Oïdium sur un pommier : raisons, comment lutter et que faire pour le traitement

La maladie la plus courante qui réduit considérablement le rendement des arbres fruitiers est l'oïdium. Les plantes qui aiment la chaleur cultivées dans les climats tempérés sont à risque, mais avec des températures inhabituelles pour la région et une humidité annuelle moyenne accrue, l'oïdium apparaît sur les pommiers, l'arbre fruitier le plus traditionnel de la zone climatique tempérée.

Quelle est cette maladie

La maladie fongique des arbres fruitiers de jardin, des arbustes et des racines a plusieurs noms, les plus courants sont :

• bel;
• oïdium;
• cendrier.

Ce qui ressemble à un revêtement blanc sur les feuilles, les fleurs, les fruits, est le mycélium de champignons microscopiques, se multipliant de façon exponentielle, chaque jour une colonie de champignons pathogènes capture de plus en plus de surfaces de feuilles, d'écorces et d'autres parties extérieures de la plante.

Les spores sont facilement transportées par le vent et les insectes, qui, si un arbre de la région tombe malade, menacent de se transformer en une véritable épidémie dans tout le jardin.

Une maladie fongique se développe sur l'écorce, les feuilles et les fruits. Si à un stade précoce de la défaite dans la lutte contre ce fléau, vous pouvez sauver la majeure partie de la récolte, alors avec la maladie du pommier au stade de la maturation des fruits, les pertes peuvent atteindre jusqu'à 80 % de la récolte.

Qui est l'agent causal

L'oïdium est causé par des champignons marsupiaux de l'ordre des Erysiphaceae (erizifaceae), il existe plus de 700 espèces qui causent la plaque poudreuse - 100. L'Erysiphe, qui cause l'Oidium, appartient également à cette classe.

Champignons de l'oïdium - pyrénomycètes, chacune des plantes agricoles est susceptible d'être endommagée par des représentants d'une certaine espèce :

• Blumeria graminis parasite les céréales.
• Trifolia précipite les légumineuses.
• Sphaerotheca mors-uvae nuit aux groseilles et aux cassis.
• Betae menace les rendements de la betterave sucrière.
• Cichoracearum gâte les pommes de terre, le tabac, les citrouilles.
• Sphaerotheca prospère sur les roses et autres arbustes ornementaux.
• Uncinula necator préfère les raisins.
• Podosphaera est une menace courante pour les arbres fruitiers, y compris les pommiers.

Une caractéristique des champignons farineux parasites est que leur colonie ne vit que tant que la plante est vivante. Attachés à la surface d'une feuille ou d'une tige au début de l'été, les champignons mourront avec.

Activité parasitaire des champignons

Mycélium de champignons pathogènes, superficiel avec appressoria (drageons). Pour se fixer aux feuilles, les champignons germent dans les cellules végétales avec de courts hyphes à haustoriums. Pendant la saison de croissance des plantes, les champignons se reproduisent par conidies (stade asexué), en climat tropical il peut être le seul. Les conidies sont disposées en îles ou en chaînes.

Dans un climat continental tempéré, les champignons ont 2 stades de développement - asexué et sexué (marsupial).

Comme tous les champignons, les érysiphacées ont des fructifications - les cléistothèces. Sur un champignon sphérique à sommet concave, il existe des appendices sous forme d'excroissances simples ou ramifiées. Chacun d'eux contient de 1 à 22 asques, ils sont à leur tour un conteneur pour 2 à 8 ascospores. Avec une telle fertilité, le mycélium va conquérir tout l'arbre fruitier en quelques jours, si des mesures préventives et thérapeutiques ne sont pas prises à temps.

Zone de distribution

Le mycélium des champignons marsupiaux qui causent la leucorrhée ne tolère pas les gelées sévères, le mycélium peut hiverner, à condition qu'il soit situé profondément dans l'écorce d'un arbre affecté la saison précédente. Sur la base des conditions climatiques difficiles - fortes gelées, courts étés secs et chauds, les arbres fruitiers cultivés en Sibérie et dans d'autres régions du nord sont les moins touchés par l'oïdium.

On trouve pratiquement l'oïdium sur les arbres fruitiers dans n'importe quel coin du monde, les plus grandes zones touchées sont observées dans les pays à climat continental tempéré.

Plus l'humidité de l'air et du sol est élevée, moins les journées ensoleillées en été sont élevées, plus le risque est élevé. Les conditions les plus favorables à la propagation des champignons pathogènes sont les États b altes, les régions du nord-ouest de la région de Leningrad et la région de Moscou. Un peu plus bas, l'oïdium endommage les cultures du territoire de Krasnodar, du Kazakhstan, de l'Ouzbékistan, de l'Ukraine, de la Biélorussie et de la Moldavie.

Principales causes et facteurs de développement de la maladie

La maladie se propage conidiennement entre les plantes, capturant méthodiquement toutes les nouvelles zones sur les feuilles et l'écorce d'un arbre infecté et les fruits à noyau, les baies, les arbres fruitiers et les arbustes voisins.

Créer un environnement favorable au mycélium :

• sols à mauvaise conductivité de l'eau ;
• manque d'ensoleillement à des températures élevées ;
• hivers doux avec dégel ;
• un printemps chaud et rapide après un hiver enneigé.

Dans de telles conditions naturelles, le mycélium se développera rapidement. Au cours de la phase de maturation des spores, le vent et les fortes pluies favoriseront la reproduction et la transmission de la maladie.

Signes d'infection des arbres

Un revêtement blanc translucide formé sur les pousses, les feuilles au stade de l'apparition des premières feuilles est un signe de la manifestation de la maladie. Dans le même temps, les bourgeons qui n'ont pas encore fleuri commencent à se flétrir, se déformer, brunir, se flétrir et tomber.

Les lésions n'apparaissent initialement que blanches, le développement de la maladie est mis en évidence par un revêtement argenté plus dense, qui semble dû à la formation de cléistothèces.

Au début, ce sont de rares points noirs, à un stade ultérieur, le revêtement fongique devient brun. La floraison blanche sur les fruits est un phénomène de courte durée. Les pommes affectées par le champignon acquièrent des taches ligneuses brunes et des veines sur la peau.

Ce qui est dangereux pour un arbre

Malgré le fait que la plaque peut être facilement essuyée des feuilles, des pousses et même de l'écorce, la maladie a déjà affecté les cellules épidermiques de la plante - elle y a germé.Les hyphes et les haustoriums restant à l'intérieur continuent de parasiter, à cause de quoi, après un certain temps, la tache devient grise, brune ou violette. Le cueilleur de champignons prend tous les jus vitaux de son donneur - les feuilles se dessèchent, les ovaires n'ont pas le temps de se former et les fruits existants tombent prématurément ou perdent leur présentation, ne gagnent pas le poids standard de la variété.

Le mycélium des champignons qui causent l'oïdium sur les pommiers ne survit le plus souvent pas à l'hiver, mais dans des conditions de reproduction favorables, il peut détruire un jeune plant qui ne s'est pas renforcé en raison du compactage du mycélium. Les pommiers adultes présentant une rosée chronique cessent de porter leurs fruits bien avant la fin du terme caractéristique de la variété.

Remarque : La période d'incubation est de 4 à 9 jours.

Préparations pour l'oïdium sur un pommier

Remède universel contre les infections fongiques et les ravageurs des arbres fruitiers - soufre colloïdal.Les arbres sont pulvérisés avec une solution à deux pour cent pendant la période de bourgeonnement, jusqu'à ce que la coupe de fleurs s'ouvre. En fin de floraison, à titre préventif, un traitement est effectué avec une composition à 1%.

Lorsqu'il est traité avec un fongicide universel - bouillie bordelaise, une solution à 3% est prise pour la première pulvérisation, une solution à 1% est nécessaire pour la seconde. Pour protéger efficacement les pommiers de la réinfection, la préparation de penconazole Topaz est recommandée, elle pénètre profondément dans les tissus de l'arbre et combat l'agent pathogène de l'intérieur, et pas seulement les manifestations superficielles de la maladie.

Tout comme Topaz, les jardiniers sont en demande :

• urée granulée;
• "Impact";
• Cumulus;
• Tébuconazole;
• "Topsin";
• Fitosporine.

En l'absence de produits chimiques spécialisés à portée de main, il existe plusieurs options pour traiter un pommier lorsque les premiers signes d'un cendrier sont détectés.

Remèdes populaires

Trois recettes simples sont depuis longtemps utilisées efficacement par les jardiniers amateurs. Proportions recommandées pour 10 litres d'eau :

1. 50 g de carbonate de soude avec 40 g de savon à lessive râpé.
2. 3 g de permanganate de potassium (permanganate de potassium);
3. "Hom" - oxychlorure de cuivre, 40 g.

Ces produits en combinaison avec des pansements donnent un bon effet préventif, lorsqu'une maladie survient, une telle pulvérisation retarde le jardinier pendant 3-4 jours. Les lésions sévères doivent être traitées avec des moyens spécialisés. Parfois, il est logique de sacrifier la récolte d'une saison pour sauver un arbre.

Mesures de contrôle

En plus de pulvériser des fongicides trois fois par saison, le top dressing doit être strictement dosé. Les engrais azotés augmentent la capacité de développer non seulement les cultures agricoles, mais également les champignons qui les parasitent - si les normes recommandées pour les engrais azotés sont dépassées, le mycélium se propagera particulièrement rapidement.Les engrais potassiques et phosphorés réduisent son activité vitale.

La prévention au stade du cycle initial de végétation est importante, mais comment faire face à l'oïdium lors de la maturation des fruits ? Les remèdes populaires n'affectent pas la qualité des fruits, avec un risque accru d'infection de la plante par l'oïdium, il est recommandé de pulvériser les pommiers avec du permanganate de potassium ou une solution de soude avec du savon à lessive une fois tous les 10-14 jours.

Si l'arbre est infecté, les manifestations de la maladie ne sont pas seulement sur les feuilles, mais aussi sur les branches, le tronc, alors vous ne pouvez pas vous passer de Topaz ou d'un fongicide similaire en action. Les 2 premières pulvérisations sont effectuées à des intervalles de 3-4 jours. De plus, jusqu'à ce que le fruit mûrisse, il est nécessaire d'effectuer une prophylaxie.

Traitement d'un arbre adulte

Le traitement d'un grand pommier à cime dense est difficile, la pulvérisation est effectuée non seulement sur la surface des feuilles, il est nécessaire de traiter les branches, le tronc et la partie inférieure des feuilles.Cela nécessitera un assistant pompant la solution et un équipement de protection individuelle - des lunettes de protection, une combinaison qui protège autant que possible les parties du corps.

Que faire d'un pommier lorsqu'une branche entière d'une plante adulte est atteinte ? Il est plus facile de l'enlever et de le brûler ; dans ce cas, un escabeau, un sécateur, une scie à métaux, un terrain de jardin doivent toujours être à portée de main. Pour prévenir le développement de l'oïdium après l'hiver à cause du mycélium hivernant dans le sol :

• Le paillis est enlevé sous l'arbre.
• Au printemps et en automne, le blanchiment du tronc est effectué.
• Les feuilles et les fruits de l'année dernière ne doivent pas être sur le site.

Les manifestations de maladies sur les pommes n'affectent pas le goût, mais les pommes seront moins juteuses. S'il est possible de vaincre les agents pathogènes à l'aide de remèdes populaires ou de doses douces de produits chimiques, la récolte peut être utilisée pour la nourriture.

Attention ! Vous pouvez savoir après quelle transformation les pommes conviennent à la consommation sur l'emballage des produits professionnels. Les instructions du fabricant seront pertinentes si les proportions recommandées sont strictement respectées lors de l'utilisation.

Comment conserver les jeunes plants

Pour protéger les plants de pommiers pendant la saison de plantation, ils sont trempés pendant une journée dans une solution faible de permanganate de potassium (permanganate de potassium). L'eau doit acquérir une légère teinte rosée, une solution forte peut provoquer des brûlures, la plante va faire mal. Pour améliorer le taux de survie d'un semis, il est préférable d'utiliser des stimulants de croissance, et il est préférable de refuser le top dressing azoté, car lors de la première saison, ils ne s'attendent pas à une récolte d'un pommier (sur n'importe quel porte-greffe).

Prévention

Lors du choix d'un site de plantation, évitez la proximité des plantes affectées par le champignon, protégez-le du côté sous le vent, mais ne le plantez pas à l'ombre d'une maison ou d'une clôture monolithique. Veillez à respecter la hauteur spécifique des intervalles recommandés pour les arbres fruitiers.

L'éclaircissage de la cime, l'élimination des branches affectées et anciennes (non fructifères), la récolte des feuilles et des fruits tombés, le paillage et le blanchiment à la chaux, l'application d'engrais à base de potasse et de phosphate sont obligatoires.

Comment fertiliser un pommier à l'automne contre la maladie ?

1-1,5 % de solution de phosphate de sodium renforce la plante, aide à former des bourgeons forts et sains, renforce l'immunité de la plante contre les maladies.

Traitement saisonnier

La pulvérisation de phosphate sur les pommiers et autres arbres fruitiers est effectuée après la récolte, mais jusqu'à ce que les feuilles soient tombées et jaunissent. La solution est absorbée par les plaques foliaires, protégeant ainsi la plante de l'infection par l'oïdium et d'autres maladies fongiques après l'hiver.

Sur les variétés de pommiers à maturation tardive, les feuilles tombent avant la récolte de l'arbre, dans ce cas, le phosphate doit être appliqué à travers le sol avec le dernier arrosage de la saison. L'amincissement de la couronne épaissie d'un arbre empêche la propagation rapide de la maladie, le blanchiment du tronc rend difficile la pénétration des hyphes et des haustoria dans l'écorce de la plante.

Variétés résistantes à l'oïdium

Pour la résistance du pommier à certaines souches de maladies chez les plantes, comme chez tous les organismes vivants, le gène le plus puissant chez les pommiers des variétés sélectionnées est responsable :

• Amulette;
• Argo;
• Gloucester;
• Duo;
• Guimauve;
• Été doré;
• Carmen;
• Coquelicot rouge;
• Ambre Rouge;
• Kupava;
• Linda;
• Mutsu;
• Orion;
• Palette;
• Prestige;
• Aube;
• Redfri;
• Fannel;
• Union ;
• Talida;
• Talisman;
• Fortune;
• Fée.

Ceci n'est pas une liste complète des pommiers résistants à l'oïdium. Pour chacune des régions, d'autres variétés à fort taux de résistance peuvent être trouvées dans les pépinières locales. Lors du choix d'une variété de pomme, il faut se rappeler que l'immunité à une maladie chez un pommier peut être compensée par une faible résistance à d'autres types d'agents pathogènes.

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