Concombre cornichon parisien: caractéristiques et description de la variété, culture avec photo

Concombre "Cornichon de Paris" désigne des variétés de type hybride à courte saison de croissance (moins de quarante jours). La plante produisant majoritairement des fleurs femelles, la culture du 'Cornichon de Paris' en serre doit permettre l'accès aux abeilles. Le rendement de cette variété de concombres, compte tenu de leur petite taille, est très élevé, soumis aux normes agrotechniques - dans la limite de 3,5 kg par 1 m2^{2 de surface de plantation.}

Description de la variété

Dans toutes les sources, la description de la variété "cornichon parisien" met l'accent sur la haute appétence des cornichons, qui bénéficient grandement lorsqu'ils sont conservés entiers.

Lorsqu'ils sont mûrs, les concombres ont un goût neutre, n'ont pas un goût amer et, selon les critiques, ne forment pas de cavités creuses dans la pulpe même lorsqu'ils sont récoltés tardivement. Les autres avantages de la variété Paris Gherkin incluent :

• concombres de petite taille (jusqu'à 10 cm et pesant environ 80 g);
• variété résistance au manque d'humidité;
• résistance des variétés de concombre à certaines maladies, par exemple, la cladosporiose, le virus de la mosaïque;
• excellente « qualité de conservation » de la récolte de concombres récoltés, ce qui permet même le transport des fruits sur de longues distances ;
• une petite quantité de graines à l'intérieur des cornichons;
• germination simultanée des concombres;
• possibilité de pollinisation artificielle des concombres, ce qui augmente considérablement le rendement de la variété.

Pour les personnes qui n'ont pas leur propre terrain, l'absence de potager n'est pas un obstacle aux expériences agronomiques avec des concombres courts, car la culture des cornichons est possible même sur le balcon.

Comme dans une serre, le microclimat du balcon vitré permet de cueillir des concombres jusqu'en octobre, et la description de cette technologie ne différera guère de celle standard. Il y a même des témoignages citant le principal avantage de cette culture sociable comme de très petits cornichons nets parsemant la tige en abondance.

Technologie agricole pour la culture des cornichons

Lors de l'achat de graines de cornichon, vous devez faire attention à leur degré de préparation à la germination immédiate, c'est-à-dire à la présence ou à l'absence de traitement des semences en usine.

Les informations à ce sujet doivent figurer sur le sac contenant le matériel de plantation dans la section "caractéristiques des semences".

Plantation des graines

Les graines de concombre qui ont été glacées dans des composés désinfectants spéciaux et des activateurs de croissance ont la germination et la fructification les plus élevées. Ces graines de concombre peuvent être semées directement dans le sol, cependant, le moment de la plantation des graines dépendra de l'équipement technique du jardin :

• lorsqu'il y a des serres capitales, les graines de cornichon sont introduites dans le sol début mai;
• s'il est prévu de fixer une protection cellophane sur les plantations, alors les dates de plantation des concombres de cette variété sont décalées à la mi-mai;
• l'absence d'abri signifie un semis tardif de cornichons, dans les derniers jours de mai.

Les concombres français de cette variété ne sont pas trop tentaculaires, donc trois buissons sont autorisés par mètre carré². Les graines de cornichons sont plantées à une profondeur maximale de 2 cm et l'emplacement de chaque graine est marqué.

Les graines de concombre non traitées sont mieux utilisées pour la germination à la maison, après les avoir conservées dans une solution saline ou une solution rose pâle de cristaux de manganèse. Une caractéristique des graines de cornichon saines sera leur capacité à couler - les graines flottantes doivent être collectées à la surface de l'eau et jetées.

Culture des semis

Après avoir sélectionné des graines de concombres pleines et saines, elles doivent être désinfectées dans l'heure avec une infusion d'une petite partie d'ail hachée (pulpe), à raison de 30 g de bouillie pour 0,5 tasse d'eau du robinet .

Ensuite, les graines sont bien lavées et disposées sur un substrat de gaze humidifié pendant 48 heures. Dans le même temps, la germination des graines de concombre n'est pas nécessaire - elles ne doivent que gonfler et être activées pour une croissance ultérieure. À la fin de la préparation, il est nécessaire de durcir un peu le matériel de plantation, pour lequel une soucoupe avec des graines de cornichon disposées en une couche est placée sur l'étagère supérieure du réfrigérateur pendant 16 à 20 heures.

Selon les recommandations des jardiniers expérimentés qui ont planté des cornichons à plusieurs reprises, la période de plantation des graines de concombre pour les semis doit être déterminée en fonction de la latitude géographique de résidence. Dans le centre de la Russie, c'est approximativement à la mi-avril et, par conséquent, il ne sera possible de faire pousser des plants de concombre qu'à la mi-mai.

Pour faire germer les graines de cornichon, un mélange de vieille sciure de bois, d'humus et de tourbe (1:2:2) est préparé à l'avance et un récipient de 8-11 cm de haut avec un trou de drainage au fond. Une graine de concombre préparée est abaissée dans un récipient, écrasée avec un mélange de terre et arrosée.

Après un mois, les semis de cornichon avec 2-3 vraies feuilles devraient pousser dans chaque pot, prêts à continuer à se développer en plein champ. À ce stade, une seule alimentation de la plante avec du nitrophoska ajouté à raison de 1 cuillère à soupe est nécessaire. cuillères dans un bocal de 3 litres d'eau chauffée.

Soins appropriés des cornichons

Il est nécessaire de former une zone d'atterrissage pour les plates-bandes 24 heures avant de planter des concombres de cette variété. L'arrosage suit immédiatement avec une solution de sulfate de cuivre (0,5 cuillère à soupe de la substance par seau d'eau chaude) avec un débit de liquide pour 1 m2 - desserrage facile.

Les trous de la bonne taille peuvent être facilement obtenus en appuyant légèrement sur le manche d'une pelle dans le sol - la profondeur de chaque trou doit être de 3 à 4 cm, avec une distance entre les semis de 50 à 55 cm.Si la plantation est faite avec des semis, il faut s'assurer que les buissons de concombre ne reposent pas sur le sol et ne sont pas inclinés.

Malgré le fait qu'il existe des critiques sur l'inutilité du relâchement dans les deux premières semaines après la plantation des cornichons, les règles de la technologie agricole exigent que la procédure soit effectuée au moins 1 fois en 3 jours au cours du premier mois des semis ou des graines prenant racine, et plus tard, pour ébouriffer le sol, bien qu'une fois tous les 7-8 jours.Vous devez également envisager attentivement l'arrosage, car leur régularité affectera certainement les concombres cultivés. Avant l'apparition des fleurs, les parterres sont arrosés une fois par semaine et deux fois plus souvent - pendant la période d'apparition de l'ovaire. Il convient de rappeler que la variété de concombre parisien Gherkin ne tolère pas l'humidité - seul le sol autour des buissons est humidifié.

Comme base alimentaire, les cornichons tolèrent à la fois les mélanges prêts à l'emploi, par exemple : "Idéal" ou "Soutien de famille", et les composés humiques faits maison.

La culture des concombres "Paris Gherkins" peut remplacer dignement les variétés habituelles de fruits bouchés et de laitue, d'autant plus que la procédure de formation d'un buisson ne nécessite pas de compétences particulières et ne consiste qu'en un seul pincement du haut de la plante et attacher en temps opportun la tige de concombre. Même un jardinier novice sera en mesure de maîtriser le processus, et le résultat sous la forme d'une récolte abondante de concombres paiera tous les problèmes liés à l'obtention de la première expérience agricole.

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