Poulets croisés : de quoi s'agit-il, classification, description des meilleures races
Certains propriétaires de chalets d'été ou villageois décident de s'engager sérieusement dans l'élevage de volailles. Cependant, avant de faire cela, vous devez vous familiariser avec les croisements de poulets et choisir la bonne race pour la poursuite de la reproduction et de l'élevage.
Que sont les poulets de fond
Avant de commencer à grandir, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de ces oiseaux. Les croisements sont appelés une variété hybride de poulets, qui a été élevée à l'aide de plusieurs races. Ils sont charnus et ont un haut niveau de productivité. Par conséquent, ils sont le plus souvent cultivés dans le but d'obtenir beaucoup de viande pour leur consommation personnelle ou leur revente future
Comment recevoir
Pour comprendre plus en détail ce que sont les croisements, vous devez vous familiariser avec le processus de leur élevage. Lors de la création de telles races, des spécialistes spéciaux de l'élevage sont impliqués. Vous devez d'abord choisir un coq. Dans ce cas, des oiseaux de races hautement productives sont utilisés. Ils se croisent avec des poules d'autres races tout aussi productives. En conséquence, les hybrides résultants sont re-croisés, mais avec une troisième race d'oiseaux.
Avantages et inconvénients
Ces oiseaux ont un certain nombre d'avantages et d'inconvénients qui doivent être traités à l'avance. Les principaux avantages de ces poulets sont les suivants :
- haute résistance de la plantation d'œufs en raison de la compacité des poulets ;
- sans prétention dans les soins et l'entretien ;
- productivité élevée pour la viande et les œufs à couver ;
- les poulets ont un tempérament calme, grâce auquel il est possible d'éviter les bagarres dans le poulailler.
Le principal inconvénient des croisements est qu'après un mois de culture, ils devront être limités en nourriture.
Qu'est-ce qui est le mieux, se reproduire ou se croiser ?
Les personnes qui ont commencé à élever des volailles pour la première fois ne savent pas par quoi commencer. Si les poulets ne seront élevés que pour la viande, il est préférable d'acheter des croisements. Ils sont considérés comme les plus charnus. Pour la reproduction et l'obtention d'œufs, il est préférable d'utiliser des races simples.
Classement
La classification comprend trois principales variétés de poulets qui sont élevés dans le secteur agricole.
Œuf
Les poules pondeuses sont élevées à la suite du croisement du genre insulaire avec d'autres races de poules pondeuses. Chez les poules de la direction de la productivité des œufs, la coquille de l'œuf est peinte en blanc avec une légère teinte brunâtre. Ces oiseaux présentent de nombreux avantages, parmi lesquels la résistance aux températures élevées et au stress.Par conséquent, ils conviennent à la culture dans des poulaillers, qui sont souvent chauds.
Viande
Les personnes qui veulent obtenir beaucoup de viande devraient élever des poulets de chair. En moyenne, plus de 1500 grammes de viande peuvent être obtenus pour deux kilogrammes d'aliments. Il est nécessaire de garder les oiseaux de chair sur le sol dans des cages spéciales. Ceci est fait pour qu'ils bougent moins et gagnent constamment de la masse. Il est nécessaire de faire pousser de tels poulets dans les quarante jours. Pendant ce temps, le poids d'un oiseau passera à 2-3 kilogrammes.
Universel
Les oiseaux universels sont populaires et peuvent être élevés pour la viande et les œufs. Outre la polyvalence, les avantages des poulets incluent leur simplicité vis-à-vis des conditions de détention. Ils peuvent être cultivés dans des poulaillers chauds et froids.
L'essentiel est que la pièce ne présente pas un niveau élevé d'humidité et de forts courants d'air.
Meilleurs croisements
Il existe onze variétés de croisements cultivées par de nombreux agriculteurs.
Col Nehol
C'est une variété exotique de poulets qui ressemblent à des dindes. Ils ont peu de plumes, mais malgré cela, ils survivent même dans des conditions difficiles. Une caractéristique distinctive des autres poulets est le manque de plumage sur le cou. La queue de ces oiseaux n'est pas très longue, mais en même temps volumineuse. Le bec a une forme incurvée, sa surface est peinte en écarlate. Les ailes des poulets à cou nu sont près du corps.
Wyandotte
Ce sont des poules calmes et robustes qui peuvent avoir une variété de plumages. Cependant, le plus souvent, il y a des individus avec des plumes noires et blanches. Le corps des oiseaux adultes est compact et a une forme arrondie. Les lobes avec le peigne sur la tête sont peints en rouge vif. La queue est petite, couverte de grosses plumes.Parmi les avantages des Wyandots, ils distinguent qu'ils se précipitent bien et s'occupent constamment de la nouvelle progéniture.
Bressgalle
Les amateurs de viande tendre devraient penser à élever des poulets Bressgal. Cultivez-les pendant un mois et demi. Pendant ce temps, ils augmentent leur masse à 3-5 kilogrammes. De plus, ces croisements peuvent être attribués aux poules pondeuses, car elles sont capables de porter de gros œufs. Les oiseaux ont un plumage blanc comme neige, le peigne est de couleur rouge.
Loman Brun
Ces poulets ne peuvent pas être appelés de la viande, car ils grandissent lentement. Dans le même temps, les oiseaux adultes ont un corps compact et un faible poids. De nombreux agriculteurs élèvent Loman Brown pour les œufs.
Les poulets ont un plumage dense, les plumes sont peintes en blanc ou cendré. Les ailes sont petites, les pattes sont allongées et emplumées.
Les œufs issus du processus d'élevage de Lohman Brown ont une coquille dure.
Bielefelder
Ce sont des poulets productifs communs qui ont été élevés en Allemagne. Les caractéristiques distinctives des Bielefelders incluent leur résistance au gel, la production d'œufs et leur tempérament calme. Les poulets ont une coloration inhabituelle, car leurs plumes peuvent être à la fois dorées et noires. La couleur rouge se retrouve le plus souvent chez les coqs. Cette race pond des œufs et est donc rarement élevée pour la viande.
Kuchinskaya
Cette race est considérée comme la plus charnue, et il est donc préférable de l'élever pour obtenir de la viande. Le plumage des oiseaux Kuchinsky est gris, parfois des points rougeâtres sont visibles sur les plumes. Chez les poules, les ailes sont claires et se détachent sur le fond du corps, tandis que chez les coqs, elles sont plus foncées. Les poulets Kuchinsky pondent également bien, 200 à 250 œufs par an. En même temps, ils commencent à se précipiter tôt, au sixième mois de la vie.
Maître Gray
Il s'agit d'une race française de poulets, qui appartient aux variétés universelles de croisements. Les plumes des oiseaux sont peintes en grisâtre avec une teinte blanche. Le plus souvent, ces oiseaux sont élevés dans de petites fermes pour les œufs et la viande. Leur corps est grand, avec un plumage duveteux. Les plumes situées sur les ailes présentent parfois de petits motifs. Le principal inconvénient de Master Grey est qu'il ne fonctionnera pas pour avoir une nouvelle progéniture à la maison.
Barre
Il s'agit d'une race rare de poulet que l'on ne trouve pas aussi souvent dans l'agriculture que les autres. Ces oiseaux ont l'air très drôles, ils ont de petites pattes et un corps arrondi. La crête et la crête sont peintes en rouge vif. Les plumes du corps sont épaisses et denses. Le plus souvent peint en couleur cendre avec une teinte crémeuse.
Legbar est cultivé pour la viande. Chaque adulte pèse au moins trois kilogrammes.
Géant hongrois
Cette race tire son nom de la croissance rapide des oiseaux. En outre, les caractéristiques de ces poulets incluent une viande savoureuse, une facilité de culture et la capacité de transporter de nombreux œufs. Les oiseaux ont un cou allongé et allongé avec une petite tête. Sur sa couronne est une crête rouge. Le plumage des poulets est magnifique, les plumes sont disponibles non seulement sur le corps, mais aussi sur les pattes.
Brown Nick
Les personnes intéressées par les croisements de ponte peuvent élever cette race d'oiseaux dans le poulailler. Ils peuvent être nourris avec presque n'importe quel aliment, car ils sont omnivores. Ils commencent à se précipiter à l'âge de cinq mois et finissent en un an et demi. Vous pouvez les cultiver aussi bien dans des poulaillers spacieux que dans des cages compactes. Ils n'ont pas besoin de conditions particulières de détention, ils tolèrent bien la chaleur et les basses températures
Conclusion
De nombreux agriculteurs débutants veulent cultiver des croisements. Avant d'élever de tels oiseaux dans un poulailler, vous devez vous familiariser avec leur classification, leurs avantages, leurs inconvénients, ainsi que les caractéristiques de leurs races.
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