Cerise douce: description des variétés Prichuda, Cendrillon, Sevastyanovskaya avec photo

La cerise dans votre jardin est une excellente solution. L'arbre fleurit magnifiquement et donne une récolte abondante. Les compotes parfumées et la confiture sont cuites à partir de baies, elles sont utilisées pour les tartes et les boulettes. Mais il y a peu d'amateurs de baies fraîches, car elles ont une acidité prononcée. En fait, aujourd'hui, de nombreuses variétés de cerises douces ont été sélectionnées pour que tout jardinier puisse les cultiver.

Caractéristiques des variétés sucrées

Pour rendre les baies plus sucrées, les sélectionneurs ont croisé la cerise habituelle avec la cerise douce. Il existe des variétés d'autres origines, par exemple des hybrides de différents types de cerises. Ils se caractérisent par les caractéristiques suivantes :

1. Rendement élevé.
2. Cerises grosses ou moyennes.
3. Apparence attrayante de baies.
4. Tolère bien les températures froides en hiver.
5. Convient pour la Russie centrale.
6. Facile à entretenir.

Cerises douces

Les travaux visant à améliorer les caractéristiques des hybrides sont en cours. Je voudrais que l'arbre soit résistant au froid, aux ravageurs et aux maladies, qu'il porte des fruits chaque année, que les baies soient grosses et sucrées. Chaque variété de cerise douce a ses propres caractéristiques. Les plus populaires parmi les jardiniers sont Fancy, Cendrillon, Miracle Cherry, Sevastyanovskaya, Firtash, Evans Bali. Vous pouvez vous familiariser avec les descriptions des variétés et choisir celle qui convient le mieux à votre jardin.

Fantaisie

Arbres de taille moyenne, à cime dense et arrondie. Il a un taux de croissance élevé, tandis que le cerisier adulte est assez compact - un maximum de 3 à 4 mètres. D'un arbre, ils récoltent 6 à 7 kg de récolte, moins souvent - jusqu'à 9 kg. Partiellement autogame.

Variété de desserts reconnue. Les baies sont grosses, le poids moyen est de 5 g et mûrissent à la mi-juillet. Ils ont une peau et une pulpe rouge foncé, les os s'éloignent facilement. Le goût est doux. La pulpe est très juteuse, donc le Whirlwind est bien adapté pour faire du jus de cerise et faire des compotes.

Cherry a une rusticité moyenne, tolère bien les gelées d'automne. Convient à la culture dans les régions centrales. Parmi les défauts - il est sensible aux maladies fongiques, en particulier à la coccomycose, il nécessite donc un traitement régulier des feuilles.

Cendrillon

Un autre représentant de taille moyenne, les baies mûrissent au milieu de l'été. Les avantages de Cendrillon sont des rendements élevés, 15 kg de baies sont récoltées sur un arbre, une bonne résistance à l'hiver et une immunité aux maladies fongiques. La variété est entièrement autofécondée.

Baies de taille moyenne, 4 grammes chacune, rouge foncé, sucrées avec une légère acidité. Convient pour la culture dans les jardins près de Moscou.

Sevastyanovskaya

Cherry pousse sous la forme d'un buisson, atteint une hauteur moyenne de 4 m, commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année de vie, produit jusqu'à 16-17 ans. La variété est partiellement autopollinisée; les cerises Rubinovaya, Uralskaya, Tveritinovskaya sont utilisées comme pollinisateurs. De ce dernier, la variété Sevastyanovskaya a été obtenue.

Les baies mûrissent début août. Ils ont une taille moyenne, une forme arrondie, pèsent 3,5 à 4 g chacun, le goût est aigre-doux, la pulpe est juteuse, les os se retirent facilement. Les points forts de la variété sont la résistance aux maladies fongiques et au froid. Les semis de Sevastyanovskaya s'enracinent bien.

Evans Bali

Variété courte et compacte développée dans les années 80. Un arbre adulte ne dépasse pas 2,5 m de hauteur, la forme du tronc est touffue, la cime est dense. La petite taille facilite la récolte, avec jusqu'à 15 kg de baies provenant d'un buisson.

Les cerises sont tardives, mûrissent en août. Ils ont une grande taille, 5 g chacun. Les fruits sont rouge foncé, sucrés avec une légère acidité, juteux et parfumés. Convient pour la consommation fraîche, les aliments pour bébés et la conservation à domicile.

Evans Bali convient à la culture en Russie centrale, avec une bonne préparation pour l'hiver, elle tolère des gelées jusqu'à -40 degrés. Ne nécessite pas la pollinisation des arbres dans le jardin.

Fit Features

Des endroits ensoleillés et calmes sont choisis pour les semis. Les hybrides avec des cerises douces poussent également à l'ombre partielle, il est nécessaire de clarifier les conditions pour une variété particulière. Les arbres sont plantés au printemps, généralement à la mi-avril, plus tôt ou plus tard, selon la météo au printemps. La plantation est effectuée lorsque le sol s'est déjà réchauffé, mais avant l'ouverture des bourgeons.

Une distance d'au moins 3 m est laissée entre les semis de cerisiers de taille moyenne.

Soin

Le soin des cerises douces consiste en la formation et l'amincissement de la couronne, l'arrosage, l'alimentation et la protection contre les parasites et les maladies. Les règles sont les mêmes que pour les variétés régulières de cerises.

La couronne est amincie chaque année afin qu'elle ne s'épaississe pas - cela peut entraîner l'écrasement des baies.

L'alimentation commence la deuxième année. Des engrais organiques sont appliqués au sol lors de la plantation, puis tous les 3 ans, des engrais minéraux de différents groupes - chaque printemps.

Il est important d'enlever les mauvaises herbes près du tronc d'un arbre, surtout dans la première moitié de sa vie (7-10 ans, selon la variété). Une fois par mois, vous devez ameublir le sol dans cette zone.

Les arbres sont arrosés au besoin, en moyenne 4 fois par saison. Les baies attirent les oiseaux, donc au début de la maturation, vous devez prendre soin de la protection. Installez un maillage spécial autour de la couronne ou un épouvantail ordinaire.

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