Pommes dorées : variété et description de la variété, plantation, culture et entretien
Il est difficile de rencontrer une personne qui ne connaîtrait pas le goût des pommes Golden. Goût merveilleux, pulpe juteuse, durée de conservation - seulement une partie des avantages de la culture fruitière. Grâce à ses caractéristiques, la variété est devenue populaire auprès des éleveurs, dont les travaux ont produit de nombreuses sous-espèces qui ne sont pas moins populaires auprès des jardiniers. Avant de commencer à faire pousser un arbre dans le jardin, il serait utile de comprendre les caractéristiques de la culture, d'en savoir plus sur les sous-espèces et de se familiariser avec les règles de soins.
Description et caractéristiques du pommier doré
La popularité des pommiers dorés est difficile à sous-estimer, dans presque tous les jardins, il y aura certainement au moins un arbre de cette variété.Les jardiniers sont attirés par la simplicité de la culture, la bonne fructification et le goût des fruits. Les avantages incluent également la résistance et l'endurance des plantes. Les arbres de variété portent d'excellents fruits même dans les régions fraîches de la zone médiane.
Dimensions de l'arbre
La hauteur de Golden plaira certainement aux amateurs de plantes compactes, le pommier dépasse rarement 3 m. Vous devez également tenir compte de la densité de la couronne - un amincissement sera nécessaire.
Croissance annuelle
Golden pousse lentement, les jeunes arbres n'ajoutent que 3 à 5 cm par an.
Fréquence de fructification
Après la plantation, la plante commence à porter ses fruits dans 2 à 4 ans, mais uniquement dans des conditions de soins appropriés, sous un climat tempéré. Le greffon diffère en termes de fructification, les premiers fruits seront récoltés en seulement un an.
Pendant 10 ans, Golden donne activement une récolte généreuse, bien qu'il arrive que la culture fasse une pause (1-2 ans), faisant le plein de nouvelles forces. La durée de fructification de la variété est de 25 ans.
Évaluation de dégustation
Golden captive les jardiniers et les amateurs de pommes par son goût. Le fruit combine une agréable acidité, douceur, arôme de caramel. La pulpe est juteuse, très tendre. La couleur du fruit lui-même dépend de la variété, mais la chair est généralement crémeuse ou d'une agréable teinte jaune.
Bienfaits des pommes
En termes de qualités utiles, Golden n'est pas différent de ses homologues. Les fruits contiennent une forte concentration de vitamines, de minéraux nécessaires au corps humain. Les qualités gustatives et la saturation en éléments utiles ne disparaissent pas même avec un stockage prolongé.
Avantages et inconvénients de la variété
Il est assez difficile d'énumérer les avantages des pommes, il n'y a pas si peu d'avantages par rapport aux autres variétés. Parmi eux :
- rendement élevé (plus de 100 kg par arbre mature);
- peu exigeant;
- endurance;
- résistance aux conditions climatiques adverses;
- goût.
Il y a aussi des inconvénients - Golden est sensible aux maladies. Vous devrez effectuer des traitements réguliers contre la tavelure, la pourriture, l'oïdium. Un autre inconvénient de la variété est qu'elle ne tolère pas bien le gel, vous aurez besoin d'une couverture.
Comment choisir les semis lors de l'achat
Lors de l'achat de Golden ou de l'un des clones, vous devez absolument examiner attentivement le système racinaire, les pousses. Ils ne doivent pas avoir de zones sèches, de moisissures, de zones de pourriture. Il est conseillé d'acheter des plantes à racines ouvertes, cela vous permettra de découvrir toutes les lacunes en temps opportun.
Règles de plantation des semis
Malgré la simplicité, lors de la plantation de pommiers Golden, vous devrez suivre les règles de base. Sinon, les erreurs commises entraîneront une mauvaise fructification ou son absence.
Temps optimal
Il est recommandé d'aller au jardin en automne ou au début du printemps. La seule condition est qu'il n'y ait pas de gelées. Même de légères fluctuations de température suffisent pour qu'un semis refuse de s'enraciner.
Mieux vaut ne pas prendre de risques et faire un processus intéressant au printemps - après le départ des gelées, mais avant que les feuilles ne commencent à fleurir.
Choisir un siège
Terrain pour pommiers dorés à choisir ensoleillé, avec protection contre le vent et les courants d'air. Le sol recommandé est un loam léger ou du gazon. Si les eaux souterraines passent près de la surface, il vaut mieux refuser la plantation, l'excès d'humidité provoquera des maladies, la pourriture des racines.
Préparation du site et des semis
Avant la plantation, faire tremper les jeunes plants pendant une heure dans une purée d'argile, sécher un peu. Lors de la préparation du puits, ajoutez :
- un peu d'argile;
- engrais minéraux;
- compost pourri;
- amorce de feuille.
Un sol trop lourd pour faire pousser des cultures n'est pas adapté, vous devrez ajouter du sable de rivière grossier.
Processus et schéma d'atterrissage
Il est recommandé de planter les plantes à une distance de 2-3 mètres. L'écart entre les rangées est faible - jusqu'à 3 m.
Retirez les semis avec un système racinaire fermé du récipient, abaissez-les dans un trou préparé, saupoudrez de mélange de terre. Les plantes à racines ouvertes après trempage dans une purée d'argile ne diffèrent pas dans la plantation, laissez le collet racinaire à 4-6 cm au-dessus de la surface du sol, après avoir saupoudré de terre, versez dessus, mettez une couche de paillis.
Entretien des arbres
Il n'est pas difficile de prendre soin d'une culture, alors seulement si toutes les règles de la technologie agricole sont respectées, il sera possible d'obtenir des rendements élevés. Les principales exigences sont l'arrosage, le contrôle des maladies, la taille.
Taille et façonnage de la cime
La taille est recommandée chaque année. Le processus est mieux effectué au printemps, cela révélera des pousses séchées ou congelées. Pendant la période de floraison, répétez la taille, enlevez les bourgeons en excès. Laissez 1 à 3 ovaires par inflorescence.
Il est recommandé de former une couronne la deuxième année après la plantation - retirez une partie du tronc principal, raccourcissez les pousses latérales. Ne laissez que 5-6 bourgeons sur chacun d'eux. Il est interdit de tailler avant le gel - la plante peut mourir.
Irrigation
Golden aime l'humidité, mais ne tolère pas l'engorgement. Il est recommandé d'effectuer des arrosages fréquents mais pas trop abondants. Immédiatement après la plantation, appliquez 10 à 12 litres d'eau pour chaque plante.
Alimentation
La culture de variétés sur un sol noir vous permettra de refuser le top dressing - la plante recevra tout ce dont elle a besoin du sol.Si le sol n'est pas trop nutritif, utilisez de la matière organique, recouvrez le cercle près de la tige d'une épaisse couche de fumier pourri à l'automne. L'eau de fonte permettra aux nutriments de pénétrer jusqu'aux racines au printemps.
Protection contre le froid et les rongeurs
Dans les régions froides, vous aurez besoin d'une couverture - paille, branches d'épinette, toile de jute. Après les chutes de neige, il est recommandé de verser une congère haute autour de l'arbre, qui doit être enlevée à la fin de l'hiver. Contre les rongeurs, utilisez des filets spéciaux, construisez une clôture temporaire, disposez des appâts toxiques.
Maladies et ravageurs
Le manque d'immunité stable est la principale raison de la défaite de la culture par les maladies. Vous devrez effectuer régulièrement des traitements contre l'oïdium, tous types de pourriture. Utilisez du liquide bordelais, vitriol bleu. Contre les ravageurs, qui occupent également assez souvent l'arbre, utilisez des insecticides. L'irrigation est effectuée par temps nuageux et frais.
Variété de sous-espèces
Lorsque vous envisagez de planter Golden dans le jardin, il est recommandé de vous familiariser avec les principaux clones. Certains d'entre eux sont plus robustes et résistants au froid, ce qui vous permet de faire pousser une culture même dans les régions froides.
Délicieux
La variété Golden Delicious se caractérise par une récolte stable et une maturation moyennement précoce. Excellente qualité de conservation des fruits - même dans les premiers jours de mai, les fruits restent fermes et juteux. Les fruits sont gros - plus de 150 g, mais uniquement sous réserve d'un arrosage régulier. Le manque d'humidité affectera la qualité de conservation, après 2-3 mois, le fruit se dessèchera.
Rangers
Diffère par sa résistance accrue au gel, pousse bien dans les régions fraîches. Les pommes sont plutôt mal stockées, dans des conditions favorables seulement jusqu'à la mi-février. Bien transportés, les fruits ont une saveur prononcée de pomme, une agréable douceur.
Hornet
Le principal avantage est le moment de la fructification. Les premiers fruits peuvent être récoltés en seulement 2 ans après la plantation. Les branches latérales poussent rarement, la taille ne prend donc pas beaucoup de temps. Mauvaise conservation - les pommes commencent à pourrir au milieu de l'hiver.
Vladimirsky
En raison de son endurance accrue, il est recommandé pour la culture dans la région de Yaroslavl, Leningrad. Les pommes sont dorées, avec de petits points. Ils mûrissent tôt, donc, sous la condition d'un été court, ils parviennent à donner une récolte complète. Le poids des fruits dépasse souvent 200 g.
Millénaire
Les caractéristiques ne diffèrent pas des autres variétés, les fruits ont une excellente qualité de conservation, presque jusqu'au printemps, jutosité, goût élevé. La fructification a lieu 3 ans après l'envoi des semis annuels au sol. La variété est assez résistante aux maladies, elle est rarement affectée par l'oïdium, mais il est recommandé d'effectuer des traitements préventifs.
Résistant
Cultivé dans les régions chaudes. La floraison tardive vous permet de ne pas vous soucier du gel. La fructification a lieu en septembre, les pommes ne sont pas trop grosses - jusqu'à 160 g. Dans des conditions fraîches, elles se couchent facilement jusqu'au printemps.
Caractéristiques de la culture en banlieue
Pour la culture dans la région de Moscou, il est recommandé de choisir des clones avec une résistance accrue au gel. Même cela ne garantit pas que les arbres survivront à l'hiver froid, les couvertures sont donc indispensables. Une autre exigence est de faire attention à l'arrosage. Pendant les étés chauds, ajoutez au moins un seau pour chaque plante adulte. Assurez-vous de desserrer, permettant à l'humidité de pénétrer profondément dans le sol.
Golden est une variété que les jardiniers adorent depuis longtemps. Une caractéristique distinctive de la culture est son goût élevé et sa durée de conservation.Si, immédiatement après la récolte, les fruits sont envoyés dans une pièce fraîche, vous pourrez déguster des pommes saines et pleines de vitamines jusqu'au printemps.
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