Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): description des variétés

Le piment Ratunda est un représentant des variétés de légumes sucrés, caractérisé par une forme de fruit arrondie avec des côtes modérées. Les poivrons ont des parois charnues épaisses, ont un goût de miel avec une légère amertume épicée. D'une autre manière, le nom de la variété est le poivre de Gogoshary.

Caractéristiques principales de l'espèce

Relie le poivron Ratunda aux types de plantes de mi-saison. Il mûrit 95 à 100 jours après la pollinisation. La plante a une tige longue et solide, d'un demi-mètre à un mètre de haut. La description de la variété comprend les principales qualités du fruit :

1. Ils atteignent un poids de cent à cent cinquante grammes dans la période de maturité.
2. L'épaisseur des parois charnues est de sept millimètres et plus.
3. Les fruits non mûrs sont vert foncé, virant au rouge ou au jaune à mesure qu'ils mûrissent.
4. Pour goûter le poivre doux et épicé, avec un arrière-goût de miel.

Si vous cultivez correctement des variétés de poivrons doux, alors, pendant les étés chauds, ils donnent sur un mètre carré de trois à cinq kilogrammes d'un délicieux légume.

Représentants des poivrons ronds

Il existe peu de variétés de légumes similaires au poivre de Ratunda, mais elles sont toutes populaires parmi les résidents d'été. Certains se délectent d'une maturation précoce, d'autres d'une maturation moyenne et tardive. Cela dépend de la région de culture, des conditions climatiques de l'été. Lors du choix de l'une ou l'autre variété, il est nécessaire de décider du but de l'utilisation du fruit. S'il est nécessaire de couper un légume, la forme du fruit ne joue aucun rôle ici.

Mais les fruits farcis doivent avoir la forme correcte et mieux arrondie. La mise en conserve de petits poivrons est également bonne.

Variété populaire semi-standard

Pepper Gingerbread Man ne s'appelle pas ainsi pour rien, car ses fruits sont sphériques avec presque aucun bord. Les murs épais peuvent être de neuf à quatorze millimètres. Et la taille du fruit est de 5 sur 8 centimètres avec un poids de quatre-vingt-dix grammes et plus. La maturité technique atteint Kolobok après 108-112 jours. Dans ce cas, les fruits seront vert clair. Ils deviendront rouges si 140 à 158 jours se sont écoulés depuis le jour des premières pousses. Et le goût dépendra de la couleur du légume. Les fruits rouges sont plus sucrés que les verts.

À propos du poivre Les critiques de Gingerbread Man ne sont qu'excellentes. Tous les résidents d'été notent sa simplicité dans les soins, sa maturation rapide, le goût sucré de ses murs épais. J'aime particulièrement utiliser les fruits pour la mise en conserve avec les tomates, la cuisson d'un légume farci.

Doux rubis

Une excellente nourriture en conserve est obtenue pour l'hiver, si vous utilisez du poivre Ruby. Il est cultivé dans des régions aux conditions climatiques différentes dans des conditions de serre, en pleine terre. La hauteur du buisson ne dépasse pas un demi-mètre. Les fruits arrondis et aplatis commencent à mûrir 160 à 178 jours après l'émergence. Au début, ils ont une couleur vert clair, puis virent progressivement au rouge, acquérant une teinte rubis. Les poivrons atteignent un poids de 110 à 150 grammes. D'un mètre carré, vous pouvez collecter plus de trois kilogrammes de légumes juteux.

Variété de piment Olenka à haut rendement

Le poivre d'Olenka se distingue parmi les variétés précoces de légumes qui aiment la chaleur. Il se distingue par des rendements élevés - jusqu'à neuf kilogrammes de foyers sucrés juteux sont obtenus à partir d'un mètre carré. Leur poids est généralement de quatre-vingt-dix grammes. La fonction Culture comprend :

• hauteur de buisson de taille moyenne;
• fruit retombant de forme ronde plate légèrement plissée;
• épaisseur de paroi charnue de 7 millimètres;
• couleur du vert foncé au rouge.

Il est préférable de faire pousser une plante sous des revêtements de film.

Bonbon sucré

Hybrid Round Pepper Candy peut être de couleur vert jaunâtre à rouge. La forme ronde-conique à la pulpe charnue parfumée du légume vous permet de l'utiliser frais, de le conserver avec des fruits entiers. Ils sont petits - seulement quarante à cinquante grammes. Mais l'épaisseur des murs atteint cinq à sept millimètres. La caractéristique de l'hybride est :

• maturité précoce en 85-95 jours;
• hauteur du buisson de quarante-soixante centimètres;
• rendement élevé - kilogramme d'un buisson;
• résistance aux maladies - fusarium, pourriture, mosaïque virale.

Avec de bons soins de la plante, vous pouvez obtenir les premiers fruits en mai.

Caractéristiques de la culture

Toutes les plantes potagères qui produisent des fruits ronds sont similaires à la variété de poivre Gogoshary. Ils ne sont pas sans raison réunis sous ce nom commun. La particularité de leur culture est :

• poussant à travers les semis à une température de l'air de 25 degrés ;
• cueillir des pousses;
• atterrir sur des lits surélevés;
• paillage du sol autour des buissons;
• arrosage régulier et fertilisation avec des engrais minéraux;
• récolte à maturité.

Les graines d'une culture qui aime la chaleur sont plantées pour les semis en février, car avant la transplantation, son âge devrait atteindre soixante-dix jours.

Il faut plonger les plants d'une culture légumière dès qu'ils ont deux vraies feuilles. Il est préférable de les planter dans des pots séparés. Dès que le risque de gelées printanières est écarté, la plante est plantée en la recouvrant une première fois de bouchons en papier. Les semis sont placés dans des trous de 30 x 30 centimètres à une distance de 25 centimètres les uns des autres. Les variétés sucrées ne doivent pas être plantées à côté des variétés amères, sinon elles polliniseront et leur goût deviendra différent.

Arrosez le potager souvent, abondamment. L'alimentation commence dix à douze jours après la plantation. Tout d'abord, la molène diluée dans un rapport de 1: 5 ou les excréments d'oiseaux - 1:15. Dissolvez ensuite dans dix litres d'eau, trente grammes de nitrate d'ammonium, quarante - superphosphate, soixante-dix - sel de potassium. Un litre de solution nutritive est ajouté à chaque buisson. L'intervalle entre les tétées est de deux à trois semaines.

Attachez les tiges du légume lorsqu'il y a beaucoup de fruits et qu'il est possible qu'ils se cassent.Stepsonding un légume n'est pas nécessaire. Les fruits du poivre sont récoltés lorsqu'ils atteignent la maturité technique, c'est-à-dire qu'ils deviennent d'une couleur verte uniforme. Pour faire rougir les poivrons plus rapidement, on les place au frais dans un sac en toile.

Divers aliments en conserve sont préparés à partir de poivrons rouges mûrs. C'est bon et frais en salade.

Si le poivre est cultivé dans une serre, il est nécessaire de bien réchauffer la pièce avant la plantation, en déposant du fumier sur les bords. Seul un légume est planté dans une serre chaude début mai. Vous pouvez alterner les lits avec des poivrons avec des tomates. Un sol fertile dans la serre permettra de planter jusqu'à six buissons de légumes par mètre carré.

Pendant la saison de croissance du poivre, la serre doit être ventilée, en essayant de maintenir la température de l'air entre 25 et 27 degrés et l'humidité - 85 %.

Pepper Ratunda, ou Gogoshary, est populaire pour une bonne raison. Vous pouvez y cuisiner de nombreux plats délicieux en semaine et pendant les jours fériés.

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