Baies

Blackberry sans épines: description des variétés, plantation, culture et entretien avec photos

Blackberry sans épines: description des variétés, plantation, culture et entretien avec photos
Anonim

De nombreux types de baies sauvages migrent progressivement vers les chalets d'été. Beaucoup de gens préfèrent les mûres douces et parfumées, en faisant de la confiture et des compotes. La baie apporte de grands bienfaits à l'organisme lorsqu'elle est fraîche, mais il est difficile de la récolter à cause des pousses épineuses qui peuvent vous blesser. Les sélectionneurs proposent des variétés de mûres sans épines qui sont devenues populaires ces derniers temps.

Description des variétés de mûres sans épines

Les mûres avec domestication ont subi un certain nombre de changements. Pour une baie de jardin, il est caractéristique que :

  1. Il a une forme de buisson compact ou rampant avec des pousses atteignant une longueur de 1,5 à 4 mètres, lisses, sans épines.
  2. Un puissant système racinaire ramifié aide la culture à s'adapter rapidement aux nouvelles conditions.
  3. Les petites feuilles ajourées sont situées sur de courts pétioles.
  4. Les fleurs de couleur blanche ou rose mesurent environ 2 centimètres de diamètre.
  5. Les baies, de structure similaire aux framboises, ont une grande tige blanche avec des drupes noires ou rouge foncé.

Certaines variétés sans épines résistent aux basses températures, d'autres ont besoin d'un abri pour l'hiver. La mûre grimpante commune se développe en 2 ans. Tout d'abord, avec la croissance des jeunes pousses, des bourgeons de fruits sont pondus. Ensuite, ils donnent des baies, puis les vieux fruits sont coupés. Les cultures remontantes sans épines peuvent produire des baies sur les branches nouvelles et anciennes.

Pour et contre

Les mûres à tige lisse sont préférées car la récolte :

  • tolérant à la sécheresse grâce à ses racines profondes;
  • en raison d'une floraison tardive, non affectée par les gelées printanières;
  • donne beaucoup de baies d'excellente qualité;
  • soins sans prétention;
  • utile pour les humains;
  • décoratif.

Les mûres peuvent être appréciées longtemps car elles mûrissent progressivement. Ils regorgent de vitamines et de minéraux qui aident :

  • abaisser la pression artérielle ;
  • éliminer les symptômes de la grippe et du rhume;
  • soigner blessures et égratignures;
  • améliorer le travail des organes digestifs;
  • arrêter l'inflammation dans le système génito-urinaire.

Les inconvénients des cultures de baies peuvent être l'exposition à de basses températures dans certaines variétés.

Variétés de mûres sans épines

Si les premières expériences de culture de mûres au jardin étaient difficiles, on choisit maintenant des variétés sans épines. Grâce à eux, la plantation et l'entretien des cultures de baies sont plus faciles. Vous pouvez choisir la plante qui sera bien adaptée aux conditions difficiles. Beaucoup préfèrent les variétés remontantes pour obtenir de gros rendements de baies parfumées et savoureuses chaque année.

Nouvelles mûres sans épines

Le nombre de nouvelles variétés d'arbustes à baies augmente chaque année. Ils pondent les meilleures qualités des cultures horticoles.

Natchez

Berry bush plaît avec de gros fruits noirs déjà en juin. Ils ont un goût très sucré et juteux. Ils ne mûrissent pas tous d'un coup, mais en 35 à 40 jours. Ils notent la haute conservation des fruits et leur bonne transportabilité. Les buissons aux branches longues et lisses sont mieux recouverts pour l'hiver avec un matériau fibreux afin qu'ils ne gèlent pas.Le reste de la culture ne nécessite pas de soins particuliers.

Ouachita

L'avantage de la variété dans la maturation précoce et les récoltes riches, jusqu'à 30 kilogrammes d'un buisson. Lors de la croissance, respectez la distance optimale en attachant les branches au treillis. Avant l'hivernage, les plantes sont recouvertes de non-tissé ou de branches d'épicéa.

Chester

L'une des variétés courantes de baies mûrit au milieu de l'été. La fructification se produit pendant une longue période, dans les 30 à 40 jours. La culture est appréciée pour le fait qu'elle n'est pas épineuse et porte de grosses baies, au goût sucré. Bien qu'il y ait une légère acidité en eux. La forme du buisson est semi-rampante. Les pousses fructifères sont coupées chaque année pour obtenir jusqu'à 15 kilogrammes de récolte d'un buisson. La plante supporte des gelées inférieures à 20 degrés, mais les jardiniers pensent qu'il est préférable de couvrir la plante avant l'arrivée du froid.

Satin noir

Un des anciens types de culture, qui plaît avec des rendements allant jusqu'à 10-15 kilogrammes par buisson. La productivité augmente si la plante est bien entretenue, en respectant les règles de la technologie agricole. Les fruits de la plante atteignent 5 grammes, ont un goût sucré, rarement avec une forte teneur en acide. Les pousses de mûres dures semi-étalées atteignent 5 mètres, elles sont donc pressées au sol à un jeune âge.

Culture variétale différente :

  • résistance au gel;
  • soins sans prétention;
  • durée de fructification;
  • résistance aux maladies.

Le seul inconvénient est que les baies ne gèrent pas bien l'expédition.

Loch Tay

La variété est célèbre pour :

  • donne jusqu'à 10-12 kilogrammes;
  • fruits à grosses baies pesant 5 à 6 grammes chacune;
  • buisson avec des pousses de 5 mètres de long;
  • résiste à des températures aussi basses que -20 degrés sous zéro.

Faites pousser des buissons sur des treillis avec une distance de 2-3 mètres entre eux.

Kiev

Cette culture est l'une des plus fructifères. Bien que cette mûre ne soit pas sans épines, il y a peu d'épines acérées sur les pousses. Pour des rendements élevés de délicieuses années douces, il vaut la peine de cultiver une variété. Chaque baie peut atteindre 20 grammes et mûrit fin juillet. Les fruits noirs se récoltent longtemps. Ils se conservent longtemps et tolèrent bien le transport.

Columbia Star

Ceux qui commencent à cultiver des mûres dans le jardin doivent faire attention à cette variété. Les avantages de la culture comprennent une maturation précoce et des baies inhabituelles pesant 10 à 15 grammes chacune.Ils conservent longtemps leur aspect commercial et sont agréables au goût. Pour les régions du sud, c'est la plante la plus appropriée. Il supporte mal le froid, mais il résiste à la sécheresse.

Czachanska Bestrna

Cette culture a des baies aigres-douces pesant 10 grammes. Leur maturation commence dans la première décade de juillet. Les pousses sans épines sont faciles à entretenir. Ils n'ont besoin que d'une jarretière, car ils atteignent une longueur de plus de 3 mètres. Ils notent la résistance au gel de la plante, bien qu'il soit conseillé de couvrir les buissons dans les régions aux hivers froids.

Les inconvénients incluent la faible transportabilité des baies, qui commencent rapidement à se déformer, laissant échapper du jus.

Doyle

Pour les régions du sud, cette culture est la plus adaptée. Dans de bonnes conditions, les rendements en fruits dépassent l'échelle, car jusqu'à 50 kilogrammes sont récoltés dans un buisson. Dans les régions du nord, la plante n'aura pas le temps de mûrir, car elle ne commencera à récolter des fruits mûrs qu'en août.

En plus de récoltes généreuses, la culture est réputée pour sa résistance à la chaleur.

Waldo

La variété de mûre rampante sans épines est connue depuis longtemps. Il appartient aux plantes à maturation moyenne. Les premières baies pesant 6 à 8 grammes apparaissent début juillet. Ils sont parfumés, avec un goût aigre-doux. Une plante est choisie pour être plantée dans de petites zones suburbaines, car les pousses atteignent une longueur de seulement 2 mètres. Ils doivent être attachés à un support, et couverts pour l'hiver.

Loch Ness

Le goût des baies diffère peu des mûres sauvages, et leur poids est proche, jusqu'à 5 grammes chacune. D'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 25 kilogrammes. Les caractéristiques de l'usine sont sa simplicité, sa productivité élevée. La culture se multiplie rapidement, elle convient donc à la culture de baies destinées à la vente. Les fruits atteignent leur pleine maturité début août.

Oregon sans épines

La variété est l'une des meilleures, car les arbustes donnent non seulement de délicieuses baies, mais peuvent également devenir une décoration du site. Des pousses rampantes jusqu'à 4 mètres de long sont utilisées dans la création d'arches, de tonnelles de décoration, d'aires de loisirs. Les fruits noirs ont un excellent goût. Que les récoltes soient petites, seulement 10 kilogrammes par buisson, mais les baies sont très savoureuses et parfumées.

Osage

Pour ceux qui ne recherchent pas de rendements élevés, mais apprécient le goût des baies, cette variété convient. La culture porte des fruits avec des baies sucrées, sans dents douloureuses. Ils peuvent être appréciés pendant la seconde moitié de l'été. Mais les mûres conviennent à ceux qui vivent dans le sud. La plante est très tendre, ne tolère pas les basses températures.

Variétés de mûres remontantes

Les types de baies réparatrices sont utilisés pour la récolte annuelle ou 2 fois par an. Si vous coupez complètement la plantation sous la racine à l'automne, les jeunes pousses qui apparaissent au printemps porteront leurs fruits à la fin de l'été. Lorsque les branches fructifères sont coupées avant l'hiver, les fruits sont obtenus à la fois au milieu de l'été et à la fin de la saison. Les espèces de plantes remontantes conviennent aux régions du sud, car les buissons gèlent souvent là où les hivers sont froids. Et puis les mûres n'auront aucun sens.

Liberté

Parmi les variétés les plus récentes, la liberté n'est pas encore si courante. Les buissons à pousses dressées de 2 mètres de long n'ont pas d'épines. Les baies apparaissent pour la première fois fin juin, puis - en août-septembre. Ils sont gros et mignons.

Magie Noire (Magie Noire)

Se distingue par des pousses vigoureuses avec peu d'aiguilles. Les fruits noirs atteignent un poids de 9 à 10 grammes, juteux, sucrés. Jusqu'à 5 kilogrammes de baies sont récoltées dans un buisson pendant l'été. La culture est la plus adaptée à la culture dans le centre de la Russie, dans le sud. Les arbustes tolèrent bien la sécheresse, mais ils doivent être couverts pour l'hiver.

Ruben

Deux fois - en juin et en août - la récolte de baies porte ses fruits. Les fruits sont gros, jusqu'à 10 grammes chacun. Les rendements sont moyens - jusqu'à 6 kilogrammes par plante. La variété se distingue par des pousses dressées avec des épines. Les plantations tolèrent des gelées jusqu'à -16-20 degrés. La baie pousse bien à l'ombre, ne nécessite pas de soins particuliers.

Prime Ark 45 (Prime-Ark 45)

Il est conseillé aux sélectionneurs d'essayer une variété pour la culture, car elle est considérée comme fructueuse. Et la qualité des grosses baies est élevée. Ils ont un goût agréable, parfumé, tolèrent bien le transport. Pousses, bien qu'avec des épines, mais peu d'épines.

Voyageur (Prime-Ark Traveler)

La culture de la sélection américaine se caractérise par des rendements élevés. Les buissons à tiges dressées sans épines ont une excellente adaptabilité aux climats tempérés. Mais sans abri, mieux avec un spandball à deux couches, les pousses peuvent geler.

Variétés résistantes au gel

Pour les régions aux étés frais et aux gelées, les espèces de plantes résistantes à l'hiver conviennent. Il existe peu de variétés de ce type, mais il est préférable que les jardiniers de Sibérie et de l'Oural les choisissent. Ensuite, vous pouvez être sûr que la baie aura le temps de mûrir et que les fleurs seront préservées pendant les gelées printanières.

Variété de mûre Agawam

L'une des cultures de baies populaires pour la culture dans les régions tempérées. Agave vaut pour :

  • puissance de brousse;
  • pousses décoratives dressées et rampantes;
  • pinceaux de baies de couleur noire classique;
  • cultures de 15 kilogrammes par buisson.

La plante porte des fruits pendant 15 ans, donnant des rendements stables. En plus de la résistance aux basses températures, la variété tolère bien la chaleur, pousse bien à l'ombre. Yagoda tombe rarement malade.

Blackberry Polar

Les pousses sans épines atteignent une hauteur de 2 à 2,5 mètres. Ils sont lisses, non piquants. Les fruits mûrissent à partir de fin juin - début juillet. Ils se distinguent par une masse de 10 grammes, une saturation noire, un goût sucré. Les baies se caractérisent par une conservation à long terme de la présentation après le transport.

Les plantations de baies ne peuvent pas être couvertes en automne, car elles sont résistantes à l'hiver.

Règles pour choisir la bonne variété de mûres sans épines

Pour ceux qui souhaitent cultiver des fruits sur leur site, il est nécessaire de se demander si la variété peut résister aux caractéristiques climatiques de la région. Après tout, de nombreuses plantes ne peuvent mûrir que dans un climat chaud. Les gelées printanières sont dangereuses pour la culture, ce qui peut détruire la future récolte.

Pour la région de Moscou

Indépendamment des températures hivernales de la région, les buissons de mûres sont mieux couverts en automne. Ensuite, nous pouvons dire avec confiance que la plante portera ses fruits. La plupart des jardiniers choisissent les variétés qui peuvent supporter des températures de 16 à 20 degrés en dessous de 0.

Lors des tempêtes de neige, il est préférable de plier les buissons au sol ou de les attacher au treillis. Ils ne se briseront pas sous une épaisse couche de neige.

Pour la Russie centrale

Les jardiniers de ces régions se voient proposer des cultures qui se sont bien adaptées aux étés frais, aux vents et aux hivers enneigés. La version sans épines du buisson de baies est la plus appropriée lorsqu'elle peut résister au gel. Les arbustes avec une longueur moyenne de pousses sont mieux adaptés. Il s'agit de la variété Doyle, qui pousse bien à l'ombre et tolère de légères gelées. Parmi les réparateurs - Ruben. Il est nécessaire de couvrir la plantation de baies avant l'arrivée du froid.

Pour l'Oural

Dans des conditions difficiles, les mûres peuvent pousser, mais choisissez des cultures qui peuvent tolérer à la fois le gel et les vents froids. Les fleurs meurent souvent des gelées récurrentes au printemps. Par conséquent, les espèces végétales résistantes au gel sont préférées. C'est avec Polar Agawam. Black Satin et Waldo sont également possibles, mais avec un abri pour l'hiver.

Reproduction de mûres sans épines

La culture des baies peut se propager de différentes manières. La méthode des graines est rarement utilisée, car il n'est pas toujours possible d'obtenir le résultat souhaité. La plupart préfèrent la multiplication végétative. L'automne est considéré comme le moment optimal pour la procédure. Avant l'hiver, les racines de la plante auront le temps de se renforcer, et au printemps elles donneront de jeunes pousses.

La chute des branches

La méthode consiste à obtenir un grand nombre de jeunes buissons. Ils font partie des couches apicales horizontales, se plient au sol, sans les séparer du buisson mère.Saupoudrez ensuite la base de terre en laissant le haut au-dessus de la surface du sol. Pour arrêter la croissance, la taille de la pousse est effectuée. Pour mieux fixer la superposition, celle-ci est épinglée. Effectuez la procédure au début du mois d'août.

Arrosez pendant 1-2 mois pour que la branche prenne racine. Dans la première quinzaine d'octobre, il est nécessaire de séparer soigneusement la pousse avec des racines et de la transplanter dans un nouvel endroit.

Pousses de racines

La baie s'enracine mieux lorsqu'elle est propagée par des pousses racinaires. Lorsque le froid de novembre s'installe, les racines de l'arbuste sont légèrement exposées et les boutures sont coupées de 6 à 9 centimètres long. Choisissez les processus qui ont une épaisseur de 1,5 centimètres. Conservez le matériel de plantation dans des sacs au réfrigérateur ou à la cave. Il est nécessaire de visualiser les boutures et d'aérer au moins une fois par semaine. En février, les pousses sont placées dans un sol nutritif et en avril, les pousses cultivées sont placées dans un endroit permanent du jardin.

Coupe

Couper les boutures vertes en automne en octobre. Leur longueur ne doit pas être inférieure à 40 centimètres. Il reste à les creuser dans le sol et à laisser jusqu'au printemps. Dès la fonte des neiges, les pousses légèrement coupées sont recouvertes d'un film, créant une petite serre. Ils sont régulièrement arrosés, ameublir le sol. L'apparition des feuilles est un signal pour la transplantation dans un lieu permanent.

Quand planter des mûres

Culture de mûres, le rendement en baies dépend du moment où les pousses ont été plantées. Vous pouvez planter une culture de baies en automne et au printemps. Tout dépend des conditions climatiques et météorologiques.

Automne

Habituellement, les variétés de plantes résistantes au gel et précoces sont plantées en octobre. Ils auront le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit, de s'adapter avant l'arrivée du froid. L'automne convient à la plantation d'arbustes à baies pour les jardiniers du centre de la Russie, de la région de Moscou et de la région de Leningrad. Le début de l'hiver passe selon le calendrier et la mûre aura le temps de se préparer aux conditions défavorables.Et la baie d'été aura le temps de mûrir.

Printemps

Les variétés de plantes instables aux basses températures sont mieux plantées au printemps, en avril. Dans ce cas, le sol devrait se réchauffer à 10-15 degrés Celsius. Pour la Sibérie et l'Oural, la plantation de printemps est choisie.

Caractéristiques de la plantation de mûres

Pour que la culture des baies soit efficace, il est nécessaire de planter correctement les semis. En plus du moment, il est important de choisir le bon endroit pour planter des plantes, préparer le sol. Sans observer la distance entre les buissons et les rangées, il est difficile d'obtenir de riches rendements en fruits.

Choisir un siège

Surtout, une plantation de mûres a besoin de lumière. Par conséquent, il est préférable de poser un lit pour les semis dans un endroit ouvert et ensoleillé. Il est souhaitable que rien ne couvre les plantes à baies du soleil. Il est nécessaire de protéger la mûre des vents froids. Par conséquent, les pousses sont plantées près de la clôture, en s'éloignant de 1 mètre.

Sol

L'intrigue pour la culture est préparée à l'avance. En automne, ils le déterrent, ajoutent de l'humus ou du compost - un seau par mètre carré. La profondeur des eaux souterraines dans la région devrait être jusqu'à 1,5 mètre. Ensuite, les racines de mûres pourront obtenir l'humidité des eaux souterraines. Au printemps, avant la plantation, il est nécessaire de répandre 20 grammes de nitrate d'ammonium dans le jardin.

Préparation du treillis

Vous pouvez préparer un treillis à l'avance pour attacher les pousses. Le long des bords de la rangée, des poteaux en bois ou en métal de 2 mètres de haut sont creusés. Entre les supports, le fil est tiré en bandes sur 1 ou 2 rangées.

Préparation du site

Lorsque le site est creusé jusqu'à une profondeur de 35 à 50 centimètres, débarrassé des mauvaises herbes, il reste à appliquer 2 semaines avant la plantation d'engrais sous forme de superphosphate, sel de potassium.

Sur les sols acides, 200 à 400 grammes supplémentaires de calcaire broyé sont nécessaires.

Préparation des trous de plantation

Les fosses pour semis sont préparées en 2-3 jours. Avant de creuser des trous, la terre est hersée et ameublie. La taille du trou peut être de 35 x 35 x 30 centimètres. Si le lit n'a pas été fertilisé, un quart de seau d'humus mélangé avec du superphosphate (7 grammes), du sel de potassium (3 grammes) et de la terre est placé dans chaque puits.

Technologie de montage

Les plantes fruitières sont plantées verticalement, en plaçant les racines de surface à une profondeur de 4 à 5 centimètres de la surface. En saupoudrant le semis de terre, tassez légèrement la couche de terre. Après la plantation, les pousses sont arrosées et une couche de paillis de 6 à 8 centimètres d'épaisseur est coulée autour des tiges. Vous pouvez pailler avec de la sciure de bois, de la tourbe, de la paille.

Distance entre les buissons et les rangées de mûres lors de la plantation

L'écart entre les trous de plantation peut être de 1,5 mètre si les buissons sont compacts. Pour les espèces rampantes, une distance de 1,8 à 2 mètres est nécessaire. Entre les rangées, laissez un espace de 2 ou 3 mètres.

Règles d'entretien Blackberry

La fructification, la qualité des baies dépend de la façon dont les pratiques agricoles des cultures horticoles sont observées. Bien que les mûres soient des plantes sans prétention, vous devez en prendre soin en permanence.

Irrigation

Si vous arrosez abondamment les pousses immédiatement après la plantation et après 3 à 5 jours supplémentaires, les rangées sont en outre humidifiées 2 fois par saison. Augmentez la quantité d'arrosage lorsqu'il n'y a pas de pluie pendant une longue période. La dernière fois qu'il faut s'hydrater en octobre avant l'hivernage.

Ameublir le sol

Desserrez et désherbez les plates-bandes dans le jardin au besoin. Le paillage remplacera le relâchement et l'humidité restera plus longtemps dans le sol. La pose opportune de paillis gardera le sol exempt de mauvaises herbes.

Comment tailler les mûres

Pendant le développement de la plantation, une taille sanitaire des branches sèches portant des fruits en automne ou au printemps est nécessaire. Pour former un buisson, les pousses faibles sont supprimées. Au cours de la 3e à la 4e année de vie, il ne reste plus que 10 à 15 pousses annuelles dans la mûre. Le reste est coupé du sol. N'oubliez pas d'éclaircir les buissons avant la floraison, en juin.

Comment nouer une mûre

Les pousses de la plante doivent être attachées au treillis. En même temps, ils sont disposés en éventail. Les buissons auront suffisamment de lumière et ils commenceront à porter leurs fruits plus tôt. Vous pouvez entrelacer les branches entre les rangées de fils.

Abri de mûres pour l'hiver

Pour les mûres sans épines, un abri pour l'hiver est indispensable. Les plantes sont préparées au froid après avoir été taillées. Les pousses tirées du treillis sont inclinées vers le sol, épinglées et parsemées de cimes de terre. Vous pouvez isoler avec des branches d'épicéa ou des couches de matériau non tissé.

Pests and Diseases Précautions

Les mûres et les framboises partagent les mêmes ravageurs, car les plantes sont apparentées. Les plantations de mûres sont affectées par le charançon du framboisier, la mouche des tiges et le coléoptère du framboisier. Combattez les parasites en pulvérisant des agents insecticides. Aidez à vous en débarrasser des infusions de tabac, chélidoine, tanaisie.

Les maladies fongiques affectent les cultures pendant les saisons de croissance humides et fraîches. La maladie peut être identifiée par des plaques brunâtres et blanchâtres sur les feuilles et les tiges. Si des signes de pathologie sont détectés, les parties touchées sont découpées et les buissons sont traités trois fois avec du liquide bordelais avec une pause de 10 jours.

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