Fruits

Poire proéminente: description et caractéristiques de la variété, culture et soin avec photo

Poire proéminente: description et caractéristiques de la variété, culture et soin avec photo
Anonim

Dans la description de la variété de poire Vidnaya, de nombreux aspects positifs sont indiqués. Les jardiniers sont attirés par les rendements élevés et la résistance aux infections fongiques courantes. Le succès du développement de la culture dépend en grande partie du bon semis, pour lequel vous devez sélectionner et préparer un lieu de plantation. L'entretien des plantes est standard, ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. La récolte récoltée ne dure pas longtemps.

Description et caractéristiques de la poire Prominent

La variété a été sélectionnée pour la première fois par des sélectionneurs en 1958 à Moscou. La poire Vidnaya a les caractéristiques suivantes ;

  • arbre haut;
  • limites moyennes de maturation des cultures ;
  • la floraison commence fin mai;
  • les fruits commencent à mûrir fin août ;
  • les vendanges s'étalent sur plusieurs semaines, car la maturation n'est pas simultanée.

Le deuxième nom de la variété est Bumpy, obtenu en raison de la surface inégale du fruit.

Arbre

Le tronc de l'arbre est droit et haut, il atteint 24 cm de diamètre, les branches s'étirent vers le haut. La couleur du tronc et des branches est marron clair. La cime est pyramidale, étalée.

Il n'y a pas trop de feuilles sur l'arbre. Leur taille est moyenne, la couleur est vert clair, les bords sont légèrement relevés et se distinguent par la présence de dentelures. La surface des feuilles est lisse.

Variétés de pollinisateurs

Variétés pollinisatrices qui contribueront en outre au processus de pollinisation et augmenteront la productivité : poire Autumn Yakovlev et Rogneda.

Hauteur des arbres

L'arbre est grand, atteignant une hauteur de 5 mètres.

Durée de vie

La variété n'a pas une longue durée de vie. Un arbre avec de bons soins, un sol et un climat appropriés peut se développer et porter des fruits pendant 30 ans.

Résistance à l'hiver

La résistance à l'hiver de la variété de poire Vidnaya est élevée. La culture résiste aux gelées jusqu'à -25 degrés.

Rendements

Le rendement de la variété de poire est élevé. Jusqu'à 60 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre mature.

Fructification cyclique

La poire ne se repose pas. La fructification est régulière, commence la cinquième année après la plantation d'un jeune plant. La quantité de récolte dépend en grande partie des conditions météorologiques.

Autofertilité

La variété appartient aux cultures autofertiles. Mais pour augmenter le nombre de fruits et améliorer leur qualité, il est nécessaire de planter des arbres à proximité qui aideront à la pollinisation.

Résistance aux maladies

La poire Vidnaya est très résistante aux infections d'origine fongique, y compris la gale et l'oïdium. Tolérance moyenne aux infections virales.

Fruits

  • Les poires sont façonnées de 140g à 250g.
  • La couleur de la peau mature est jaune riche, sur le côté, tourné vers le soleil, il y a un blush rouge.
  • La surface du fruit est inégale.
  • Il y a un afflux près de la tige.
  • Il y a peu de graines à l'intérieur.

Calories

La poire est considérée comme un produit non calorique. 100 g de fruits ne contiennent que 45 kcal. Il contient beaucoup de sucre, les patients diabétiques doivent donc utiliser le produit avec prudence.

Goût

La pulpe est dense, légèrement grasse, de couleur blanc-jaune, avec une forte teneur en jus. Les poires ont un goût sucré, avec une agréable acidité rafraîchissante.

Tailles des fruits

Les fruits sont gros, le poids atteint 240 g, la longueur est de 15 cm.

Demande

Les poires Vidnaya sont consommées fraîches et sont également utilisées pour faire de la marmelade, de la guimauve, de la confiture, de la confiture, du jus, de la confiture.

Avantages et inconvénients de la variété

Les qualités positives de la variété de poire Vidnaya incluent :

  • fait preuve de simplicité pendant la cultivation ;
  • la récolte se forme abondante et régulière;
  • résiste bien aux basses températures;
  • haute résistance aux infections fongiques;
  • autofertile.

Les inconvénients ne comprennent que les inconvénients lors de l'entretien des cultures et de la récolte en raison de la forte croissance de l'arbre. La récolte récoltée est stockée pendant une courte période - 7 à 10 jours.

Procédure d'embarquement et préparatifs

Pour faire pousser un arbre fruitier sain qui portera des fruits, il est nécessaire d'effectuer correctement la procédure de plantation.

Choisir un lieu et une heure d'atterrissage

La plantation de poiriers peut être commencée aussi bien en automne qu'au printemps :

  • Les travaux d'automne s'effectuent de préférence dans les régions du sud. Le meilleur moment est la dernière décade de septembre, les premiers jours d'octobre. À ce moment, suffisamment d'humidité et de chaleur se sont accumulées dans le sol, nécessaires à la survie du système racinaire.
  • Dans les régions au climat froid, il est préférable de laisser la procédure de plantation jusqu'au printemps. Les semis sont plantés deux semaines après la fonte complète de la neige.Pendant ce temps, le sol sera saturé d'eau de fonte et se réchauffera à la température souhaitée. Il est important d'avoir le temps d'effectuer les travaux avant le début de l'écoulement de la sève.

Pour l'atterrissage, vous devez choisir un endroit chaud et lumineux, protégé des vents traversants. L'endroit ne doit pas tomber pendant la journée des bâtiments et des arbres voisins.

L'eau souterraine ne doit pas passer trop près de la surface de la terre. Leur profondeur doit être d'au moins deux mètres. Lors de l'atterrissage dans les zones de plaine, le drainage doit être organisé.

La poire pousse mieux sur un sol fertile et meuble avec une acidité neutre et une bonne aération. De la chaux est ajoutée au sol pour réduire l'acidité. La composition sableuse, limoneuse et chernozem est idéale.

Préparation de la fosse d'atterrissage

La fosse de plantation est préparée quelques mois avant la plantation du semis :

  • Creusez un trou jusqu'à 85 cm de profondeur et jusqu'à 95 cm de diamètre.
  • Un bâton de 130 cm de long est installé au centre du renfoncement, qui servira plus tard de support au semis.
  • La couche supérieure de terre (20 cm) retirée de la fosse est mélangée avec des engrais (superphosphate, cendre de bois, humus sont ajoutés). Le mélange résultant est versé au fond de la fosse, formant un monticule.

Pour la plantation, choisissez des plants dont l'âge est de 1 à 2 ans. Leur hauteur doit être de 1 mètre. Dans un bon matériel de plantation, le tronc et les branches sont flexibles, sans signes de dommages. Les racines doivent avoir au moins trois branches développées.

Technologie de plantation de poires

La plantation de poires consiste en les actions étape par étape suivantes :

  • Le jeune arbre est placé au centre du monticule formé au fond de la fosse.
  • Distribuez délicatement les racines.
  • Ils s'endorment avec de la terre, le cou de la racine de la plante doit dépasser de 5 à 6 cm du sol.
  • Le sol autour du tronc est compacté et arrosé avec deux seaux d'eau tiède.
  • Fixer le tronc de l'arbre au support.
  • Paillez le sol avec de la tourbe ou de la sciure de bois.

Subtilités de soin des plantes

Le soin des poires est facile. Le respect de certaines exigences entraînera une augmentation de la quantité et de la qualité de la récolte.

Irrigation et fertilisation

Les premières années après la plantation, il est recommandé d'arroser l'arbre chaque semaine avec deux seaux d'eau tiède décantée. Il suffit d'arroser un arbre adulte deux fois par mois.

L'hydratation est particulièrement importante aux stades suivants du développement des plantes :

  • avant la floraison;
  • lors de la formation des ovaires;
  • quelques semaines avant la récolte;
  • dans la seconde quinzaine de septembre.

Après le prochain arrosage, il est important d'ameublir le sol. La procédure permettra à l'air, à l'humidité et aux nutriments d'être répartis uniformément et d'atteindre les racines plus rapidement. De plus, le relâchement empêche la croissance des mauvaises herbes.

La fécondation est effectuée au moins quatre fois :

  1. Au printemps, avant le débourrement, il est recommandé de nourrir avec une solution d'urée et de salpêtre ou de fumier de poule.
  2. Après la fin de la période de floraison, vous devez ajouter du nitroammophoska.
  3. En été, les composés potassium-phosphore sont ajoutés avant la nouaison.
  4. En automne, après la récolte et la majeure partie du feuillage tombé, une solution à base de superphosphate et de chlorure de potassium est appliquée.

Pour les arbres, le manque et l'excès d'oligo-éléments sont nocifs, par conséquent, lors de la reproduction, les proportions recommandées doivent être strictement respectées.

Rajeunissement des arbres

Une fois tous les six ans, une taille de rajeunissement est effectuée, en supprimant les branches sèches. Effectuez périodiquement des éclaircies et des tailles sanitaires. Enlevez l'excédent, ainsi que les branches sèches et endommagées.

Le développement de l'arbre et l'amélioration de la qualité du fruit sont surtout influencés par la formation de la cime. Choisissez trois branches solides et coupez-les d'un tiers. Ils serviront de base à la couronne. L'année suivante, les branches sont à nouveau raccourcies et deux autres branches principales sont définies.

Préparer l'hiver

Dès que le poirier perd tout son feuillage, on commence les travaux préparatoires pour l'hiver :

  • La zone proche du tronc est débarrassée des débris, du feuillage et déterrée.
  • Le tronc et les branches inférieures sont blanchis à la chaux.
  • La zone autour du tronc est paillée avec de la tourbe, de la sciure de bois.
  • Il est conseillé de couvrir le tronc avec des branches d'épicéa, du papier ou de la toile de jute.

Ces activités permettront à l'arbre de supporter plus facilement les gelées hivernales et d'accélérer sa croissance au printemps.

Comment protéger la variété de poire Vidnaya de la défaite ?

La variété de poire Vidnaya tombe rarement malade, mais il ne sera pas superflu d'effectuer un traitement préventif régulier contre les maladies et les ravageurs :

  • La brûlure bactérienne entraîne la défaite de toutes les parties de la plante. A des fins thérapeutiques et prophylactiques, l'arbre est traité au sulfate de cuivre, liquide bordelais.
  • Lorsque des taches brunes et des cernes blancs apparaissent, la moniliose doit être exclue. Les fruits se dessèchent et tombent prématurément. Il est recommandé de traiter la plante avec des préparations telles que Aktofit, Baikal, He althy Garden.
  • La rouille s'accompagne de l'apparition de taches rouges sur les feuilles. Les feuilles commencent à jaunir et à sécher. Le liquide bordelais ou la préparation "Skor" aide.
  • La cystoporose peut entraîner la mort d'un arbre. Liquide bordelais, "Nitrofen" aide à se débarrasser de la maladie et à prévenir sa réapparition.

Réduire le rendement et détruire la récolte de fruits peut être attaqué par des ravageurs. Le plus souvent, l'apparition d'une tique, d'un carpocapse, d'un insecte entraîne un problème. Des médicaments tels que Iskra, Agravertin, Aktara, Decis aident à faire face aux parasites.

À quelles régions la variété est-elle la plus adaptée ?

La variété de poire Vidnaya est zonée dans la région centrale. La poire est souvent plantée dans la région de Moscou et les régions voisines.

Quand et comment récolter ?

Seuls les fruits bien mûrs doivent être retirés de l'arbre. Dans le cas d'une récolte précoce, la poire ne mûrit pas et le goût se dégrade.

La cueillette des fruits s'effectue par temps sec et clair le matin ou le soir. La récolte récoltée est placée dans des caisses en bois ou des paniers en osier. Le stockage de la récolte est court. Conservé à température ambiante pendant pas plus de quatre jours, au réfrigérateur - pas plus de 1,5 semaine.

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