Combien pèse un canard : un tableau des moyennes par jour et quels facteurs influencent

L'élevage de volailles à domicile pour les agriculteurs est une activité rentable. Les canards sont des espèces viables à maturation précoce, avec des soins et une nutrition appropriés, ils gagnent le poids souhaité pendant 60 jours. La volaille est élevée pour la viande et les œufs, dans la production industrielle - en plus pour le duvet et les plumes. Lors de l'élevage de gibier pour la viande, il est important de savoir combien pèsent les canards pendant la période de croissance jusqu'à l'âge de deux mois. L'engraissement supplémentaire de l'individu devient non rentable.

Poids moyen du canard

Les canards ont un poids moyen, un adulte à l'âge de 60 jours atteint un poids de 2,5 à 2,7 kilogrammes.Le poids est également affecté par: la race de l'animal, l'âge, le sexe. Certaines espèces d'oiseaux peuvent atteindre un poids allant jusqu'à 6 kilogrammes à 2 mois. Dans les fermes, les canards sont placés dans des poulaillers à portée limitée. La nourriture, le nettoyage se produisent mécaniquement. C'est ainsi que la volaille est nourrie pour la viande. L'engraissement intensif des races à viande vous permet d'obtenir un oiseau d'élite du poids approprié au jour 50.

Le poids moyen des canards par jour est indiqué dans le tableau :

31-40 Poids du canard (moyen), g220530 1450

Indicateur	Âge des canetons, jours 21-30
	41-50	51- 65				950
2000	2300

Un caneton d'un jour pèse en moyenne 55 grammes. À 10 jours, le poids corporel du poussin est multiplié par 4 à 5.

Facteurs affectant les performances

La productivité de la viande de canard réside dans la masse et la qualité avant l'abattage.La qualité des produits à base de viande dépend de la race et de l'âge de l'individu. Les facteurs importants sont l'alimentation et les soins appropriés. Le score de qualité est également affecté par les niveaux de protéines, l'énergie métabolique et l'apport alimentaire. Le niveau de composition en acides gras de la viande dépend de la quantité de graisses végétales et animales dans l'alimentation.

En plus de la bonne nutrition des canards, la question de leur entretien est également importante. Les individus de la race à viande sont sans prétention dans l'entretien et les soins. Lors de la reproduction, l'une des deux options pour placer l'oiseau est choisie: sur une litière ou dans une volière. En été, ils sont placés dans une clairière avec de l'herbe fraîche près d'un étang. En hiver, le bétail est placé dans une pièce chaude.

Des abreuvoirs et mangeoires sont installés dans la maison. Les enclos sont clôturés les uns des autres. La pièce doit avoir une bonne ventilation.Dans les régions du nord, le chauffage est en outre installé dans le poulailler. Pendant la reproduction, les oiseaux doivent observer la propreté et la fraîcheur de l'air à l'intérieur des enclos. Lors de l'élevage de canards, des points importants sont pris en compte :

1. Ne placez pas plus de 3 canards adultes par mètre carré pour éliminer le risque d'infection ou d'autres maladies.
2. Les individus sont placés dans des enclos spacieux d'au moins 7070 centimètres, avec une hauteur de 35 centimètres.
3. Sur 1 mètre carré ne placez pas plus de 10 jeunes animaux.
4. Si les canards sont élevés sur une litière, le sol est recouvert de foin ou de paille, après remplissage d'une couche de chaux éteinte.
5. Le sol est recouvert d'un filet, des bacs inférieurs sont installés pour recueillir les déjections, la saleté, les plumes.
6. La température dans le poulailler doit être comprise entre +7 et +14 degrés, avec une humidité de l'air de 70 %. Pour les jeunes animaux, ils résistent à une température de l'air de +22 degrés, avec une humidité de 65 %.

Avant le premier placement des oiseaux en cages, une désinfection est effectuée. Le poulailler est ventilé, nettoyé, les mangeoires et les abreuvoirs sont traités avec un antiseptique. Fermez les enclos pour une quarantaine de 20 jours.

De quoi nourrir les canards pour prendre du poids ?

L'agriculture familiale nourrit le bétail de deux manières :

• aliments mélangés prêts ;
• nourriture naturelle.

Nourrir le bétail avec des aliments prêts à l'emploi est simple et abordable. De plus, l'herbe est donnée à l'oiseau. Avec un tel régime, les oiseaux grandissent rapidement. L'inconvénient de ce type d'alimentation est son coût élevé. Avec l'alimentation naturelle, des produits simples sont inclus dans l'alimentation, le pâturage est organisé. Une alimentation équilibrée vous permet d'élever rapidement de la volaille.

Vous pouvez engraisser du bétail pour une croissance rapide sur les produits disponibles :

1. Aliments céréaliers, y compris l'orge, le maïs, le blé, l'avoine et d'autres cultures. Le grain est broyé, remis sous forme de purée friable. S'il est impossible d'écraser le produit, il est cuit à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant plusieurs heures. Les mineurs et les adultes mangent volontiers des aliments cuits à la vapeur.
2. Nourriture juteuse - l'herbe et les légumes peuvent représenter jusqu'à la moitié de la masse totale de nourriture pour canard. Ces aliments sont enrichis en fibres, en vitamines. Les animaux domestiques paissent ou sont plantés dans des mangeoires.
3. Aliment d'origine animale. Les individus dans la nature se nourrissent d'insectes, d'escargots, de vers. Les individus domestiques dans le régime alimentaire comprennent : le lactosérum ou le lait écrémé, le fromage cottage, la farine d'os.
4. Les suppléments minéraux sont essentiels dans l'alimentation du fond de canard.Le menu comprend : craie, coquilles d'œufs, sel de table. Le calcium aide à renforcer le tissu osseux, le sodium aide à l'absorption rapide des aliments. Les produits sont laissés dans la mangeoire, l'oiseau lui-même consomme la bonne quantité de suppléments.

Les adultes sont nourris deux fois par jour, les jeunes animaux sont nourris 3-4 fois par jour. Lors du pâturage, ils organisent de la nourriture pour les canards dans la volière uniquement le soir.

Nourrir les canards n'est pas un problème et ne nécessite pas de gros coûts financiers. Il suffit à l'éleveur de surveiller la propreté, la fraîcheur de l'aliment, et de choisir la bonne alimentation équilibrée. Si vous suivez des règles simples, les canards prennent rapidement du poids et produisent une viande de qualité.

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