Pommier Nastenka: description et caractéristiques, historique des variétés avec photo
Pommier à fructification tardive Nastenka obtenu par L.A. Kotov à la suite de la pollinisation de la variété Anis purple avec un mélange de pollen de deux grandes cultures fruitières: Raduga et Samotsvet. Il est recommandé de cultiver dans la partie sud de l'Oural, car un climat sec convient à la culture fruitière. Lors du zonage dans des conditions de mauvais temps prolongés, l'arbre est affecté par la tavelure.
Histoire des variétés
L.A. Kotov est un éleveur célèbre qui a consacré sa vie à la sélection de nouvelles variétés pour le zonage dans l'Oural. Grâce à ses caractéristiques maternelles, la nouvelle variété est réputée pour sa bonne fructification et sa grande résistance à l'hiver.
Nastenka est actuellement testé pour la possibilité de pousser dans l'Oural et dans la région de Sverdlovsk, il n'est donc pas encore inscrit au registre national.
L'arbre tolère facilement les hivers glaciaux, mais ne tolère pas une humidité élevée, vous devez donc aborder le choix d'un lieu de plantation de Nastenka de manière responsable.
Description
Nastenka est un pommier tardif, il ne commence à porter ses fruits que 5 ans après la plantation du semis. Une telle caractéristique biologique d'une variété, telle que la précocité, affecte le remboursement rapide des coûts consacrés à la création d'un jardin.
Avantages de la variété :
- résistance aux basses températures;
- bon rendement;
- à gros fruits;
- longue conservation des pommes.
Les inconvénients comprennent une faible immunité à la tavelure, en particulier lorsqu'elle est cultivée dans des conditions d'humidité élevée et de temps pluvieux prolongé. De plus, Nastya se caractérise par la fréquence de fructification.
La surface du fruit est lisse, sèche, avec une couche de cire visible. La peau a un blush rouge brique intense et strié.
Les fruits sont moyens et gros. Le poids moyen d'une pomme atteint 150 g, le poids varie entre 100 g et 180 g. Les fruits unidimensionnels ont une forme plate-ronde ou ronde-conique.
Les chambres à graines sont bien fermées, ont rarement de petits espaces. La chair est de couleur jaune verdâtre, après maturation, elle acquiert une teinte jaune. Les fruits sont très juteux, riches en nutriments. Les pommes ont un goût aigre-doux.
Dans la description, on peut noter une tige courte, un petit entonnoir avec des inclusions d'une couleur bronze clair. La soucoupe est lisse, pas profonde, plutôt étroite. La coupe est fermée, le cœur est petit, semblable à un oignon.
Composition chimique des fruits Nastenka :
- 13,5 % - solides;
- 0.85% - sucre;
- 100 g de fruits contiennent 18,9 mg d'acide ascorbique;
- 0.85% - acides titrables.
En raison de sa riche composition chimique, le pommier Nastenka est classé comme variété de table.
Caractéristiques
Seulement si les méthodes agrotechniques de culture du pommier Nastenka raviront le goût aigre-doux de ses fruits.
Apparence
La couronne d'une grande culture fruitière a une forme pyramidale inversée, légèrement clairsemée. Les branches sont droites, par rapport au tronc sont situées à un angle de 40-55 °.
Pousses droites, pubescentes, d'épaisseur moyenne, brunes, arrondies. Les limbes des feuilles moyennes, vert foncé avec des bords finement dentelés reposent sur des pétioles moyens avec de petites stipules en forme de sabre.
Rendements
Le pommier se caractérise par la fréquence de fructification, quand il porte des fruits, il donne un rendement élevé. La fructification non annuelle est considérée comme le principal inconvénient de la culture fruitière Nastenka .
Pour augmenter la productivité, il est nécessaire d'inspecter la récolte de fruits à temps pour les maladies et les ravageurs. Le mauvais temps réduit également les rendements.
Dimensions de l'arbre
Un arbre fruitier est considéré comme grand, il est donc important de choisir un site libre pour la culture. A noter que sans taille, l'arbre peut atteindre 5 m de hauteur, ce qui rendra la cueillette des pommes beaucoup plus difficile.
Résistance à l'hiver
La variété sans prétention se caractérise par une grande résistance aux basses températures, peut facilement survivre à des hivers glaciaux avec des températures inférieures à -45°, mais si elle est plantée dans un endroit bien éclairé, à l'abri des vents forts.
Maladies et ravageurs
La résistance à une maladie telle que la tavelure est considérée par les sélectionneurs comme un indicateur important de la viabilité des variétés de pommes. Nastenka a une faible immunité contre cette maladie, surtout lorsqu'elle est cultivée dans des conditions de forte humidité.
Si le temps est mauvais pendant une longue période, il pleut souvent, des taches noires floues d'origine fongique apparaissent sur les fruits et les feuilles, ce qui gâche non seulement l'apparence des fruits, mais affecte également leur goût. S'il est gravement endommagé, toute la récolte peut pourrir.
Il est recommandé de pulvériser les arbres contre la tavelure avec une solution d'urée à 7 %. Il est nécessaire de traiter non seulement la couronne de la plante, mais également de pulvériser les feuilles mortes.
Des parasites Nastenka est agacé par le carpocapse de la pomme, la teigne du jardin et les pucerons. Le papillon de nuit est le ravageur le plus dangereux. Pendant l'été, il peut détruire la majeure partie de la récolte, surtout si le temps est sec et chaud. Parmi les méthodes de lutte folkloriques, une infusion d'absinthe est recommandée.
Les chenilles de la teigne des jardins sont si voraces qu'elles peuvent détruire toute la récolte d'arbres fruitiers en une saison. À des fins de prévention, il est nécessaire d'enlever les branches sèches et endommagées en temps opportun, d'enlever et de brûler les feuilles mortes, les restes de plantes. Les insecticides sont efficaces contre les mites.
L'apparition des pucerons est facile à remarquer : en raison de leur activité vitale, les feuilles acquièrent une teinte rougeâtre et s'enroulent. Pour le combat, une décoction d'ail, de chélidoine et de conifères est utilisée.
Pour lutter contre les vers à soie, l'aubier des fruits, l'aubépine, vous pouvez utiliser une infusion de feuilles de tomate ou une infusion d'absinthe.
Conditions de floraison et de maturation des fruits
Pommier Nastenka à la mi-mai ou au début de juin est couvert de fleurs parfumées. Il convient de noter que la variété elle-même est stérile, par conséquent, pour la fructification, il est nécessaire de prendre soin de planter des pollinisateurs. Il n'y a pas de variété de pollinisateur spécifique pour Nastya, il est donc recommandé de planter des variétés de fin d'automne, qui fleurissent également en mai-début juin.
Les variétés de pommiers d'hiver ne peuvent pas être pollinisées par les variétés d'été ! Lors de la plantation de pollinisateurs entre les arbres, il ne doit pas y avoir plus de 50 m.
La récolte est effectuée à la mi-septembre. À cette époque, la valeur nutritionnelle des fruits est très faible, ils ont un goût aigre et la pulpe est dure. Après quelques mois, la pleine maturité des pommes arrive, alors vous pouvez pleinement profiter du goût.
Si les règles de conservation sont respectées, les pommes conservent leur goût et leur valeur nutritive jusqu'à fin mars.
Fruit contient : acide ascorbique, acides organiques. En hiver, une personne a simplement besoin de vitamines, il est donc facile de les reconstituer avec des pommes d'hiver. Les fruits conviennent à la consommation fraîche et en conserve.
L'opinion des jardiniers de l'Oural sur le goût sucré des fruits à l'acidité prononcée est ambiguë : certains le jugent mal révélé, d'autres estiment que le goût n'est pas assez profond. L'évaluation par les dégustateurs est égale à 3-3,5 points.
Régions de croissance
La région de Sverdlovsk est préférable pour la culture de la variété, car Nastenka est un pommier de l'Oural qui préfère un climat sec.
Zones de culture de variété :
- Tcheliabinsk.
- Omskaïa.
- Kirovskaïa.
- Perm.
- Nijni Novgorod.
- Sverdlovsk.
De plus, la variété est recommandée pour la culture en Bachkirie et au Tatarstan. Chaque année, le pommier s'adapte de plus en plus au climat tempéré de la zone médiane.
Le pommier au joli nom Nastenka est considéré comme un arbre fruitier sans prétention, cependant, pour obtenir une récolte bonne et abondante, il est nécessaire de suivre les méthodes agrotechniques de culture, telles qu'elles sont appliquées à cette variété.
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