Potato Sorokodnevka: description des variétés, culture, quand creuser

Potato Sorokodnevka - c'est le nom des variétés ultra-précoces qui sont prêtes à l'emploi le 40e jour à partir du moment de la plantation. La première pomme de terre est considérée comme la plus délicieuse et les jeunes tubercules ne sont pas aussi parfumés que les suivants. La sélection de variétés ultra-précoces est associée à une courte période de chaleur dans certaines régions de Russie, ce qui fait que la culture de légumes n'a pas le temps d'atteindre sa maturité.

Description de la variété

La saison de croissance des pommes de terre ultra-précoces dure environ 40 jours, avec des variations mineures.

Résumé des variétés les plus courantes :

• Aléna. Les tubercules pesant de 100 à 160 g sont recouverts d'une peau rose sous laquelle se trouve une pulpe blanche à teneur moyenne en amidon.
• Écarlate. Les racines féculentes pesant 150 g ont une chair jaune. La variété n'est pas affectée par les bactéries et les virus.
• Impala. Tubercules ovales à maturité précoce de couleur blanche, à haute teneur en amidon.
• Homme robuste. Les pommes de terre jaune clair atteignent un poids de 140 g.
• Kholmogorsky. La variété est destinée à la transformation et non au stockage. Les bulbes de 110 à 130 g ont une période de maturation précoce.
• Lapis Lazuli. Pomme de terre à la pulpe jaunâtre-crémeuse et savoureuse et la masse d'une racine est de 130 à 150 g.
• Caprice. Tubercules ronds à chair blanche dense et au goût riche, pesant jusqu'à 150 g. Variété résistante aux nématodes.
• Ariel. La maturation ultra-précoce des tubercules ovales pesant 135 g permet la replantation. Pas peur du phytophthora.

• Avant. Pommes de terre hollandaises hybrides à haut rendement avec formation précoce de fruits pesant 120 g.
• Printemps. Il est recommandé de faire frire des légumes-racines roses oblongs pesant 150 g.
• Chef. Tubercules de taille moyenne - jusqu'à 120 g, jaune saturé, non infectés par la tavelure.
• Romano. La pomme de terre blanche de quarante jours d'origine néerlandaise atteint 160 g.
• Tôt. Chair crémeuse légère. Poids jusqu'à 110 g.Résistance au mildiou.
• Joukovsky. Petite taille : 80-120 g. Couleur rose-violet de la peau, la chair d'une structure dense, féculente.
• Kamensky. Les petits fruits lisses pesant 110-130 g ont un but commercial. La variété n'est pas attrayante pour le doryphore de la pomme de terre.
• Bonne chance. Les tubercules de couleur blanche ne sont pas sujets à la pourriture. Taille moyenne, poids jusqu'à 130 g.

Grandir

La variété de pomme de terre de quarante jours a une saison de croissance accélérée, de sorte que le sol pour la plantation doit être préparé dès avril.

Ne vous précipitez pas pour planter les plantes-racines en pleine terre, car elles supportent mal le gel. Si une variété précoce est plantée en mai, il sera possible de commencer la récolte en juin.

Dans la préparation du site pour la plantation de pommes de terre comprend l'introduction d'humus et le creusement de la terre.

La pomme de terre pie aime les prédécesseurs tels que les céréales, la citrouille, les légumineuses, le persil, l'aneth, mais ne tolère pas la morelle.

Des rangées sont formées sur le site avec un intervalle de 70 à 80 cm, à l'intérieur desquelles des trous sont creusés, approfondis de 8 cm, avec une distance entre eux de 30 cm.

Caractéristiques des soins

Fin avril - début mai, quand il fait chaud, vous pouvez planter des graines de pommes de terre primeurs dans le sol, sous réserve de règles simples :

• Endurcissez le matériel de plantation en le gardant à l'extérieur pendant trois jours.
• Placer les racines dans les trous une par une.
• Remplir de terre fertile de 3 cm d'épaisseur.
• La plantation d'eau n'est pas nécessaire, car le sol du printemps est saturé d'humidité.
• La formation de germes est lente en raison du temps frais. Deux semaines après la germination, le sol est ameubli.
• Lorsqu'il y a un risque de gel pendant la nuit, les crêtes sont recouvertes de papier d'aluminium ou de spunbond.
• Hilling et top dressing d'un légume sont nécessaires lorsque les germes forment au moins six feuilles.
• Élimination régulière des mauvaises herbes qui privent les jeunes pommes de terre de substances utiles. Ce n'est pas si effrayant après la floraison des buissons.
• Trois semaines après la plantation, un deuxième top dressing est effectué, principalement avec du nitrophoska, et un buttage.

Pour et contre

Caractéristiques positives de la variété :

• Mûrissement ultra précoce.
• Délicieux tubercules.
• Rendement stable.
• Soin sans effort.
• Résistant à la sécheresse.
• Résistant aux fluctuations de température.
• Le but universel des plantes-racines.
• Longue conservation des propriétés des graines.
• Résistant aux maladies courantes de la pomme de terre.

Malgré tous ses mérites, les variétés de quarante jours ne sont pas sans défauts. Par exemple, une courte durée de conservation et une peau fine, à cause desquelles les tubercules ne doivent être extraits qu'à la main.

Maladies et insectes nuisibles

Il est conseillé de traiter les graines avant la plantation, malgré la résistance aux maladies virales, cancer, gale, nématode doré.

La protection contre les maladies et l'augmentation des rendements sont obtenues en cultivant des pommes de terre de quarante jours à différents endroits du site.

Il y a un risque d'attaque sur les jeunes plantes :

• Pucerons. Le dessous des feuilles peut être parsemé de hordes entières d'insectes qui libèrent des toxines, à cause desquelles la forme des organes de la plante change. Il y a une torsion du feuillage, un dessèchement des bourgeons, un enroulement des fleurs. La culture infectée ne forme pas de tubercule. Des taches jaunes, des mailles peuvent se former sur les feuilles. Ils ne reçoivent pas assez de lumière, se salissent, ramassent les champignons de la suie noire. Les germes affectés s'affaiblissent et gèlent au froid. Certaines espèces de pucerons forment des ulcères et des tumeurs sur les semis. Une plante infestée de pucerons est sensible à plus de dix maladies virales.
• Taupin. Les coléoptères mangent les racines des plantes, font des mouvements dans les fruits, ce qui entraîne la perte de la présentation et une diminution des défenses contre les agents pathogènes et la pourriture.Le taupin peut attaquer les tubercules immédiatement après la plantation et pénétrer en profondeur, rongeant facilement la peau fine. C'est pourquoi les pommes de terre acquièrent une surface laide, pourrissent et se détériorent de l'intérieur. Les jeunes racines sont au goût des larves d'insectes ravageurs. Ainsi, la récolte de pommes de terre peut être détruite dans l'œuf.

• Doryphore de la pomme de terre. Si le temps est chaud, les larves d'insectes apparaissent fin mai. Pour les cultures à maturation précoce, elles ne présentent plus de danger, car il ne reste que 2 à 3 semaines avant la maturation. Cependant, les insectes peuvent infecter les variétés ultérieures de pommes de terre, il est donc préférable de se débarrasser des parasites. Dans une petite zone, les larves et les adultes sont collectés manuellement, en faisant toujours attention au dessous des feuilles. Les grandes plantations doivent appliquer des produits chimiques au plus tard deux semaines avant de creuser les pommes de terre.Certaines variétés de Magpie ne sont pas attaquées par le doryphore de la pomme de terre, si possible, il est conseillé d'acheter un tel matériel de semence.

La prévention de l'apparition de parasites sur les pommes de terre est le désherbage moderne et le nettoyage des mauvaises herbes à l'extérieur du jardin.

Les lésions à grande échelle nécessitent l'utilisation d'insecticides, qui doivent être appliqués avant la floraison des buissons. Remèdes efficaces contre le doryphore de la pomme de terre : Commander, Regent, Lightning, Apaches, Corado.

Récolte et stockage des récoltes

Déjà début juin, le dessus des pommes de terre acquiert une riche couleur verte et s'étale. Malgré l'apparence de pleine maturité, il est nécessaire de se préparer à la récolte après 10 jours - pas avant la mi-juin.

Les arbustes destinés à être semés pour la saison prochaine ne sont pas récoltés.

Le nettoyage se fait de deux manières :

• Traditionnel. Le buisson est arraché, les racines sont prélevées sur celui-ci et sur le sol.
• S'attarder. Sans arracher les plantes, les grosses pommes de terre se détachent de la plante, tandis que les petites restent pour mûrir et prendre du poids. Dans les 2-3 semaines, les fruits pousseront et doubleront le rendement.

Les variétés de pommes de terre de quarante jours sont principalement destinées à une utilisation à court terme. Le traitement doit être effectué littéralement immédiatement après la collecte. Après quelques semaines, la peau du tubercule sera difficile à peler, les racines commenceront à se faner et à pourrir.

Les pommes de terre laissées au jardin afin d'obtenir des graines sont déterrées fin juin et stockées dans un local sec avec aération. Pendant la maturation, la peau des pommes de terre devient dense.

Les variétés de pommes de terre ultra-précoces portent leurs fruits et se récoltent en un mois. La place libérée est utilisée pour semer des cultures vertes, de la laitue. Dans les régions au climat chaud, ils ont le temps de récolter une récolte supplémentaire de pie.

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