Oiseau

Comment déterminer le sexe d'un poulet : 10 meilleures méthodes, différences à différents âges

Comment déterminer le sexe d'un poulet : 10 meilleures méthodes, différences à différents âges
Anonim

Élever de la volaille à la maison est associé à certaines nuances. Ils concernent non seulement le respect des règles de garde, mais également les caractéristiques de l'oiseau, son âge, ses besoins. Ceux qui vont élever des poulets doivent comprendre comment déterminer le sexe d'un poulet lors de l'achat. Les conditions de prise en charge de l'oiseau en dépendent, ainsi que les bénéfices de la ferme subsidiaire.

Caractéristiques de détermination du sexe d'un poulet

Les éleveurs de volailles doivent séparer les mâles des femelles pour diverses raisons. Les poules qui vont pondre des œufs doivent être placées dans des conditions séparées dès que possible.À la naissance, tous les poussins se ressemblent, c'est pourquoi différentes méthodes sont utilisées pour déterminer le sexe d'un oiseau.

Comment distinguer un poulet d'un coq à différents âges

Les poulets apparaissent dans la ferme avicole de l'une des manières suivantes :

  • après l'achat;
  • après incubation par une poule pondeuse;
  • après l'éclosion dans un incubateur.

Chacune des options a ses avantages et ses inconvénients pour une ferme avicole particulière. Les propriétaires peuvent déterminer le sexe des poussins à différents stades de la croissance du poussin. L'achat implique l'acquisition d'un poussin à un âge plus avancé, de sorte que les méthodes de détermination du sexe peuvent varier.

Âge du jour

Un poussin qui vient d'éclore d'un œuf n'a pas de différences externes prononcées. Les signes par lesquels un coq peut être distingué d'une poule sont au stade de la formation active. Les poussins d'un jour sont reconnus par des méthodes réflexes de laboratoire.

De plus, il existe des méthodes pour déterminer l'apparence de l'œuf, bien que l'erreur de cette méthode puisse être élevée.

Âge de la semaine

Lorsqu'il atteint l'âge d'une semaine, la détermination du sexe est associée à une évaluation de la taille du corps de l'oiseau. Les coqs deviennent plus gros que les poules. Mais vous ne devez pas vous concentrer uniquement sur la taille, car chaque poussin peut avoir des caractéristiques structurelles.

Âge mensuel

À la fin du premier mois de vie, la détermination visuelle du sexe devient plus fiable. Cependant, il faut tenir compte du fait que l'erreur de la méthode visuelle est toujours élevée.

Les poules âgées d'un mois commencent à s'envoler activement, tandis que les mâles restent nus. Pour eux, la croissance du corps reste en premier lieu, puis le plumage commence.

Âge 2-4 mois

À ce stade de développement, de nombreux aviculteurs expérimentés distinguent le sexe des poulets par des réactions comportementales. Lorsque l'aviculteur essaie de se rapprocher des jeunes, les oiseaux se comportent différemment :

  • les coqs se dispersent dans différents coins du paddock, puis essaient de prendre une meilleure position ;
  • les poules se serrent les unes contre les autres.

Âge à partir de 5 mois

Après avoir atteint cet âge, distinguer une poule d'un coq par son apparence est assez facile pour les aviculteurs expérimentés.

CoqsLes éperons ne peuvent être que dans les vieux pouletsMassive jambes avec éperons Petits peignes et boucles d'oreilles soignésPeigne massif, boucles d'oreilles
Poulets

Méthodes de détermination du sexe

En règle générale, plusieurs méthodes sont utilisées à la fois pour déterminer le sexe des poulets. Si l'analyse en laboratoire n'est pas possible, le sexe est déterminé par l'apparence, la taille et la température des œufs.

Ajuster à la taille

Les poulets diffèrent des coqs par leur taille globale. Cela devient perceptible lorsqu'il atteint l'âge d'un mois. Les poussins d'un jour sont difficiles à déterminer en fonction des volumes totaux, car de nombreux poussins peuvent naître fragiles et maladifs, quel que soit leur sexe.

Sur les plumes et les ailes

Cette méthode est utilisée dans les fermes, bien que sa fiabilité varie de 60 à 80 % :

  • les mâles développent de larges ailes de vol, lors de l'examen des ailes, on remarque que les plumes qui composent l'aile sont longues et fréquentes;
  • les poules ont des plumes courtes et clairsemées, cela est dû au fait qu'elles n'ont pas besoin d'un trait large, à l'avenir elles seront densément couvertes de peluches.

De plus, le plumage peut facilement déterminer le sexe de certaines races. Par exemple, les poules Brahma femelles se distinguent par le fait que des points noirs sont clairement visibles sur leur tête.

Les races Leggorn et Lebar sont connues pour le fait que les poules après la naissance ont un plumage unicolore, la couleur des mâles est rayée. Les représentants des races Rhode Island et New Hampshire deviennent hétéroclites le deuxième jour de leur vie, des taches claires apparaissent sur la tête et des rayures apparaissent sur le dos. Les mâles de ces races restent les mêmes qu'à la naissance.

Chez les poussins argentés Adler, la détermination du sexe par l'apparence est particulièrement simple. Les poules deviennent jaune vif, les mâles sont jaune citron avec un bandeau noir.

Par couleur

Les poussins d'un jour se distinguent par leur couleur. Cela est dû aux caractéristiques de la race d'oiseaux. En même temps, il est sous-entendu que les qualités paternelles sont transmises aux poules et les qualités maternelles aux coqs.

Cette méthode peut donner un résultat de 100 % si le propriétaire sait exactement à qui appartient le fait de la paternité et de la maternité.

Ventsexig ou façon japonaise

Cette variante de détermination du sexe est utilisée avec succès dans les usines de volaille, sa fiabilité atteint 95 %. La base de la méthode est la différence dans la structure des coqs et des poules. La définition dépend de l'expérience et des connaissances de la personne qui trie les poussins.

  1. Le poussin est ramassé et pressé sur le ventre, de cette façon le rectum est libéré.
  2. Puis ils le retournent et examinent le cloaque.

Une petite saillie peut être observée dans le coq, c'est une caractéristique de la structure sexuelle. Les poulets n'ont pas ce rebord.

Informations ! La méthode japonaise est utilisée dans les élevages de volailles au Japon. Les experts trient jusqu'à 700 poussins avec cette méthode en 1 heure.

Méthode comportementale réflexe

Cette méthode de détection est souvent appelée "la méthode de grand-mère". Le poussin est renversé. En même temps, les coqs baissent la tête le long de la ligne du corps et les poules commencent à rentrer la tête.

La réaction s'explique par le fait que les coqs sont initialement prêts à accepter la situation et à rechercher des scénarios possibles, tandis que les poules essaient de se regrouper et de se protéger d'éventuelles influences extérieures.

Boule d'oeuf

Certains aviculteurs ont appris à déterminer le sexe de la structure de l'œuf. La base de la méthode est que la pointe acérée de l'œuf indique qu'il appartient au sexe masculin. Cette option est considérée comme la moins fiable.

Il existe une méthode pour déterminer à l'aide d'un ovoscope. Il est allumé, l'œuf est posé à la surface de l'alvéole, il est translucide. Si la chambre à air est située strictement au centre, l'œuf contient le futur coq. Lorsque la chambre à air est inclinée d'un côté, il y a une forte probabilité qu'un poulet apparaisse.

Attention ! La reconnaissance du sexe par la taille et d'autres caractéristiques de l'œuf n'est possible que si les œufs sont pondus par une poule pondeuse.

À la promenade

La démarche des poussins hétérosexuels diffère de plusieurs manières :

  • Les pattes des mâles sont plus massives et longues, les pattes des poules sont plus courtes et plus élégantes;
  • la démarche des poules est rythmée, les coqs marchent plus larges.

La démarche peut également être affectée par la taille du corps. Lorsqu'ils atteignent l'âge d'un mois, les mâles deviennent plus grands que les poules, donc leur pas devient plus large.

Méthodes scientifiques

Il existe des méthodes de laboratoire précises qui aident à déterminer le sexe avec une grande précision. Pour cela, des appareils spéciaux sont utilisés, qui sont rarement utilisés dans les petites exploitations avicoles en raison du coût élevé de l'analyse.

Méthode cytogénétique

La base de la méthode est de compter et d'étudier le jeu de chromosomes de chaque poussin.Cette option vous permet de déterminer en toute confiance le sexe de l'oiseau le deuxième jour de son existence. Chez les mâles, une variété de l'un des chromosomes est représentée par la majorité, chez les poules - par une minorité. L'étude dure de 2 à 4 jours. Les résultats peuvent être formulés par des technologues ayant des connaissances spécialisées.

Informations ! La méthode cytogénétique permet de déterminer le sexe avec une précision à cent pour cent.

Test sanguin

Pour déterminer le sexe, faites un test sanguin sur des poussins d'un jour. Cette analyse est fiable à 100 %, mais peut être stressante pour les poussins et coûteuse pour les propriétaires.

Pour déterminer le sexe, des tests ADN sont effectués, qui nécessitent une certaine quantité de sang frais. Les érythrocytes "lavés" sont prélevés pour la recherche.

Manières folkloriques

Pendant longtemps, lorsque l'aviculture s'est développée de manière indépendante, avant qu'elle ne devienne une branche distincte de l'agriculture, les aviculteurs sur le territoire de petites fermes subsidiaires ont appris à utiliser des méthodes traditionnelles pour déterminer le sexe d'un oiseau.

Parmi les méthodes folkloriques, on distingue les méthodes comportementales et les méthodes de détermination par signes extérieurs :

  1. Au premier jour de leur existence, le plumage des poussins coquelets est plus clair que celui des poules. Il s'aplatit plus tard.
  2. Si vous soulevez le poussin par la peau du cou, les poules commenceront à tirer leurs pattes vers le corps, en groupe, et les mâles regarderont autour d'eux, à la recherche de la cause du désagrément.
  3. Après l'âge d'un mois, les coqs sont déterminés par leur comportement : ils sont sujets aux bagarres et à l'intimidation des autres poussins.
  4. Le genre est reconnu par simple toucher par l'œuf. Si vous pouvez sentir la rugosité à l'extrémité pointue, vous devriez vous attendre à un homme.
  5. Selon les observations d'éleveurs expérimentés, les poules s'envolent plus activement, la plume dans les premiers stades devient duveteuse et soyeuse, contrairement au plumage du coq.

Pourquoi déterminer le sexe des poussins

De nombreux aspects de l'aviculture dépendent de la détermination du sexe. Lors de l'achat de poulets, les aviculteurs sont guidés par les principales directions :

  • les mâles sont achetés pour grandir pour la viande;
  • les poules sont choisies pour recevoir les œufs, leur vente ultérieure.

Parfois, l'existence continue d'une ferme dépend de la détermination du sexe, donc choisir la bonne méthode de détermination du sexe pour les aviculteurs devient l'une des tâches principales.

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