Pasteurellose du poulet : symptômes et traitement, diagnostic et danger pour l'homme

Une maladie dangereuse et rapidement transmissible chez les volailles doit être détectée à temps par l'éleveur. Un traitement rapide empêchera sa propagation et sauvera le cheptel. Par conséquent, il est important de distinguer les symptômes de la pasteurellose chez les poulets domestiques des autres maladies, même dans les premiers stades de la maladie, pour savoir comment la prévenir et comment y faire face.

Caractéristiques de la maladie

Cette maladie, également appelée choléra du poulet, est courante dans le monde entier. Il se transmet par les voies digestives et respiratoires, ainsi que par les zones endommagées de la peau, puis se propage par le sang dans tout le corps.

La pasteurellose est causée par des bactéries des espèces Pasterella multocida et Pasterella Haemolytica, qui sont faiblement résistantes aux températures élevées et aux désinfectants. Non seulement la volaille, mais aussi d'autres petits animaux sont sensibles à la maladie. L'infection peut également être transmise à l'homme.

La pasteurellose est particulièrement dangereuse pour les œufs et les poulets. L'embryon infecté non seulement meurt de lui-même en 1,5 semaine, mais transmet également l'infection à travers la coquille à d'autres œufs. Si la mort n'est pas survenue (lorsque le futur poussin est infecté par des espèces de Pasteurella non agressives), le poussin éclos est porteur de la pasteurellose dès la naissance, dangereuse pour ses frères.

Causes d'occurrence

L'infection se propage avec les aliments et l'eau contaminés par des bactéries, avec les piqûres d'animaux malades (souris, chiens), d'insectes (taons, moustiques) et de parasites (acariens), à travers les restes de cadavres d'animaux , par des gouttelettes en suspension dans l'air, moins souvent par contact avec le fumier de bétail malade.

Le plus dangereux est l'infection par un oiseau infecté tombé. Être trop proche dans la même pièce a un effet néfaste sur la santé des poulets.

Les bactéries se développent par temps frais et humide au printemps et en hiver.

Symptômes de la maladie

La période d'incubation de la maladie dure de quelques heures à 4 jours.

Ensuite, les symptômes suivants apparaissent :

• respiration lourde et irrégulière;
• écoulement de la cavité nasale du bec;
• assombrissement de la barbe et du peigne;
• perte d'appétit sur fond de soif intense;
• réduire le nombre d'œufs.

Les signes de maladie peuvent apparaître progressivement ou tous en même temps.

La pasteurellose peut survenir chez les oiseaux sous trois formes : hyperaiguë, aiguë et chronique. Chaque forme est caractérisée par ses propres symptômes et caractéristiques du cours.

Super Sharp

La forme superaiguë de la maladie entraîne la mort massive d'oiseaux. Dans ce cas, il n'y a aucun symptôme, l'individu infecté ferme soudainement les yeux et tombe au sol, mourant. Cette forme de la maladie affecte principalement les oiseaux aquatiques, mais elle peut également affecter les poulets.

Épicé

La forme aiguë se caractérise par l'apparition soudaine des symptômes de la maladie. La température du poulet monte à 44°C, une diarrhée verte apparaît, contenant des inclusions sanglantes, l'oiseau respire fortement, boit beaucoup et refuse de manger.

La maladie peut se propager rapidement à l'ensemble du bétail. Avec cette évolution de la maladie, les poulets meurent en 1 à 3 jours. Les individus survivants restent porteurs de pasteurellose à vie. Avec des mesures médicales prises en temps opportun, jusqu'à 70 % du bétail peut survivre.

Chronique

Après avoir souffert d'une forme aiguë, ainsi que lorsqu'un type non agressif de Pasteurella pénètre dans l'organisme, les poulets développent une forme chronique de la maladie. Vous pouvez le remarquer par les signes suivants :

• épuisement des oiseaux;
• respiration lourde, écoulement nasal;
• manque d'appétit;
• gonflement des membres, crête, douleur au mouvement;
• inflammation des yeux;
• formation de bosses sur la tête;
• diminution de la production d'œufs.

Avec cette forme de la maladie, les poulets vivent plusieurs mois. Avec un traitement approprié, la guérison se produit, mais l'oiseau reste porteur de bactéries à vie.

Méthodes pour diagnostiquer le problème

Les symptômes de la pasteurellose étant similaires à ceux d'autres maladies du poulet (grippe aviaire, salmonelle), il est difficile d'identifier la maladie par les seuls signes extérieurs.Le diagnostic est posé soit sur la base d'un examen post-mortem d'un poulet mort, soit après une analyse en laboratoire de particules d'organes d'individus morts.

Par conséquent, même si un seul symptôme survient chez un individu, il est isolé du reste dès que possible et l'utilisation de médicaments est immédiatement commencée.

Comment soigner la pasteurellose chez les poulets

La pasteurellose se traite avec des antibiotiques et un sérum spécial. Dans ce cas, l'oiseau a besoin d'une pièce sèche et chaude et d'une nutrition améliorée. L'effet ne sera atteint que si les médicaments ont été appliqués dans les 2 premières heures après l'apparition des symptômes. Dans les usines et les grandes fermes, les poulets malades sont immédiatement tués et éliminés. Les œufs des personnes malades sont également soumis à la destruction.

Les derniers développements dans le traitement de la pasteurellose chez les poulets sont le cobactan, le trisulfon et la lévoérythrocycline.

Cobactan

Un antibiotique de nouvelle génération, disponible sous forme de suspensions injectables. Il est administré une fois par jour par voie intramusculaire pendant 3 à 5 jours. La posologie est convenue avec le vétérinaire. Après l'introduction, vous devez surveiller l'état de l'oiseau, car des réactions allergiques sont possibles.

Trisulfone

Médicament antibactérien sous forme de poudre blanche. Il est donné à l'oiseau avec de l'eau potable pendant au moins 5 jours. La solution doit être préparée quotidiennement. Les œufs de poules pondeuses prenant le médicament ne doivent pas être consommés.

Lévoérythrocycline

Préparation complexe sous la forme d'un liquide sombre visqueux. Il est administré par voie intramusculaire pendant 5 jours. Il peut être utilisé à la fois pour le traitement et la prévention. La posologie est déterminée par le médecin.

Tétracycline et Doxycycline

Antibiotiques à large spectre classiquement utilisés pour traiter la pasteurellose. Il est administré par voie intramusculaire, la dose est déterminée par le vétérinaire. Peut être utilisé localement comme pommade pour traiter les lésions cutanées et les infections oculaires.

Pronostic et moment du traitement

La pasteurellose est considérée comme une maladie incurable.

Même si le poulet ne meurt pas, il reste porteur du bacille à vie. Seul un traitement préventif des personnes en bonne santé a du sens. Le cours dure cinq jours ou plus.

Vaccins et vaccination

La prévention de la maladie est le moyen le plus efficace de lutter contre la pasteurellose. Les médicaments suivants sont utilisés pour la vaccination :

• Avivak-Postavak ou Avivak sous forme de suspension;
• Diavak;
• VGIIVIP (suspension).

Les poulets commencent à être vaccinés à l'âge d'un mois. Après cela, l'immunité à Pasteurella se développe chez les oiseaux dans les six mois.

En plus des vaccins préventifs, les poulets reçoivent du Floron, de l'Avidox ou du Norsulfazol, des antibiotiques (lévomycétine, doxycycline, tétracycline) sont ajoutés à l'alimentation et d'autres médicaments antibactériens sont utilisés. La vaccination n'est recommandée que dans les zones défavorables à la pasteurellose.

Conséquences possibles

Avec les fréquentes épidémies de choléra des poulets, il est recommandé d'arrêter l'élevage des oiseaux pendant plusieurs années.

Danger pour les personnes

Au contact de poulets malades, une personne peut également attraper la pasteurellose par des microfissures de la peau.

Par conséquent, il est important d'être dans un poulailler infecté uniquement avec des vêtements et des gants spéciaux.

Au premier soupçon d'infection, vous devez contacter en urgence un organisme médical.

Malgré le fait que Pasteurella meurt pendant le traitement thermique et que la viande de poulet cuite n'est pas dangereuse pour l'homme, il est toujours recommandé de se débarrasser des carcasses d'oiseaux malades. Cela est dû au fait qu'il est impossible de garantir la cuisson correcte de la viande, ce qui signifie qu'il existe un risque d'infection.

Prévention

Le moyen le plus efficace de prévenir est la désinfection du poulailler. Le traitement a lieu en présence de poulets afin de tuer les bactéries présentes dans le plumage de l'oiseau. Utilisé pour cet aérosol Monklavit et ses analogues.

Après le premier traitement, les poules sont transférées dans une autre pièce et le poulailler est aspergé d'eau de Javel à 5 %. Après cela, la pièce est blanchie à la chaux. Blanchissez les murs et le plafond trois fois, en laissant chaque fois sécher la couche précédente pendant une heure.

La zone où les poulets marchent est également en cours de traitement. L'herbe en est tondue, le site est laissé au soleil, et deux semaines après, la terre est déterrée avec de la chaux.

Pour prévenir la maladie, il est important de surveiller la qualité de l'eau et des aliments, de faire attention aux conditions d'hygiène et de protéger le bâtiment d'un éventuel contact avec des vecteurs potentiels de pasteurellose.

L'infection par la pasteurellose cause toujours de grands dommages à l'éleveur. Le traitement étant inefficace, la meilleure façon de lutter contre la maladie est la prévention.

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