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Cancer de la pomme de terre : signes, traitement et prévention + photo

Cancer de la pomme de terre : signes, traitement et prévention + photo
Anonim

Le cancer de la pomme de terre est l'une des maladies les plus dangereuses affectant les tubercules de pomme de terre. À la suite d'une infection, le fœtus a une apparence peu attrayante. Pire encore, il devient impropre à la consommation. Le cancer est courant non seulement en Europe, mais aussi sur d'autres continents.

Signes de pommes de terre endommagées

La maladie se distingue par certains symptômes. Si elle est détectée tôt, l'infection peut être prévenue et la partie saine de la culture peut être préservée. Les tubercules de pomme de terre sont recouverts d'excroissances qui ressemblent à la forme d'un chou-fleur.En règle générale, ils apparaissent des yeux. La valeur peut varier de quelques millimètres à plusieurs dizaines de centimètres.

Les excroissances sur un tubercule de pomme de terre au début de la maladie ont une teinte jaune clair. Au fil du temps, la couleur vire au brun foncé. Les fruits infectés se décomposent et pourrissent. Dans de rares cas, ils apparaissent entre les feuilles inférieures et les tiges. Si les racines restent intactes, cela signifie que la maladie affecte les jeunes tissus.

Les signes de la maladie peuvent varier en fonction des conditions climatiques. Si elles sont défavorables, les excroissances ressemblant à des feuilles ont la forme de pommes de pin. Dessus recouvert de petites croûtes dures ressemblant à des croûtes. La forme ondulée de l'infection conduit au fait que les tubercules se plissent, la peau de la pomme de terre est couverte de dépressions, d'affaissement et de vagues.

Pathogène

Le développement de la maladie se produit sous l'influence d'un champignon pathogène. Son nom est Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Outre le tubercule de pomme de terre, il parasite également les tomates, les solanacées sauvages et les physalis. Dans ce cas, le champignon affecte le système racinaire des cultures.

Caractéristiques des nuisibles

Les champignons ne peuvent pas survivre à la sécheresse ou au froid. Par conséquent, il n'y a pas de cancer de la pomme de terre dans les régions du sud et du nord. Dans le premier cas, sur une longue période, le sol se réchauffe jusqu'à +30 °C sur une profondeur de 10 cm, dans le second cas, il gèle à -11 °C.

L'hivernage d'un champignon pathogène dans le sol se produit sous la forme de zoosporanges. Ce sont des kystes, recouverts d'une coquille solide. Au printemps, elles se transforment en zoospores. Les zoosporanges ont tendance à vivre dans le sol pendant 30 ans, en attendant les bonnes conditions.

Pour le développement complet du champignon, la température du sol doit être comprise entre +15 et +18 °C.Dans ce cas, l'humidité n'est pas inférieure à 80%. Les mêmes conditions doivent être pour la croissance normale des pommes de terre. La plupart des zoosporanges se forment de juin à juillet. Juste au moment où se produit la formation d'un tubercule de pomme de terre.

Sources d'infection

Les champignons pathogènes peuvent pénétrer dans le sol pour les pommes de terre de plusieurs manières :

  • faire fondre l'eau au printemps;
  • excréments d'animaux nourris avec des pommes de terre crues;
  • à travers les outils utilisés dans la zone de quarantaine;
  • chaussures et vêtements de jardinier;
  • les champignons sont transportés par les insectes et les vers de terre;
  • tubercules de pommes de terre malades servant de matériel de plantation.

Les vers de terre peuvent vivre profondément dans les couches du sol. Ce sont les principaux vecteurs du champignon. Les agents responsables de la maladie se trouvent à une profondeur de 50 cm de la surface de la terre. De tels cas sont assez courants.

L'organisme intracellulaire, grâce auquel la maladie se développe, est très résistant aux conditions extérieures. C'est pourquoi la source d'infection peut être stockée dans le sol pendant 30 ans. Le temps sec ralentit le développement du champignon et certaines zoospores meurent par manque d'humidité. En raison de sa viabilité, le champignon est dangereux et nocif pour les pommes de terre.

Méthodes de lutte

Si au moins un tubercule infecté a été trouvé sur le site, il convient de le signaler immédiatement à l'inspection de la protection des végétaux. Pour empêcher les zoosporanges de pénétrer dans le fumier, les pommes de terre malades ne sont pas données aux animaux. Les buissons touchés par le cancer sont brûlés avec les sommités et les tubercules.

Pour s'en débarrasser, ils les jettent dans un trou profond, saupoudré d'eau de Javel sur le dessus.

Les racines malades ne sont pas dangereuses pour les humains, mais elles ne doivent quand même pas être consommées.

Agrotechnologie

Chaque année, au printemps, une partie des sporanges est activée. En règle générale, seuls 30% des champignons pathogènes résistent au froid hivernal. L'essence des pratiques agricoles est d'ouvrir autant de kystes que possible. Les zoospores qui ne trouvent pas d'hôte meurent.

Pour y parvenir, utilisez les méthodes suivantes :

  1. Au printemps, avant de planter des pommes de terre, fertilisez la zone. Au moins 300 kg de fumier vont à 1 acre de terre. La désinfection de la terre dans la serre se produit sous l'influence de l'urée. Pour 1 m² m va 1,5 substances.
  2. Une parcelle de terre où les pommes de terre ont poussé l'année dernière est plantée de maïs. Le système racinaire de la culture sécrète une substance spéciale qui favorise la libération de zoospores. Les légumineuses et le seigle sont considérés comme de bons "nettoyeurs" du sol.
  3. Planter des variétés de pommes de terre résistantes aux champignons.

Les légumes sont en fait très sensibles aux effets des zoospores. La cellule affectée est privée de la capacité de nourrir le parasite et finit par mourir. Les tissus qui l'entourent durcissent, formant une pustule dans laquelle l'agent pathogène mort est enfermé. Les tissus sains expulsent la pustule et la plaie guérit.

Le sol peut être complètement nettoyé en 6 ans en plantant des variétés de pommes de terre résistantes aux attaques du champignon. Dans le même temps, la variété est changée tous les 4 ans pour exclure la possibilité que le cancer de la pomme de terre s'y adapte. En aucun cas, il n'est recommandé de semer des endroits infectés avec Sineglazka et Lorch. Ils ont une sensibilité particulière à l'agent pathogène.

Chimie

Avant de planter le matériel de plantation, il est trempé dans une solution à 0,5% de Benomyl, un autre nom est Benleint. Alternativement, prenez une solution à 1% de Fundazol. Pour détruire la source d'infection, la terre est arrosée de pesticides. Pour 1 m² m prendre 20 litres de Nitrofen.

De telles actions sont une véritable opération chimique, qui doit être effectuée exclusivement par un spécialiste. Après l'introduction de produits chimiques, la terre est impropre à la culture de toute culture. La plantation de pommes de terre ou de tout autre légume se fait après 3 ans. Cette méthode de lutte contre le champignon est considérée comme la dernière de toutes celles existantes.

Prévention

La décontamination du site est un processus difficile qui demande des efforts et du temps. Pour éviter la contamination du terrain, vous devez :

  1. Éliminer les mauvaises herbes dans et autour du champ de pommes de terre.
  2. Maintenir la rotation des cultures en ne plantant pas la culture au même endroit chaque année consécutive. Vous pouvez planter un légume au même endroit après 4 ans.
  3. N'achetez pas de matériel de plantation à l'endroit où l'infection s'est produite. Il en va de même pour le fumier.
  4. Ne plantez aucune culture appartenant à la famille des solanacées à proximité des lits de pommes de terre.
  5. Si, néanmoins, il n'a pas été possible d'éviter l'infection, plantez des cultures résistantes au cancer pour la prochaine saison.

Le champignon qui cause le cancer de la pomme de terre a une vitalité incroyable. Tous les organismes vivants ne possèdent pas ces propriétés. Pour cette raison, les experts ne recommandent pas de planter des pommes de terre de la même variété dans la zone où l'infection s'est produite.

Assurez-vous d'utiliser un matériel de plantation différent. Il existe une large gamme de variétés de pommes de terre sur le marché des cultures qui ont de bonnes propriétés de protection du système immunitaire.

Les jardiniers qui ont eu à faire face au cancer de la pomme de terre doivent respecter les règles de lutte contre la maladie. Les produits chimiques ne doivent en aucun cas être utilisés seuls.Surtout quand il s'agit de jardins ou de chalets d'été. La procédure de destruction du champignon est effectuée exclusivement par des personnes expérimentées. Le champignon qui provoque le développement du cancer de la pomme de terre est assez dangereux et nécessite une action immédiate de la part d'une personne.

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