Variétés d'avoine : caractéristiques et descriptions des 9 meilleurs, 4 types de cultures et comment choisir
L'avoine est utilisée en agriculture comme culture vivrière et fourragère. Diffère en productivité et en excellentes qualités, est populaire parmi les autres céréales. Considérez les espèces végétales, la description et les caractéristiques des meilleures variétés d'avoine, ainsi que les caractéristiques selon le type : hiver, printemps, nu et vaporeux.
Types d'avoine existants
Il existe 22 variétés dans le genre avoine de la famille des céréales. Semer de l'avoine est une culture agricole. Le genre comprend également des espèces d'avoine : Abyssin, barbu, douteux, vide ou sauvage, marocain, nu, stérile, hérissé, Volga et autres.
Les variétés d'avoine, comme les autres cultures, sont zonées, c'est-à-dire qu'elles sont recommandées pour la culture dans certaines régions. Par exemple, les variétés publiées dans le KBR : Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes et AGU-75.
Les meilleures variétés
Les variétés d'avoine de printemps et d'hiver sont inscrites au registre national. Ils ont différentes caractéristiques, sens d'utilisation, c'est-à-dire grain ou grain fourrager.
Gyrfaucon
Variété de printemps, fourrage à grains. Il est recommandé de cultiver dans les régions du nord-ouest et de la Volga-Vyatka. Caractéristiques : buisson intermédiaire, hauteur moyenne. Les épillets sont tombants. La colonne vertébrale est faible ou absente. Les grains sont gros et moyennement gros. Le poids de mille grains est de 32 à 39 g, le rendement est de 35,6 cents / ha, soit plus que la norme de 2 cents / ha, un maximum de 81,8 cents est récolté par hectare. Variété mi-précoce, la végétation dure 73-94 jours, la maturation a lieu 2-4 jours plus tôt que la variété Fakir.
Avoine Le faucon gerfaut est modérément résistant à la sécheresse et à la verse. L'année de la manifestation du trait, il est sujet à la verse. Avoine à peau fine, de qualité précieuse. Le pourcentage de protéines est de 9,0 à 13,2 %. La variété est sensible au feu bactérien, au charbon nu, à la tache rouge-brun et à la rouille couronnée.
Argamak
La variété appartient au fourrage à grains. Mi-saison, précieux en qualité. Cultivé dans les régions du centre, du nord-ouest, de la Volga-Vyatka et du nord. Le caryopse est membraneux, la couleur des écailles des fleurs est blanche. Le poids de mille grains est compris entre 32 et 36 g.Le grain est nivelé, avec d'excellentes qualités nutritionnelles. Teneur en protéines - 14,6%. Le rendement atteint 29 t/ha, soit 0,2 t/ha de plus que la norme.
Atout
Avoine fourragère, variété de mi-saison au grain filmé.La variété est résistante à la verse, ne souffre pas de charbon poussiéreux, de rouille couronnée. Résistant à la sécheresse. Avoine Kozyr de haute productivité, 60,8 c/ha peut être récolté par hectare. Le grain est gros, mille graines pèsent de 34,4 à 37,2 g, avec une teneur en protéines de 11 à 13 %.
Allure
Appartient au groupe des céréales fourragères. Le grain est semi-allongé, le poids de mille graines est de 33-38 g et le rendement moyen est de 36 c/ha. La variété est de mi-saison, la végétation dure 79-89 jours. Résistant à la verse, moyennement résistant à la sécheresse. Variété précieuse, teneur en protéines - 12-18%. Non résistant au charbon, aux rouilles du collet et de la tige.
Lutteur
Variété de céréales fourragères. Un grand caryopse, le poids de mille grains est de 37-43 g. La productivité est de 30,9 c/ha, 2,1 c/ha de plus que la norme. À la mi-saison, la végétation dure de 79 à 93 jours et mûrit avec la variété Skakun. La variété est moyennement résistante à la sécheresse et à la verse.Il appartient à des variétés de qualité précieuse. Teneur en protéines - 9,7-15,8%. Il est affecté par la rouille couronnée, le charbon, les brûlures bactériennes, l'oïdium et les taches rouge-brun.
Gaucher
Grains de taille moyenne, poids de mille graines - 27-38 g. Grains à haute teneur en protéines. Productivité - 18-47 q/ha. La durée de la saison de croissance jusqu'à la maturation est de 60 jours. Ne verse pas, n'est pas affecté par le charbon, résiste à la sécheresse, au gel. La variété est affectée par les brûlures bactériennes, les taches rouge-brun.
Irtysh 22
Variété céréalière fourragère, mi-tardif. Le fruit est gros, le poids de mille grains atteint 38-44 g et le rendement moyen est de 55,9 kg / ha. La végétation dure 77 à 94 jours. En termes de résistance à la sécheresse et à la verse, il est inférieur aux normes. Teneur en protéines - 9,1-11,5%. La variété est résistante au charbon, elle est affectée par la rouille couronnée.
Yakov
À mi-maturation, grain fourrager. Le caryopse est grand, mille graines pèsent 34-42 g et le rendement est de 39,4 kg / ha. La végétation dure 82 à 95 jours. Résistance supérieure à la moyenne à la verse, résistante à la sécheresse. La teneur en protéines du grain est de 11,9 à 12,8%. Variété sensible à la rouille couronnée, non affectée par le charbon nu.
Vient
Grain fourrager, mi-précoce. La végétation dure 75 à 100 jours. Le grain est filmy, contient jusqu'à 12% de protéines, mille grains pèsent 35 g.
Variétés d'avoine selon les espèces
Les variétés d'avoine à semer, comme certaines autres céréales, sont divisées en printemps et en hiver selon la méthode de culture, ainsi que selon les caractéristiques structurelles des grains - en grains nus et membraneux.
Variétés d'hiver
L'avoine d'hiver supporte l'hivernage sous la neige, car elle résiste au froid. Les variétés d'hiver commencent à se développer plus rapidement au printemps, ce qui vous permet de récolter plus tôt. En général, les cultures d'hiver donnent plus que les cultures de printemps.
En hiver, les plantes enracinées remplissent de nombreuses fonctions positives : elles réduisent le gel de la terre, empêchent l'érosion, entraînent les nutriments dans les couches inférieures et réduisent le nombre de ravageurs et d'agents pathogènes. Exemples de variétés : Antey, Max, Bulany, Chernihiv 28.
Variétés printanières
L'avoine de ces variétés a une saison de croissance plus courte que l'avoine d'hiver. Cela vous permet de le semer au printemps, avec l'arrivée de la chaleur, et d'obtenir une récolte en été de la même année.Avantages des variétés de printemps : les plantes absorbent mieux les nutriments, donnent des céréales aux meilleures qualités boulangères. Les variétés tolèrent mieux la sécheresse, sont moins exigeantes pour le sol, mais sont sensibles aux conditions météorologiques changeantes. Exemples de variétés : Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.
Avoine sans coque
Les grains de ce type de culture sont précieux car ils contiennent plus de protéines, d'amidon et de matières grasses que les variétés membraneuses. Les tiges et les feuilles de la culture sont utilisées comme fourrage vert, qui est donné au bétail frais et sous forme de paille. L'avoine nue est semée en mélange avec des légumineuses, utilisées comme cultures de jachère et comme principaux prédécesseurs des cultures d'hiver dans les régions suffisamment humides. Le foin fabriqué à partir d'un mélange d'avoine et de haricots est considéré comme de haute qualité.
L'avoine sans coque contient des protéines précieuses et des acides aminés essentiels, des fibres qui restaurent la microflore intestinale. Les produits de ce type d'avoine sont plus caloriques que les autres céréales, riches en protéines et en matières grasses. En raison du grand volume de substances muqueuses, les produits à base d'avoine sans peau ont des propriétés diététiques.
Les variétés sans trous sont plus faciles à cultiver, elles résistent à la chute, c'est l'un des avantages par rapport aux variétés à pellicules. L'avoine nue peut être utilisée pour l'alimentation et pour la cuisson sans pré-nettoyage. Exemples de variétés: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, biélorusse nu.
Chaffy avoine
Plus courant que nu car plus productif. Les formes de culture courantes de ce type sont mutica, aristata et aurea. Fleurs, contrairement aux nues, qui peuvent en avoir plus de 7, 2 ou 3.Épillets avec ou sans arêtes. Les types d'avoine filmy sont divisés en panicule et à crinière unique. Les premiers se distinguent par des inflorescences tentaculaires, les seconds se tiennent uniformément et sont quelque peu pressés contre la tige. Exemples de variétés : Lion, Talisman, Wrestler, Gunter, Peregrine Falcon, Avatar.
Semer l'avoine est l'une des principales cultures cultivées en Russie pour obtenir des céréales destinées à l'alimentation du bétail. Les variétés de cultures sont divisées en printemps et en hiver, membraneuses et nues. Les variétés diffèrent par leurs caractéristiques, leur apparence et leur origine, leur résistance ou leur sensibilité à diverses maladies, donnent des rendements différents.
Selon les caractéristiques de la variété de la culture, ils reçoivent des objectifs différents. L'hiver résistant au froid est cultivé pour les récoltes précoces, le printemps - comme culture fourragère dominante, sans prétention à des conditions climatiques tempérées.Les variétés pelliculaires représentent la majeure partie de la superficie cultivée, la variété nue n'est pas si commune, mais la surpasse dans de nombreuses caractéristiques.
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