent particulièrement bien. Le site est également choisi de manière à ce qu'aucune ombre ne tombe dessus, et il est de taille suffisante - l'arbre préfère le soleil et la présence d'un espace suffisant.

Préparation du sol

La datte chinoise n'est pas difficile dans le choix du sol et peut pousser dans n'importe quel sol. Mais, néanmoins, il a ses préférences. Les sols préférés pour lui ne sont pas seulement fertiles, mais aussi légers. Par conséquent, la terre est creusée avant la plantation et de l'humus y est introduit.L'arbre ne tolère catégoriquement pas les zones salines - bien qu'il survivra dans de telles conditions, il portera très mal ses fruits.

Technologie de montage

Planter les dattes chinoises au début du printemps. Si nous parlons de planter des semis, ils creusent d'abord des trous de profondeur appropriée. Ce dernier est déterminé par le développement du système racinaire. Dans la plupart des cas, les dimensions de la fosse sont de 60 sur 60 centimètres. La distance entre les semis est d'environ 4 mètres. Le sol est mélangé avec du fumier.

Caractéristiques des soins

Les dattes chinoises se distinguent par une faible demande d'activités de soins. Cet arbre est aimé depuis des siècles car il est extrêmement sans prétention. Sa culture nécessite le respect des procédures agrotechniques les plus simples. L'arrosage en temps opportun joue un rôle important. Quant aux pansements, ils sont utilisés pour augmenter la productivité, bien que la plante porte des fruits sans eux.

Irrigation

Unabi fait référence aux plantes de climat aride. Cela signifie qu'il tolère facilement la sécheresse et les températures élevées. De plus, il n'aime pas les "baies", il est donc rarement cultivé dans des régions vraiment humides. La fréquence d'arrosage dépend de l'assèchement du sol.

Pendant la période de floraison, la culture n'est pas du tout arrosée. La période d'arrosage fréquent est la première année de la vie du jujube. À ce moment, de l'eau est introduite dans le sol deux fois par mois, pendant la période de croissance active.

Alimentation

Comme déjà indiqué, la date chinoise ne s'applique pas aux plantes qui nécessitent une alimentation fréquente. Il pousse assez bien et porte des fruits sans engrais. Et pourtant, il répond très bien à l'apport printanier de complexes nutritifs. Mais ils ne commencent à nourrir l'arbre qu'à partir de la quatrième année de vie. De plus, lors de la plantation, de l'humus est introduit dans le sol.

Formation de la couronne

La formation de la couronne vous permet d'adapter la plante à la taille du jardin, de la rendre plus esthétique, de stimuler la productivité et de rendre la récolte des fruits plus pratique. La forme la plus courante de la datte chinoise, préférée des jardiniers, est la forme en forme de bol. Pour obtenir le résultat, la couronne est formée autour des cinq branches les plus fortes. Ils effectuent également une taille sanitaire annuelle.

Nous stimulons la floraison et la fructification du palmier

Comme déjà noté, la datte chinoise atteint facilement le plus haut niveau de fructification si les bonnes pratiques agricoles sont suivies. Pour stimuler la floraison, une technique telle que l'arrêt de l'arrosage est utilisée. Cela est dû au fait que l'arbre fleurit pendant la saison sèche.

L'obtention du plus grand nombre d'ovaires est facilitée par la présence de deux plantes dans le jardin et par un temps ensoleillé.

Maladies et ravageurs, leur contrôle

Le seul ravageur du jujube est la mouche unabium. Il affecte les fruits au début de l'automne, à cause desquels ils deviennent amers au goût. Pour le combattre, on utilise le creusement du sol, ainsi que des solutions spéciales - Sumition, Aktellik, Zolon. Ces préparations sont inoffensives pour les fruits et permettent une récolte dans les deux jours suivant la pulvérisation.

Conclusion

Unabi est une culture caractérisée par la simplicité et la productivité élevée. Il est très facile à cultiver car il ne nécessite pas de soins particuliers. En même temps, il donne une riche récolte de fruits nutritifs. Cet arbre préfère les climats secs en été.