Bactéries pour litière dans une porcherie : avantages et inconvénients, types et soins

Quel que soit le type d'élevage, ce dernier nécessite certaines conditions pour un développement normal. Il faut beaucoup d'efforts aux éleveurs pour créer un milieu de vie favorable, car il faut non seulement assurer un approvisionnement constant en nourriture et en eau, mais aussi nettoyer après les animaux. L'utilisation de bactéries pour la litière de la porcherie, qui « digèrent » les déjections animales, contribue à faciliter le travail des éleveurs.

Description de la technologie

La litière à bactéries (de fermentation ou profonde) est un revêtement de sol en paille (des copeaux ou de la sciure de bois sont également utilisés), dans lequel sont placés des micro-organismes spécialement élevés.Ces derniers traitent les déchets des animaux, de sorte que le lieu de résidence du bétail reste toujours propre. L'une des caractéristiques des tapis de fermentation est que tous les processus se déroulent dans les couches inférieures. Cela permet de garder la surface du pont sèche pendant une période prolongée.

Lors du processus de traitement des déchets à l'intérieur de la porcherie, la température monte à +25 degrés. Cela permet aux éleveurs de bovins de ne pas se soucier de la nécessité d'organiser le chauffage pendant la période automne-hiver.

La fréquence de remplacement de la bio-litière dépend de la qualité de celle-ci. Les produits coûteux peuvent être replantés tous les trois ans. Les options budgétaires changent plus souvent. Dans le même temps, l'efficacité de la litière biologique dépend directement du nombre d'animaux vivants : plus il y a de bétail, mieux le sol fonctionne.

Avantages et inconvénients de l'utilisation

Les avantages de la literie biologique sont les suivants :

• facilité d'utilisation (la litière biologique est installée à peu près de la même manière qu'un sol en paille ordinaire);
• pas de rongeurs car la porcherie est constamment maintenue au chaud et propre ;
• litière de fermentation adaptée aux porcheries de 3 à 5 animaux ou plus ;
• pas d'odeur désagréable dans la porcherie, car les bactéries empêchent la libération d'ammoniac dans l'air ;
• les animaux se développent mieux, car ils sont constamment au chaud et propres ;
• pas besoin de changer fréquemment de revêtement de sol ;
• la vieille litière bio peut être utilisée comme engrais.

Comme déjà indiqué, les tapis de fermentation réduisent les coûts de main-d'œuvre et simplifient l'élevage. Mais comparé au sol en paille, ce produit est nettement plus cher. Cependant, au fil du temps, le coût de la litière biologique est payant.

Types de literie

Les tapis de fermentation sont divisés en plusieurs types, en fonction du type de matériau dans lequel les bactéries sont "installées":

• paille;
• du foin;
• à partir de troncs de maïs séchés;
• de mousse;
• de l'herbe à plumes;
• à partir d'enveloppes de graines de tournesol et de sarrasin ;
• de gros copeaux de bois.

Literie biologique coûteuse complétée par de la matière organique, des enzymes et des acides aminés. Ces produits recyclent mieux les déchets biologiques.

Règles d'installation et de fonctionnement

Le lit de fermentation avec biobactéries est posé en plusieurs étapes :

1. La porcherie est complètement débarrassée de l'ancienne litière et séchée. Avant de déposer la biolitière, il est recommandé de badigeonner et de désinfecter le local en chassant les porcelets.
2. La couche inférieure de foin ou de paille de 20 centimètres de profondeur est disposée sur le sol. Sans cette fondation, la biolitière ne fonctionne pas. Les copeaux de bois peuvent remplacer le foin.
3. Les biobactéries sont réparties uniformément sur la surface de la paille (foin). La procédure peut être effectuée à condition que la température de l'air dans la porcherie ne soit pas inférieure à + 5-10 degrés (cette limite est indiquée dans les instructions).

Les bactéries doivent être dispersées en suivant strictement les recommandations de la notice. Une fois la procédure terminée, la litière doit être versée avec une petite quantité d'eau. Grâce à cet effet, les bactéries se réveillent et se mettent au travail. Après cela, la litière est remuée afin que les micro-organismes soient uniformément redistribués sur les couches.

Le son aide à accélérer la reproduction des bactéries, qui doivent être dispersées simultanément avec la poudre du pot. Grâce à cela, les micro-organismes recevront immédiatement de la nourriture. Afin d'économiser de l'argent, il est recommandé de répandre les bactéries dans la zone où le fumier reste habituellement.

Les micro-organismes commencent à "travailler" pleinement quelques jours après la diffusion. Cela est dû au fait qu'à ce stade, les porcelets compriment la couche supérieure de paille (foin). À l'avenir, la litière devra être périodiquement remué.

Il est également recommandé d'ajouter une petite quantité de biobactéries. Cette approche garantira un processus continu de traitement des déchets de porcs.

Le bio-natte doit être changé soit après la date de péremption (indiquée sur l'emballage), soit au moment où la paille devient humide (arrête d'absorber l'humidité). La literie devient sombre (noire) après la date d'expiration.

Soin de la litière des porcs

L'entretien d'une literie contenant des bactéries ne demande pas beaucoup d'efforts. Comme indiqué, pour maintenir des conditions propices au développement de micro-organismes, il suffit de retourner périodiquement la paille avec une fourche.De ce fait, la température de la couche inférieure, où s'accumule la chaleur obtenue lors du traitement du fumier, diminuera. De plus, après le fanage, l'humidité accumulée s'évapore partiellement. Pour cette raison, la paille ci-dessous ne pourrit pas.

Les déchets peuvent être utilisés comme nourriture végétale. Avant d'appliquer un tel engrais au sol, la paille contenant des biobactéries doit être placée dans une fosse à compost pendant plusieurs jours et y pourrir.

Y a-t-il un avantage à la litière de fermentation ?

Les avantages de la litière de fermentation sont perceptibles dès la première année. Grâce à ce produit, il n'est pas nécessaire de changer fréquemment la paille (foin) dans la porcherie, ce qui est particulièrement vrai pour ceux qui ont plus de cinq animaux. Il est nécessaire de re-poser le biomatériau une fois par an (et les plus chers - tous les trois ans).

Le deuxième avantage de la litière de fermentation, auquel les éleveurs de bovins prêtent attention, est que la température de l'air dans la porcherie ne descend pas à des niveaux bas même en hiver.Cela réduit le coût d'organisation d'un système de chauffage et d'installation de matériaux supplémentaires sur les murs et les sols.

Le délai de récupération dépend du type de bio-déchets et du lieu d'utilisation. Si le matériau est installé dans de grands bâtiments contenant plusieurs porcs, le coût d'achat du revêtement de sol est remboursé dans les premiers mois. Au fil du temps, en raison de l'augmentation de la productivité animale, les déchets biologiques deviendront une source indirecte de revenus supplémentaires.

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