Variétés de carottes à maturité précoce : Kuroda, Shantane, Cordoba et autres

Culturer des carottes Shantane dans votre jardin n'est pas difficile. Elle n'a pas besoin de créer de conditions particulières. Ce type de légume est sans prétention aux conditions environnementales. Plusieurs variétés ont été sélectionnées, y compris des variétés de carottes à maturité précoce. Presque tous sont à haut rendement, avec des fruits plutôt juteux.

Les variétés Chantane font partie des dix meilleures variétés de carottes. Cette variété a été élevée en France, mais s'est répandue et cultivée dans de nombreux pays européens.

Les variétés ont un excellent goût, un rendement élevé et une belle apparence de fruits, avec des côtés lisses et réguliers, peints en orange vif. Certaines variétés ont une teinte rougeâtre. Ils n'ont presque jamais de fruits défectueux.

Les fruits contiennent beaucoup de jus, ils ont un usage universel. Des jus, des salades en sont préparés et ajoutés à des plats avec traitement thermique. Conservé en cave ou congelé.

Cette variété de légume a été introduite en Russie il y a environ 70 ans. Les carottes Shantane sont l'ancêtre du type de variété populaire. Différentes espèces ont beaucoup en commun, mais leurs caractéristiques sont différentes. Le processus de sélection a amélioré certains indicateurs.

Dans le type de variété, il existe des variétés précoces de carottes et de mi-saison, et plusieurs hybrides. Ils sont élevés pour la culture dans diverses conditions climatiques. Il existe des variétés de carottes pour la Russie centrale. Leur rendement n'est pas affecté par la composition du sol.

Le fruit de Shantane contient du sucre (de 5,5 % à 10 %). Le poids d'une carotte peut atteindre jusqu'à 250 g pour une saison à partir de 1 carré.m peut être collecté jusqu'à 9 kg. Les variétés de carottes à maturation précoce cultivées en serre peuvent être récoltées 2 récoltes par an, ce qui est particulièrement vrai pour ceux qui cultivent commercialement.

Caractéristiques de la culture

Le rendement maximal est obtenu sur des sols meubles et riches en nutriments, mais vous pouvez également choisir des variétés de carottes pour la Sibérie.

Le lit pour la future plantation est choisi de telle manière qu'il soit suffisamment éclairé par les rayons du soleil. 1-2 jours avant de planter les graines, le sol est abondamment arrosé. Les graines sont placées dans des sillons peu profonds de 2-3 cm et recouvertes de terre. L'espacement des rangs est d'environ 25 cm.

Dans le processus de croissance des plantes, après l'apparition des germes, un pansement supérieur avec des engrais azotés est nécessaire, et à l'avenir, ils auront besoin d'engrais potassiques.

Lorsque les graines germent, les plates-bandes s'éclaircissent. Il est optimal de laisser 5 à 7 cm entre les plantes.

Important ! L'éclaircissage doit être soumis à la croissance de toutes les graines semées. Il faut attendre que les cimes s'élèvent au-dessus du sol de 5 à 6 cm.Après l'éclaircissage, il est nécessaire d'arroser les plates-bandes.

Shantane Kuroda

Cet hybride est populaire parmi les producteurs de légumes. Les carottes Shantane Kuroda mûrissent tôt. Les graines de carotte germent bien. Environ 70 % des graines plantées dans les plates-bandes germent. Les premières cultures sont déjà récoltées 90 jours après la levée.

Tout d'abord, les carottes Kuroda sont appréciées pour leur simplicité vis-à-vis des conditions de croissance et de l'environnement. Les fruits poussent jusqu'à 20 cm de long. Ils ont une belle forme et un bon goût. Bien que la variété soit considérée comme précoce, sa qualité de conservation est relativement longue.

Cordoue

Les carottes Cordoba sont considérées comme une variété classique de ce cultivar.Elle a une maturité moyenne. La saison de croissance est de 90 à 115 jours. Cette période ne dépend pas de la région de croissance et de la composition du sol. Les plantes-racines ont une forme conique. Ils peuvent mesurer jusqu'à 17 cm de long et peser 180 g. La partie supérieure du fruit ne dépasse pas de la surface du sol et ne verdit pas. Même une humidité élevée n'affecte pas les fruits, ils ne se fissurent pas.

Royal

Une autre espèce commune de la famille des carottes est la Shantane Royal. Il a légèrement raccourci même les fruits. Productivité jusqu'à 9 kg par mètre carré. Il a une haute résistance aux maladies. La formation accrue de flèches pour la variété Shantane Royal n'est pas un phénomène caractéristique. Idéal pour faire du jus et ajouter des légumes frais aux salades. A la capacité de persister longtemps.

Royal

Shantane Royal a une période moyenne de maturation. Il est souvent cultivé dans l'ouest de la Russie. La première récolte de fruits a lieu 90 à 110 jours après la germination. Les plantes-racines cultivées dans des serres destinées à la vente sont récoltées au début du printemps. Ces carottes se conservent longtemps. Il a une douceur modérée et une teneur élevée en carotène. Chair rouge-orange

Kored rouge

Chantane Red Cored - a une période de maturation des fruits moyennement précoce. La saison de croissance dure 110-110 jours. Les fruits sont en forme de cône. Toute composition de sol leur convient. En pleine terre, vous pouvez obtenir un rendement de 7 à 8 kg par mètre carré. m.

Noyau rouge

Chantane Red Core est l'une des variétés à maturité précoce. Sa différence avec les autres variétés de ce type de variété est une productivité accrue. La récolte des racines a lieu 80 à 86 jours après la germination.Les fruits sont relativement petits (11-16 cm). Il n'y a pas d'amertume dans les fruits, Red Core a une quantité accrue de carotène et de sucre. La couleur de la pulpe est uniformément colorée en orange.

Nandrine

Les carottes Nandrin sont très productives. C'est une variété à maturation assez précoce. Avant la récolte, 75 à 95 jours s'écoulent des semis. Cette carotte a la forme d'un cylindre. Ils peuvent atteindre une longueur de 20 cm.Pulpe juteuse, teinte rouge orangé. La variété a une stabilité de rendement.

Utilisé frais et ajouté aux jus de fruits et de légumes. Convient pour un stockage à long terme. Ils collectent jusqu'à 6,7 kg par mètre carré.

Amsterdam

Amsterdam Carrot appartient au type d'utilisation universel. C'est un légume précoce, cultivé dans des serres, des serres à film et des plates-bandes ouvertes.Planté dans la partie sud de la Russie et la voie du milieu. La pulpe est relativement ferme. Le poids d'un peut être de 150 g et la longueur ne dépasse pas 15 cm.La variété se distingue par la simplicité du top dressing et l'arrosage régulier. Les plantes-racines ne sont pas sujettes à la fissuration.

Laguna

Le nouvel hybride Laguna f1 se caractérise par des fruits réguliers. C'est un légume de type nantais au goût excellent. Il a une teneur élevée en carotène. Le noyau a une couleur de pulpe - orange vif. Les plantes-racines Laguna ont une longueur maximale de 17 cm.Pour la vente au régime, la récolte des plantes-racines commence 60 jours après la levée. Le reste de la récolte est récolté au 80ème jour. Il est possible de réaliser deux récoltes de cette carotte en un an.

Carotel

Les carottes légendaires de Karotel ont une période de maturation de mi-saison. Elle a un rendement relativement élevé (jusqu'à 7 kg par 1 m²). Le temps de fructification à partir de la germination est d'environ 90 jours. Cette variété peut être cultivée dans presque toutes les conditions climatiques.

La couleur des racines est orange, la forme est en forme de cylindre avec une pointe émoussée. Longueur jusqu'à 15 cm, ne pesant pas plus de 100 g.La pulpe est très tendre et juteuse, a un goût élevé. Utilisé pour les aliments diététiques et pour bébés. La variété a une durée de conservation assez longue.

Saturno

Carrot Saturno f1 - un hybride élevé en France. C'est la variété la plus ancienne. La maturation se produit déjà à 50-55 jours après la germination. Il est utilisé dans une variété de serres et de serres. Il a une riche couleur orange foncé. La longueur du fruit peut atteindre 19 cm et son diamètre jusqu'à 3-4 cm.

Les légumes-racines ont un goût très sucré. Le noyau interne a la même teinte que le reste de la pulpe. Elle a une teneur élevée en carotène. Les fruits des carottes Saturno f1 ont une résistance à la fissuration et à la maturation presque simultanée (jusqu'à 90%). Utilisé principalement à des fins commerciales.

Caramel

La maturation moyenne-précoce a des carottes au caramel. Il est récolté 70 jours après la germination. Les fruits contiennent une grande quantité de sucre et de carotène. Il est utilisé dans les aliments pour enfants et diététiques. La racine a une teinte orange. Il atteint 17 cm de long et pèse 165 g. Il ne craque pratiquement pas.

Napoli

Les carottes Napoli f1 se caractérisent par une maturation très précoce. Le début de la collecte des plantes-racines s'effectue déjà le 60e jour après la germination. Les fruits sont homogènes, alignés sur toute la longueur. Il a d'excellentes qualités gustatives. Il est possible de ressemer sur le même lit durant la saison.

Royal Chanson

Royal Chanson Carotte est une variété très précoce de type Chantane. Fruits jusqu'à 16 cm de longueur, diamètre jusqu'à 6 cm.Ils ont une forme conique, pointée vers le bas. Ils ont bon goût. Convient pour la récolte précoce et la vente en grappes. Si le semis est effectué en été, ces carottes peuvent être conservées longtemps.

Avis

Stanislav M., région de la Volga : « Depuis plusieurs années, je plante un lit de carottes Laguna de la variété Shantane dans mon chalet d'été. La récolte est stable. Il n'y a aucun problème avec sa culture. La description de la variété est tout à fait conforme à la réalité. Je suis satisfait de son goût et de sa maturité précoce. J'avais l'habitude de planter d'autres variétés, mais j'ai décidé de m'arrêter ici.”

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