Cultiver de l'aneth et des soins en plein champ, après combien de jours il germe à partir de la photo

L'aneth était également cultivé par nos grands-mères, car c'est une herbe parfumée et parfumée, qui est appréciée pour ses propriétés aromatiques. De plus, les légumes verts peuvent être considérés comme un véritable médicament obtenu du jardin. Malgré le fait que les jardiniers de tous les pays le plantent, tout le monde ne peut pas obtenir de branches vertes. Il arrive que les germes d'aneth n'apparaissent pas du sol, et si cela se produit, ils deviennent minces et ont une couleur jaune. La culture a ses secrets.

Types et variétés

Il est visuellement difficile de distinguer une variété végétale d'une autre. Les vrais professionnels notent la différence entre la saturation des couleurs et la quantité de revêtement de cire. Chaque variété a son goût et son arôme. Sur la base de ces caractéristiques, une personne choisit ce qu'elle préfère.

La maturation des variétés à maturation précoce a lieu 10 jours plus tôt que celles à maturation tardive. L'aneth, qui appartient aux variétés précoces, germe 2 semaines plus tôt, alors qu'il a une splendeur médiocre et un poids moindre. Il est préférable de cultiver cette variété de culture sous des abris à film ou en pleine terre.

L'objectif principal est de fournir une récolte précoce de légumes verts et d'obtenir du matériel de plantation pour la saison suivante.

Les variétés d'aneth à maturation tardive se distinguent par un feuillage riche et un poids important d'une plante. Si la culture est à l'état de rosette, la période de récolte est arrivée. En règle générale, ce processus se poursuit pendant deux semaines. Les variétés Tetra et Kibray sont très appréciées des jardiniers.

En choisissant parmi la liste des variétés à maturation tardive, les jardiniers préfèrent les cultures de brousse.Ils diffèrent de l'aneth ordinaire par le développement rapide de la tige. En raison de la formation de pousses latérales à l'aisselle, la plante ressemble à un buisson. Une personne qui a choisi des variétés telles que Salyut, Gourmet ou Russian size peut être sûre que l'aneth poussera dans le jardin.

Les variétés de buissons à maturation tardive ne conviennent pas à la culture dans la voie du milieu. Mûrit rapidement dans les régions du sud.

Préparation des graines

Avant de planter dans le sol, les graines subissent une procédure de préparation. C'est une bonne méthode pour obtenir une germination maximale du matériel de plantation. Pour ce faire, il est pré-trempé. Ils prennent un chiffon doux et l'imbibent d'humidité, après quoi les graines de la culture y sont placées. Il est nécessaire de s'assurer qu'ils sont humides et qu'ils ne se dessèchent pas.

Le matériel de plantation d'aneth doit reposer dans une serviette humide pendant au moins 2 jours afin d'avoir le temps de gonfler pendant ce temps. Si vous le laissez à l'extérieur pendant 20 minutes, l'excès d'humidité s'évaporera des graines et elles seront prêtes à être plantées.Les premières pousses de culture apparaissent généralement 10 à 12 jours après le semis. Pendant tout ce temps, le sol est maintenu humide.

Date de plantation

L'aneth est planté en avril. À ce moment, la neige disparaît des lits, ouvrant un accès direct au sol. Les graines de culture germent à une température de +3 °C. Cela prend également en compte le temps qu'il fait dehors - il devrait faire relativement chaud.

Pour obtenir une récolte au début du printemps, la plantation est effectuée fin mars. Pour ce faire, l'air doit bien se réchauffer. Si vous semez des graines d'aneth tous les 14 jours, des herbes fraîches pousseront dans les plates-bandes. Les jardiniers qui sèment l'aneth chaque année plantent la récolte fin avril. En été, dans la chaleur, les verts germent aussi bien, mais avec un certain soin.

Préparation du sol

L'aneth pousse bien et se développe en pleine terre. Il est souhaitable que le sol soit neutre et meuble. Si le terrain est lourd, le jardinier ne pourra jamais obtenir le résultat souhaité. Le sol pour la plantation est préparé à l'automne afin que le matériel de plantation puisse être semé tôt.

En hiver

Afin que les semis apparaissent le plus tôt possible et aient la possibilité de profiter d'herbes fraîches, la plantation se fait en hiver. Le lit doit contenir des engrais appliqués depuis l'automne. Les graines sont semées avant que le sol ne gèle. Dans le même temps, le matériel de plantation de la culture est déposé plus profondément dans le sol que lors de la plantation de printemps. Si la zone est recouverte de paillis, le sol ne se compacte pas.

Semer des graines d'aneth dans le pays

Au premier mois du printemps, de l'humus ou du compost est introduit dans le sol avec le calcul de 1 seau pour 1 m². M. En remplacement, vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes.Après une bonne humidification du sol, les graines sont semées dans les lits de quelque manière que ce soit. D'en haut, ils s'endorment avec du biohumus, du compost ou de la tourbe humide. Après avoir légèrement compacté le semis, le sol est arrosé avec de l'eau d'un arrosoir avec une passoire fine afin que l'humidité puisse être répartie uniformément.

Si l'aneth est semé pour un usage personnel, utilisez la méthode du ruban adhésif. L'espacement des rangs ne doit pas dépasser 25 à 30 cm.Pour obtenir une masse verte, le matériel de plantation est semé dans le sol à une profondeur de 1,5 à 2 cm.Après cela, le sol est roulé. A une température de +3°C, les premières pousses de la culture apparaissent. L'aneth n'a pas peur des petites gelées, il peut donc être laissé sans surveillance en toute sécurité dans le pays.

Caractéristiques des soins à l'aneth

L'aneth ne se distingue pas par sa rigueur et s'adapte à n'importe quel sol après la plantation, de sorte que la technologie agricole ne devrait pas poser de difficultés particulières. La culture se caractérise par les caractéristiques suivantes :

1. Se sent bien dans un sol humide.
2. Résiste bien au gel.
3. Beaucoup de lumière favorise une croissance rapide.

La plante peut se développer sur des sols acides, mais le processus sera lent. Ce point doit être considéré avant l'atterrissage. La teneur en huiles essentielles de culture empêche la germination du matériel de plantation. Compte tenu des caractéristiques ci-dessus, une personne déterminera facilement le lieu de plantation de l'aneth et saura à quoi faire attention en premier lieu.

Conditions d'éclairage et de température

Les massifs culturels sont placés du côté ensoleillé du jardin. Les bons prédécesseurs sont le chou ou les concombres. Le manque d'éclairage affecte l'apparence des branches, elles deviennent fines et faibles. Si un terrain est à l'ombre la majeure partie de la journée, choisissez un autre endroit pour l'aneth.C'est aussi l'une des nuances importantes à prendre en compte.

Une attention particulière est également accordée à la température. Les jours de pluie froids ne sont pas critiques pour l'aneth. Il survit parfaitement aux changements climatiques et s'adapte aux conditions. Mais une culture ne peut se développer pleinement que par temps ensoleillé.

Arroser les plantes

Selon la technologie de culture, la culture doit être arrosée deux fois par jour - le matin et le soir. Il est important d'éviter l'engorgement du sol. Sinon, cela affecte l'apparence de la plante. Les verts pousseront mal et les branches deviendront jaunes ou rouges.

Ameublir le sol

Pendant les 2-3 premières semaines après la plantation, la culture se développe lentement. À ce moment, il est important d'empêcher la formation d'une croûte de sol, si le sol est lourd, surveillez-le encore plus attentivement.Un relâchement régulier entre les rainures contribue à une bonne récolte d'aneth. La procédure est effectuée après l'arrosage, empêchant la formation d'une croûte de sol.

Alimentation

Si une culture pousse bien, elle n'a pas besoin d'être fertilisée. En règle générale, cela est observé si le sol était initialement bien assaisonné. Avec une croissance faible, la plante doit être nourrie avec un engrais complexe. Le mortier a un excellent effet, seulement 1 cuillère à soupe est prise par seau d'eau. l. substances.

Les verts accumulent des nitrates si les jardiniers utilisent du nitrate de sodium ou de calcium, ainsi que de l'urée. Mieux vaut ne pas les utiliser.

Pour accélérer la croissance de l'aneth, n'utilisez pas de produits chimiques. En tant que traitement des verts, les mauvaises herbes sont retirées des plates-bandes et des germes infectés par des parasites. Avec le début de la nouvelle saison, vous devez changer de site d'atterrissage. Si nécessaire, fertilisez la culture et effectuez une désinfection préventive de la semence.

Pestes et leur contrôle

Le plus souvent, la plante est affectée par la jambe noire, la fusariose et l'oïdium.

Oïdium

C'est un enduit blanc qui apparaît sur les tiges, les feuilles et les graines. Après avoir été parasités par l'oïdium, les brins d'aneth deviennent impropres à la consommation humaine. Le développement de la maladie est observé dans la seconde moitié de l'été, surtout si la température baisse la nuit. Il peut apparaître à la fois en terrain ouvert et fermé. Il est interdit d'utiliser des produits chimiques pour traiter la culture.

Pour éviter l'infection de la culture par la maladie, il est nécessaire de faire de la prévention. Les graines récoltées sont chauffées à une température de 50°C pendant au moins 30 minutes. Ne récoltez le matériel de plantation qu'à partir de plantes saines. Avant de planter de l'aneth dans un nouvel endroit, retirez les restes de cultures de la saison dernière.

fusariose

La maladie affecte les feuilles d'aneth, qui sont les plus proches du sol. Ils commencent à virer au rouge ou à acquérir une teinte brune. Toutes les branches changent progressivement de couleur et la plante s'estompe. La raison du développement est un champignon qui pénètre dans les tissus de l'aneth si la technologie de soin n'est pas suivie.

Pied noir

La mort de la plante commence après la germination des graines, car les jardiniers les plantent dans le sol déjà affecté. La pourriture du collet se transforme en une apparence de noirceur et de faiblesse des branches. Après cela, toute la pousse de la culture se dessèche. La maladie se propage encore plus si le sol est gorgé d'eau. Jambe noire aime aussi :

• ombre;
• quantité insuffisante d'oxygène dans le sol;
• manque de relâchement.

Blackleg peut apparaître sur les plantes qui sont plantées dans un sol acide. Il est également affecté par les changements brusques de température. La culture est affectée par la jambe noire si elle est infectée par la phomose ou la cercosporose. Pour éviter les maladies, l'aneth ne doit pas être planté au même endroit.

Récolte et stockage des récoltes

Les producteurs commencent à faire germer de jeunes légumes verts 35 à 40 jours après avoir planté la graine. Les nouvelles de l'aneth sont collectées de différentes manières. Si certains coupent les grandes feuilles, d'autres arrachent la plante par les racines. Le plus utile est l'aneth, dont la hauteur dépasse 5 cm.

Malgré le fait que la germination de la culture soit moyenne, après l'émergence des germes, elle se développe rapidement. Si la plante n'est pas dérangée pendant une longue période, elle atteindra une hauteur de 25 à 30 cm, et parfois même plus.Les légumes verts sont récoltés avant le début de la période de floraison, car le goût change ensuite.

La collecte est mieux faite le matin, à ce moment les verts sont très juteux.

Le rendement de l'aneth permet non seulement de l'utiliser frais, mais aussi de le sécher et de le congeler pour l'hiver. En même temps, il ne perd pas son goût.

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