Comment choisir la bonne vache : top 5 des principaux critères et types d'animaux

Une vache productive est considérée comme une source inestimable de lait et de viande. Dans le même temps, il sera possible d'obtenir des paramètres de produit élevés grâce au choix correct de l'animal. Mais ici, il est important de prendre en compte un certain nombre de paramètres. Ceux-ci incluent l'âge, l'apparence de l'animal, l'état de son pis. Certains agriculteurs sont même guidés par des signes folkloriques. Alors, comment choisir la bonne vache ?

Types de vaches par direction

Toutes les races sont divisées en plusieurs groupes. Compte tenu de la direction, il existe des races laitières, à viande et à viande et à lait. Si les vaches sont élevées pour le lait, il vaut la peine de choisir des individus pur-sang de la direction laitière.Ils se caractérisent par une tête légère et le même squelette, un corps allongé, un gros pis, de longues pattes. Ces animaux se distinguent par des poumons et des organes digestifs développés.

Si vous envisagez d'élever une vache pour la viande, vous devez choisir une race à viande. Ces animaux sont toujours de grande taille, caractérisés par leur précocité, leur grande masse et leur physique puissant. Le lait de ces animaux ne suffit qu'à nourrir les veaux.

Si vous avez besoin d'individus avec des paramètres de rendement laitier élevés et une viande de haute qualité, vous devriez rechercher des animaux de boucherie et des vaches laitières. Ils sont assez rentables à reproduire. Ces individus se caractérisent par des paramètres moyens de rendement laitier et un excellent rendement d'abattage. En même temps, la viande a un goût excellent.

Règles de choix du bétail lors de l'achat

Pour acheter un animal productif qui diffère par les paramètres requis, il est important de le choisir correctement. Dans ce cas, il convient de considérer toute une gamme de signes.

Par les apparences

Pour choisir une bonne vache, vous devez considérer les paramètres suivants :

1. Tête - doit être allongée. Une tête sèche et légère serait une option appropriée. Il est important que les yeux soient grands et expressifs, que les oreilles soient fines et chauves à l'intérieur et couvertes de poils à l'extérieur. Les animaux productifs sont caractérisés par des cornes moyennes, qui deviennent plus fines près de la base.
2. Neck - les vaches se caractérisent par un long cou avec beaucoup de plis. Il est important que le dossard soit de taille moyenne.
3. Peau - il est important qu'elle soit ferme et élastique. Il est important de s'assurer qu'il se plie facilement et qu'il ne contient pas de graisse.
4. Corps - l'animal se caractérise par un grand corps et des os solides. Cependant, il se caractérise par des muscles peu développés. Un ventre rond fait une vache en forme de tonneau. Il est souhaitable que la poitrine soit large et puissante.Il se caractérise par de larges bases intercostales. Cela indique le plein développement des poumons et des organes digestifs. Il est important que la queue soit longue, mais pas épaisse. En même temps, la crosse est légèrement surélevée.

Il est important de considérer qu'une poitrine plate indique souvent une menace de développer la tuberculose ou d'autres maladies pulmonaires.

Les proportions sont importantes. Une vache laitière productive a un aspect légèrement anguleux. Cela est dû au plein développement du dos.

Par âge

Bien sûr, la vache ne doit pas être vieille. Il est souvent conseillé d'acheter des génisses - femelles à 5-6 mois de gestation. Ils coûtent généralement plus qu'une génisse mais moins que les adultes. Dans le même temps, un tel achat présente les avantages suivants :

• possibilité d'avoir un veau après un certain temps ;
• la capacité de traire correctement un animal pour en faire un individu productif.

En même temps, l'achat est associé à certains risques :

• menace de travail difficile;
• paramètres de productivité imprévisibles;
• besoin d'entraîner les génisses pour la traite.

Les génisses ou femelles après 2 vêlages se caractérisent par une faible production laitière. Les paramètres maximum de production laitière sont atteints dès le sixième vêlage. Bien sûr, les documents aident à déterminer l'âge de l'animal. Cependant, dans de nombreuses fermes, les informations sur la date de naissance de la vache ne sont pas disponibles. Dans une telle situation, l'âge approximatif est déterminé par les anneaux qui se trouvent sur les cornes.

En apparence, les anneaux ressemblent à des évidements. Ils apparaissent à la suite d'un changement dans la nutrition des tissus périphériques pendant la grossesse. Pour déterminer l'âge, il faut compter le nombre d'anneaux sur les cornes et en ajouter 2, puisque le premier vêlage est observé à 2 ans.

Si une vache a vêlé chaque année, les anneaux différeront dans une disposition uniforme. En l'absence de vêlage une année, la distance sera inégale. Il est également possible de déterminer l'âge par les dents.

Sur le pis

Afin d'acquérir une vache laitière productive, il est recommandé d'examiner les glandes mammaires. Pour obtenir le maximum de lait, vous devez choisir un animal qui a un pis large en forme de bol. Il est important qu'il dépasse bien et qu'il soit près du corps. Il est souhaitable que les 4 parts aient une disposition paire et symétrique.

Lors du sondage des glandes mammaires, il est important de s'assurer qu'elles ont une texture douce et élastique. Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas de durcissement. Lors de l'examen des mamelons, il est recommandé de vérifier qu'ils ont des tailles égales - 8 à 10 centimètres de longueur et 2 à 3 centimètres de diamètre. Les vaches productives sont caractérisées par des trayons cylindriques.Cependant, ils doivent pendre verticalement. Il est important qu'il n'y ait pas de plaies ou d'excroissances à leur surface.

Il est important que les veines soient clairement visibles dans le pis - cela indique le plein développement du système circulatoire.

Il n'est pas recommandé d'acheter des femelles qui ont un pis triangulaire tombant. Il ne doit pas avoir de lobes développés ni de mamelons épais et longs. Habituellement, ces animaux apportent un minimum de lait. Le pis grandit et se développe jusqu'à 4-6 naissances. Après 7-8 vêlages, on observe une extinction. La productivité maximale des vaches se produit après 4 vêlages. La durée de la lactation dépend des conditions de détention. Elle est également affectée par une alimentation équilibrée, des soins de qualité, une bonne technique de traite.

Pour des raisons de santé

Pour obtenir une génisse de qualité, vous devez faire attention aux signes suivants :

• regard plein d'entrain ;
• dents saines;
• démarche ferme mais légère;
• poil soigné - il est important qu'il brille ;
• yeux vivants avec des paillettes.

Les animaux malades se couchent constamment et bougent peu. Ils toussent fréquemment. Dans ce cas également, des yeux tristes, des cheveux ternes et une tête tombante sont observés. Les vaches ont souvent des sécrétions nasales et oculaires. La perte d'appétit est également fréquente.

Selon les croyances populaires

Il existe différents signes qui vous aident à choisir une vache laitière productive. Bien sûr, ils ne font que certaines hypothèses sur les paramètres de performance. Pour les spécialistes, certains signes paraissent complètement absurdes.

Cependant, les gens considèrent souvent ce qui suit lorsqu'ils achètent une vache :

1. Si un animal a 8 tétines, cela indique des paramètres de traite élevés.
2. La présence d'un trou profond entre les cornes indique des paramètres de production de lait élevés.
3. La productivité se traduit par un toupet vers le bas.
4. Si une vache a beaucoup de soufre dans ses oreilles, cela indique une teneur élevée en matières grasses du lait.
5. Si l'animal a une extrémité arrondie de la queue jaunâtre, vous devez vous attendre à du lait riche en matières grasses.

Lors du choix d'une vache, vous devez tout d'abord vous concentrer sur des paramètres élevés de production de lait. Ces indicateurs sont influencés par l'inclination héréditaire, l'âge, l'extérieur. Si vous tenez compte de tous les paramètres ci-dessus, vous pourrez obtenir beaucoup de lait gras.

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