Race de vaches hétéroclite rouge: description et caractéristiques, contenu
Les plus jeunes races agricoles d'animaux laitiers sont représentées par la race de vaches rouges hétéroclites. Ils ont été obtenus en croisant les races Simmental et Rouge et Blanc Holstein. Le but de l'élevage de la race est d'améliorer les caractéristiques de chaque représentant. La race a été officiellement inscrite au livre des origines en 1998. Le travail de sélection est en cours.
Origine
En tant qu'espèce indépendante, la vache rouge et blanche existe depuis un peu plus de 20 ans. Pour améliorer les performances de chaque race, les généticiens-éleveurs ont croisé pendant 20 ans des taureaux Simmental avec des vaches Holstein, améliorant et consolidant constamment le résultat.
Officiellement, les vaches rouges et blanches ont été reconnues en 1998, ce qui a été confirmé par l'inscription de la race au livre des origines. Cette race est très populaire, tant chez les agriculteurs amateurs que dans les grandes exploitations.
Apparence et performance de la race Red Pied
Caractéristique de la race :
Cornes | Courte |
Massif | |
Profond et large | |
Long, proportionnel à la reste du corps | |
Pratiquement pas développé | |
Fort, large | |
Court, brillant, couleur rouge vif |
Bien que la couleur soit appelée rouge, la couleur naturelle est le brun, sur lequel de grandes taches blanches sont inégalement réparties.Le poids d'une vache adulte atteint 700 kg. La hauteur au garrot à 2-3 ans est de 142-146 cm.Les animaux sont plutôt faiblement musclés, mais les muscles existants sont forts et élastiques. Cela vaut la peine d'y prêter attention lors du choix et de l'achat ultérieur de bétail.
La quantité minimale de lait par an est de 5000 litres, environ la même que celle des Holsteiners. Le rendement laitier annuel moyen de cette race est de 6 500 à 7 000 litres. Les volumes record qui ont été enregistrés étaient de 10 200 litres par an. La teneur en matières grasses du lait est de 3,8 à 4,6%. La moyenne est de 3,9 %.
La race rouge hétéroclite est appréciée non seulement comme produit laitier, mais aussi comme viande. Le rendement en viande bovine d'un jeune taureau est de 55,8%, d'une vache - 54%. Afin d'obtenir de telles valeurs, vous devez composer correctement un régime pour les vaches et l'ajuster de temps en temps.
Pour et contre
La race Holstein Rouge et Blanc présente de nombreux avantages :
- Rendement laitier élevé avec une alimentation appropriée.
- Longue période de reproduction.
- Les animaux s'adaptent rapidement à toutes les conditions climatiques.
- Les jeunes individus se développent rapidement.
- Les bovins sont sans prétention dans la nourriture.
- Le pis de la plupart des représentants de cette espèce est en forme de coupe, ce qui est optimal pour la traite manuelle et mécanique.
La race de vache rouge et blanche n'a aucun défaut.
Subtilités de garder et de prendre soin des animaux
Le niveau de soins et les conditions de détention affectent directement un indicateur tel que la production de lait. Pour que les vaches se sentent aussi à l'aise que possible, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques saisonnières du contenu.
Aire de jeux d'été
Pour la période estivale, les animaux doivent bénéficier d'une marche 24h/24. Un enclos clôturé ou une zone de terrain convient à cela. Sa taille doit être calculée en fonction du nombre de vaches dans le troupeau - au moins 22 mètres carrés doivent être alloués par tête. m) Un abri doit être installé dans lequel les animaux peuvent se cacher des vents violents, des fortes pluies ou du soleil brûlant. L'eau et les mangeoires spéciales doivent être accessibles au public.
Finir les locaux
La grange doit être en brique. Afin de maintenir une température confortable en hiver, il est nécessaire de prendre soin de l'isolation et de la protéger des courants d'air. La pièce doit être traitée avec un équipement spécial de lutte contre l'incendie. Les planchers sont en bois. La ventilation doit assurer une circulation d'air constante à l'intérieur de la pièce.
Conditions de confinement
La température de l'air dans la grange doit fluctuer entre +7 et +21 degrés, l'humidité de l'air ne doit pas dépasser 65 %. Si la température ambiante dépasse la valeur supérieure pendant la saison chaude, le rendement du bétail peut diminuer.
Pour une bonne productivité, il faut créer de longues heures de clarté pour les animaux. Ceci peut être réalisé grâce à de grandes fenêtres et à un éclairage artificiel.
Nettoyage régulier des stands et du matériel
Les stalles des vaches doivent être nettoyées deux fois par jour - tôt le matin et tard le soir. Les seaux individuels, les abreuvoirs et les mangeoires en plastique doivent être soigneusement nettoyés des débris alimentaires et autres contaminants. Une fois par semaine, un remplacement partiel de la litière est effectué et une fois par mois, il est mis à jour «à zéro». Une fois tous les six mois, un nettoyage général des locaux est effectué à l'aide de désinfectants.
Préparation pour la traite
Avant la traite, vous devez préparer à la fois la place de l'animal et la vache elle-même. Toutes les saletés doivent être enlevées de la stalle, si nécessaire, compléter avec de la litière. Après cela, vous devez effectuer un massage - brossez la poussière et la saleté de la vache, retirez et fixez la queue, essuyez le pis avec de l'eau tiède et un chiffon propre, séchez et massez soigneusement tous les lobules.
Il est très important que les mains et les vêtements du trayeur soient propres et sentent bon.
Plan de réunion
La nutrition dépend de plusieurs facteurs - la période de l'année, la région où vivent les vaches, l'âge de la vache et sa période de vie.
Été
En été, on privilégie les fourrages verts juteux. Au moins 8 kg d'herbes et 13 kg de betteraves doivent être pour 1 animal adulte. Le régime alimentaire comprend des courges. En moyenne, 1 vache adulte mange environ 80 cents de fourrage par an. Il est important de s'assurer que les vaches sortent pleines au pâturage vert. La consommation avide d'herbe peut provoquer des ballonnements, de la diarrhée et des coliques.
En hiver
En hiver, les bovins doivent recevoir les types d'aliments suivants : succulents, grossiers, concentrés. Il y a environ 1,8 kg d'aliments pour 100 kg de poids vif. Pendant la journée, la vache doit recevoir du foin d'agropyre, des herbes, de l'ensilage et de l'ensilage préfané, des aliments pour la traite.Il est très important de s'assurer que le programme d'alimentation ne change pas. Les écarts par rapport à celui-ci sont autorisés dans les 8 à 12 minutes. Des perturbations dans votre horaire de repas peuvent réduire considérablement votre production de lait.
Eau
1 Un adulte devrait boire au moins 45 litres d'eau pure par jour. Si la vache est un veau, ce chiffre est doublé. L'eau froide peut causer des problèmes d'estomac et d'intestins, c'est pourquoi l'eau est réchauffée à température ambiante avant d'être bue.
Nuances de l'élevage
La période de maturation des vaches dure de 12 à 15 mois. Après cela, pendant 12 à 14 ans, vous pouvez en avoir une progéniture. Le poids de l'animal doit être d'au moins 320 kg, sinon la progéniture sera faible et ne survivra pas.
Les vaches rousses sont en chaleur toutes les trois semaines.En hiver, il dure 8-10 heures, en été - 11-12. S'il est nécessaire de recourir à l'insémination artificielle, cela doit être fait deux fois - directement pendant l'œstrus et 10 heures après la fin.
Maladies, leur prévention et leur traitement
Le principal problème auquel sont confrontés les agriculteurs qui s'occupent de vaches rouges et blanches est la maladie du pis. Ceci est particulièrement fréquent pendant le vêlage. Le pis de la vache est gonflé, hyperémique, sa température est légèrement supérieure à la température générale de l'animal.
Les fissures résultant d'un mauvais soin des animaux et d'une violation de la technologie de traite sont traitées avec des crèmes grasses spéciales, par exemple, Burenka, Zorka.
Si la stalle d'un animal est mal ou rarement nettoyée, des micro-organismes pathogènes s'accumulent dans la litière, ce qui provoque une inflammation et de nombreux furoncles. Ils doivent être traités avec une solution alcoolique d'iode et de fractions ASD 3 dans une dilution de 1: 4.
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