Pommier Katerina: description et caractéristiques de la variété, rendement et maladie avec photo
Chaque saison plaît avec ses propres caractéristiques. Avec le début de l'automne, les propriétaires du pommier Katerina attendent la récolte. Ces fruits, si sucrés et juteux, sont d'excellents représentants de leurs "parents": les variétés Golden Delicious et Mekintosh Vazhek. Le cultivar est l'un des plus tardifs, vous pourrez donc transférer un morceau d'automne au froid et au gel sans perdre en qualité. Examinons de plus près les caractéristiques.
Description de la variété
La variété a été sélectionnée par sélection ukrainienne en 1978. Les pommes de cette variété ont une forme de cône aplati, avec une surface légèrement nervurée au sommet.Le poids d'un fruit oscille autour de 200 grammes, le plus souvent - un peu moins, de 160 à 190 grammes. La chair est douce et crémeuse avec des veines vertes, très juteuse, ferme et croquante.
Dehors, les pommes de Katerina sont vermeilles, jaune-vert, rouges, avec une teinte orangée du côté ensoleillé. La peau est d'épaisseur moyenne, sèche, dense. Le goût est doux, avec une agréable acidité et des notes légèrement épicées. La forme du pommier est pyramidale, les branches sont tentaculaires, les pousses sont fortes.
L'arbre a une force de croissance puissante, la cime est grande et étalée.
Feuillage vert standard de densité moyenne. Lors de la description du cultivar, il convient de mentionner qu'il y a beaucoup de fruits sur l'arbre, ils poussent comme en grappes. Les fruits sont le plus souvent consommés frais, mais ils sont également utilisés dans la préparation de jus.
Caractéristiques
Pour vous, vous trouverez ci-dessous une description détaillée de la variété de pomme Katerina.
Avantages et inconvénients de la variété
Tout d'abord, parlons des vertus :
- Précocité. La variété Katerina est donneuse de précocité en élevage.
- Rendement élevé. Ce fait plaira à la fois au propriétaire d'un modeste jardin avec quelques arbres et d'une grande jardinière. Un grand nombre de fruits poussent et mûrissent sur un arbre. Il convient de noter qu'il n'y a pas d'exigences particulières pour l'entretien des plantes. Par conséquent, avec le même investissement en temps et en main-d'œuvre, vous obtiendrez un rendement beaucoup plus important que celui des pommiers d'autres variétés.
- Excellente transportabilité. Grâce à cet indicateur, les pommes Katerina sont souvent exportées vers d'autres pays, où elles sont également très populaires.
- Excellent goût. Sur une échelle de cinq points, Katerina a reçu une note de 4,5 à 4,9. Ce sont des chiffres incroyables.
- Les semis sont bien fixés dans le sol, ils n'ont donc pas besoin d'être renforcés davantage. Cela plaira également au fait que l'arbre ne forme pas de pousses racinaires.
- La période d'exploitation du jardin est assez longue - de 28 à 35 ans.
Si on parle de défauts, il faut mentionner la résistance moyenne à la sécheresse. Les régions du sud de l'Ukraine se caractérisent par une chaleur estivale excessive et de faibles précipitations. Avec ce régime de température, les fruits ne reçoivent pas suffisamment d'humidité du sol. Le résultat est une jutosité insuffisante des fruits.
Du fait que le nombre de fruits sur un arbre est très important, cela crée une menace de rupture de branches insuffisamment épaisses et solides (ce qui se produit si la saison est riche en pluies). Par conséquent, le rationnement des fleurs et des ovaires est nécessaire.
Rendements
Un arbre mature qui a atteint l'âge de huit ans donne 35 à 40 kilogrammes de pommes. C'est un excellent indicateur, dont tous les cultivars ne peuvent pas se vanter.
Fréquence de fructification
Le semis commence à porter ses fruits, en règle générale, dans la deuxième, troisième (maximum - quatrième) année après la plantation. Désormais, la récolte mûrit chaque année.
Résistance au gel
L'indicateur est en haut. À partir de décembre et jusqu'en juin de l'année suivante, les pommes du cultivar Katerina peuvent être consommées fraîches. Il faut seulement rappeler que la période de neuf mois doit être soutenue par de bonnes conditions de stockage : assurer une ventilation de qualité dans la pièce, avec une température fraîche.
Résistance aux maladies
La variété a la plus forte immunité aux maladies, rarement sensible à celles-ci. Les éleveurs ont noté une bonne réaction défensive contre la tavelure et l'oïdium.
Conditions de floraison et de maturation des fruits
Le cultivar de pomme de Katerina fleurit à moyen terme. L'arbre entier est couvert de fleurs. Les fruits sont prêts à être récoltés début octobre. Cependant, gardez à l'esprit qu'à ce moment-là, les fruits déjà mûrs tombent. Par conséquent, si le jardinier a décidé de conserver les pommes le plus longtemps possible, commencez à récolter fin septembre. Les fruits mûriront en cave ou au réfrigérateur.
Régions propices à la culture
Ce cultivar a été introduit par sélection ukrainienne et est le plus largement utilisé en Ukraine. En 2001, l'espèce a été inscrite au Registre des variétés végétales d'Ukraine pour Polissya et Forest-Steppe.En dehors du territoire de l'Ukraine, pour une fructification réussie, le semis a besoin d'un climat tempéré, d'un sol fertile (chernoziom), d'une quantité suffisante d'énergie solaire et de chaleur.
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