Oignon Bamberger: description et caractéristiques de la variété, critiques de jardiniers avec photos
Bamberger nous a été apporté de Hollande. Il a attiré l'attention pour sa culture sans prétention et son excellent goût, semblable aux variétés de salades. Des rendements élevés ajoutent des avantages supplémentaires. Des ensembles d'oignons de cette variété peuvent être achetés dans des magasins de semences spécialisés. Vous pouvez le cultiver dans n'importe quelle région.
Description de la variété
Les bulbes Bamberger se démarquent de leurs concurrents avec une forme oblongue, pesant 80 grammes.La longueur d'une tête atteint 10 centimètres. La forme étendue pratique simplifie la coupe et le traitement. La pulpe a une couleur blanche typique et l'enveloppe est jaune-brun. La variété Bamberger n'est pas sujette au tir. Peut être cultivée dans toutes les conditions climatiques. La qualité de conservation des bulbes est excellente, à la fin du stockage, le goût ne se détériore pas, la jutosité n'est pas perdue. La description de la variété promet la sécurité de la récolte jusqu'à la nouvelle saison.
Bamberger a le goût des échalotes. Le piquant se fait également sentir, mais c'est plus dans l'arôme que dans le goût. Ceux qui ont cultivé cette variété dans leur région affirment qu'elle est nettement supérieure aux variétés à écailles rouges et blanches, traditionnellement considérées comme salade. Bamberger est très doux, juteux, mais en même temps croustillant, contrairement à ses concurrents. Les écailles tégumentaires s'enlèvent très facilement.
Une autre caractéristique positive du Bamberger est son excellente résistance au tir, ainsi qu'aux dommages causés par les ravageurs et les maladies fongiques. Il n'a pas peur des problèmes tels que :
- oïdium;
- pourriture;
- thrips;
- mouche d'oignon.
Il convient de noter que seuls les ensembles d'oignons fabriqués aux Pays-Bas ont une stabilité accrue. Chuvash est beaucoup moins cher, mais vous ne pouvez pas en tirer une riche récolte dans les conditions du climat sibérien.
Préparer l'atterrissage
Bamberger a certaines caractéristiques de croissance qui vous permettent de récolter une récolte de qualité maximale. Immédiatement après l'achat, le sevok doit être bien séché. Pour ce faire, il est éparpillé en fine couche sur un journal et placé dans une pièce chaude.
2 semaines avant la prochaine plantation, les oignons sont pré-préparés :
- amener dans une pièce avec une température de l'air de +15-18 °C;
- la veille de la plantation sur le lit de semis est maintenu à une température de +35 ° С;
- avant la plantation, les plants sont désinfectés dans une solution de manganèse ou de sulfate de cuivre.
Les températures recommandées ne doivent pas être dépassées. Sinon, la croissance des plantes sera retardée. Le pré-durcissement et le chauffage aident à éviter la formation de flèches à l'avenir.
Fit Features
Les oignons de Bamberger sont mieux cultivés sur des sols limoneux sablonneux. Le site d'atterrissage est choisi bien éclairé, sans courants d'air. Le lit est creusé à l'avance, des engrais organiques sont appliqués. Cette variété peut être plantée avant l'hiver, 20 jours avant le début des gelées ou au début du printemps. Pour une plantation avant l'hiver, il est nécessaire de sélectionner les plus petits bulbes.
Lors de la culture de Bamberger, il faut suivre strictement les règles de rotation des cultures. À l'endroit où poussaient les oignons, cette plante ne peut pas être plantée pendant 3 ans. Il est préférable de choisir des endroits où des légumineuses, des tomates ou du chou ont été cultivés la saison dernière. Un excellent voisin pour Bamberger sera les carottes.
Des rainures de 3 cm de profondeur sont faites sur le lit préparé. Les bulbes y sont disposés à une distance de 10 cm les uns des autres. 30 cm de recul entre les rangées.Les plantations sont modérément arrosées avec de l'eau tiède.
Caractéristiques des soins
Bamberger appartient à des variétés d'oignons sans prétention. Il nécessite des soins standard, aucune exigence supplémentaire n'est mise en avant. Après la plantation, une fois par mois, un assouplissement obligatoire du sol et l'élimination des mauvaises herbes sont effectués. Initialement, les lits avec des oignons sont arrosés 1 fois en 3 jours. S'il pleut régulièrement, l'intensité de l'irrigation peut être réduite. En juillet, la fréquence d'arrosage est réduite à 1 fois sur 10 jours, et 3 semaines avant la récolte prévue, les plantations sont complètement arrêtées d'arrosage.
2 semaines après l'atterrissage sur les lits, il est recommandé de nourrir Bamberger avec une solution de fumier de poulet. 10 litres de solution sont préparés pour 1 mètre carré. Après 3 semaines, des engrais azotés sont appliqués sur le site et après 3 semaines supplémentaires, des engrais potassiques. Ceci termine l'alimentation de Bamberger.
Afin de protéger l'oignon des effets négatifs des parasites, les plantations sont traitées avec une solution de sulfate de cuivre. Le traitement est effectué à un moment où la taille du stylo atteint 20 cm.
Fonctionnalités de stockage
Onion Bamberger donne d'excellents rendements, qui doivent pouvoir être correctement conservés. Dès que le nettoyage est terminé, les têtes sont envoyées sécher dans un endroit chaud et bien ventilé. La température recommandée pour le séchage est de 30 °C. Par beau temps ensoleillé, vous pouvez verser les bulbes sur une palette préparée juste à l'extérieur.
Lorsque vous déterrez la récolte, il est recommandé de ne pas couper la plume. À l'avenir, avec son aide, Bamberger pourra être attaché en faisceaux ou en tresses tissées. Cette méthode est très pratique pour un stockage ultérieur. Mais les racines après séchage doivent être coupées. Chaque ampoule est soigneusement inspectée avant d'être envoyée au stockage. Après tout, même quelques spécimens pourris peuvent gâcher la moitié de la récolte.
Seuls les bulbes de grande et moyenne taille conviennent à un stockage à long terme. Toutes les cultures non mûres, petites ou trop mûres sont jetées.
Si non seulement Bamberger, mais aussi d'autres variétés d'oignons ont été cultivées sur le site, elles ne doivent en aucun cas être envoyées ensemble pour être stockées. Chaque variété doit être conservée séparément. Au sous-sol, où il est recommandé d'envoyer la récolte récoltée, la température recommandée est maintenue à + 3-10 ° C et l'humidité de l'air - 70%. S'il n'y a pas de sous-sol, vous pouvez enregistrer Bamberger sur un balcon isolé et vitré.
Les boîtes en bois ou en plastique perforées, ainsi que les paniers en osier, sont idéales pour conserver les oignons. Les sacs en filet sont une excellente option. Des boîtes en carton sont également utilisées, mais elles sont perforées. Le conteneur doit être placé sur des étagères ou des palettes, en aucun cas être stocké sur le sol ou près des murs.
Les avis de jardiniers expérimentés sur les oignons de Bamberger incitent de nombreux débutants à essayer cette variété particulière sur leur site. En règle générale, leurs expériences réussissent. Sous réserve d'une technologie simple, la récolte sera assurée.
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