Poivrons: planter et entretenir des semis dans l'Oural dans une serre et un terrain découvert

Sans ce légume, difficile d'imaginer à la fois récolte et potager. Comme le poivre aime beaucoup la chaleur et la lumière, son atterrissage n'est pas possible dans toutes les conditions. Cette culture capricieuse, même dans le sud, sans soins appropriés, ne donnera pas une récolte abondante, et dans l'Oural, en général, à part les feuilles et les fleurs, on ne voit rien. Depuis peu, les sélectionneurs essaient de développer des variétés plus résistantes au froid, néanmoins, cultiver des poivrons en plein champ ou même en serre demandera beaucoup d'efforts et d'efforts.

Les meilleures variétés pour l'Oural

L'un des types de poivre les plus populaires est le bulgare. Bien sûr, cette culture demande beaucoup d'attention et de soins, mais elle résiste aux conditions défavorables telles que les étés froids et courts.

Les meilleures variétés de poivrons doivent se caractériser par une productivité élevée, une résistance aux conditions difficiles et doivent avoir d'excellentes qualités gustatives et commerciales.

Voici quelques variétés et leurs caractéristiques inhérentes :

• Oda Violet - Ce buisson est droit, sous-dimensionné avec une tige solide, dont les fruits sont de forme cuboïde et de couleur violette. Le poids moyen d'un fruit est d'environ 100 à 150 g, le rendement moyen est d'environ 6 kg par mètre carré. L'un des principaux avantages de cette variété de poivre pour l'Oural est la résistance aux maladies.
• Feher. Les fruits de ce poivre se distinguent par une forme prismatique, une jutosité, une douceur et une couleur jaunâtre. Le buisson lui-même est de type standard et sa hauteur maximale est de 60 cm.Cependant, le rendement de ce buisson est inférieur à celui de la variété précédente - seulement 2,5 à 5,5 kg par mètre carré.
• Le repas a un rendement énorme (environ 12 kg par mètre carré), dont le fruit pèse de 150 à 180 g.L'avantage de ce poivre est une longue conservation, ainsi qu'un rendement stable. Fruits de couleur vert foncé en forme de prisme, à pulpe très juteuse et douce. Le buisson de ce type est semi-étalé, semi-déterminé, d'environ 80 cm de haut.
• Variété Nikita, pas plus de 70 cm de haut, un buisson de type standard, et les fruits sont rouge jaunâtre, avec une pulpe juteuse et savoureuse et une forme en forme de cube. Ce poivre n'est pas de grande taille et de poids (seulement environ 70 g). Cependant, son utilisation est polyvalente.

• Triton est une plante ramifiée à croissance rapide atteignant 60 cm de haut.Les fruits sont rouge vif, très juteux et en forme de fuseau. Avantage dans une présentation parfaite et un bon rendement (environ 9,5 à 10,5 kg par mètre carré).
• Les fruits de l'intervention sont rouges avec une pulpe forte, parfumée et sucrée, en forme de prisme en forme de cœur. La masse d'un tel fruit est d'environ 225 g et le rendement est de 8 à 10 kg par mètre carré.Le buisson est ramifié, vigoureux et semi-étalé. Les avantages sont une grande productivité et un bon goût.
• Medal est un buisson grand, compact et bien feuillu, dont les fruits sont sucrés, rouges et larges en forme de prisme. En poids, les fruits n'atteignent que 60 g et le rendement est relativement faible - environ 7 kg. Cependant, cette variété résiste, malgré le climat de Novossibirsk, aux fortes fluctuations de température.
• La dernière variété qui peut être plantée dans l'Oural est Zarya. C'est l'une des variétés très précoces de poivre d'excellente qualité. Les fruits sont d'une belle couleur jaune crème ou rouge. Le poids d'un poivre est de 280 à 300 g et le rendement peut atteindre une tonne par cent mètres carrés. La plante est de taille moyenne et étalée.

Sélection correcte du site d'atterrissage

La règle principale lors du choix d'un site pour planter des poivrons est que plus il y a de soleil, mieux c'est. Il est important que pendant la journée il soit au soleil et ne tombe pas dans un abri ombragé.

Le point suivant est qu'il pousse dans un sol meuble riche en nutriments. Cependant, il n'est pas nécessaire de trop l'engraisser avec des excréments ou de la molène fraîche, ainsi que divers oligo-éléments et préparations.

Le site d'atterrissage doit être protégé des courants d'air et des fortes rafales de vent. Ils poussent également mieux dans un sol modérément arrosé et n'aiment pas l'excès d'humidité.

N'oubliez pas la rotation des cultures. Les règles de base sont simples : les meilleurs prédécesseurs sont les haricots, les choux, les pois et les concombres ; les meilleures voisines sont les tomates, car elles repoussent les pucerons de cette plante délicate. L'odeur des haricots nains est également efficace à cet égard, elle effraiera tous les parasites qui décident d'interférer avec la pousse de poivron. Du côté nord, le maïs est traditionnellement planté pour protéger le plant de légumes des vents froids.

Préparer les lits

Pour le bon développement ultérieur des semis, il est nécessaire de choisir le moment où vous vous déplacez à l'extérieur.Les jardiniers sont souvent préoccupés par la question de savoir quand planter du matériel de plantation. Ce temps vient quand les gelées passent, et tombent au mois de mai dans le sud, et en Sibérie à la mi-juin.

Il y a quelques secrets qui contribuent à la bonne croissance des semis et à une récolte abondante. Habituellement, le lit est préparé à l'avance et en plusieurs étapes. Plus près de l'automne, vous devriez creuser le sol en mettant un peu d'engrais contenant du phosphore, de l'azote et du potassium dans le sol. Avec l'arrivée du printemps et du réchauffement, chaque mètre carré doit être traité avec du nitrate d'ammonium. Afin d'éviter les maladies, quelques jours avant le déplacement des germes, il est conseillé de verser le sol avec la solution suivante : diluez une cuillerée de sulfate de cuivre dans un seau d'eau.

Les poivrons se pollinisent trop bien pour planter différentes variétés côte à côte. Pour obtenir des variétés pures, mieux vaut sélectionner différents coins éloignés les uns des autres. Si cela n'est pas possible en raison de la petite taille du jardin, vous pouvez faire un écran de plantes plus hautes.Le maïs ou les haricots susmentionnés conviennent à cela.

Et le plus important - ne plantez jamais de variétés de poivrons doux à proximité de variétés amères, sinon toute la récolte sera amère.

Lorsque les semis atteignent environ 55-60 jours après le semis, la plantation en pleine terre est possible, étant donné deux semaines pour les pousses. Cela se produit vers la fin du mois de mai, lorsque la température de l'air la nuit ne descend pas en dessous de +14-16 degrés. À son tour, cela signifie que les graines doivent être semées vers la mi-mars, et pour les conditions de serre, les graines doivent être semées à la mi-février.

Repiquage en pleine terre

Le temps nuageux est choisi pour cette étape importante. Il est même préférable de commencer à planter des poivrons le matin ou tard le soir, lorsque la plantation de poivrons ne tombe pas sous les rayons brûlants directs du soleil. Pour éviter d'endommager la racine ennuyeuse, arrosez le sol dans des tasses afin qu'il tombe en un seul morceau. Étant donné que les feuilles sont très délicates, elles doivent également être surveillées tout au long du processus.Le schéma 4040 cm est considéré comme le plus optimal pour la plantation et l'entretien des plants de poivrons dans l'Oural. Il est recommandé de faire la profondeur du trou un peu plus que la hauteur du récipient et de le remplir avec deux litres d'eau tiède.

Les semis sont plantés verticalement, les racines sont recouvertes de terre et les feuilles sont attachées à une cheville.

Suivi de la construction d'une serre à partir du film. Le nombre de couches dépend du degré de froid caractéristique de la zone. L'apparition de nouvelles feuilles sera un bon signe que le forage a commencé et s'est renforcé. Cependant, il ne faut pas se détendre dans l'Oural, l'été y est plein de surprises et un film avec du matériel de couverture doit toujours être à portée de main.

Soins appropriés

L'entretien ultérieur des semis dans l'Oural comprend les étapes suivantes :

• arrosage systématique en l'absence de fortes chaleurs (une fois tous les deux jours);
• ameublir le sol (5-7 fois pendant la saison);
• fertiliser les plantes 2-3 fois par saison;
• désherbage.

Tous les efforts concernant le soin des poivrons cultivés en Bulgarie doivent viser à créer les conditions les plus confortables pour le développement de cette plante exigeante. Ce sont les procédures habituelles pour les cultures maraîchères, qui suffisent amplement pour une bonne récolte. Pour une récolte extrêmement abondante, il y a quelques secrets supplémentaires :

• humidification de la terre, sauf la dernière quinzaine ;
• appâter les abeilles avec des soucoupes à sirop, ou en les pulvérisant sur les feuilles ;
• formation correcte du buisson, qui empêche le développement de pousses inutiles;
• retirer les germes supplémentaires tous les 10 jours;
• arrosage obligatoire des lits après le top dressing.

Une énorme erreur est de semer à l'avance, à la suite de quoi les semis deviennent trop grands et des fleurs et même des grains de poivre apparaissent dessus.Ceci est lourd de maladies à long terme et retarde le développement de la plante. Si tout est fait correctement et à temps, la croissance est perceptible en une semaine.

Formation de poivriers

La formation est très importante lors de la culture de plantes de poivrons de taille moyenne et haute, car la culture elle-même en dépendra. Après avoir coupé quelques feuilles sur la tige de la plante, environ 3 pousses latérales vont germer. Parmi celles-ci, deux pousses fortes doivent être sélectionnées, qui constitueront le squelette de la plante, et les pousses faibles doivent être pincées sur une feuille.

Après que les pousses commencent à se ramifier, vous devez choisir la pousse la plus forte, et ce sera la pousse principale. Les pousses les plus faibles doivent être pincées derrière la première feuille, laissant un fruit.

De plus, tous les deux jours, vous devez couper les feuilles, les pousses latérales et les pousses stériles qui se trouvent sous la ramification de la tige principale. Il est extrêmement important d'attacher soigneusement chaque branche des plantes moyennes et hautes, car elles sont fragiles et se cassent facilement.

Malgré le fait que la culture des poivrons comporte de nombreuses difficultés, le résultat en vaut la peine. En effet, il existe aujourd'hui de nombreux plats où l'on utilise le poivre, grâce auxquels votre table se diversifie. Il peut être utilisé frais, en conserve et congelé. Cultivez du poivre en utilisant cette technologie et obtenez une excellente récolte.

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