Citrouille au miel: types, description et caractéristiques des variétés avec photos

Les propriétés utiles de la culture sont connues de tous depuis très longtemps. Les résidents d'été qui cultivent des plantes sur le site choisissent la variété la plus utile qui ne nécessite pas d'efforts particuliers lors de la croissance. Les types de miel les plus courants sont : le dessert au miel de citrouille, les miettes de miel, la princesse au miel et autres.

Caractéristiques des espèces

La variété des variétés de miel offre un excellent choix pour les résidents d'été, mais il convient de noter que seule une odeur de miel caractéristique est commune à toutes les espèces.

Brève description des variétés :

1. Dessert au miel. Grimpante, mûrit en 3 mois. Les fruits sont très gros, ronds, légèrement aplatis. Le poids varie de 3 à 10 kg. Les citrouilles sont stockées pendant 3 mois garantis, en fonction des conditions de stockage.
2. Citrouille Miettes de miel. Mûrit en 3,5 à 4 mois. Toutes les citrouilles sur des buissons de même taille, de forme ronde. Peser 2,5-3,5 kg. Couleur cendre. Se conserve longtemps. Vue sur la brousse.
3. Chérie princesse. Mûrit en 110-120 jours. Forme arrondie aplatie, pesant 3-10 kg. Se détend bien.
4. Chérie beauté. Prêt à l'emploi 3 mois après la germination. Le fruit pèse de 4,5 à 6 kg. Se conserve bien.
5. Orange miel. Mûrit en 120 jours. Les citrouilles pèsent 1,5-2 kg, la couleur est jaune-orange. Détend et a bon goût.

Le choix de la variété revient toujours au producteur, il est important de choisir des plantes adaptées aux besoins de la famille.

Caractéristiques de la plantation de citrouilles sur le site

Les résidents d'été recommandent de prendre des graines pour la plantation recueillies l'année dernière, afin que le rendement soit plus élevé et que la résistance aux maladies soit plus forte.

Les jardiniers qui cultivent une culture depuis longtemps savent qu'elle ne nécessite pas beaucoup d'espace. Par conséquent, il est cultivé le long du bord du site à la limite ou à proximité des bâtiments. Il est important de prévoir des supports pour le tissage s'il n'y a pas beaucoup d'espace libre.

Plus l'été est court, moins il est probable que la citrouille mûrisse sur les buissons. Pour ce faire, les résidents d'été recommandent de le cultiver en semis. Les graines sont semées à l'avance 20 à 25 jours avant la plantation dans un lieu permanent. Il convient de rappeler que les variétés Honey crumb et Honey orange ne tolèrent catégoriquement pas la transplantation.

Un soin particulier pour les semis de courge n'est pas nécessaire.Les jardiniers utilisent des pots de tourbe comme récipients pour faire pousser des semis. Lorsqu'ils sont transférés dans un lieu permanent, ils constituent un engrais racinaire, se décomposant complètement dans le sol et sans perturber le système racinaire des plantes.

Au moment du repiquage, le sol doit être bien réchauffé et il ne doit y avoir aucune menace de retour des gelées.

Les graines de citrouille sont plantées en pleine terre quand il se réchauffe à +12-14 ⁰С. La profondeur d'enfouissement dans le sol est de 5 à 8 cm et de l'humus est ajouté aux puits. Le schéma de plantation dépend du désir du jardinier et de la place dont il dispose, il est conseillé de maintenir 60-100 cm entre les plantes.

Soin des cultures

En général, pour toutes les variétés, les exigences sont les mêmes, arrosage régulier, désherbage, desserrage et mise en forme. Le desserrage maintiendra l'humidité dans le sol et fournira de l'oxygène au système racinaire.

Arrosez abondamment les plantes avant la floraison, l'eau est nécessaire à la formation des cils. Par conséquent, le sol doit être constamment humide. Mais après que la citrouille commence à fleurir, l'arrosage est arrêté, cela améliore la pollinisation.

Comme top dressing, utilisez de l'humus au printemps ou du fumier à l'automne. Les plantes sont arrosées avec de la molène diluée après l'apparition des premières feuilles, puis pendant la floraison et après 10-12 jours. Après cela, il suffit de nourrir 2 à 3 fois par mois.

L'élimination des mauvaises herbes donne à la culture la possibilité d'obtenir plus de nutriments du sol, aide à éviter le développement de maladies et d'attaques de ravageurs.

Formation de buissons. Tout d'abord, la région de culture doit être prise en compte. Dans les régions du nord, il reste 2 ovaires, les régions du milieu ont déjà 3-4 citrouilles sur un cil. Dans les régions du sud, la croissance du cil n'est pas du tout limitée. Les branches vides, sans ovaires, sont entièrement supprimées. Après les derniers ovaires, il reste 5 feuilles et le point de croissance est supprimé.

Volume de récolte et stockage

Les courges de miel diffèrent les unes des autres par la taille des fruits. De plus, la formation des plantes est différente selon la région de résidence. Par conséquent, il est impossible d'indiquer sans équivoque quel sera le rendement. Il est important de suivre des exigences d'entretien simples et le résultat plaira sûrement au jardinier travailleur.

La citrouille est stockée de différentes manières. Le plus facile à descendre dans le sous-sol ou la cave. Mais si ce n'est pas possible, ils sont stockés dans l'appartement. Un bon endroit est un balcon vitré ou une loggia. Fournit une ventilation et une température de l'air constante +5-15 ⁰С.

La récolte récoltée est couverte, ombrageant les étagères de stockage ou les fruits empilés dans des conteneurs. Il est souhaitable d'assurer la liberté de chaque légume. Ils ne doivent pas se toucher. S'il y a trop peu d'espace, les citrouilles sont séparées les unes des autres avec du carton. Les fruits récoltés à température ambiante gagnent en douceur, deviennent plus savoureux.

Le légume est conservé au réfrigérateur pendant 25 à 35 jours, pour éviter l'aération, la coupe est lubrifiée avec de l'huile végétale inodore et enveloppée d'un film plastique.

Les restes de légumes non utilisés sont conservés au congélateur jusqu'à 12 mois. Prédécoupés car ils sont utilisés en cuisine.

S'il n'y a pas assez d'espace pour décomposer les grosses citrouilles, elles peuvent être séchées. Depuis l'automne, jus, compotes, confitures et autres types de préparations sont réalisés à partir de ces fruits.

Utilisation et propriétés bénéfiques de la plante

La citrouille est utilisée à diverses fins. La bouillie est cuite, la purée de pommes de terre est utilisée dans l'alimentation diététique. Pour les jeunes enfants, il est utilisé comme premier aliment complémentaire. Il ne provoque pas de réaction allergique dans le corps.

Utile non seulement la pulpe du légume, mais aussi ses graines.Ils sont anthelminthiques. Pour les hommes de plus de 40 ans, manger les graines aidera à atténuer les symptômes de la prostatite. L'adénome de la prostate est également traité avec l'utilisation de graines de culture. Ils sont broyés, mélangés avec du miel et consommés à jeun le matin.

Culturer une citrouille n'est pas difficile du tout, si l'été est chaud, cela ne demandera pas d'efforts et de temps supplémentaires.

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