Rucher des abeilles : comment démarrer l'élevage à la maison, comment démarrer et s'occuper, la formation de a à z

La culture des abeilles mellifères est considérée comme un processus très laborieux. Beaucoup de gens croient qu'il s'agit d'une activité simple et prometteuse qui nécessite un investissement minimum de temps et d'argent. En fait, il est important de bien préparer la création d'un rucher d'abeilles, d'étudier les caractéristiques de la vie des insectes et de se faire une idée de leur entretien. Le calcul des revenus et des dépenses est tout aussi important.

L'apiculture vous convient-elle ?

Avant de commencer l'apiculture à partir de zéro, il est important que chaque personne comprenne si ce type d'activité lui convient. Comme d'autres types d'entreprises, ce domaine d'activité nécessite des investissements. De plus, un véritable apiculteur doit se distinguer par les qualités suivantes :

1. Endurance et force physique. Le travail implique des charges élevées.
2. Responsabilité. La santé des abeilles doit être soigneusement surveillée.
3. Bonne santé. La principale interdiction de ce type d'activité est considérée comme une allergie au venin d'abeille.

Avant d'élever des abeilles, vous devez avoir au moins un minimum de connaissances sur la vie des insectes. Pour ce faire, vous devez utiliser des aides et du matériel de formation. Si possible, il est recommandé de contacter des apiculteurs compétents.

Choisir un emplacement pour le futur rucher

Le succès de l'élevage des abeilles dépend de l'exactitude du lieu choisi. Plus le rucher est proche des champs de plantes mellifères, plus vous pouvez obtenir de miel. Parce que l'apiculture est plus adaptée aux zones rurales.

Il est impossible de se livrer à ce type d'activité chez soi en ville.Bien entendu, pendant la période de récolte du miel, les ruches peuvent être sorties et placées dans les champs. Cependant, cette option présente un certain nombre d'inconvénients. Cela nécessite des frais de transport et de placement dans les champs. De plus, il est presque impossible de pomper du miel sur le terrain. Dans ce cas, vous devrez construire une tente ou une maison en bois.

Lors du choix d'un emplacement pour un rucher, vous devez tenir compte du fait qu'en été, vous devrez vivre à proximité du rucher. A cette époque, elle a besoin d'une surveillance quotidienne. Une excellente solution serait la cour d'une maison privée, située près des champs. Lors de la récolte du miel, la présence des cultures suivantes est pertinente :

• acacia;
• tilleul;
• sarrasin;
• tournesol;
• menthe;
• melilot;
• luzerne.

Il existe également de nombreuses autres plantes qui sont d'excellentes cultures mellifères. Cependant, ces herbes sont considérées comme les plus productives.

Préparation et mise en place des ruches

L'apiculture sans expérience est difficile. Une nuance importante à cet égard est le groupement correct des ruches. Pour 1 colonie d'abeilles, jusqu'à 40 mètres carrés sont nécessaires. Les ruches doivent s'aligner en rangées - en groupes de 2 ou 4 maisons. Il est également permis de les disposer en damier, ce qui permet de gagner de la place.

Lorsque vous placez des maisons dans le rucher, vous devez respecter les paramètres suivants :

• intervalle de 3-4 mètres entre les ruches;
• au moins 10 mètres des limites de la ferme ;
• 50 mètres des immeubles résidentiels;
• distance minimale de 4 à 7 mètres s'il y a plusieurs rangées.

Les ruches pour abeilles peuvent être achetées prêtes à l'emploi ou fabriquées à la main. L'option la plus appropriée est un lit de bronzage. Cette conception est parfaitement visible, et donc les apiculteurs débutants pourront contrôler le développement de la famille.

Chaque ruche doit être placée sur un support ou des piquets spéciaux. Les maisons doivent être retirées de la surface de la terre de 30 à 40 centimètres. S'il n'est pas possible de placer des ruches à l'ombre des arbres, il est recommandé de planter des plantes hautes à proximité - tournesol ou maïs. Les letkas des maisons doivent être orientées vers le côté ensoleillé - vers le sud ou vers l'est.

Pour que les insectes puissent facilement trouver leur maison, les ruches doivent être peintes dans différentes nuances. Les abeilles sont douées pour distinguer les couleurs jaunes, bleues et blanches.

Afin d'assurer un placement confortable des insectes dans les ruches, ils doivent répondre à certaines exigences. Ceux-ci incluent les éléments suivants :

1. Conception correcte. En hiver, la ruche doit retenir la chaleur et en été, elle ne doit pas devenir trop chaude. Les murs de la maison doivent être protégés des précipitations, du vent et des fluctuations de température. L'épaisseur de paroi recommandée est d'au moins 3 cm.
2. La taille de la maison. La ruche doit être suffisamment spacieuse. Il est important que le couvain et les stocks de miel et de pain d'abeille rentrent à l'intérieur.
3. Accès au contenu. Il est important que la ruche soit facile à démonter et à assembler. Cela permet de contrôler l'apport de miel et de nettoyer le contenu de la ruche. Pour faciliter le processus d'assemblage, les fragments de la maison doivent avoir la même taille.

Le placement correct des ruches sur le site assure une productivité élevée des abeilles et un développement rapide des familles. Cela permet également d'éviter l'intersection de différentes colonies d'abeilles. Grâce à cela, il est possible de minimiser les risques d'hostilité et de vol dans le rucher.

Il existe plusieurs options pour organiser les ruches :

• privé;
• groupe;
• échecs.

L'option ordinaire est le plus souvent utilisée lors de l'entretien de grands ruchers ou d'une quantité suffisante d'espace libre.Il est également utilisé pour les ruches nomades. Dans ce cas, les maisons d'abeilles sont placées sur le site en rangées paires, en faisant des intervalles de 4 mètres. Dans le même temps, il est recommandé que les jeunes familles soient installées le plus près possible des usines mellifères.

La méthode la plus populaire est la méthode de groupe. Il aide à créer des conditions appropriées pour les abeilles, quelle que soit la taille du rucher, et simplifie leur entretien. La méthode implique l'installation de maisons d'abeilles en groupes de 5-6 pièces. Dans ce cas, il convient de respecter une distance de 50 centimètres. Une bande de protection de 4 à 6 mètres est créée entre chacun des groupes.

Lorsqu'il y a un manque d'espace libre, un arrangement d'échecs est considéré comme l'option la plus appropriée. En plus d'économiser de l'espace libre, cette méthode permet de protéger le rucher des vents violents et des courants d'air. Dans ce cas, l'apiculture se distingue par la forme d'un rectangle ou d'un carré régulier. Cependant, si nécessaire, il peut être placé en demi-cercle ou en triangle.Dans ce cas, l'intervalle entre les ruches doit être d'au moins 4 mètres.

Sélection et achat d'abeilles

Pour l'apiculture, il est important de choisir les bonnes abeilles. Il est recommandé d'acheter les insectes exclusivement auprès d'apiculteurs professionnels. Cependant, ils doivent avoir un passeport vétérinaire. L'achat d'insectes dans la même région où il est prévu de garder le rucher est d'une importance non négligeable. La réputation de l'éleveur est d'une grande importance.

Pour réussir le démarrage des abeilles, il faut privilégier les espèces les plus adaptées aux conditions locales et qui ne craignent pas les maladies. Les éléments suivants doivent être pris en compte :

1. Les abeilles de Russie centrale conviennent aux régions centrales, à la Sibérie et à l'Oural. L'inconvénient de cette variété est l'agressivité des insectes.
2. Pour les débutants, la race transcarpathique, qui a un caractère paisible, est parfaite.
3. Une excellente solution serait les abeilles grises du Caucase des montagnes, qui sont élevées dans les districts du sud et de la Volga, ainsi que dans le centre de la Russie. L'avantage de cette race est que ses représentants sont capables de trouver du miel dans des endroits difficiles d'accès.
4. Les abeilles ukrainiennes et italiennes sont très populaires pour la reproduction en Russie.

Pour un petit rucher, quelques colonies d'abeilles qui ont survécu à l'hiver suffiront aux débutants. Lors du choix de chacun d'eux, il convient de porter une attention particulière à l'utérus. La reine des abeilles est facile à trouver car elle est plus grande que les autres insectes. Il ne devrait y avoir aucun dommage mécanique sur le corps de l'utérus. Dans ce cas, le couvain doit être placé dans sa cellule avec un minimum de vides. Les autres abeilles doivent également être en bonne santé, avec des ailes intactes et exemptes de défauts externes.

Inventaire pour un apiculteur débutant

Au stade de l'apprentissage de l'apiculture, il est important de se familiariser avec le matériel nécessaire. Ainsi, les apiculteurs ont besoin de ce qui suit :

1. Vêtement de protection - tout vêtement dense qui ne peut pas être pénétré par une piqûre d'abeille peut remplir ses fonctions. Les bras et les jambes doivent compléter les poignets. La présence de chaussures légères mais denses est tout aussi importante.
2. Masque - il est généralement cousu au costume. Le masque spécial apiculture a un design spécial. Pour cette raison, l'arrière de la tête est recouvert d'un tissu dense. Le maillage doit couvrir le visage, mais pas adjacent à celui-ci. Des anneaux métalliques spéciaux aident à positionner le maillage à une certaine distance du visage.
3. Gants - Pour les débutants qui se méfient des abeilles, des gants serrés mais confortables conviennent. Il est recommandé de prendre les cadres avec le plus de soin possible. Les apiculteurs expérimentés travaillent souvent sans gants, car ils savent que les abeilles ne piqueront pas comme ça. L'agressivité n'apparaît qu'en cas d'écrasement accidentel d'un insecte.
4. Chisel - à l'aide de cet appareil, il est possible de retirer les panneaux de plafond, qui sont collés avec du miel.
5. Fumée - généralement utilisé si les abeilles n'ont pas de pot-de-vin, sont anxieuses ou protègent agressivement le miel.
6. Porter - en retirant les cadres de miel, les abeilles sont écrasées dans la ruche. Ensuite, ils sont placés dans un support spécial. En fait, il s'agit d'une boîte ordinaire, qui est recouverte d'un morceau de bâche sur le dessus. Après avoir collecté le nombre requis de cadres, ils sont transportés à l'aide d'un transporteur jusqu'à l'emplacement de l'extracteur de miel - une maison, un sous-sol ou une cuisine.
7. Couteau - la cire qui recouvre les nids d'abeilles doit être coupée. Pour ce faire, utilisez un couteau spécial. Avec son aide, il sera possible de couper soigneusement les capuchons, appelés zabrus. L'outil doit d'abord être humidifié dans de l'eau chaude.
8. Fourchette - il est loin d'être toujours possible de retirer soigneusement le plâtre avec un couteau. Dans ce cas, il est permis d'utiliser une fourche spéciale avec de nombreuses dents fines. Ils servent à arracher le zabrus pour l'arracher du nid d'abeille.
9. Honey extractor - c'est le nom du tonneau dans lequel sont placés les cadres contenant du miel.En fait, c'est une centrifugeuse qui fait tourner le cadre. Puis le miel sort d'eux. Il heurte les parois du baril, puis s'écoule. Près du fond, il y a un robinet à travers lequel le miel coule des barils. Il existe de nombreux extracteurs de miel sur le marché aujourd'hui. Ils sont manuels ou électriques. Une conception simple et peu coûteuse convient à un débutant.
10. Boîtes alimentaires - nécessaires pour stocker et transporter le miel.

Collecte et traitement du miel

Si vous élevez des abeilles, il est important de vous familiariser avec les principales règles de collecte et de transformation des produits du miel. Après avoir collecté le miel, les insectes le ferment avec des bouchons de cire spéciaux qui ne laissent pas passer l'air. Le produit est isolé de l'environnement extérieur et conserve un maximum de propriétés utiles.

Seul le miel entièrement scellé peut être collecté. Si vous faites cela pendant la collecte du miel des abeilles, vous risquez d'obtenir un produit de mauvaise qualité avec une forte teneur en eau.

Il convient de considérer que chaque colonie d'abeilles devrait disposer d'un approvisionnement d'urgence en miel. Sa quantité est d'environ 5 kilogrammes. Avec le début de la période des pots-de-vin productifs, les abeilles reçoivent des cadres avec fondation dans lesquels elles mettront du miel. Après sa maturation, les cadres sont retirés.

Il est important de bien faire les choses. Dans ce cas, il est recommandé de prendre en compte les recommandations suivantes :

• mettre une combinaison de protection ;
• retirer un cadre de la ruche;
• secouez soigneusement les abeilles en les chassant avec de la fumée;
• obtenir du miel quand toutes les abeilles quittent le cadre;
• pomper le produit sur l'extracteur de miel jusqu'à ce qu'il ait refroidi.

Après le pompage, le miel doit être filtré, nettoyé des fragments de propolis, des nids d'abeilles et des larves. Après cela, le produit doit être laissé infuser. Cela est particulièrement vrai pour le miel trop humide.Un produit de qualité contient 18 à 21 % d'eau. Avec plus, la durée de conservation est réduite.

Le miel doit mûrir dans un endroit sec et chaud. Il est important que la pièce soit bien aérée. Le produit doit être remué systématiquement pour atteindre le niveau de consistance souhaité.

Caractéristiques hivernales

Pour que les abeilles survivent à l'hiver, il vaut la peine d'étudier les leçons correspondantes. Certaines races doivent passer l'hiver dans des maisons spéciales appelées omshaniki. Ils peuvent être fabriqués de vos propres mains, compte tenu de la taille de la colonie d'abeilles. De telles structures sont requises par la steppe ukrainienne, la race jaune, caucasienne, des Carpates. Dans le même temps, les abeilles de Russie centrale peuvent très bien passer l'hiver dans des ruches extérieures. Cependant, ils doivent fournir des conditions appropriées.

L'élevage des abeilles dans la cabane d'hiver se caractérise par les avantages suivants :

• nourrir moins;
• augmenter la durée de vie de la ruche;
• aucun risque de mort des abeilles en raison des fluctuations de température.

Ravageurs et maladies

L'entretien des abeilles s'accompagne souvent de divers problèmes. Il s'agit notamment du développement de maladies et de l'attaque de ravageurs. Pour les abeilles, frelons, guêpes, souris, fourmis et araignées sont un réel danger. Pour lutter contre les parasites, vous devez procéder comme suit :

• détruire les nids et les terriers;
• installer des pièges à frelons et guêpes;
• transplanter dans de nouvelles ruches lorsque les abeilles sont infectées par la teigne de la cire.

Les maladies des abeilles sont divisées en 2 catégories - contagieuses et non contagieuses. Le premier groupe comprend l'acarapitose, la nosématose, la loque américaine. Ces pathologies sont associées à l'infection des abeilles par des agents pathogènes dangereux. Les maladies non contagieuses des abeilles se développent à la suite d'une violation des règles de conservation et d'utilisation d'aliments de mauvaise qualité.

Revenus et dépenses

Pour commencer l'apiculture, vous devez analyser tous les coûts et revenus à l'avance. Ceci est considéré comme le fondement de la conduite des affaires. Pour 20 colonies, le coût estimatif serait de 3 700 $ la première année. C'est la somme d'argent qu'il faudra pour acheter des abeilles, des outils, du matériel, équiper des ruches et autres locaux.

Avec une construction correcte du rucher la première année, il sera possible de collecter 1200 à 1500 kilogrammes de produits apicoles - miel, cire, propolis. Le bénéfice en sera d'environ 4600 dollars. Ainsi, il sera possible de récupérer le rucher dès la première saison. Dans le même temps, les bénéfices augmenteront chaque année.

Erreurs de recrue

Pour que le rucher soit un succès, il est important de suivre les conseils d'apiculteurs expérimentés. En même temps, les débutants commettent généralement les erreurs suivantes :

1. Ne négligez pas les inspections régulières des ruches. Cela doit être fait au moins 3 fois par semaine. Pendant la période d'essaimage, il est important d'inspecter les maisons d'abeilles tous les jours.
2. Impossible de gérer les essaims. Il est important de contrôler les abeilles pour qu'elles ne s'enfuient pas.
3. Vous voulez obtenir le maximum de rendement en miel. Pour ce faire, les apiculteurs débutants nourrissent les abeilles avec du sirop de sucre. Il en résulte un miel de qualité douteuse. En conséquence, les apiculteurs perdent leurs clients.

L'organisation d'un rucher a un certain nombre de caractéristiques. Le respect des règles de base pour l'élevage des abeilles aide à réussir dans cette entreprise et à tirer un bon revenu de ces activités.

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