Conditions pour cultiver des dindes à la maison : soins en détail pour les débutants

De plus en plus, les propriétaires de sites pensent à l'élevage de volailles, en particulier de dindes. Souvent, cette profession devient une entreprise prometteuse avec une approche sérieuse du propriétaire. Il suffit d'avoir un peu de connaissances théoriques, un capital initial - et vous pouvez acheter des poussins à engraisser. Le plus important est de créer les conditions nécessaires à une culture compétente des dindes à la maison.

Caractéristiques de l'oiseau

Les éleveurs de dindes expérimentés sont bien conscients que l'élevage de dindes est beaucoup plus difficile que les autres volailles.Ils sont plus exigeants en termes d'entretien et d'alimentation. Les dindes tolèrent difficilement les moindres erreurs dans l'alimentation et les conditions environnementales. Cependant, si vous étudiez attentivement les règles de base de l'élevage, le résultat plaira à tout éleveur de volailles novice.

Les dindes se distinguent des autres volailles par leur faible production d'œufs et leur développement lent. De plus, ces oiseaux sont voraces, mais en même temps, ils ont des taux élevés de productivité de la viande. Les dindes sont des oiseaux arrogants. C'est pour cette raison qu'environ trois douzaines de femelles et 3-4 mâles sont gardés dans une pièce du poulailler.

La Turquie est un oiseau de l'ordre des poulets. Ils ont des ailes courtes mais puissantes, une petite queue large et des pattes fortes. Il est facile de reconnaître l'oiseau: des excroissances verruqueuses - des coraux - sont situées sur la tête. Les agriculteurs remarquent qu'ils changent d'ombre en fonction de l'humeur. À l'état normal, les excroissances sont rouge vif, lorsque l'oiseau est agressif, la couleur vire au violet.

Différences entre hommes et femmes

Chaque agriculteur devrait pouvoir distinguer un mâle d'une femelle. Il est facile de déterminer le sexe par quelques signes :

• les mâles sont plus massifs;
• un processus cutané (corne) est visible sur le front du mâle, il n'est pas aussi développé chez la femelle;
• les mâles n'ont pas de plumes sur la tête;
• les jambes des hommes ont des éperons;
• le plumage de la femelle n'est pas si attrayant ;
• les femelles ont un duvet et des plumes très doux, les mâles ont beaucoup plus de rigidité.

Lorsque le poussin atteint l'âge d'un jour, son sexe est déterminé. Les mâles ont la même longueur de plumes sur les ailes, donc leur contour est plus uniforme. Cependant, après un certain temps, un tel signe disparaît et il sera alors possible de connaître le sexe des dindes dans quelques mois.

Pour déterminer le sexe du poussin, placez-le sur la paume avec son estomac vers le haut et appuyez doucement votre doigt sur le bas de l'abdomen. Chez les garçons, le cloaque fait saillie vers l'extérieur, un petit tubercule sera visible sur sa coquille interne - un organe copulateur à ses débuts.

À la maison, les dindes vivent jusqu'à 10 ans. Cependant, la durée de vie optimale des oiseaux ne dépasse pas 2 ans. Pour les mâles ayant une fonction de reproduction élevée, cette période est de 5 à 7 ans. Une longue durée de vie se traduit par une qualité de viande inférieure.

Caractéristiques de la ponte

Chaque race commence à pondre à des moments différents. Les poids lourds commencent à pondre à 8-9 mois, les croisements légers pondent leur première couvée au plus tard à 7,5 mois.

Les femelles pondeuses le font au printemps, lorsque la durée du jour passe à 10 heures. Cependant, si vous prenez soin de l'éclairage artificiel pour les oiseaux, la ponte commence beaucoup plus tôt.Les longues heures de clarté sont également bénéfiques pour les hommes, car leur période de puberté est considérablement accélérée.

En général, la production d'œufs est affectée par : l'âge, la santé, les conditions environnementales. Les femelles montrent une plus grande productivité à l'âge de 1 an, au cours de la deuxième année de vie, la production d'œufs commence à décliner progressivement.

Combien pèsent les dindes

Le poids d'un homme adulte est de 10 à 30 kg. Dans certains cas, leur poids atteint 35 kg. La dinde femelle pèse beaucoup moins - de 5 à 12 kg. Les dindes sont considérées comme l'une des plus grandes volailles. Seule une autruche peut leur être comparée en taille. Le poids dépend en grande partie de la croix. Il y a des poids lourds, des dindes moyennes et légères.

Avantages et inconvénients de l'élevage

De nombreux agriculteurs sont contraints d'abandonner cette activité très rentable, car ils ne pouvaient pas pleinement apprécier les avantages et les inconvénients de l'élevage de dindes. Ils sont effrayés par la production d'œufs relativement faible, les besoins élevés des volailles en eau potable, leur alimentation, la tendance aux maladies infectieuses et la mortalité élevée des poussins.De plus, les dindes sont sujettes à l'obésité, ce qui entraîne le développement de certaines maladies et une réduction de la productivité. Cependant, ces problèmes peuvent être résolus si vous étudiez à l'avance les subtilités de l'élevage et des soins aux poussins.

Les agriculteurs expérimentés notent les avantages évidents suivants de l'élevage de dindes :

• prise de poids rapide;
• obtenir une viande diététique au goût excellent ;
• les frais d'élevage sont rentabilisés en peu de temps ;
• les œufs ont des qualités diététiques et un goût unique.

De plus, pour obtenir un bon profit, vous pouvez vendre non seulement de la viande et des œufs, mais aussi des plumes, des plumes, des poussins jeunes et nouveau-nés.

Quelles sont les races populaires

Pour les agriculteurs débutants, il est important de comprendre qu'il existe des races de dindes qui conviennent le mieux à l'élevage à domicile. Par conséquent, avant de faire un choix en faveur d'une race particulière, vous devez étudier les caractéristiques des oiseaux.

Black Tikhoretskaya a un plumage noir brillant. Ce sont des oiseaux aux muscles puissants, au corps légèrement allongé. La tête est petite avec un nez large. La race appartient au groupe léger, le poids du mâle atteint 10 kg, la femelle - 5 kg. Les dindes de la race noire Tikhoretskaya sont résistantes au stress, confiantes envers les gens et paisibles, les femelles ont un instinct maternel.

Les dindes de race française atteignent 12-13 kg. Ils sont actifs et mobiles, ils doivent donc allouer une place pour marcher. Déjà à quatre mois, les individus atteignent leur poids maximum et peuvent être abattus pour la viande. Cette race ne nécessite pas l'inclusion d'additifs alimentaires coûteux dans le régime alimentaire. Les poussins ont un taux de survie élevé par rapport aux autres races - environ 80 à 90 % jusqu'à l'âge adulte.

La race de grade maker a été spécialement élevée, en tenant compte des paramètres de rentabilité nécessaires.Ces oiseaux peuvent être envoyés à l'abattage dès 2-3 mois, tandis que la carcasse a un aspect commercialisable et que la viande répond aux exigences énoncées. Les oiseaux adultes et les jeunes oiseaux se sentent bien dans des conditions normales, les poussins sont résistants à de nombreuses maladies infectieuses inhérentes aux dindes.

Race blanche à large poitrine - le fruit du travail des éleveurs américains. Les oiseaux sont légèrement plus petits que les poulets de chair, mais déjà à l'âge d'un mois et demi, les mâles atteignent 17 kg. Les dindes se distinguent par une forme de corps légèrement allongée, une poitrine large et des pattes puissantes. Les femelles commencent à pondre à 9 mois. Au cours de la saison, ils apportent plus de 120 œufs pesant chacun jusqu'à 90 g. Il s'agit d'un taux de production d'œufs élevé pour toutes les races de dindes.

La race break se caractérise par une prise de poids rapide. Les oiseaux sont gros - les mâles atteignent 17 kg, les femelles - jusqu'à 10 kg. Ils ont un plumage blanc, de longues pattes, un corps puissant et de larges ailes.Les dindes de cette race ont une forte immunité et une survie élevée. La production d'œufs est faible - jusqu'à 70 œufs par an. Universel commun dans de nombreux pays.

Breed Caractéristiques Homme, kg Production d'œufs,Tikhoretskaya noire viande juteuse, 5Français haute immunité, 16 9 120Grade Maker croix de viande, 20 11 100Blanc à large poitrine régime exigeant,Universel précocité, 17 10 70

			Femelle, kg	pcs/an
	petite graisse corporelle, haute appétence.	10		100
	nourriture sans prétention, rendement de viande supérieur à 65 %.
	régime sans prétention, résistance au stress.
	haut degré de précocité.	17	7	100-120
	bonne productivité, saveurs uniques.

Exigences relatives à la volaille

Vous pouvez construire vous-même un poulailler, mais vous devez vous familiariser avec les exigences de base d'un poulailler. Au stade initial, n'importe quelle grange peut être attribuée aux locaux, puis le bâtiment le plus approprié peut être construit, ce qui satisfera pleinement les besoins fondamentaux des oiseaux.Gardez les dindes dans une pièce spacieuse et propre.

Les exigences générales incluent :

• pour un adulte il faut au moins 1 m2
• paddock extérieur attenant à la salle principale;
• compartiments séparés pour les oiseaux adultes afin d'éviter les conflits entre mâles ;
• un local pour les dindonneaux nouveau-nés avec les conditions nécessaires à la survie et à la maturation ultérieure des jeunes animaux;
• litière sèche - les dindes ne tolèrent pas l'humidité;
• perchoirs, basés sur le nombre de bétail, maisons de nidification;
• boites de sable dans chaque compartiment;
• abreuvoirs et mangeoires;
• pas de brouillons;
• ventilation forcée;
• éclairage, y compris un éclairage supplémentaire en hiver.

L'éleveur doit veiller à la propreté des abreuvoirs, des mangeoires, de l'ensemble des locaux. Garder la maison propre réduira le risque de maladies possibles.

Endroit pour se promener

Lors de la construction d'une maison de dinde, son agencement ultérieur, une attention particulière doit être accordée à l'endroit où se promener, cela doit être discuté plus en détail. L'exercice est utile pour la volaille, y compris les dindes. Une promenade quotidienne a un effet bénéfique sur le développement physique des oiseaux, leur productivité. L'exercice est particulièrement utile pour les dindes, car ces oiseaux sont plus sujets à l'obésité que les autres.

Le meilleur endroit pour se promener est un paddock équipé. Son territoire doit être bien clôturé, il est conseillé d'utiliser un treillis métallique à ces fins. Les oiseaux doivent avoir libre accès à l'eau et à la nourriture.Il est souhaitable que la végétation soit située sur le territoire - herbe et petits arbustes.

Climat nécessaire

Faites pousser des dindes à une température confortable pour elles. Le microclimat, y compris le régime de température, affecte la santé et la productivité de la volaille. La température extérieure la plus froide tolérée par les dindes est de -15°C (si les gelées sont brèves).

La température intérieure optimale pour les adultes est de 12 à 16 °C, pour les poussins nouveau-nés, elle est beaucoup plus élevée.

20-25 jourspas en dessous de 12 °C

Âge du poussin	Température requise
jusqu'à 5 jours	22 ° C
5-20 jours	16-20 °C

Le confort des oiseaux à l'intérieur peut être déterminé par leur apparence et leur comportement. Les dindes ont un bon appétit et boivent de l'eau régulièrement si la température leur convient. Le troupeau est réparti uniformément dans la maison.

Lorsque les dindes sont froides, elles se serrent les unes contre les autres en déployant légèrement leurs ailes pour créer une couche d'air supplémentaire. Lorsque la pièce est chaude, l'humidité est élevée, les oiseaux respirent rapidement, les ailes sont déployées au sol, les becs sont ouverts. Dans le même temps, les dindes refusent de manger, mais boivent souvent.

Caractéristiques hivernales

Dans les régions où les conditions météorologiques sont extrêmes, un chauffage supplémentaire est nécessaire. Vous pouvez augmenter la température de la pièce à l'aide des appareils suivants :

• lampes infrarouges;
• radiateurs électriques;
• capteurs de chaleur;
• chaudières à gaz.

Cependant, avant d'utiliser des appareils de chauffage, il est important d'inspecter la pièce à la recherche de fissures. Les ouvertures des fenêtres et des portes doivent être isolées. En outre, une condition préalable aux soins hivernaux des oiseaux est l'absence d'humidité, de courants d'air, d'éclairage supplémentaire, d'un régime alimentaire amélioré et de la présence d'une litière sèche.

Plan de réunion

L'alimentation dépend directement de l'âge des dindes. De plus, vous devez faire attention au but des oiseaux. En outre, le régime alimentaire est basé sur la période de l'année. Les oiseaux ont besoin de plus de nourriture en hiver car ils utilisent plus d'énergie pour se réchauffer.

Dindes

Le besoin de poussins dans l'alimentation varie en fonction de l'âge, cela dépend en grande partie de la race et du but des oiseaux. Les enfants ont besoin de : fromage cottage, légumes verts, pommes de terre bouillies, œufs et levure. Un tel régime permet à l'oiseau de grandir rapidement et de se développer pleinement.

L'alimentation de base se compose des produits suivants :

• gruau de maïs;
• gruaux de blé;
• son de blé;
• coquillages et craie.

À partir du 10e jour de vie, de la masse verte est ajoutée aux poussins, à partir de 1 mois, ils sont nourris avec des mélanges grossiers et le sel est progressivement introduit. À 2 mois, les dindes sont transférées dans un régime pour adultes, mais sous une forme râpée et hachée.

Adultes

Les oiseaux adultes doivent être bien nourris 3 fois par jour. Le matin et le soir, il est nécessaire de nourrir les dindes avec des mélanges de céréales et l'après-midi, ajoutez des aliments juteux et de la purée humide. Cela ne fonctionnera pas de faire pousser de la volaille sur un seul grain, il vaut donc la peine d'ajouter des suppléments de vitamines sous forme de glands, d'aiguilles, de châtaignes à l'alimentation.

En été, l'oiseau trouvera des herbes utiles pour lui-même, mais en hiver, des bouquets de légumes verts séchés sont nécessaires, qui seront préparés à l'avance. Des balais de bouleau et de tremble sont suspendus autour du poulailler pour que les dindes puissent se régaler des feuilles.

Nourrir pendant la saison de reproduction

Pendant la période de reproduction, l'oiseau a besoin de plus d'énergie, donc l'alimentation doit être complète. Dans le même temps, les mâles manifestent à ce moment un manque d'appétit, pour eux, il est nécessaire de prévoir différents types de plantes-racines pour maintenir leur poids corporel.Il est également nécessaire d'ajouter des légumineuses et du fromage cottage.

Les femelles œuvées doivent recevoir une nutrition adéquate, composée de levure, de fromage cottage et de carottes rouges. Les herbes juteuses, les suppléments de vitamines et de minéraux sont également importants pour eux.

Engraissement d'abattage

Il est nécessaire d'introduire un régime alimentaire spécial pour l'abattage ultérieur, à partir de 4-5 mois. À ce moment, l'oiseau prend le poids souhaité. En plus des suppléments de vitamines, elle devrait recevoir :

• racines;
• verts;
• lait et fromage cottage;
• poisson frais et déchets de viande;
• coquille d'oeuf écrasée.

Un mois avant l'abattage présumé, chaque oiseau devrait recevoir jusqu'à 800 g de nourriture par jour.

Élevage d'oiseaux

De nombreux agriculteurs essaient d'obtenir leurs propres œufs. Pour ce faire, vous devez organiser le troupeau parent. Il comprend des dindes avec des taux de productivité élevés. Le troupeau se compose de 1 mâle et de 5 à 7 femelles dont il s'occupe.

L'accouplement est difficile, car le poids corporel des oiseaux est important, les mâles ont de grandes griffes, avec lesquelles ils blessent la femelle. Le plumage volumétrique des oiseaux interfère également avec le processus.

L'accouplement naturel convient à une petite cour, et les grandes fermes ont souvent recours à l'insémination artificielle. Le sperme des producteurs est prélevé, injecté dans les femelles préparées. Une dose de semence suffit pour inséminer 20 dindes. Cette méthode préserve la santé de la femelle et permet une utilisation rationnelle des mâles reproducteurs.

Maladies et prévention

Les éleveurs qui élèvent des dindes dans leur jardin signalent une tendance aux maladies suivantes :

• vérole;
• mycoplasmose;
• infestations de vers ;
• histomonose;
• tuberculose.

La prévention des maladies réside dans le bon régime alimentaire, les conditions appropriées. Les dindes nouveau-nées sont nourries avec du glucose, des préparations vitaminées. Il est important de désinfecter les locaux pour éviter les épidémies de maladies infectieuses.

Quelle est la rentabilité de l'élevage

Contrairement à l'opinion des débutants, l'élevage de dindes est beaucoup plus rentable que l'élevage et l'élevage de poulets. Cependant, il convient de noter que des investissements seront nécessaires, en particulier dans les premiers mois, le capital initial, et le premier bénéfice apparaîtra dans 5-6 mois, après l'abattage de l'oiseau. Après cela, l'agriculteur achète un nouveau stock de dindes et continue de développer son activité.

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