Élevage et élevage : top 2 systèmes et 2 meilleurs moyens, technologie

Garder et élever du bétail est une occupation coûteuse et laborieuse, mais rentable. Les vaches sont élevées par presque tous les habitants des zones rurales dans leurs fermes subsidiaires. Ces animaux donnent jusqu'à 20 litres de lait par jour. En hiver, les vaches sont gardées dans des stalles, en été, elles essaient de paître dans les pâturages. L'essentiel est de fournir au bétail des aliments de haute qualité. En été, les vaches mangent de l'herbe (jusqu'à 55 kg par jour), en hiver elles mangent du foin (20 kg par jour).

Systèmes de confinement

Le système d'élevage et d'élevage du bétail (bovins) dépend de nombreux facteurs. Chaque propriétaire de ferme ou de vache décide de cette question de manière indépendante, en fonction des ressources, du nombre d'animaux, de la capacité d'organiser le pâturage ou de fournir de la nourriture.

Stable

Il existe de tels types de logements pour le bétail :

1. Stand toute l'année. Cette technologie est utilisée si les terres voisines sont labourées et qu'il n'y a aucun moyen de faire paître le bétail en été dans la prairie. Les animaux construisent une pièce (étable) et forment une aire de promenade. Les vaches sont nourries avec des aliments importés. En été, ils donnent de l'herbe fraîche, des plantes-racines, en hiver - du foin, de la paille, de l'ensilage, des légumes.
2. Étable et pâturage. Avec cette technologie, à partir du printemps, les vaches paissent dans les pâturages et fin octobre, elles sont transférées à l'entretien hivernal des stalles. Il est utilisé dans les exploitations d'au moins 0,5 hectare par animal. Une vache pesant 505 kg mange jusqu'à 55 kg d'herbe verte par jour. Cette quantité d'aliments est suffisante pour produire 15 à 18 litres de lait par jour. Le pâturage ne doit pas être à plus de 2 km de la grange.

Avantages et inconvénientsla capacité d'élever des animaux à proximité des grandes villes;des coûts minimaux pour la livraison du produit final au consommateur.coûts supplémentaires pour les aliments importés ;augmentation du coût du produit final.

Pâturage

Types de technologies de pâturage pour l'élevage du bétail :

1. Pâturage toute l'année. Bref, avec cette technologie, les vaches sont gardées au pâturage toute l'année. Les auvents sont faits pour s'abriter de la pluie. La technologie est utilisée dans les régions aux hivers chauds. Cette méthode d'élevage vous permet d'obtenir des produits bon marché.
2. Étable de pâturage. Avec cette technologie au printemps, lorsque l'herbe atteint une hauteur de 10-15 cm, les vaches sont chassées vers le pré. Les animaux sont pâturés sur le pâturage jusqu'au gel. Cette méthode d'élevage du bétail nécessite la construction d'une étable pour l'hivernage des stalles et l'aménagement d'une aire de marche pour que les animaux puissent s'exercer pendant la période froide.

Avantages et inconvénientseffet favorable du pâturage dans la prairie sur la forte productivité des vaches ;coûts minimaux pour l'alimentation (en été);amélioration des animaux qui paissent à l'extérieur sur l'herbe verte.caractère saisonnier de l'utilisation des pâturages ;la nécessité de surveiller l'état de la végétation dans le pré (semer l'herbe à temps).

Méthodes de contenu

Les bovins sont gardés dans les fermes de différentes manières : en laisse ou sans laisse. Chaque ferme choisit sa propre méthode d'élevage des animaux, en fonction de ses capacités, de sa faisabilité et de ses ressources.

Connecté

Avec cette méthode, les vaches sont gardées dans des étables dans des stalles individuelles en laisse. Les animaux sont déliés (attachés) dans deux cas : si vous devez les emmener dans un pâturage ou dans une zone de promenade.

Les attaches peuvent être à chaîne, à joug ou entièrement automatiques. La longueur de la stalle est d'environ 2 mètres et est conçue de telle sorte que les membres postérieurs de l'animal reposent sur une grille métallique. Ceci est fait pour que les excréments tombent à travers le sol en caillebotis. S'il n'y a pas de grilles, le fumier est régulièrement enlevé à la main.

Le fourrage pour les animaux est distribué aux nourrisseurs individuels et aux nurseries. Il existe deux façons de distribuer l'herbe, le foin et les légumes : entièrement mécanisée et manuelle. Les vaches sont traites à l'aide de machines à traire ou à la main dans des seaux.

Avantages et inconvénientsvous permet de rationner la nourriture pour chaque animal ;augmente la productivité des vaches.forte intensité de travail;la nécessité de nettoyer régulièrement les stalles du fumier.

Connecté

Avec cette méthode, les vaches sont gardées à la ferme sans laisse. Les animaux vivent en groupe, peuvent se déplacer librement autour de la grange et de la zone de promenade, mangent dans une mangeoire commune.Pendant la traite, les vaches sont conduites dans des boxes de traite individuels. Avec la garde en vrac en groupe, une maternité est nécessairement organisée, où les femelles sont transférées avant d'accoucher.

Avantages et inconvénientsgain de place, possibilité de garder plus d'animaux dans la grange;réduire le coût de transport des aliments pour animaux;un minimum de personnel est nécessaire pour s'occuper des animaux.il n'y a aucun moyen de contrôler la quantité de nourriture que chaque vache mange ;il est nécessaire de séparer les animaux en différents groupes selon l'âge.

Comment élever du bétail

L'élevage bovin à l'échelle industrielle est pratiqué par les exploitations agricoles et les organisations d'élevage. Toute personne possédant une maison et un terrain à la campagne peut posséder une vache.

Pour garder le bétail, vous devez construire une grange, fournir aux animaux de la nourriture en été et en hiver.

Les vaches doivent paître dans les pâturages en été. Pour une saison, un animal a besoin d'une superficie de 0,5 hectare. Une vache mange environ 55 kg d'herbe par jour. S'il n'y a pas une telle parcelle en propriété privée, il est nécessaire de s'entendre avec les autorités locales et de faire paître le bétail sur des prairies spécialement désignées pour le pâturage. Habituellement, dans toutes les zones rurales, les vaches sont rassemblées en troupeau et les propriétaires de bétail agissent à tour de rôle en tant que berger.

L'élevage bovin nécessitera des investissements financiers importants. Vous devrez acheter une jeune vache (prix - à partir de 200 $) et construire une étable (hangar, grange). Il est important de choisir la bonne race (lait, viande et lait, viande).

Tout l'hiver l'animal doit être gardé à l'intérieur. Pendant la période chaude (de mai à octobre), les vaches paissent dans le pré.Certes, les animaux devraient passer la nuit dans une grange. Dans la grange, vous devez installer une pépinière, des mangeoires, des abreuvoirs. Chaque jour, il est recommandé de changer la litière, d'enlever le fumier, de poser de la nouvelle paille. Les animaux sont traites, en règle générale, trois fois par jour.

Si vous le souhaitez, vous pouvez créer une petite ferme pour l'élevage de vaches. Vous devez d'abord vous mettre d'accord avec l'administration locale sur la location d'un terrain pour une étable et un pâturage. Au stade de la planification, il est recommandé d'envisager des moyens de commercialiser les produits finis.

L'essentiel lors de l'élevage de bovins est de fournir une base de fourrage. En été, les animaux doivent paître dans le pré. Végétation souhaitable - graminées légumineuses-céréales de 15 cm de haut.Pour l'hiver, les animaux doivent préparer du foin (environ 4 tonnes), de la paille, de l'ensilage. Comme vinaigrette, vous pouvez utiliser des mélanges de légumes et de céréales. Il est important de fournir aux animaux de l'eau potable. Une vache boit environ 30 à 50 litres de liquide par jour. La production de lait dépend de l'approvisionnement en eau.

Inventaire

L'élevage bovin commence par la construction d'une étable et de l'équipement, équipant les locaux de tous les articles, agencements et équipements nécessaires. Une pépinière, des mangeoires, des abreuvoirs doivent être installés dans la grange.

Tout d'abord, il est recommandé d'acheter des seaux de traite, des godets de pré-greffage ou un faisceau de traite. Des grattoirs, des brosses, des pelles à long manche sont utilisés pour nettoyer le fumier. Il est nécessaire d'acheter des fourches pour le foin, des pelles, des pelles pour les aliments, des râpes pour les racines. Lorsque vous élevez du bétail, vous avez besoin de seaux et de bassines de différentes capacités, de paniers, de brouettes ou de charrettes pour transporter l'herbe, le foin, les céréales, les légumes.

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