Tomate géante de l'Oural: caractéristiques et description de la variété, rendement avec photo

Géant populaire de la tomate de l'Oural - une série de quatre variétés. Ils sont unis par les dimensions similaires des buissons, la taille impressionnante du fruit et la pulpe sucrée. Ils diffèrent par la couleur - rouge, rose, citron (jaune), orange. Adaptez-vous avec succès aux conditions météorologiques de différentes régions.

Quatuor de salades

Les quatre variétés sont très sucrées et charnues. Chacun a ses propres nuances de goût et d'arôme. Le rouge géant classique de l'Oural contient une quantité record de lycopène bénéfique.

Le rose géant de l'Oural est particulièrement doux. L'orange géante de l'Oural est richement piquante, riche en carotène, comme le doux citron géant de l'Oural.

Caractère oural

Les variétés déclarées sont présentées sur le marché des semences dans l'emballage de la société agricole Mars, dans la série des résidents d'été de l'Oural. Le siège social de la société est enregistré à Moscou, mais entretient des liens étroits avec les organisations de sélection et de semences de l'Oural, en particulier la région de Tcheliabinsk.

L'entreprise Miass-Sortsemovoshch située ici fait revivre les meilleures traditions soviétiques de production de semences. La branche de Tcheliabinsk de l'Institut de recherche sur la culture de fruits et légumes et d'autres structures agricoles se joignent aux travaux.

Mars ne prend pas la peine d'inclure les variétés qu'elle distribue dans le registre national des semences. Cela ne les empêche pas de gagner de plus en plus en popularité auprès des maraîchers amateurs de tout le pays. Les gens sont attirés par la grande adaptabilité déclarée des variétés à une variété de conditions météorologiques et à tout microclimat. Les plantes sont génétiquement basées sur une grande plasticité écologique.

Par exemple, il est proposé de cultiver des tomates géantes de l'Oural dans toutes les régions du pays où l'agriculture est possible. Cette variété est capable de se déverser avec succès dans les conditions difficiles de l'Oural, de l'Altaï, de la Sibérie, du Nord-Ouest et de la région de Moscou. Son endurance aux coups de froid permet de plaire aux propriétaires même en plein champ, bien qu'en serre, bien sûr, le retour puisse être encore plus important. La résistance aux hautes températures est également au top - à la fois dans les sols intérieurs chauds et à l'air libre des régions plus méridionales.

Détails importants

Il convient de noter certaines des caractéristiques de la variété.

Termes de fructification

Dans diverses sources, la description de la variété diffère dans les détails - on l'appelle soit précoce, soit mi-maturation. En fait, il n'y a là aucune contradiction. Naturellement, une tomate d'une telle taille ne peut pas mûrir tôt.

Pour le géant de l'Oural se caractérise par une maturation moyenne. D'un autre côté, ces "poids lourds" sont généralement mi-tardifs. Et dans cette catégorie de poids, par rapport aux autres, on peut parler de termes relativement précoces.

Dimensions de la plante

Type de buisson indéterminé, qui fournit à la plante le rendement potentiel le plus élevé. Pendant la saison, le buisson atteint presque la hauteur d'une personne, atteignant une hauteur d'un mètre et demi.

Le tronc est très puissant, avec un désir constant de développement continu, la formation de plus en plus de nouvelles brosses. De par leur nature primordiale, les hauts buissons de tomates sont proches des vignes et "s'allonger" sous le poids de la récolte, s'ils ne sont pas attachés à temps.

Qualité de récolte

Les fruits atteignent vraiment des tailles gigantesques. Les 700 - 800 grammes promis par les constructeurs sont loin d'être la limite. Une brosse est capable de transporter 3 à 5 ovaires. Chaque tomate est de forme ronde, avec un dessus aplati. À plusieurs chambres, modérément côtelé.

Variété de vitamines

Il est très pratique pour les résidents d'été que la variété soit offerte en quatre variations de couleur.Chaque propriétaire peut faire un choix selon ses goûts, mais il vaut mieux planter les quatre ! En plus du plaisir esthétique, il y a des avantages tangibles. Vous obtenez toute une palette de saveurs, un complexe de vitamines et d'autres substances biologiquement actives.

Sensations gustatives

La chair du géant de l'Oural est de type "pastèque", sucre granuleux à la cassure, moyennement juteuse, fondante en bouche. Le goût est incroyable, vraiment sucré.

Une autre caractéristique précieuse - une vraie saveur de "tomate". Ces tomates font les salades fraîches les plus délicieuses. Une seule tomate et un bol de salade pour toute la famille sont fournis.

Recyclage

Comme la plupart des tomates charnues de type salade, les fruits du géant de l'Oural ne peuvent pas se vanter d'une qualité de conservation à long terme. Une partie de la récolte doit être mise à temps pour la récolte d'hiver.

Le plus simple, sans stérilisation - "gorloder" ("raifort"), avec ail, racine de raifort, piment.Le jus de tomate légèrement salé est particulièrement réussi : consistance parfaite, parfumé, très sain. Vous pouvez faire cuire de la pâte de tomate épaisse, du lecho, faire des mélanges de légumes avec stérilisation. Une délicatesse exquise - des tranches de tomates multicolores dans une marinade de gelée.

Caractéristiques des soins

Pour obtenir une récolte abondante, il faut travailler un peu, en essayant de suivre les recommandations des maraîchers expérimentés.

Formation

Étant donné une caractéristique telle que l'indétermination, il est nécessaire de réglementer strictement la croissance débridée. Si vous donnez à la brousse une liberté totale, vous ne verrez pas une bonne récolte et de gros fruits. Pour le réglage, deux méthodes sont utilisées - le pincement et la garniture.

Tout au long de la saison, il est nécessaire d'enlever toutes les branches latérales - beaux-enfants - le plus tôt possible. S'il y a assez de puissance, alors une, au-dessus de la première brosse, peut être laissée. Ainsi, la plante démarre en une ou deux tiges, pas plus.Pas plus de trois buissons sont placés sur un mètre carré.

Environ un mois avant la fin prévue de la saison de croissance, le haut du tronc est coupé. En pleine terre de la région de Moscou, de l'Oural, de la Sibérie, cette période tombe début août. Dans les régions plus chaudes et en terrain clos, l'opération se fait plus tardivement. La hauteur approximative du buisson est d'un mètre et demi à deux mètres.

Besoin de normaliser les pinceaux également. Lorsque des fleurs laides apparaissent (ce phénomène est parfois observé dans la première inflorescence), elles sont arrachées. Si vous voulez obtenir un fruit géant record pesant plus d'un kilogramme, il ne reste qu'un seul ovaire dans la brosse.

Jarretière

Vous devez prendre soin de la fixation sérieuse des troncs et des brosses à l'avance. C'est dommage si le buisson s'effondre soudainement, se brisant sous une masse de fruits. En terrain découvert, des piquets d'un mètre et demi sont installés, et mieux - des treillis plats hauts. Les tiges sont attachées plusieurs fois par saison. Il est conseillé de fixer les brosses pour qu'elles ne cassent pas.

Protection contre les maladies

Les variétés sucrées à gros fruits sont sans défense contre la pression du mildiou et d'autres infections fongiques. Cela permet d'économiser un ensemble de mesures préventives. La rotation des cultures est strictement observée en pleine terre, tous les traitements nécessaires sont effectués sous serre.

Les partisans de l'agriculture biologique procèdent à des arrosages préventifs et à des pulvérisations avec des produits biologiques tels que Fitosporin. Si des maladies ont fait rage au cours des saisons précédentes, des produits chimiques autorisés devront être appliqués.

Mode repas

Avant de planter une variété de tomates à gros fruits, vous devez réaliser vos capacités. Les fruits charnus ne pousseront pas sans suffisamment de nutriments. Ravitaillement obligatoire du sol en préplantation, trous.

L'alimentation est effectuée tout au long de la saison - au moins deux fois par mois. Alternance d'engrais organiques et minéraux. Arrosez régulièrement, modérément. Les fruits du géant de l'Oural résistent à la fissuration, mais il vaut mieux ne pas créer d'interruptions dans l'apport d'humidité.

Conclusions

Le respect de toutes les règles agrotechniques vous permettra de récolter un seau de tomates dans chaque buisson. Vous pouvez mettre de côté les fruits des meilleurs buissons pour obtenir vos graines.

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