Poire Pakham: description et caractéristiques de la variété, plantation, culture et entretien avec photo

Pear, connu sous le nom de Pakham, a émigré en Russie relativement récemment. Avant cela, elle a grandi en Australie et en Amérique du Sud. Ses qualités gustatives sont appréciées par de nombreux Russes. Le pakham est un fruit aigre-doux, très juteux, mais à chair ferme. Les fruits après la récolte sont stockés dans un endroit frais. Les fruits correctement conservés ne perdent ni leur arôme ni leur goût.

Description, caractéristiques et historique de l'origine de la variété

Pakham poire est apparue dans les jardins des jardiniers domestiques relativement récemment. Elle est originaire d'Australie.C'est une variété de la variété Barlett. Packham a été élevé à la fin du 19e siècle par l'Australien C. Packham. Ces fruits sont exportés vers la Russie depuis le Chili, l'Argentine et l'Afrique du Sud. Les semis peuvent être plantés dans les régions tempérées, mais ils doivent être isolés pour l'hiver.

Description de l'arbre

La plante a une forme pyramidale. Pousse jusqu'à 3 mètres. Les branches de l'arbre sont fortes. Feuilles - de taille moyenne, lisses, vertes. Sous le poids de la récolte, les branches s'affaissent et donnent à l'arbre une forme tentaculaire. Pakham ne produit que 4 ou 5 ans après la plantation. Puis il porte ses fruits régulièrement pendant 30 ans.

Rendement - plus de 100 kilogrammes de fruits d'un arbre.

Description fœtale

Pakham forme de gros fruits. Le poids d'un fruit est de 150 à 190 grammes. En apparence, ils sont en forme de poire, légèrement bosselés. Leur peau est rugueuse. Les fruits sont initialement de couleur verdâtre, mais jaunissent à mesure qu'ils mûrissent. Des points brun verdâtre sont visibles sur toute la surface.

Les fruits mûrs ont une chair parfumée, sucrée et juteuse. En section, il est de couleur crème claire et a une texture dense. Pakham a un goût aigre-doux. En mordant, le fruit mûr craque et sa chair a des formations pierreuses.

Avantages et inconvénients des poires Pakham

Avantages :

• rendement élevé;
• propriétés savoureuses ;
• les fruits cueillis sont conservés longtemps.

Inconvénients :

• faible résistance au gel;
• tombe souvent malade et est attaqué par des parasites.

Caractéristiques des plantes en croissance

Pakham est une plante thermophile. Il est recommandé de le planter dans des endroits protégés du vent. La poire aime beaucoup la lumière du soleil et ne tolère pas les sols marécageux. Un excès d'humidité peut provoquer la pourriture des racines.

Choisir un lieu et une heure d'atterrissage

Pakham pousse sur n'importe quel sol, mais préfère les sols argileux et la terre noire. Il peut produire des cultures sur un sol sablonneux s'il est fertilisé avec de la matière organique et des minéraux. Le poirier n'aime pas les sols trop humides. Il est déconseillé de le planter à l'ombre d'autres arbres. Pakham n'est pas sujet à l'autopollinisation. Il est recommandé de le planter à proximité d'autres variétés de poires.

Pakham peut être planté au début du printemps ou à la fin de l'automne. La plantation de printemps est préférable pour les régions au climat chaud. Les semis sont enfouis dans le sol avant le débourrement. En automne, les arbres sont plantés avant le début du gel, afin qu'ils aient le temps de s'adapter au nouvel environnement.

Préparation de la fosse d'atterrissage

Avant de planter, vous devez creuser un trou peu profond - jusqu'à 1 mètre de profondeur. Il devrait être ouvert pendant un certain temps. La terre excavée est mélangée à de l'humus, du sable et des engrais minéraux (potassium et superphosphate).

Préparation des semis

Il est préférable d'acheter du matériel de plantation dans les pépinières. Les semis ne doivent pas avoir plus de deux ans. Hauteur de la plante pour la plantation - environ 1,5 mètre. L'arbre doit avoir des branches flexibles et un système racinaire solide. Avant la plantation, la plantule est placée pendant 12 heures dans une solution d'hétéroauxine. Il stimule la croissance du système racinaire.

Motif végétal

Une partie de la terre excavée et fertilisée est remise dans la fosse. Ensuite, le semis y est immergé et saupoudré de terre jusqu'au cou de la racine. Après la plantation sous la racine, deux seaux d'eau décantée sont versés.

Règles d'entretien des poires

Avec des soins appropriés et une fertilisation régulière, Pakham donne une bonne récolte. Les arbres ont besoin d'une taille et d'un rajeunissement annuels. En saison sèche, il est recommandé de les arroser.

Engrais

Pakham est fertilisé plusieurs fois par an. Au début - au début du printemps, avant l'apparition des premières fleurs, des engrais azotés et de la molène sont appliqués sur le sol. Au cours de la première moitié de l'été, la poire a besoin d'une vinaigrette à base de potassium, de magnésium et de phosphore. Après avoir récolté des fruits pour l'hiver, l'arbre peut être fertilisé avec du potassium et du phosphore.

Irrigation

Arrosez les arbres de préférence pendant la saison sèche. Nécessairement - pendant la floraison et la nouaison. Les jeunes arbres ont besoin d'un arrosage régulier. Après l'atterrissage printanier, ils doivent être ajoutés tous les deux jours (un seau d'eau chacun). Après l'arrosage, il est souhaitable de desserrer le sol. Il est recommandé de pailler le sol près de l'arbre avec du foin sec ou de l'écorce d'arbre.

Taille et rajeunissement

La formation de la couronne s'effectue au début du printemps, avant le débourrement. Taillez les branches latérales, vieilles, sèches et malades. Ils sont complètement coupés, ne laissant aucune souche. Ils laissent de jeunes pousses et plusieurs grosses branches proches du tronc.Il est recommandé d'éclaircir la couronne à la fin de l'automne. Tous les 5 ans, l'arbre est rajeuni. Les jeunes pousses sont laissées et les anciennes sont coupées.

Hivernage

Jeunes arbres, avant le début du gel, il est souhaitable d'isoler. Leurs troncs sont tapissés de paille, de roseaux ou de tiges de maïs sèches. D'en haut, l'arbre est en outre enveloppé de toile de jute ou de film.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Pakham est souvent malade. Ce fruit est souvent attaqué par des insectes nuisibles. Pour prévenir les maladies, il est recommandé de prendre des mesures préventives et de pulvériser l'arbre avec des produits chimiques spéciaux. En cas de maladie, l'arbre est traité et les fruits ou branches malades sont enlevés.

Maladies :

1. Scab.

En raison du champignon, des taches brunes apparaissent sur les feuilles, puis sur les fruits eux-mêmes. Le fruit craque, sa chair s'ossifie. Les poires infectées sont retirées de l'arbre et les fruits sont aspergés d'une bouillie bordelaise à 1 % ou d'une solution de sulfate de cuivre.

2. Moniliose.

Une infection fongique entraîne la pourriture des fruits. Les fruits infectés sont retirés de l'arbre et la poire elle-même est aspergée de produits chimiques (Horus, bouillie bordelaise, Strobe). Pour la prévention, utilisez Fitosporin-M.

3. Cancer Noir.

La maladie affecte le tronc et les branches. Les micro-organismes forment de petites fissures, ils déchirent l'écorce. Les champignons pénètrent dans la plaie et provoquent la pourriture. La zone touchée est coupée et traitée avec une solution de sulfate de cuivre, puis recouverte d'argile.

Les insecticides sont utilisés pour lutter contre les insectes. Les feuilles et les ovaires endommagés, ainsi que les parasites morts après la pulvérisation, tombent au sol sous l'arbre. Ces déchets devraient être ratissés et brûlés sur le bûcher.

Récolte et stockage des récoltes

Il est recommandé de récolter les fruits au début de septembre, avant la pleine maturité, lorsqu'ils deviennent légèrement jaunes.Les fruits sont cueillis sur l'arbre et placés dans des paniers ou des caisses. Il est recommandé de stocker les fruits dans un endroit frais. Ici, ils mûrissent pendant 14 jours. Température de stockage - de 0 à 2 degrés. Les poires ne perdent pas leur goût et leur apparence pendant 1 à 2 mois.

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