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Pommier de Genève : description et caractéristiques de la variété, dates de plantation et culture

Anonim

Presque tous les résidents d'été cultivent des arbres fruitiers sur leur parcelle, y compris des pommiers. Les pommiers sont populaires parmi la plupart des résidents d'été dans toutes les régions en raison de la simplicité et de la résistance à l'hiver de la plupart des variétés. L'une de ces variétés de pommiers est Genève.

Description et caractéristiques du pommier Earley Genève

Afin de ne pas vous tromper de choix, vous devez étudier toutes les caractéristiques de la variété sélectionnée avant d'acheter un semis. Tout d'abord, ils prêtent attention aux avantages et aux inconvénients d'un pommier, à la taille de l'arbre, à la largeur de la cime, au rendement et à certaines autres caractéristiques.

Dimensions de l'arbre

Le tronc de l'arbre atteint une hauteur d'au moins 5 m. La cime est sphérique, large. Les branches sont souvent tordues. Le nombre de branches dépend du tronc. S'il est grand, les branches sont droites et poussent en grand nombre. Si l'arbre est rabougri, il y aura moins de branches. Pour contrôler la hauteur de l'arbre, il est taillé chaque année.

Rendements

Les inflorescences sont rose clair avec un arôme riche et agréable. Le rendement ne dépend pas de la région de culture, et le pommier genevois fructifie également dans toutes les régions. Plus il y a d'inflorescences formées, plus le rendement est élevé.

Des variétés pollinisatrices sont plantées près de Genève. Ceux-ci incluent :

  • James Grieve;
  • Épicerie fine aux pommes ;
  • Idé.

Les pommes mûrissent tôt, fin juillet. Jusqu'à l'hiver, les fruits ne persistent pas. Le rendement est élevé. Jusqu'à 100-140 kg de fruits sont récoltés sur un arbre.

Qualités gustatives

Les pommes sont de petite taille, le poids moyen est de 200 g. Pulpe à l'arôme riche de pomme, à grain fin et juteuse. Le goût est doux avec une légère acidité. La peau est rouge vif, avec des veines vertes. La note de dégustation est de 4,6 points sur 5.

Résistance à l'hiver

Le pommier de Genève fait partie de ces variétés qui tolèrent parfaitement les hivers glaciaux. Par conséquent, cette variété est plantée même dans les latitudes nord.

Si vous paillez le sol autour du tronc avant le début de l'hiver, l'arbre n'aura pas peur du gel.

Résistance aux maladies

Un autre avantage de l'hybride de Genève est l'immunité à la plupart des maladies des arbres fruitiers. L'exception est la tavelure, sans soins appropriés, le pommier souffre souvent de cette maladie.

Avantages et inconvénients de la variété

Chaque variété a des avantages et des inconvénients. Les avantages de la variété genevoise incluent :

  • Fructification précoce.
  • Résistance à l'hiver.
  • Utilisation polyvalente en cuisine.
  • Résistance aux maladies et aux insectes.
  • Délicieuses pommes.
  • Fructification annuelle.

Genève a peu de lacunes. Les principaux inconvénients comprennent la durée de stockage des pommes. Après la récolte, les pommes n'ont pas une longue durée de conservation. Par conséquent, ils sont immédiatement mangés ou cuits à partir d'eux. De plus, manque d'immunité contre la gale, l'oïdium et une mauvaise transportabilité sur de longues distances en raison de la peau fine.

Comment planter un arbre de la bonne façon

Lors de la plantation de plants de pommiers, une attention particulière est accordée à la préparation du sol pour la plantation. Tout d'abord, cela dépend de la préparation du sol pour la plantation d'un arbre, de la rapidité avec laquelle le pommier s'habituera à un nouvel endroit et après combien d'années la fructification commencera.

Quand planter

En règle générale, le moment de la plantation d'un arbre est le printemps ou l'automne. L'été n'est pas propice à la plantation d'un arbre. L'avantage de la plantation d'automne est que le semis aura le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit pendant l'hiver et commencera à pousser activement au printemps.

En automne, la première décade d'octobre est considérée comme la période la plus favorable à la plantation. Il est recommandé de planter les semis en automne uniquement dans les régions au sol fertile.

La plantation de printemps commence après le dégel du sol. Les plantes sont plantées fin avril - début mars. Les semis de printemps ont besoin d'un arrosage abondant. L'avantage d'une plantation printanière est que pendant l'été le pommier aura le temps de se renforcer et de survivre aux gelées.

Sélectionner un site et préparer la plantation

Seul un sol fertile convient au pommier genevois. Il est recommandé de planter les plantes sur des sols légers, meubles et riches en nutriments.Il n'est pas souhaitable de planter un pommier à l'ombre, il est recommandé de choisir des zones ensoleillées ouvertes. Dans l'obscurité, l'arbre ne pousse pas bien et donne une mauvaise récolte. Préparez le sol avant de planter. Des engrais minéraux et de la matière organique sont ajoutés au sol. Si le sol est très acide, on ajoute de la cendre de bois et de la farine de dolomite.

Motif végétal

La variété Genève est plantée de la même manière que tous les autres hybrides de pommiers. Étapes de la plantation des semis :

  • Creusez un trou jusqu'à 1 m de profondeur, la largeur du trou doit être jusqu'à 70-80 cm.
  • Versez des engrais contenant de l'azote, du fumier et de la cendre de bois au fond de la fosse.
  • Laissez le trou comme ça pendant 2 à 4 semaines.
  • Enfoncez un pieu au centre de la fosse, auquel le tronc est attaché après la plantation.
  • Placez le pommier dans une solution activatrice de croissance pendant quelques heures avant la plantation.
  • Immédiatement avant la plantation, le rhizome est plongé dans une solution d'argile liquide.
  • Mettre l'arbre dans un trou et le recouvrir de terre.
  • Tamponner le sol autour du tronc.
  • Arrosez abondamment l'arbre avec de l'eau tiède et attachez-le à un tuteur.

Si le semis a été planté au printemps, il est arrosé chaque semaine avec beaucoup d'eau. Les semis d'automne ne sont pas arrosés après la plantation.

Caractéristiques de l'entretien des plantes

L'entretien d'un pommier comprend l'arrosage, l'ajout de nutriments, l'ameublissement du sol, le blanchiment du tronc et la prévention des maladies des arbres fruitiers. Une attention particulière est portée à la formation de la couronne. Tailler un arbre permet non seulement de former la couronne d'un pommier, mais aide également à lutter contre les maladies. Après tout, les branches malades coupées à temps ne propagent pas la maladie dans tout l'arbre.

Irrigation

Bien que la Geneva soit une variété tolérante à la sécheresse, il faut faire attention à l'arrosage. Grâce à un arrosage régulier, les pommes deviennent plus grosses et plus juteuses.

Un arbre prend 10 litres d'eau. Arrosez les plantes quatre fois par saison :

  • Le premier arrosage est effectué pendant la saison de croissance, lorsque les feuilles commencent tout juste à fleurir et que les pousses se forment.
  • La deuxième fois que Genève est arrosée pendant la période de floraison.
  • Le troisième arrosage est effectué au moment où les fruits mûrissent (les arbres sont arrosés 1 à 2 fois par semaine jusqu'à ce que les pommes mûrissent).
  • La dernière fois que la plante est arrosée après la récolte et en octobre, avant l'arrivée du froid.

Les arbres sont arrosés uniquement avec de l'eau chaude. L'eau froide favorise les champignons et autres maladies.

Alimentation

Pendant la saison de croissance, des engrais contenant de l'azote sont appliqués sur le sol. Pendant la floraison et la formation des fruits, du potassium et du phosphore sont ajoutés au sol. Il est également utile d'ajouter des top dressings bio.

Formation et amincissement

Au printemps, les branches inférieures et les pousses sont enlevées à une distance de 50 à 60 cm.Les 3 à 4 branches les plus fortes sont laissées dans chaque étage, le reste est coupé. En automne, les branches sèches et malades sont enlevées.

Prendre soin du cercle du tronc, préparer l'hiver

Plusieurs fois par mois, le sol autour du tronc est ameubli et toutes les mauvaises herbes sont enlevées. Après avoir réchauffé le sol, la zone autour du tronc est paillée. Avec le début de l'automne, le sol près de l'arbre est ameubli à une profondeur de 20 à 30 cm.De plus, le tronc est traité avec de la chaux ou de la peinture de jardin.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Genève a une faible résistance à la gale et à l'oïdium, il faut donc prévenir ces maladies immédiatement. De plus, il est important d'inspecter régulièrement les plantes pour détecter la présence d'insectes nuisibles.

Les arbres sont pulvérisés avant le débourrement, puis pendant la floraison et après cette période, la dernière fois que le pommier est pulvérisé après sa récolte.Pour la pulvérisation, utilisez le liquide bordelais, le médicament "Skor" ou "Hom". Des insectes, la pulvérisation de "Karbofos" ou "Aktara" aide. Ces médicaments aident à détruire les acariens, les pucerons et le carpocapse.

Sous-espèce Apple

Comme la variété de pomme Genève est haute et atteint une hauteur de plus de 5 m, la culture des variétés naines et colonnaires n'est pas pratiquée. Il n'y a pas d'autres sous-espèces de l'hybride.

Maturation et fructification

La variété Genève ne mûrit pas immédiatement, vous devrez donc cueillir les pommes au fur et à mesure qu'elles mûrissent. Les pommes mûres apparaissent fin juillet et août. À la fin du mois d'août, il ne reste plus de pommes mûres sur l'arbre. Les pommes qui ont été endommagées par des oiseaux ou des insectes sont utilisées pour faire des confitures, des confitures, des compotes ou pour la cuisson. Les fruits sains sont consommés frais.

En raison de la fructification et de la maturation précoces des fruits, les pommes ne sont pas conservées longtemps après la récolte. Les pommes de cette variété sont consommées immédiatement après avoir été récoltées sur l'arbre ou utilisées pour la préparation de produits transformés.