Chèvre mingrélienne : description et caractéristiques de la race, conditions de détention

La chèvre laitière mingrélienne occupe fermement une place honorable dans les zoos sur le territoire de la Géorgie occidentale et de l'Azerbaïdjan. Du lait de la beauté cornue, un excellent fromage, du fromage cottage tendre et du beurre de haute qualité sont fabriqués. La chèvre mégélienne ne nécessite pas d'attention accrue, tombe très rarement malade et n'est pas difficile en matière de nourriture. L'animal de compagnie se distingue par une fertilité rare.

Description et productivité des chèvres mégéliennes

Le lieu de naissance des animaux charmants est un Samegrelia confortable et ensoleillé. Le coin historique est situé dans la partie ouest de la Géorgie. C'est ici que vivaient les ancêtres des beautés cornues. La race combine les meilleures qualités des chèvres laitières locales :

1. La représentante de la tribu cornue est de grande taille - sa taille atteint 64-70 cm.
2. Un système squelettique fort est combiné avec succès avec une forme de corps allongée.
3. À l'âge adulte, l'animal prend 36 à 46 kg. Les individus les plus grands peuvent marcher jusqu'à 60 kg. La masse des mâles est de 57 à 60 kg. Les gros spécimens prennent du poids jusqu'à 90 kg.
4. Le dos droit se transforme doucement en un sacrum large et légèrement abaissé.
5. La tête gracieuse de l'animal est couronnée d'une paire de cornes aux courbes complexes. Leur forme ressemble à la lettre S.
6. Des oreilles droites et une barbe soignée rendent l'animal mignon.
7. Les pattes de chèvre fines et fortes sont équipées de sabots solides.
8. Élastique, le gros pis de l'animal a la forme d'un cône.
9. Le pelage rugueux et court de l'animal est teint en blanc ou dans des tons clairs de rouge, de gris et de rouan.

Les chèvres mingréliennes sont de deux types : hautes et basses terres. Les animaux appartenant au type des hautes terres sont un peu plus gros que leurs congénères. La chèvre mégélienne est extrêmement prolifique et plaît souvent aux propriétaires avec l'apparence de jumeaux. L'animal donne beaucoup de lait - sa production laitière annuelle est de 350 à 400 kg. Avec de bons soins et une alimentation bien conçue, la production de lait double. Dans certains cas, les chiffres atteignent la barre des 900 kg.

Le lait de chèvre mégélien est très savoureux et nutritif. La teneur en matières grasses du produit est de 4 à 4,5%. À partir du lait de chèvre, ils font d'excellents fromages, fromage blanc, beurre et fromage. La race est commune en Ossétie du Sud, en Arménie, en Géorgie et en Azerbaïdjan.

Aspects positifs et négatifs de la race

Malgré tous leurs mérites, les chèvres mégéliennes ont quelques inconvénients. Compte tenu des nuances des animaux, l'agriculteur peut obtenir de bons résultats.

Les qualités positives de la race :

1. Les chèvres sont extrêmement difficiles et préfèrent manger des pâturages. Les animaux prennent parfaitement du poids dans les hautes terres et les pâturages plats.
2. Les animaux domestiques sans prétention ne nécessitent pas d'attention particulière ni de soins particuliers.
3. Les Mingréliens tombent rarement malades.

Malheureusement, les animaux de compagnie ne s'adaptent pas bien aux climats froids, ils ne sont donc pas adaptés à la reproduction dans les zones aux conditions climatiques difficiles. Cette qualité peut être attribuée aux défauts importants de la race.

Caractéristiques de maintenance et d'entretien

Gardez les animaux dans une chèvrerie sèche et sans courants d'air. La chambre doit être spacieuse. Pour garder un animal de compagnie, une superficie d'au moins 1,5 m est requise.Pour une chèvre avec progéniture, un appartement de 2,5 m est requis. Il suffit qu'un mâle alloue 2 m, et un enfant en pleine croissance a besoin d'un surface habitable d'au moins 3 m.

En hiver, la température de l'air dans la chèvrerie est maintenue entre +6 et -6 degrés. Le maintien du régime de température est important lorsqu'il y a de petits chevreaux dans le troupeau. Les chèvres sont séparées des femelles et gardées dans une pièce séparée.

La garde séparée des animaux permet d'éviter les contacts imprévus. Les chèvres mégéliennes peuvent être gardées dans des conditions de pâturage libre. Dans ce cas, un auvent spécial est aménagé pour les animaux. Sous abri, les animaux domestiques se cachent de la chaleur étouffante et de la pluie. Avant d'être envoyés au pâturage, les animaux reçoivent beaucoup d'eau. Cette technique aide à empêcher les animaux domestiques de boire dans les flaques d'eau.

Lors des journées chaudes, les animaux sont nourris au moins 2 fois par jour. En hiver, les chèvres s'hydratent abondamment en mangeant de la nourriture humide. Pendant cette période, la consommation d'eau est réduite, de sorte que les animaux ne reçoivent de l'eau chaude qu'une seule fois par jour.

Vous ne devez en aucun cas donner de l'eau froide aux animaux qui sont dans un état chauffé. La procédure menace les animaux d'un rhume. Les mangeoires et les abreuvoirs sont installés au niveau de la poitrine des animaux domestiques adultes. Les plats pour bébés sont placés juste au-dessus du niveau du sol. Ne pas utiliser de mangeoires galvanisées.

Règles d'alimentation

Le régime alimentaire habituel des animaux de compagnie comprend de l'orge, de l'avoine et des grains de maïs. Il est utile que les chèvres donnent un mélange alimentaire de betteraves hachées, de carottes, de chou et d'avoine cuite à la vapeur. Ajoutez des épluchures de pommes de terre bouillies à la nourriture pour animaux. Des aliments combinés sont ajoutés aux mangeoires avec des aliments cuits. Le sel d'alimentation est versé dans des récipients spéciaux. Ce produit est extrêmement important pour le développement normal des animaux. L'additif est mis à raison de : 8 kg de sel par adulte. Pour les jeunes enfants, la dose de sel est réduite.

En hiver, du foin, des balais de branches d'arbres à feuilles caduques et des aiguilles sont ajoutés au régime alimentaire des animaux de compagnie. Des bouquets nutritifs sont suspendus juste au-dessus du niveau des cimes des animaux. Ainsi, les animaux domestiques peuvent les atteindre. Mode d'alimentation des animaux :

1. Le matin, les chèvres reçoivent des racines hachées et des céréales.
2. Les animaux domestiques reçoivent du foin bien séché pendant la journée.
3. Le soir, les mangeoires pour animaux sont remplies de céréales broyées et de foin.

En été, les chèvres se nourrissent principalement d'herbe fraîche. Les animaux passent les mois chauds dans les hautes terres, et avec le début de l'automne, les animaux domestiques sont envoyés paître dans la plaine.

Tout sur l'agnelage

La grossesse d'une chèvre dure 21-22 semaines. Peu de temps avant de donner naissance, l'animal est séparé du troupeau. La rue des chèvres est désinfectée et aérée. Le sol est recouvert d'une épaisse couche de foin propre. Des crèches séparées sont construites pour les futurs bébés. Chaque chèvre doit avoir au moins 2 m de surface.La pépinière est équipée d'une mangeoire et d'un abreuvoir pratiques.

Les changements dans le comportement et l'apparence de la chèvre indiquent l'approche de l'accouchement. L'animal est agité et peut perdre l'appétit. Le pis grossit et les organes génitaux gonflent.

Après l'agnelage, l'animal est transféré à un régime léger. En règle générale, un bébé chèvre laitière est nourri artificiellement. Pour cela, faites le plein d'un biberon et d'une tétine. Le premier jour de sa vie, le bébé est traité avec du colostrum. Les jours suivants, toutes les 4 heures, le chevreau est nourri au biberon avec du lait frais chaud. Après 3 jours, le bébé commence à donner des aliments complémentaires sous forme de flocons d'avoine. Le 10e jour, l'enfant est autorisé à goûter le foin.

Pendant 2-3 mois, le lait frais reste l'aliment principal du bébé. Ensuite, les portions de lait sont progressivement réduites. Si le bébé chèvre est né en été, à l'âge de 1 mois, le bébé est envoyé dans un pâturage commun.

Maladies fréquentes

Les chèvres mingréliennes ont une forte immunité, mais elles peuvent parfois souffrir des maladies suivantes :

1. Inflammation du sabot. L'animal tombe sur une jambe saine et préfère être en position couchée. Le traitement consiste à laver le sabot avec une faible solution de permanganate de potassium et à traiter le point sensible avec de l'iode et de la pommade Vishnevsky.
2. Empoisonnement. Des ennuis attendent l'animal lorsqu'il mange des herbes vénéneuses. La chèvre souffre de diarrhée et de vomissements. L'animal se comporte de manière agitée, soupire fortement, gémit et grince des dents. Les premiers soins consistent à laver l'estomac. Avant l'arrivée du vétérinaire, vous pouvez donner du charbon actif à l'animal. Le reste du traitement est prescrit par le vétérinaire.
3. Inflammation de la mamelle. La maladie affecte les chèvres qui viennent d'agneler. La cause du problème est l'hypothermie. Une compresse froide d'une décoction de liqueur mère et de courge aidera à faire face à la maladie.

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